Lang Apparatebau Espuma Limpa, Máquina De Enxaguar E Enchedora comprar usado (122 069)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2001, Funcionalidade: totalmente funcional, P3: Limpeza com espuma para máquinas de enxágue e enchimento. Bombas e válvulas. Armário em aço inoxidável montado, com controlo Siemens S7. Preço especial devido à liquidação de stock: 4.200 €. Ibodpfx Adoww Hnvjroc

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2014, À venda: ANG Eco Tower 60 com Eco Feed e um extenso conjunto de dispositivos de fixação. À venda, um sistema de automação LANG Technik, composto por um Eco Tower 60 e um Eco Feed, fabricado em 2014. O sistema foi utilizado em produção até recentemente e já foi devidamente desmontado. Ideal para a automação de centros de usinagem CNC e para aumentar o tempo de funcionamento das máquinas. Ibedpfx Adsz Nxdpjrjc Escopo da entrega: 1 × Autômato de alimentação LANG Eco Feed, fabricado em 2014 1 × Torre de alimentação LANG Eco Tower 60, fabricada em 2014 40 × Grampos LANG Eco-Grip, 77 mm, corpo base em aço 20 × Grampos LANG Eco-Grip, 77 mm, corpo base em alumínio 1 × Carrinho para grampos 1 × Torre de fixação rápida LANG Quick-Point 1 × Interface pneumática entre o sistema de manuseio e a torre de fixação 1 × Manual de instruções 1 × Manual de instalação Estado: O sistema funcionou perfeitamente em produção até à sua desmontagem. Uma inspeção é possível mediante agendamento prévio. Transporte: Apenas recolha no local O carregamento e o transporte devem ser organizados pelo comprador. Condições de venda: Venda exclusiva para empresas e empresários. Não é permitida a venda a particulares. Venda sujeita à exclusão da responsabilidade por defeitos materiais. Sem garantia ou garantia de qualidade. Inspeção possível mediante agendamento. Preço: O preço é líquido, acrescido do imposto sobre o valor acrescentado (IVA) legal. O IVA será indicado na fatura. Em caso de interesse, dúvidas ou para agendar uma visita, aguardamos o seu contacto.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Ofereço este DMS Digital Cortador de Cartões Série 3 pronto para uso + bandeja longa Cortadora de Cartões/Multifunctional + repuxo + vincagem, ano de fabricação 2024. Preço novo €12.900. Contador com apenas 5.900 folhas. Alimentador de pilha de folhas com ar canalizado e controlo de folhas duplas até formato 33x67 cm. Cortes programáveis. Vincos ou perfurações programáveis. 2 facas duplas com corte de tiras de 8mm, 2 facas laterais. Sistema de ajuste rápido das facas, apenas 1 minuto de tempo de configuração. Esteira longa de receção com empilhamento automático motorizado. Preço de venda €6.720 + IVA, a retirar. Localização: 63450 Hanau (perto de Frankfurt/Main), Alemanha. Ibodpfoy Ufnpox Adroc Se tiver dúvidas ou precisar de mais informações, envie-nos uma mensagem ou ligue-nos.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 300 kg, LANG Torre de fixação 70850 com placas de rede 75710 e suportes de eixo 48155-125 Disponíveis 2 torres com placas e suportes de eixo! Oferecemos uma torre de fixação LANG 70850 de alta qualidade, com as respetivas placas de rede 75710 e suportes de eixo 48155-125. Este sistema de fixação é ideal para a usinagem de 5 eixos, precisa e eficiente, bem como para a usinagem em múltiplos lados em centros de usinagem CNC. Dados técnicos: Fabricante: LANG Technik Tipo: Torre de fixação 70850 Acessórios: 8 x Placa de rede 75710 Sistema de fixação com furação de rede Elevada precisão de repetição Construção robusta para utilização industrial Ideal para produção automatizada e otimização do tempo de preparação Isdpfeztzi Rex Adrjbc Estado: Usado, em perfeitas condições técnicas. Normais sinais de uso, correspondentes à idade e ao âmbito de aplicação. Escopo da entrega: 1 x Torre de fixação LANG 70850 8 x Placas de rede LANG 75710 4 x Suportes de eixo 48155-125 A torre de fixação permite uma utilização ótima do espaço de trabalho da máquina e aumenta a produtividade através da usinagem de várias peças numa única fixação. Visita possível mediante acordo. Envio ou recolha mediante acordo.

