Spadoni - Brewhouse (2022)

Spadoni Sudhaus

Condição: usado, Ano do fabrico: 2019, Visão geral Esta sala de brassagem foi construída em 2019 pelo fabricante espanhol Spadoni e tem um volume de mosto de 12 hectolitros. A adega de fermentação e armazenamento, bem como vários acessórios necessários para a produção de cerveja estão incluídos. Todo o equipamento ainda está instalado e pode ser visto e inspeccionado pessoalmente em qualquer altura. Detalhes técnicos Capacidade: 12 HL Automatizado com painel tátil (Siemens S7) Âmbito de entrega Moinho de grãos | - | 500 kg/ h | 2019 Cervejaria de dois recipientes 12 HL | Spadoni | MBS 12200 | 2019 3x cuba de fermentação 1,200L | Spadoni | BEERTANK | 2019 1x cuba de fermentação 2.400L| Spadoni | BEERTANK | 2019 Tanque de maturação | Spadoni | 24 HL | 2019 Tanque de água quente | Spadoni | 24 HL | 2019 Tanque de água fria | Spadoni | 24 HL Gerador de vapor | - | BEERSTREAM 200 kg/ h | 2019 Chiller | - | Beercold 20.000 frig/ h | 2019 CIP | Spadoni | Beerclean | 2019 Bomba | - | SF-25 | 2019 Sd9Zor0Tqj

Condição: usado, Ano do fabrico: 2022, Descrição geral A maior parte do equipamento pertencente a esta fábrica de cerveja foi fabricado em 2021 e 2022. Existem vários componentes que nunca foram utilizados. O proprietário tinha comprado todo o equipamento para montar uma microcervejaria, mas depois decidiu transferir a produção da sua cerveja para uma cervejaria maior que produz para ele. Por conseguinte, todo o equipamento está à venda. Lista de componentes Fabricante: Bühler AG Tipo de máquina: moinho de malte Modelo: Smartgrist Ano de construção: 2022 (utilizado desde fevereiro) Fabricante: Spadoni Tipo de máquina: 25 hl Brewhouse Modelo: RMB 2500 Ano de construção: 2022 (ainda não utilizado) Capacidade: 25 - 30 hl num processo de fabrico de cerveja, duas cervejas em dez horas possíveis Fabricante: ABC Perello Tipo de máquina: gerador de vapor Modelo: PMY - 12 Ano de construção: 2022 (ainda não utilizado) Capacidade: 1250 Kgv/h Fabricante: --- Tipo de máquina: descalcificador de água Modelo: --- Ano de construção: 2022 (utilizado desde janeiro) Fabricante: Isma S.A. Tipo de máquina: reservatório de água vertical Modelo: --- Ano de construção: 2022 (utilizado desde junho) Capacidade: 50.000 l Fabricante: Spadoni Tipo de máquina: tanque de água isolado vertical (água quente) Modelo: --- Ano de construção: 2021 (ainda não utilizado) Capacidade: 15.000 l Fabricante: Spadoni Tipo de máquina: tanque de água isolado vertical (água fria) Modelo: --- Ano de construção: 2021 (ainda não utilizado) Capacidade: 15.000 l Fabricante: Spadoni Tipo de máquina: tanques de fermentação Modelo: --- Ano de construção: 2021 (ainda não utilizado) Capacidade: 12.500 l x 7 (sete tanques incluídos) Fabricante: Spadoni Tipo de máquina: tanques de fermentação Modelo: --- Ano de construção: 2021 (usado desde março) Capacidade: 15.000 l x 3 (três tanques incluídos) Fabricante: Sefiltra Tipo de máquina: sistema de filtração tangencial Modelo: CF4 - S SEF + SGG Ano de construção: 2021 (em utilização desde novembro de 2021) Fabricante: --- Tipo de máquina: passadiço, escadas, estrutura de aço, etc. Modelo: --- Ano de construção: 2021 Fabricante: Noxerior Tipo de máquina: gerador de azoto Modelo: NS-21 Ano de construção: 2022 (ainda não utilizado) Fabricante: Taeevo Tech Tipo de máquina: Bomba de refrigeração Modelo: TAE-381-P3 Ano de construção: 2022 (utilizada desde junho) Fabricante: --- Tipo de máquina: Bombas Modelo: --- Ano de construção: 2021 - 2022 Fabricante: Agrovin Tipo de máquina: Dispensador de líquidos Modelo: Agatha PRO Ano de construção: 2021 (ainda não utilizada) Fabricante: Kuka (Nownology) Tipo de máquina: Despaletizador robotizado Modelo: KR240PA Ano de construção: 2022 (ainda não instalado) Capacidade: 15.000 bph Fabricante: Nagema Tipo de máquina: Enchedora de pressão Modelo: 40/10 (40 válvulas e 10 elementos de fecho) Ano de construção: 1990 (completamente modernizada em 2022, ainda não utilizada) Capacidade: 10.000 bph Formatos: 0,33 l e 0,5 l Fabricante: Heuft Tipo de máquina: Inspeção do nível de enchimento Modelo: --- Ano de construção: 2022 (ainda não está em uso) Fabricante: Twin Monkeys Tipo de máquina: Enchedora de latas linear Modelo: Cimarron / 5 Ano de construção: 2021 (em uso desde novembro de 2021) Capacidade: 3.000 latas/h Formatos: vários Fabricante: Enos Tipo de máquina: Rotuladora para etiquetas auto-adesivas Modelo: S5000 Ano de construção: 2022 (ainda não instalada) Capacidade: 5.000 bph Número de estações de rotulagem: 3 Três máquinas disponíveis (uma para latas, Djflsv

