Rational SCC 61

Rational SCC 61

Ano do fabrico: 2013, Condição: usado, Trata-se de um forno combinado SCC 61 do fabricante premium Rational, na versão elétrica. Este equipamento vem equipado com um suporte com 6 níveis para recipientes. O aparelho passou por uma grande inspeção em nossa oficina interna e encontra-se totalmente funcional. É oferecido com garantia de 6 meses para todas as peças elétricas. O suporte mostrado nas fotos não faz parte da oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente. Você receberá uma fatura com o IVA discrimado. Serviço: Teremos prazer em ajudá-lo na indicação de uma assistência técnica certificada da Rational. Você procura um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a um amplo estoque de equipamentos usados e novos. Oferecemos assessoria especializada para todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: •6 meses de garantia para partes elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem •Equipamentos de marcas renomadas a preços justos •Revisão, inspeção e limpeza profissional •Verificado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta •Envio ou retirada flexíveis •Assessoria especializada antes e depois da compra •Fornecimento de manuais, diagramas de instalação e peças de reposição •Inspeção conforme DGUV V3 Este forno combinado comporta 6 recipientes GN 1/1. No modo automático, o aparelho reconhece automaticamente, para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, ovos, pães/confeitaria e finalização), o modo de cozimento ideal, o tamanho do alimento, a quantidade carregada e as necessidades específicas do produto. Dados técnicos: •L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm •Ligação elétrica: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 •Capacidade: 6x GN 1/1 •Peso: aprox. 103 kg •Número de série: E61SH13062355386 •Ano de fabricação: 2013 Estado: usado, passou por grande inspeção, totalmente funcional Outros detalhes: •Com CareControl – auto-limpeza •No modo combinado, oferece 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) •Sensor de temperatura do núcleo •Ducha manual com retorno automático •Display colorido de 8,5'' e touchscreen •5 velocidades de ventilação programáveis •Sistema integrado, sem manutenção, para separação de gordura •Programação do início automático •7 intensidades de limpeza automática, inclusive durante a noite •Nebulização ajustável em 3 níveis de 30°C a 260°C •5 estágios programáveis de fermentação •Porta USB •Câmara de cocção higiênica, sem juntas e com cantos arredondados •Iluminação interna halógena Frete / Expedição: •Entrega ou retirada a combinar •Envio mundial sob consulta Gtsdpfx Adsx Uzcio Rjt •Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo prévio Sujeito a alterações e erros. Tem dúvidas, deseja assessoria ou quer visitar pessoalmente? Estamos disponíveis pelo telefone durante nosso horário comercial: segunda a sexta das 09:00 às 13:00 e 14:00 às 17:00. A venda ocorre exclusivamente segundo nossos termos e condições gerais (AGB).