Ano de fabrico: 2007, condição: revisado em oficina (usado), Temos aqui uma configuração completa para desenrolar, cortar, fundir, dobrar documentos A4. 6802 - Desenrolador 6948 - Módulo de leitura - s/n 54977 6612 - Cortador CF - s/n 59028 6950 - Fusão - s/n 61778 Ibjdjinifhopfx Adroc 6895 - Tabuleiro de recolha - s/n 58225 6626 - Módulos dobráveis para cima - s/n 58903 6822 - Módulos dobráveis Função STOP s/n 58617 6896 - transferência - s/n 55747 6815 - função STOP de transferência - s/n 55728 Temos mais módulos e sistemas Mueller Apparatebau disponíveis aqui. Diga-nos quais são as suas necessidades e desejos.

Ano de fabrico: 2016, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, LANG Eco Tower 60 em estado como novo, composto por: 1 × Torre de posicionamento ECO TOWER 60, ano de fabricação 2016 1 × Máquina automática de posicionamento ECO FEED, ano de fabricação 2016 30 × Grampos Macro Grip 1 × Torre de fixação automatizada LANG Quick-Point Este sistema de automação pode ser facilmente integrado em qualquer máquina de fresagem CNC e está disponível imediatamente! Iodpfx Adeztvgqorebc Capacidade de até 60 grampos!! Possibilidade de visita a qualquer momento!

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 1 000 l, O Glass VSM/F 1000 é um misturador a vácuo versátil que otimiza o processamento de carne, peixe, alimentos finos, frutas e vegetais. Graças à sua tecnologia de vácuo, permite não só misturar os produtos, mas também massageá-los, melhorando assim sua textura e qualidade. De fato, este misturador é perfeitamente adequado para operações que exigem o uso de nitrogênio ou injeção direta de vapor. Além disso, possui braço misturador com raspador e sistema de basculamento elétrico, o que facilita a descarga dos produtos. Além disso, sua capa pneumática garante um uso seguro e eficiente. Além disso, o Glass VSM/F 1000 oferece alta capacidade de processamento, tornando-o ideal para empresas que buscam aumentar a produtividade. Graças às suas funções avançadas, garante uma mistura homogênea e ótima conservação dos alimentos. Além disso, seu design ergonômico facilita a limpeza e a manutenção, reduzindo o tempo de inatividade. Em resumo, este misturador a vácuo é um recurso essencial para melhorar a qualidade e a eficiência dos processos de produção na indústria alimentícia. Isdpfx Asu Iafnjdrobc CARACTERÍSTICAS : Potência: 5,93 kW Corrente: 13,74 A Voltagem: 400 V; 50 Hz Volume: 1000 L. Mj+KikOw

Ano de fabrico: 2009, condição: novo, Unidade de controlo da máquina de tecer Karl Mayer de três larguras Ibodohva Twepfx Adrec Os 3 servomotores também estão disponíveis.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, potência: 6,5 kW (8,84 cv), Lixadeira de cinta longa adequada tanto para o lixamento de grandes recipientes como também de chapas normais e peças menores. A máquina também pode ser utilizada como máquina de altura normal! Ibodpfjywzvhsx Adrsc