Condição: usado, Ano do fabrico: 2018, Visão geral A própria sala de brassagem foi construída em 2018 pelo fabricante italiano Spadoni e foi concebida para 15HL. Âmbito de entrega Cervejaria, 15HL | Spadoni | MBS 1200 | 2018 Permutador de calor | Cipriani | 9326 | 2018 Moinho de grãos, 300 kg / h | ENG | - | 2014 Tanque de água quente (HLT), 24HL, | Spadoni | - | 2018 Gerador de vapor, 200 kg / h | Mazzi Arturo | A200 | 2018 Bomba de dosagem | Tekna | EVO-AKS 603 PVDF | 2019 Amaciador de água 2x tanque de fermentação, 15HL | Spadoni | Isobarico | 2014 (2015) 3x tanque de fermentação, 30HL | Spadoni | Isobarico | 2016 (2018) 1x tanque de armazenamento, vertical, 14HL | Spadoni | Isobarico | 2014 4x tanque de armazenamento, horizontal, 20HL | CEAO Inox, Mueller | Isobarico | 2014 (2018) Máquina de refrigeração, 6.000 frigorias por hora | MTA | 2014 Vários equipamentos, tais como válvulas e mangueiras disponíveis Dnhj9D

Condição: usado, Ano do fabrico: 2014, Visão geral Este equipamento completo de cervejaria é principalmente de 2014 e está disponível porque a empresa está fechando. O equipamento já está desmontado e devidamente armazenado. Âmbito Descalcificador de água Compressor | Josval Sauber 240 D Moinho | Robix ROPPI 250 Caldeira Thermindus Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Bomba portátil 2.20kw INOX mangueiras, cones, chaves Máquina de enchimento isobárica manual com 4 estações de enchimento Máquina de rotulagem automática | Arca L10-8128 2x mesa giratória com regulador de 100cm de diâmetro, para entrada e saída de garrafas ou latas Codificador de lote Videojet 1220 Frigorífico de balcão Infrico com 3 portas Sala de brassagem | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Tina de brassagem 680 litros, filtro de fundo, pás rotativas, bomba de transferência e circulação Caldeira 720lt com hidromassagem, com bomba de caldeira e arrefecedor de placas Spadoni Depósito de água quente | Spadoni | 10hl Depósito de água fria | Spadoni | 10hl Tanques de mistura | Spadoni | 1.5hl com entradas tangenciais Tanques de mistura | 1.5hl com entradas tangenciais 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2.5 bar 15hl 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2.5 bar 30hl 2x Fermentadores atmosféricos 1bar de pressão 1.2hl | BREW TECH Fermentadores atmosféricos 1bar de pressão 1.2hl, (encamisados) | BREW TECH Doty8N

Condição: como novo (usado), Ano do fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, Número da máquina/veículo: 16SEBO129, Altura total: 2 300 mm, Largura total: 1 000 mm, Pressão: 2 dinheiro, Pressão de funcionamento: 2 dinheiro, Capacidade do depósito: 1 300 l, Cuba de maturação do fabrico de cerveja Sa0W9C3Xc9

Condição: usado, Ano do fabrico: 2019, Visão geral Esta cervejaria completa, incluindo fermentação e adega de armazenamento e engarrafamento KEG, foi instalada em 2019 e amplamente construída pelo fabricante chinês Shandong Yuesheng. O escopo de entrega inclui vários dispositivos necessários para a operação e todas as máquinas são certificadas pela CE. A sala de brassagem ficará vaga, uma vez que o anterior proprietário vai encerrar a cervejaria por razões de idade. A cervejaria funcionou sem problemas até ao fim, o equipamento ainda está instalado e ligado e pode ser visto pessoalmente em qualquer altura. Âmbito da entrega 4 unidades Brewhouse | Shandong | 20-25HL | 2019 1x mash tun 1x lauter tun 1x boiling ou wort tun 1x whirlpool Válvulas de fecho manual O arrefecimento dos tanques de fermentação é automatizado Moinho de malte | Shandong | 2019 Gerador de vapor | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019 200 kg/ h Alimentado a óleo, mas também pode ser operado com gás, substituindo o queimador Refrigerador de mosto, 2 estágios | Shandong | 2019 2x unidade de resfriamento (glicol) | 2019 2x tanque de glicol de 28kW Tanque de água quente 6x tanques de fermentação | 2760l | 2019 3 bar, isolado com resfriamento de jaqueta, CIP-capaz 12x tanque de armazenamento | 2760l | 2019 3 bar, sem arrefecimento, localizado numa câmara frigorífica separada Compressor de osmose inversa | JAN | 585l/ min | 2020 Enchimento de barris 1x lavador de barris com recarga cáustica automática e aquecimento a vapor 1x enchedor de barris Até 70 barris/ h, encaixe: Tipo S, encaixe de cesto, Siemens S7 A desmontagem e o carregamento estão incluídos no preço Também disponível para compra: contentores refrigerados, sistemas de distribuição, barris KEG, etc. Cmwy9Ipqwa