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VK25096094740, Este é a mais recente geração dos VarioCooking Center, o iVario Pro XL do fabricante premium Rational (sucessor do VCC 311). O equipamento está novo, sem uso e totalmente funcional. Não está incluído nenhum acessório na oferta, mas estes podem ser adquiridos separadamente sob consulta e acréscimo de preço. As imagens exibem o estado atual do equipamento. O aparelho ainda está embalado com filme protetor. O valor de varejo recomendado (UVP) para este equipamento é de € 26.583. Será emitida uma fatura com IVA discriminado. Dados técnicos: Dimensões (L x P x A): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: 400 V / 41 kW / 50 Hz Número de série: E31VK24088083629 Ano de fabricação: 08/2024 Capacidade: 150 litros Peso: 245 kg Estado: produto novo, sem uso e totalmente funcional Pode apresentar leves marcas por conta do manuseio durante a embalagem ou desembalagem. Características especiais: - iCookingSuite: assistente culinário inteligente com 6 modos operacionais: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, ovos, pratos à base de leite e doces, sopas e molhos ou 5 métodos de cocção: cozinhar, assar, fritar, brasear e finalização. - iZoneControl: divisão flexível da base da cuba em zonas com diferentes temperaturas. - Cocção a baixa temperatura (inclusive noturna), confit, sous-vide. - Modo Vario Cooking Control: seleção do resultado desejado por toque (exemplo: de claro a escuro). - Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transmissão de temperatura absolutamente uniforme e precisa. - Modo programável: criação de programas manuais e gestão de processos de cocção. - Interface WiFi integrada, por exemplo, para ligação ao ConnectedCooking. Informações adicionais: - Tomada integrada 230 V - Ducha manual integrada com sistema retrátil e regulagem de jato - Fundo da cuba de alta qualidade, sem juntas e cantos arredondados - Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição - 1.200 programas, cada um com até 12 etapas, programáveis e nomeáveis - Mangueira integrada ao aparelho - Dreno de água integrado na cuba - Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F - Cuba basculante - Tampa com entrada de água integrada - Indicação automática de mensagens de serviço - Proteção IPX5 contra jatos d'água Gedsx I Drtopfx Ad Rstt - Interface USB para exportação de dados HACCP e atualizações - Inclui suporte inferior com pés de plástico Funções: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, da base da cuba e do óleo - Sistema de enchimento de água automático, preciso por litro - Cocção Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevação e descida (cestos para cozinhar e fritar) - A função fritar está bloqueada, mas pode ser ativada. Envio: Entrega ou retirada mediante acordo prévio Envio mundial sob consulta Envio para ilhas ou locais de difícil acesso só mediante acordo prévio Se tiver dúvidas, desejar uma consultoria ou visitar nosso showroom, entre em contato por telefone no nosso horário comercial: de segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda ocorre exclusivamente sob nossos Termos e Condições Gerais (AGB).

Ano do fabrico: 2013, Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um forno combinado SCC 61 do fabricante premium Rational, versão elétrica. O forno está equipado com um suporte de 6 níveis. O equipamento foi totalmente revisado em nossa oficina interna e está em perfeito funcionamento. Oferecemos o aparelho com garantia de 6 meses para todas as peças elétricas. O suporte mostrado na foto não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Serviço: Ficamos à disposição para intermediar o contato com um serviço autorizado Rational. Gtodox S Epnopfx Ad Rjt Está procurando um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a um vasto sortimento de equipamentos novos e usados. Oferecemos orientação para todos os modelos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: - 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem. - Equipamentos de marcas premium a preços justos - Revisão/inspeção profissional e limpeza técnica - Equipamento testado e funcional – ou seu dinheiro de volta - Envio ou retirada flexível - Suporte profissional antes e depois da compra - Fornecimento de manuais, esquemas elétricos e peças de reposição - Inspeção conforme DGUV V3 Este forno combinado comporta 6 recipientes GN 1/1. No modo automático, o aparelho reconhece automaticamente o tipo de preparação ideal para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, ovos, panificação e finalização), o tamanho do alimento, a quantidade inserida e os requisitos específicos. Dados técnicos: - L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm - Alimentação: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 - Capacidade: 6x1/1 GN - Peso: aprox. 103 kg - Nº de série: E61SH13042345756 - Ano de fabricação: 2013 Estado: usado, totalmente funcional Outras características: - careControl – limpeza automática - 3 modos de operação: vapor (30°C a 130 °C), ar quente (30°C a 300°C) e combinado (30°C a 300°C) - Sonda de temperatura central - Mangueira manual com recolhimento automático - Tela colorida de 8,5 pol. touchscreen - 5 velocidades de ventilador programáveis - Sistema de separação de gordura integrado e livre de manutenção - Programação automática de início - 7 estágios de limpeza automática, incluindo limpeza noturna - 3 níveis de vaporização ajustáveis – de 30°C a 260°C - 5 estágios de fermentação programáveis - Interface USB - Câmara de cocção higiênica sem juntas, canto arredondado - Iluminação halógena da câmara Envio: - Entrega ou retirada sob consulta - Envio mundial sob consulta - Entregas em ilhas/montanhas apenas mediante acordo Sujeito a alterações e erros. Dúvidas, consultoria ou visita ao local? Atendimento por telefone em nosso horário comercial: segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente segundo nossos termos e condições gerais (AGB).