Condição: usado, Triturador picador industrial Este triturador picador industrial é uma solução simples, robusta e versátil, projetada para a eficiente redução de volume de resíduos metálicos, tais como: - Cavacos metálicos - Cordões de solda contínuos - Outros resíduos metálicos compatíveis para reciclagem industrial Sua potência permite triturar, picar e fragmentar diversos tipos de resíduos industriais, facilitando a compactação, o manejo de resíduos e a preparação para reciclagem industrial. ESPECIFICAÇÕES Trituração: Projetado para lidar com fluxos contínuos de resíduos metálicos, otimizando suas operações de recuperação e reciclagem. Abertura de acesso às lâminas: Ampla abertura de 402 x 502 mm para facilitar a alimentação de diversos materiais. Configuração das lâminas: Equipado com 1 eixo de lâminas de 25 mm de largura, projetado para uma trituração eficaz e uniforme. Velocidade de rotação do eixo: Opera a 35 rpm, oferecendo um equilíbrio ideal entre potência de trituração e eficiência. Voltagem: Preparado para conexões padrão de 400/50 Volt/Hz. Peso: Com 500 kg, este equipamento é uma máquina sólida e durável, construída para uso industrial intensivo. Ibsdpsymaiqsfx Adroc Abertura de acesso às lâminas: 402 x 502 mm Número de eixos com lâminas: 1 unidade Largura das lâminas: 25 mm Velocidade rotacional do eixo: 35 rpm Voltagem: 400/50 Volt/Hz Peso: 500 kg

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2003, Uma caldeira de vapor puro do fabricante Apparatebau Wärmetechnik GmbH, comercializada pela Spirax Sarco, está à venda juntamente com um coletor de condensado. Potência térmica: 446 kW, pressão máxima de operação nos tubos/em torno dos tubos: 13 bar/6 bar, temperatura de operação mín./máx.: -10°C/200°C, volume nos tubos/em torno dos tubos: 33 l/621 l, meio nos tubos/em torno dos tubos: vapor saturado/vapor. Documentação disponível. Visitação local possível. Ibodszbl I Uepfx Adrsc

Ano de fabrico: 2005, condição: bom (usado), Guindaste Demag 1100/470, capacidade de 430 toneladas (2005). Ibedpozw D D Eofx Adroc

Ano de fabrico: 1995, condição: usado, Máquina para cortar espuma, conforme as fotos. Armazenada num armazém – sob telhado. Desmontada. Vendo sem garantia ou responsabilidade. Em caso de dúvidas, posso enviar mais fotos e dimensões. Ibsdpfx Ajz Iy Dgsdrsc

Condição: usado, Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, König Combiline KCL 6 / 800 mm com WK-RR e estação Donut – 2022 Linha automática König Combiline para a produção de pães pequenos e produtos moldados, equipada com uma Classic Rex Futura, uma estação de modelagem WK-RR e uma estação Donut König original. Características: – Fabricante: König – Modelo: Combiline KCL 6 – Ano: 2022 – Largura de trabalho: 800 mm – Cabeça de divisão e arredondamento: Classic Rex Futura – Tipo: Futura T5/4/3S – Tambores: SK51 + SK65 – Intervalo de peso: 22 a 115 g – Trabalho em 3 / 4 / 5 fileiras – Capacidade máxima: até 7.500 peças/hora – Controlo por ecrã tátil com programas memorizáveis Composição da linha: – König Classic Rex Futura, máquina de divisão e arredondamento – Pré-alongador – Câmara de relaxamento / pré-fermentação – Estação de modelagem com enrolador WK-RR – Sistema de humedecimento e sementes – Sistema de deposição automática – Estação de corte / estampagem Donut König A estação WK-RR permite, em particular, trabalhar produtos alongados e enrolados e aumenta significativamente a versatilidade da linha. A Combiline permite a produção de uma vasta gama de produtos: – Pães pequenos redondos – Pães de hambúrguer Iodpfx Ajz I U Tcedrjbc – Pães de cachorro-quente – Pães pequenos alongados – Produtos achatados – Produtos enrolados – Diferentes produtos moldados – Donuts Estação Donut König: – Largura: 800 mm – Corte do centro por baixo – Dispositivo de centralização para um corte preciso – Remoção automática da massa cortada – Construção em aço inoxidável Estado: Linha em muito bom estado e sempre muito bem conservada. Atualmente, está ainda instalada numa padaria no Reino Unido e pode ser visitada antes da desmontagem. A desmontagem está prevista em breve e a linha estará, posteriormente, disponível no nosso armazém na Bélgica. Vídeo disponível mediante pedido.