Condição: usado, Ano do fabrico: 2018, Visão geral Esta sala de brassagem foi construída em 2018 pelo fabricante chinês Rainbow e tem uma capacidade de mosto de 10 hectolitros. Esta cervejaria foi projetada e projetada pelo próprio proprietário / cervejeiro e não é mais necessária, pois ele mudou para uma produção maior. Está em muito bom estado, ainda instalada e pode ser vista pessoalmente. Dados técnicos. Detalhes Capacidade: 10 HL Totalmente automático (possibilidade de controlar um total de 18 tanques de fermentação e armazenamento) Painel tátil com Siemens S7 Espaço aproximado necessário (CxLxA): 6.500mm x 3.000mm x 3.100mm Âmbito de entrega Cervejaria de três recipientes 10 HL Gerador de vapor Tanque de água quente Permutador de calor de placas Sistema de arrefecimento Bosfhcubaq

Condição: usado, Ano do fabrico: 2022, Visão geral Esta sala de brassagem de 10 HL foi concebida e projectada pelo próprio proprietário/cervejeiro e construída em 2022 pelo fabricante chinês Jinan Honglin Beer Equipment. O equipamento está disponível porque o proprietário já não pode continuar a utilizar a sua anterior sala de produção. O equipamento ainda está montado e pode ser inspeccionado pessoalmente em qualquer altura. Também podemos ajudar na colocação em funcionamento. Âmbito de entrega Processamento de malte e alimentação à cervejaria Gerador de vapor, 100kg/h Cervejaria de 3 dispositivos Acesso remoto através de aplicação: Controlo automático da temperatura e programa de trituração Arrefecimento de glicol redundante, uma unidade pronta a funcionar, uma unidade completamente nova (ainda precisaria de ser enchida com refrigerante) Dimensões (LxWxH): aprox. 7m x 3m x 3m Tanques 6x 10HL ZKG | 3 bar | capacidade CIP | certificado 2x 20HL ZKG | 3 bar | capacidade CIP | certificado Estação CIP Permutador de calor de placas Tanque de água quente Tanque de glicol 2.000L 2x refrigeração de glicol (1 dos quais em operação, 1 dos quais completamente novo) Lavadora KEG Acessórios Bikj0Ra8Os

Condição: usado, Ano do fabrico: 2016, Visão geral Esta sala de brassagem foi construída em 2016 pelo fabricante espanhol Prominox Villarobledo e tem um volume de mosto de 30 hectolitros. As caves de fermentação e armazenamento, bem como vários acessórios, estão incluídos no âmbito da entrega. Todo o equipamento já foi desmontado e armazenado. Âmbito de entrega Painéis de controlo elétrico para tanques e bombas Tanque de aço inoxidável | modelo DFF99 | 2000 | Rotuladora de 25.000 litros | modelo MC-220 | 2016 | 1300 bph (até 1,5 litros) Enchedora | modelo AM DPS 811G | 2016 | 1200 bph (0,33 litros) Máquina de tampar | modelo SK2 | 2016 | Costureira de cartão semi-automática, velocidade do motor: 20 m/min, potência: 0,13 hp 2x tanque horizontal | modelo AD MERKBLATTER | 2016 | Isobárico 3.000 litros 4x tanque de fermentação | 3.000 litros 2x tanque de fermentação | modelo PROMINOX | 2016 | 5.000 litros Tanque aberto Tanque baixo | modelo STORK TGSW Filtro | modelo PSF JB 014 350143 | 2017 Moinho | modelo OOEHLER OL 6000 | 2016 Silo e alimentador Tanque de resistência | modelo PROMINOX | 2016 | 3.000 litros 2x tanque de escaldagem/mash | modelo PROMINOX | vertical | 2016 | 3.265 litros Tanque de filtragem | modelo PROMINOX | 2016 | 4.500 litros 2x bomba | bomba modelo MIM GRUP FL31Cl | balança industrial modelo CALPEDA MXH 204/A | bomba modelo GRAM MISSIL F2-60 | bomba modelo LOWARA HTB 32-125/30 | bomba modelo ABB INOX MIM GRUO FLUID-102 câmara de refrigeração do lavatório industrial | bomba modelo PYD SH2-40 sistema de osmose | sistema de refrigeração do sistema de tratamento de água modelo HIDROTEC | modelo AIRWELL AQVH,125BLN,R410A,BFC,1P | 2010 Compressor | Modelo INGERSOLL-RAND 11BAR | 2001 Caldeira | Modelo ATTSU RL-400/12 Empilhador | Modelo NICHIYU FB18PN-55-450 HP PL | 1999 Dpa8Bx

