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Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2001, Funcionalidade: totalmente funcional, MAJA SKINNY | Máquina automática para descamar / desengordurante de correia Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG Modelo/Tipo: SKINNY Número de série: 43188 Ano de fabrico: 2001 Alimentação: 400 V, 50 Hz, 3~ (trifásica), 2,2 A Potência: 0,75 kW Dimensões gerais: 1200 x 800 x 1200 mm Comprimento da correia transportadora: 3700 mm Hedpjz S Rg Ijfx Abtenu A MAJA SKINNY é uma máquina profissional e automática para descamar, de correia, fabricada pelo renomado fabricante alemão MAJA, concebida para a remoção rápida e precisa de peles e para a desengorduramento de peças de carne (por exemplo, carne de porco, carne de vaca ou aves). O equipamento tem uma vasta aplicação em instalações de processamento de carne, talhos, áreas de preparação e instalações de transformação de alimentos que visam a produção contínua e a alta qualidade do produto final. O uso de um sistema automático de alimentação por correia garante um fluxo contínuo de matéria-prima, o que aumenta significativamente a eficiência em comparação com os equipamentos operados manualmente e garante o mais alto nível de segurança para o operador. O mecanismo de corte separa com precisão a pele da peça de carne sem perdas excessivas de matéria-prima valiosa, o que permite otimizar a rentabilidade do processamento.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: totalmente funcional, HELY & JOLY P 100 VICH | Triturador e misturador de carne e recheio (misturador com função de trituração) Hedpfx Ajz S N U Rsbtjnu Fabricante: HELY & JOLY Modelo/Tipo: P 100 VICH Número de série: 05 F 00 Ano de fabricação: 2000 Alimentação: 400 V, 50 Hz (trifásico) Potência: 1,85 kW Diâmetro da abertura: 110 mm Capacidade do misturador: 120 litros Dimensões externas: 1500 x 1100 x 1800 mm O HELY & JOLY P 100 VICH é um triturador e misturador industrial de alta qualidade, combinado com a função de um misturador eficiente para recheios. Foi concebido para a preparação completa da matéria-prima em talhos, unidades de processamento de carne, grandes lojas de charcutaria e fábricas de produtos cárneos e refeições prontas. A máquina permite a mistura simultânea ou em etapas de temperos, água e carne, e, em seguida, tritura eficientemente a mistura até à consistência desejada. Graças à grande capacidade da cuba de mistura (120 litros) e ao grande diâmetro da abertura de trituração (110 mm), o equipamento reduz drasticamente o tempo do ciclo de produção e diminui a necessidade de utilizar máquinas separadas. A unidade motriz de 1,85 kW garante um movimento fiável das pás de mistura e o funcionamento suave do eixo helicoidal, sem risco de entupimento da abertura.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: totalmente funcional, KOLBE K440 | Serra de fita para carne, ossos e produtos congelados Fabricante: KOLBE Spezialmaschinen GmbH Hsdpfx Absz S N Uwotonu Modelo/Tipo: K 440 (K440) Número de série: 96 0378 Ano de fabricação: 2000 Alimentação: 400 V, 50 Hz, 5,4 A Potência: 2,5 kW Dimensões gerais: 1000 x 1000 x 1900 mm Comprimento e largura da fita de corte: 3370 x 16 mm A KOLBE K440 é uma serra de fita estacionária, altamente eficiente e valorizada na indústria alimentar, projetada para o corte preciso de carne fresca e congelada, peças com osso, ossos de vaca e porco e blocos congelados. Os produtos da renomada marca alemã Kolbe são sinônimo de confiabilidade, desempenho incomparável e o mais alto nível de segurança do operador no processamento de carne. O equipamento está equipado com uma unidade de acionamento eficiente de 2,5 kW, que garante uma velocidade constante e elevada da fita de corte, mesmo ao processar as matérias-primas mais duras. A ergonomia bem pensada da mesa de trabalho, bem como a altura e a largura adequadas do movimento, permitem o manuseio eficiente de grandes peças anatômicas. O uso de uma fita com dimensões de 3370 x 16 mm garante um corte limpo e uniforme, sem bordas irregulares e sem perda excessiva de matéria-prima na forma de aparas.