Ano de fabrico: 2016, condição: bom (usado), Funcionalidade: funcionalidade limitada, A máquina foi desmontada. Até à data da desmontagem, a máquina estava em perfeito estado de funcionamento. Tenho um vídeo gravado antes da desmontagem. A venda é efetuada sem garantia e sem qualquer responsabilidade. Ijdpfjz Iw I Aex Adrjbc

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2013, Temos várias máquinas de corte Mueller Apparatebau disponíveis aqui. Máquina de corte de papel para alimentação de pinos. Ibedpotwc Absfx Adrec Oferecemos todas elas após manutenção completa. A maioria é do modelo 6612 mas também temos a 6615. Existem também outros módulos como desbobinadores, empilhadores, módulos de dobragem, etc., etc.! Informe-nos e teremos a solução certa para si!

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, Dados técnicos: Altura de corte: 200 mm Altura de corte com inclinação de 45°: 140 mm Giratório à esquerda até 67° Giratório à direita até 45° 5 kW, freio hidráulico de avanço (opcional) Comprimento de corte em posição de 90°: 420 mm Comprimento de corte a 45°: 295 mm Inclinável à esquerda até 60°, à direita até 30° Ajuste do ângulo de inclinação feito frontalmente por manivela manual. 1 disco de serra para madeira, diâmetro 520 mm 1 transportador de roletes robusto para cortes transversais, comprimento 6.000 mm, montagem à esquerda. O batente é ajustado manualmente pela frente, e o comprimento é lido digitalmente ao milímetro. O batente é fixado pneumaticamente. 1 display digital, versão 230 V 1 transportador de roletes robusto de alimentação, montagem à direita, comprimento 4.000 mm Comprimento total da máquina: 11.700 mm Completamente móvel Máquina embalada sobre vigas As imagens mostram a máquina de um cliente. Sob consulta, também disponível com altura de corte de 215 mm ou 240 mm. Iedpfx Aden R A Eworsbc

Ano de fabrico: 2002, condição: usado, À venda, uma máquina CNC para corte de espuma. Inclui controlo CNC com ecrã, mesa de materiais móvel com guias, unidade de correia transportadora, armários elétricos com tecnologia de acionamento elétrico da Lenze e proteção perimetral com barreiras de segurança com sensores de luz. Possibilidade de visita mediante marcação. Ijdpfez Rn D Uox Adrjbc

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: CAR-LPR-001, largura de trabalho: 300 mm, avanço do eixo X: 15 m/min, peso total: 4 500 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, altura da peça de trabalho (máx.): 24 mm, Equipamento: dupla face, Equipada com mesa de alimentação de 300x55x100 cm, 2 correntes de transporte com guias prismáticas (comprimento aproximado de 2400 mm), 2 correntes de pressão com motor de acionamento e ajuste de altura, 2 motores de processamento com fresa de perfil Ø 250 mm e ajuste de altura, 2 motores de processamento com fresa de chanfro Ø 150 mm e ajuste de altura, ajuste de largura manual, 2 pré-cortadores. Não necessita de ligação de ar comprimido. Iodpoz Rkctsfx Adrsbc CAPACIDADE: largura mínima de 90 mm, largura máxima de 300 mm, espessura mínima de 9 mm, espessura máxima de 24 mm, comprimento mínimo de 450 mm, comprimento máximo ilimitado; potência total de aproximadamente 25 kW; inclui mangueiras flexíveis até ao teto e inclui mesa elevatória. A máquina está em excelente estado, praticamente nova. Perfeição na simplicidade e na qualidade!