Condição: usado, Ano do fabrico: 2017, Visão geral Esta cervejaria foi construída em 2017 pelo fabricante espanhol INOX DUBRA e tem um volume de mosto de 25 hectolitros. Vários equipamentos estão incluídos na oferta, desde a cervejaria até o engarrafamento. Todo o equipamento ainda está instalado e pode ser inspeccionado e testado pessoalmente em qualquer altura. Âmbito da entrega Cervejaria | INOX DUBRA | 25 HL | Cervejaria de duas caldeiras Permutador de calor de placas | CESPEDES | UFT34/1OO- UFT32/12 | 2015 Tanque de água fria | 2.500L 5x Tanque de fermentação isobárica | INOX | 2.500L | 2020 3x Fermentadores atmosféricos | INDÚSTRIAS CESPEDES | 2014 Tanque Brite | INDÚSTRIAS CESPEDES | 2017 Máquina de enchimento de latas semi-automática com costura | INOX | INOX 2 S | 2020 Enchedor isobárico automático para vidro | INOX | EMBONOX-6A | 2020 Máquina de rotulagem para caixas Unidades de refrigeração Moedor Máquina de limpeza de tambor semi-automática Máquina de limpeza de tambor automática Filtro amicrobiano Escada e passarela para fermentador Tanque de água | 1.Gerador de vapor de 1000 litros Compressor 2x bomba de parafuso Bomba volumétrica Fzinwto

Condição: usado, Ano do fabrico: 2015, Visão geral Esta cervejaria da marca Slowbeer, construída em 2015, com uma capacidade de 500 litros, ainda está em uso na fábrica do vendedor. Está totalmente funcional e pode ser inspeccionada e testada no local. É operada com um aquecedor de óleo térmico. Âmbito da entrega Caldeira do armário de controlo da cervejaria 500L Tanques de água quente e fria 1000L Sf8Zysx7E2

Condição: usado, Ano do fabrico: 2019, Visão geral Esta cervejaria fabricada em 2019 e a linha de engarrafamento de cerveja fabricada pela Alfatek em 2018 estão à venda, pois o proprietário fechou seu negócio. O equipamento está atualmente armazenado no armazém do proprietário em Espanha. Âmbito de fornecimento: Bloco de engarrafamento Fabricante: Alfatek Ano de fabrico: 2018 Capacidade: 800-1000 bph Enchimento atmosférico Formato: 330 ml Tampador de coroa para circunferência de 26mm Máquina de refrigeração M.T.A. Spa (2017) Moinho Egon Sommer (2014) Cervejaria Slowbeer 500L (2019) 2 tanques Isobaric Brite Kaspar Schulz 1000L (2010) 1 tanque atmosférico Ghidi 1000L (2019) 3 tanques atmosféricos Ghidi 600L (2015) 3 tanques atmosféricos SKRLJ 1000L (2017) Refrigerador de cerveja Lindr para barris (2016) Dozp7D

Condição: usado, Ano do fabrico: 2019, Visão geral Esta instalação de fabrico de cerveja, com equipamento de 2018 - 2020, está a ficar disponível porque as operações de fabrico de cerveja vão cessar no verão. As máquinas ainda estão em funcionamento e estarão disponíveis a partir de 01.05.2024. Esta oferta é composta por um moinho de malte (Maltman), uma sala de brassagem (Speidel), tanques de fermentação e armazenamento (Speidel), uma fábrica de engarrafamento (Rizzolio) com rotulagem (ENOS) e acessórios para o funcionamento da cervejaria. Âmbito Cervejaria | Braumeister | 500l | 2019 3x tanque de pressão | Speidel BBT | 1.2 bar 625l | 2018 - 2020 1x tanque de pressão | Speidel BBT | 2,5 bar 625l | 2021 4x tanques de fermentação e armazenamento | Speidel BBT | 625l | 2018 Enchedor de contrapressão | Rizzolio | RLV 4-4-2 | 2019 Arrefecimento com tanque tampão de 100l e automação | Energytech/ Onnline | 2019 Máquina de rotulagem | Enos Euro | Compatta | 2020 Moinho | Maltman | MM-150SP | 2018 Medidor de densidade | Anton Paar | DMA35 | 2019 Permutador de calor de placas | Alfa Laval | TL3-PFG | 2019 Acessórios: Compressor NUAIR 200L, ligações, mangueiras, bomba de alimentação BUSCK motor trifásico IE3, aquecedor de água, frigorífico, congelador Fs7Khwnqd

Condição: usado, Ano do fabrico: 2014, Visão geral Esta cervejaria do fabricante húngaro ZIP foi construída em 2014. Tem sido mantido regularmente e está em excelentes condições. Era propriedade de uma cervejaria artesanal de cerveja no Reino Unido, que agora está atualizando devido à expansão. Todo o equipamento ainda está em condições de funcionamento e pode ser visto pessoalmente. O número de horas de trabalho é baixo, uma vez que a fábrica foi desactivada há alguns anos. Âmbito de fornecimento Brewhouse, 10 HL | Zip Technologies | 2014 HLT, 1650L | Zip Technologies | 2014 Whirlpool, 10HL | Zip Technologies | 2014 CIP, 150L x 2 | Zip Technologies | 2014 Gerador de vapor elétrico, 120A | Zip Technologies | 2014 DPV (Dual Purpose Vessel) x 3, 13HL | Zip Technologies | 2014 DPV, 10HL | Moinho Brew Tek 2 Rolos + Pré-esmagador | Zip Technologies | 2014 Refrigerador, 15KW | 1000L Glicol + 1000L Água Refrigerada | Zip Technologies | 2014 Tanques de Armazenamento x 2, 10HL | Beer Drive | 1984 Lavador/Filtro de Barris | Zip Technologies | 2014 Bmcmvtqsdin

Condição: usado, Ano do fabrico: 2012, Descrição geral Esta microcervejaria teve recentemente de cessar a atividade. O plano original era continuar as operações, mas como isso não foi possível por várias razões, todo o equipamento está agora a ser vendido como um todo. Equipamento Gerador de vapor com queimador de gasóleo e respetivo depósito. Moinho trifásico para moagem de cereais. Sala de brassagem de 800 litros com camisa de vapor, composta por caldeira, tanque de filtragem, pulmões, tanque de licor, arrefecedor tubular, tanque para água osmotada e 3 bombas necessárias ao funcionamento. Sistemas industriais de osmose e desincrustação. 4 fermentadores atmosféricos cilíndrico-cónicos com camisa de arrefecimento e uma capacidade de 1000 litros. 3 fermentadores atmosféricos cilíndrico-cónicos com camisa de arrefecimento e uma capacidade de 1300 litros. 1 sistema de arrefecimento para fermentadores com painel de controlo de temperatura por PLC. 1 bomba de limpeza. 1 bomba de transferência. Várias mangueiras necessárias para a transferência e a embalagem. 1 máquina de enchimento e capsulagem monobloco atmosférica para garrafas de 33 cl com uma capacidade de enchimento de 1200 recipientes/hora. 2 compressores necessários para o funcionamento da máquina de enchimento. 1 máquina de enchimento manual de 6 posições para emergências e garrafas especiais. Máquina semi-automática de etiquetagem adesiva. 1 compressor necessário para a máquina de etiquetagem. Impressora de fitas para adicionar variáveis às etiquetas, com rebobinador. 1 porta-paletes. Câmara de refrigeração com 6m x 2,50m x 3m de altura. Dimensão industrial. Incluindo todos os painéis sandwich de que são feitas as salas de produção Dnq8Xn

Condição: usado, Ano do fabrico: 2007, Visão geral Esta sala de brassagem foi construída em 2007 pelo fabricante belga Coenco. Encontra-se em bom estado, ainda está a funcionar e pode ser vista pessoalmente. Tecnologia. Especificações Capacidade: 12 HL Totalmente automática (painel de controlo automático e válvulas pneumáticas) Materiais: Aço inoxidável AISI 304 Alimentação eléctrica: 3x400 V+N+T (80 Kw) 2 resistências para aquecimento de água de 3X12000 W 1 bomba para maceração do produto (1.1 Kw) 1 bomba para transferência de água quente (0.75 Kw) Armário elétrico independente Omr0J8Aacf

Condição: usado, Ano do fabrico: 2017, Visão geral Esta fábrica de cerveja foi construída em 2017 pelo fabricante belga Coenco. O equipamento da cervejaria provém de uma cervejaria que iniciou a sua atividade em 2017. Antes da instalação do novo equipamento de fabrico de cerveja, a cervejeira atingia uma produção anual de mais de 3000 hectolitros. Técnica. Detalhes Cervejaria 10hl Capacidade: 1000l Cervejaria revestida a cobre Dimensões (CxLxA): (4220 x 2500 x 3500) mm Design: Semi-automático (válvulas de borboleta manuais) Agitador no túnel de mosto Dispositivo de corte no tanque de filtragem Tanque tampão de mosto sob o tanque de filtragem: 1100l Hidromassagem no tanque de mosto / fervura Bolas de limpeza rotativas Sistema Venturi para condensação de vapores Aquecimento: Água quente com elementos de aquecimento eléctricos (72kW) Controlo / automação: Siemens S7 Bomba de produto: Inoxpa SE20 ou equivalente Filtro de lúpulo para proteção do PHE Permutador de calor de placas (PHE): Alfa Laval M3 -1500l/h Saída PHE: DN25 Plataforma de trabalho: com lavatório Tanque de recuperação de água quente de 20hl Capacidade: 2000l Isolamento: Lã mineral de 60mm Saída central Bomba de alimentação de água Buraco de visita Elemento de aquecimento elétrico: 12kW Esfera de limpeza - ligação: DN25 Âmbito de fornecimento 10hl Cervejeira Tanque de recuperação de água quente de 20hl Ekyc99Se2