Ano de fabrico: 2017, condição: pronto a usar (usado), Está disponível um sistema de ensacamento com espuma para embalagem de peças menores e peças fabricadas individualmente. Capacidade de embalagem: 16 sacos/min, tipo de filme: perfurado, dimensões do saco 1 X/Y: 470mm/400mm, dimensões do saco 2 X/Y: 470mm/600mm. Dimensões da máquina X/Y/Z: aprox. 500mm/500mm/700mm, peso: aprox. 30kg, comando: Instapak 901. Inclui enchimento de 2 componentes, peças de reposição e sacos de filme. Documentação disponível. Uma visita local é possível. Ibjdpfex A Hg Hox Adrsc

Ano de fabrico: 2000, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos estas cabines de granalhada e pintura usadas, modelo USF 2, compostas por 2 cabines de granalhada e 1 cabine de pintura, ano de fabricação 2000. Fabricante: USF Modelo: 2 cabines de granalhada e 1 cabine de pintura, dimensões 12 metros x 5 metros x 5 metros Ano de fabricação: 2000 Estado: usado Identificador da categoria: 227 Tipo: 2 cabines de granalhada e 1 cabine de pintura com dimensões de 12 metros de comprimento, 5 metros de largura e 5 metros de altura. O conjunto está em estado de funcionamento, com os respetivos acessórios. A desmontagem será realizada no local (departamento de Var 83), a partir de meados de dezembro. A desmontagem e remoção ficam a cargo do comprador. Iedpfx Adoz I T Nverebc Se tiver alguma questão ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Condição: usado, Funcionalidade: não testado, Ano de fabrico: 2001, número da máquina/veículo: 3533, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 25 A, frequência de entrada: 50 Hz, Vende-se linha de traçagem e corte à medida (por disco/serra circular) de tubo redondo e quadrado, fabricada em 2001 pela Simec Srl (Schio, Vicenza, Itália). O conjunto é composto por um carregador de barras Simec "Caricatore BM" (nº de série 3587) que alimenta a unidade principal Simec "MEC 120 MI" (nº de série 3583), com posto de corte por disco identificado com o logótipo FAT. A linha inclui bancada de trabalho com guias e réguas de medição, caixa de recolha de peças cortadas e mesa de rolos para transporte do material. Estrutura montada sobre pés, com painel de comando próprio (interface Siemens Simatic OP3 e contador/visor Rovan Elettronica), botoneiras de comando manual, seletor de modo de funcionamento, manómetros e ligação elétrica trifásica. Ijdpfx Adozvc Utorobc Estado: esteve em funcionamento até há cerca de 1 ano; o estado atual não foi verificado nem testado recentemente. Recomenda-se inspeção/teste por parte do comprador antes da compra.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 3542, comprimento da correia transportadora: 2 200 mm, largura da correia transportadora: 2 200 mm, velocidade da correia transportadora: 116 mm/s, comprimento total: 4 000 mm, largura total: 4 000 mm, altura total: 4 500 mm, peso total: 4 000 kg, altura de descarga: 3 500 mm, potência: 7,2 kW (9,79 cv), tipo de corrente de entrada: trifásico, tensão de entrada: 380 V, frequência de entrada: 50 Hz, alcance de pivotamento: 90 °, Equipamento: documentação / manual, Oferecemos esta máquina de corte de espuma de contorno usada D.B. S.R.L. PCLO 2200, fabricada em 2007. Fabricante: D.B. S.R.L. Ibodex T Ax Nepfx Adrsc Modelo: PCLO 2200 Ano de fabricação: 2007 Condição: usada ID da categoria: 34 ID do tipo: 3028 Tipo: Máquina de corte de espuma de contorno Se tiver perguntas ou precisar de mais informações, envie-nos uma mensagem ou ligue para nós.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura. Ibjdpfx Ajzpwu Iodrec Como funciona a mistura a vácuo? O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações. A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica. Um tanque adaptado para lotes de 300 litros A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza. A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação. Integração numa linha agroalimentar O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte. Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença. Características técnicas: Fabricante e modelo: ASGO MVZ300 Data e número de série: maio de 2016 – 26200 Capacidade do tanque: 300 litros Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos. O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas. Como funciona o VAKONA ESK? Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo. O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo. Arrefecimento durante o processo A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos. Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada. Controlo e acompanhamento das receitas Ijdpjzpw S Tefx Adrjbc A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração. Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento. Características técnicas: Fabricante e gama: VAKONA ESK STL Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP SM+EPKZB