Condição: usado, Ano do fabrico: 2023, Visão geral Esta é uma nova sala de brassagem que já está parcialmente concluída. Se necessário, a sala de brassagem pode ser concluída dentro de 3-4 meses. Tem controlo totalmente automático com a possibilidade de reduzir para semi-automático. Dados técnicos Quantidade máxima de malte 350 k g / 1 corrida de fermentação de 10 hl mosto original até 22 ° Sistema de aquecimento com multiplicadores de vapor Necessidade de vapor: 150 kg / h Capacidade de aquecimento na caldeira de mosto / caldeira de mosto: 1 ° C / min e mais rápido Temperatura do mosto frio 6 ° C (será ajustado de acordo com os requisitos do cliente) Resfriamento do mosto dentro de 50 min. Número de passagens de fabrico de cerveja durante a brassagem por infusão: 3-4 Plataforma de trabalho em aço inoxidável Âmbito da entrega Manuseamento do malte e instalação de moagem, incluindo moinho de moagem, depósito de malte e transporte Sala de brassagem com sistema de 3 recipientes constituído por: Hidratador Tina de mosturação com um volume líquido de 10 hl Tina de lauterização com um volume líquido de 15 hl Hidromassagem com um volume líquido de 10 hl Depósito de água quente com um volume líquido de 24 hl Depósito de água fria com um volume líquido de 14 hl Lavatório com arrefecedor de amostras Unidade de condensação de vapor Unidade geradora de vapor Estação de compressão Depósito de fermentação 10 hl, Tanque de fermentação de 10 hl, isolado Tanque de fermentação de 20 hl, isolado Tanques de armazenagem para instalações de destilação 500l Tanques de armazenagem para instalações de destilação 1000l Controlo da temperatura nos tanques de fermentação Unidade de arrefecimento de glicol Bomba CIP móvel Estação CIP móvel Instalação semi-automática de lavagem e enchimento de KEG Tremonha para dry hopping 73Kuyqbybo

Condição: usado, Ano do fabrico: 2017, Visão geral A sala de brassagem foi fabricada em 2017 pela empresa checa HANSTEEL s.r.o.. Com ele, 5 hl podem ser produzidos. Detalhes técnicos Cervejaria de duas câmaras com aquecimento elétrico Volume nominal: 500l Volume total: 550l A cervejaria é montada em um quadro separado com escadas e plataforma feita de aço inoxidável Incl. Refrigerador da Alfa-Laval: arrefecimento de 500l de 99°C para 12°C em 1h Válvulas de borboleta nas chaminés Agitadores em ambos os recipientes com conversor de frequência para alterar a velocidade Balde coador com sensor de nível para reabastecimento automático de água O controlo da sala de brassagem é feito através de um ecrã tátil acessível a partir da plataforma de trabalho A aplicação necessária para controlar a sala de brassagem pode ser instalada num dispositivo portátil (por exemplo, tablet) e o funcionamento da sala de brassagem pode ser controlado remotamente. Também é possível oferecer cubas de fermentação abertas com um volume nominal de 1000 l (volume total de 1200 l) para venda. Bhnajskh

Condição: usado, Ano do fabrico: 1999, Visão geral A microcervejaria foi fabricada em 1999 pelo fabricante alemão BERAPLAN. Todo o equipamento está em bom estado. Foi acrescentada uma nova caldeira de mosto em 2018. Lista de equipamento: 1. Tina de brassagem Fabricada pela Beraplan em 1999 Forma cilíndrica com fundo cónico Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 1600 mm Altura da parte cónica: 200 mm Volume: máximo 38 Hl Isolamento de parede dupla Aquecimento por vapor, que pode ser regulado Entrada de água quente e fria no fundo Pode ser esvaziada através do fundo 4 bolas CIP PT100 2 agitadores com regulação de velocidade Bomba de brassagem com regulação de velocidade 2. Tina de Lauter Fabricada pela Beraplan em 1999 Forma cilíndrica com fundo plano Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 1200 mm Volume: máximo 37 Hl Fundo do filtro com perfuração trapezoidal Válvula de alta precisão para regular o caudal Entrada de água quente e fria no fundo 4 esferas CIP PT100 3. Caldeira de mosto Fabricado por FRACCHIOLLA em 2018 Aquecido por vapor Esferas de limpeza Sensor de temperatura Bomba de transferência por Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Hidromassagem Fabricado por Beraplan em 1999 Forma cilíndrica com fundo plano Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 1250 mm Volume: máximo 40 Hl Esferas CIP de parede dupla Bomba de transferência por Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Depósito de água quente Forma cilíndrica com fundo plano Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 2700 mm Volume: máximo 85 Hl Esferas CIP de parede dupla Bomba de transferência da Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Aquecida por vapor com controlo de temperatura 6. Permutador de calor Fabricado pela MDC (França) Permutador de calor de placas Zonas duplas Modelo: RDC 307 Capacidade: 30 Hl/h de 85°C a 16°C 7. Unidade de água gelada Capacidade: 1000 l Bomba nova Pgcwecd

Condição: usado, Ano do fabrico: 2013, Visão geral A sala de brassagem, incluindo tanques de fermentação e armazenamento e uma máquina de lavar KEG, foi construída em 2013 pelo fabricante austríaco Flecks. Todo o sistema está em muito bom estado e pode ser inspeccionado. Equipamento Chaleira de brassagem e fermentação incl. função de hidromassagem, agitador, inoxidável: 1.000 litros líquidos lauter tun, inoxidável: 1.000 litros líquidos Sistema Calandria (fogão externo), aquecimento elétrico, inoxidável. Integração do gás existente, aquecimento + eletricidade: Sistema de condensação de vapor de 72 kW Sistema de hidromassagem Bomba de mosto e mosto: 2,2 kW Tanque de água quente com aquecimento elétrico, inoxidável: 1000 L, refrigerador de mosto de 9 kW GEA 2-stage pT 100, electron. Upgrade totalmente automatizado: Painel de controlo elétrico para controlo de processo totalmente automático Interruptores, fusíveis: 100 kW Ligação principal 400 V Interruptor de emergência PC-Databus e modem Software de visualização e automação "BRAU-MANAGER" 2x unidades de arrefecimento 2x bombas de água de arrefecimento 1x Tanque de fermentação de 2.000 L: 2 saídas, camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento de aço inoxidável (para fermentação principal) 4x 2.000L horizontais pressurizadas: 3 bar, incluindo camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento em aço inoxidável (para fermentação secundária e maturação + como tanques de serviço) 4x tanques verticais pressurizados de 2.000L: 3 bar, incluindo camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento em aço inoxidável (para fermentação e maturação + como tanques de serviço) 1x tanque de agente de limpeza CIP 1x bomba de cerveja e CIP: 0,75 kW 3x mangueiras de cerveja, grau alimentar 1x moinho de malte, 2 rolos com motor: 1,5 kW 1x sistema de limpeza KEG (10 peças/hora) 1x compressor principal Kofmelt29J

Condição: usado, Ano do fabrico: 2022, Visão geral Este sistema de fabrico de cerveja de 5 HL foi construído em 2022 pelo fabricante polaco Minibrowary. Foi instalado e desmontado no mesmo mês. Equipamento Tina de brassagem Tanque vertical com capacidade de 5 hl, montado em três suportes Os suportes estão equipados com pés ajustáveis que permitem uma regulação em altura até 60 mm, o que permite nivelar o tanque O tanque cilíndrico é feito inteiramente de aço inoxidável A caldeira de brassagem também serve de tina de brassagem. O objetivo da brassagem é dissolver os compostos solúveis do malte em água e decompor enzimaticamente o amido, as proteínas e outros compostos. Inclui sistema de aquecimento a vapor, agitador e sensor. A temperatura de brassagem é regulada em conformidade. É possível efetuar a brassagem em processos de infusão e decocção. Características da cuba Agitador de duas fases Motor de engrenagens de 60 rpm com controlo de velocidade variável Tubo CIP com uma cabeça de lavagem Serpentina de aquecimento inferior Sensor de temperatura Pés da cuba ajustáveis Visor tubular Placa de inscrição em língua polaca Indicador de nível Manómetro de pressão estável Condensador de vapor Capacidade: 500 litros Peso: 400 kg Dimensões: como no desenho Material principal: Aço inoxidável 1.4301 Revestimento exterior: chapa de aço inoxidável Filtração Tanque cilíndrico com fundo cónico e ecrã plano com um volume de trabalho de 5 hl, montado em três suportes soldados à parte cilíndrica Os suportes têm pés ajustáveis com uma regulação em altura até 60 mm, que permitem o nivelamento do tanque. A cuba cilíndrica é inteiramente fabricada em aço inoxidável. A cuba de filtração é utilizada para separar o mosto claro dos grãos usados (malte). Outra função da cuba de filtração é a capacidade de separar os depósitos de proteínas e taninos. Características da cuba: Agitador Motor de engrenagens 30 rpm com controlo de velocidade variável Tubo CIP com uma cabeça de lavagem Peneira com ranhuras Aba de grãos usados Dispositivo para remover grãos usados Visor tubular Pés da cuba ajustáveis Dimensões e parâmetros técnicos: Capacidade: 500 litros Peso: 400 kg Dimensões: como no desenho Material principal: Aço inoxidável 1.4301 Camisa exterior: Chapa de aço inoxidável Acessórios de ligação para o sistema de fabrico de cerveja: Consiste num conjunto de elementos que permitem o funcionamento de todo o sistema de fabrico de cerveja. Conjunto completo de braçadeiras DN 32 Conjunto completo de válvulas Medidor de caudal de água DN 32 Conjunto completo de curvas de tubos DN 32 Conjunto completo de válvulas de retenção Conjunto completo de peças em T Válvula de amostragem DN 32 Bomba com arrefecimento adicional Material principal: Aço inoxidável 1.4301 Plataforma de todo o sistema de fabrico de cerveja - Design personalizado Plataforma da cervejaria Corrimão da escada Sistema de controlo Trata-se de um painel que permite a regulação da temperatura do processo e o funcionamento de agitadores e bombas. Equipamento: Armário de controlo Unidade de corrente quiescente Inversor de base Fonte de alimentação de 24 V Interruptor principal Cablagem para a cervejaria e armários Capacidades do sistema: Regulação e leitura das temperaturas durante o processo de ebulição e brassagem Ajuste suave da velocidade do agitador na caldeira de brassagem na gama de 1% - 100% da velocidade do agitador na cuba de filtração na gama de 1% - 100% da transferência de mosto e mosto na gama de 1% - 100% Capacidade de programar 4 receitas Biutb7Psxbi

Condição: usado, Ano do fabrico: 2016, Visão geral Esta sala de brassagem completa foi fabricada em 2016 pelo fabricante alemão Sudhausbau. A instalação pode ser inspeccionada e testada a qualquer momento, uma vez que tudo ainda está ligado e em funcionamento. Componentes Moinho de grãos 1 peça moinho de grãos 2 suportes de pé com amortecedores de borracha 1 tremonha superior maior adicional Rendimento até 200 Kg / h Brewhouse em aço inoxidável Winnowing wort / brew 2 unidades aquecidas a vapor Controle com esmagamento automático Interruptor e gabinete de controle Completamente conectado e pronto para conexão Montagem do gabinete de interrutor com: 1 x Controle via tela sensível ao toque Siemens 9 ". 1 x circuito de contactores 0,37 KW agitador 1 x circuito de contactores 0,37 KW chopper 1 x circuito de contactores 230V/16A válvula de vapor 2 x sensores de temperatura de saída 24VDC 2 x entrada analógica de medição de temperatura 4-20 Hardware e software A unidade de controlo com brassagem automática foi concebida para a ligação do agitador, do chopper e de 2 sensores de temperatura A ebulição do mosto também funciona automaticamente através da unidade de controlo. A bomba e o agitador são controlados por frequência Gerador de vapor 1 peça gerador de vapor elétrico Pressão de funcionamento: máx. 5 BAR Capacidade de aquecimento: 45 kW / h Tensão: 400 V / 3 / 50hz / PE Capacidade de vapor: aprox. 60 kg / h Tratamento de água para o gerador de vapor 1 peça tratamento de água e amaciamento Adega de fermentação 2 peças cubas de fermentação abertas 10 hl (ano 2015) Design redondo, com suporte de arrefecimento em pés padrão. As cubas estão equipadas com tampa e esfera de pulverização para limpeza. Capacidade líquida: 10,0 hl Capacidade bruta: 13,0 hl Arrefecimento 1 zonas de arrefecimento na camisa, cada uma com 1,6 m2 Equipamento Sensor de temperatura para controlo do arrefecimento Torneira para amostragem Entrada/saída DN25 com válvula de disco Adega de armazenamento 3 unid. Tanque de armazenamento 10 hl (deitado, sem arrefecimento e isolamento) Capacidade líquida: 10,0 hl Capacidade bruta: 11,0 hl 2 unid. Tanque de armazenamento 5 hl (deitado, sem refrigeração e isolamento) Capacidade líquida: 5,0 hl Capacidade bruta: 6,0 hl Tratamento de água 1 tanque de água quente Volume 700 l, sem pressão Isolamento 70 mm feito de lã mineral e revestido com aço inoxidável 1 elemento de aquecimento aparafusado para manter a água à temperatura 1 tanque de água fria Volume 700 l, sem pressão Isolamento 70 mm feito de lã mineral e revestido com aço inoxidável O tanque de água fria é arrefecido pela unidade de arrefecimento oferecida. Controlo de arrefecimento Unidade de arrefecimento de 1 peça Controlo de um tanque / controlador de temperatura de 3 peças Unidade de controlo pronta para o tanque e ligação direta ao circuito de arrefecimento Com válvula solenoide, coletor de sujidade e sensor térmico prontos para utilização imediata Ligação Bomba centrífuga de 1⁄2" 1 bomba centrífuga móvel de fase única em estrutura móvel SEM tampa. 2 peças de mangueira de cerveja em DN 25 Sistema semi-automático de limpeza KEG 1 peça de sistema semi-automático de limpeza KEG Tipo: BabyKEG Capacidade: 20 KEG/h PLC e painel de controlo Válvula de CO2 para pré-carga Teste de pressão residual KEG Tanque isolado de agente de limpeza com aquecedor elétrico. Bdyoqoxj0Pi

Ano do fabrico: 1989, Condição: usado, Máquina (adicional): 120 hl de saída, com turbilhonamento e caminho do mosto e sistema CIP G0Vyf3N Capacidade: 120 hl Capacidade de vazamento: 1800 kg Tensão: 480 V Frequência: 50 Hz Material: Aço inoxidável 1.4301 Construção básica: vertical sobre pés Equipamento: Pré-misturador; agitador; caldeira interna; máquina de ancinho com registo de grãos usados; eixo de grãos usados com bomba de grãos usados; recipientes de cerveja isolados; armações de aço inoxidável, capotas e tubos de vapor; estação de fuso com refrigerador de amostras e amostrador; acessórios de vapor; recipiente de recolha de condensados; estação de mistura de água; tecnologia de medição e controlo; bombas Sala de brassagem de duas unidades em aço inoxidável com uma capacidade de 120 hl. Com turbilhonamento e trajeto do mosto.