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: totalmente funcional, TREIF FOX-CE /F | Fatiadora automática / Máquina para preparar bifes de carne e produtos de charcutaria Fabricante: TREIF Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: FOX-CE /F (Tipo: 3421) Número de série: 342106.61569.0558 Ano de fabricação: 2000 Hnjdpsz S N Uksfx Abtsu Alimentação: 400 V / 230 V, 50 Hz, 3N~, 6,2A, proteção: 10 A Potência: 2,60 kW Peso próprio: 204 kg Dimensões gerais do equipamento: 2000x600x1400mm Capacidade de corte: até 180 cortes/min Ajuste da espessura da fatia: Ajuste contínuo na faixa de 0,5 – 25 mm A Treif FOX-CE /F é uma fatiadora e máquina para preparar bifes industrial, reconhecida no mercado, projetada para o corte preciso de carne fresca, refrigerada e ligeiramente congelada (até -4°C), com ou sem osso. O equipamento tem uma ampla aplicação em indústrias de carne, talhos, supermercados nos departamentos de preparação, bem como em empresas de catering e indústrias de processamento de alimentos. A máquina caracteriza-se por um processo de corte dinâmico e repetível, graças ao sistema de lâmina rotativa e à unidade hidráulica que aciona o avanço da placa de pressão. O comprimento considerável da câmara de carregamento permite o processamento de peças longas (por exemplo, lombo, barriga de porco, bacon, produtos de charcutaria), o que se traduz numa alta produtividade e na minimização dos tempos de inatividade durante o carregamento. O sistema de ajuste contínuo da espessura da fatia, localizado diretamente no painel de controle frontal, permite ao operador ajustar rapidamente os parâmetros às necessidades de produção atuais.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Fabricante: Seydelmann Modelo: K324AC8VA Ano: 2018 Condição: Usado Número de série: S8-00324-0256-18 Número de inventário: 3328 Cuba: 325 litros, 2 velocidades Velocidade das facas: 6 velocidades ajustáveis Mistura: 2 velocidades de mistura, marcha à ré Controle: Auto-Command 1500K Bomba de vácuo: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Ar comprimido: 6 - 10 Bar Água: 4 - 6 Bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensões: 2600 x 3650 x 1700 mm Hnsdpfx Aboz S Ilbotsu Peso: 4300 kg Inclui sistema de descarga e elevador BW200. Com medidor de água.

Condição: usado, Fabricante: Seydelmann Modelo: K64DC8Q-VA Ano: 1999 Hnedpfez S H Uhex Abteu Condição: Usado Número de série: 99099-1 Número de estoque: 2859 Tacho: 2 velocidades Facas: velocidade variável Vapor: 1,5 Bar, 55 kg/h Bomba de vácuo: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Dimensões: 1750 x 1950 x 2000 mm Peso: 1700 kg Com ejetor, dosagem de água e indicador de temperatura

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, O EKOMEX RBM 500 é um triturador de blocos congelados, projetado para a fragmentação mecânica de carne profundamente congelada e produtos duros e fibrosos em instalações de processamento de carne. Fabricado em 2018, este equipamento possui um motor elétrico de 19 kW, um peso líquido de 1.600 kg e um sistema abrangente de intertravamento de segurança. O material triturado é descarregado diretamente em um carrinho de transporte de carne, tornando-o pronto para ser transferido para equipamentos subsequentes, como um moedor, picador ou misturador. Como funciona o triturador de blocos congelados EKOMEX RBM 500? O equipamento permite a trituração de blocos de carne profundamente congelados sem o descongelamento prévio ou corte manual, reduzindo assim o tempo de preparação e os requisitos de mão de obra. Sua construção robusta e estável (com peso de 1.600 kg) é projetada para um funcionamento confiável em condições pesadas, enquanto o descarregamento direto em um carrinho de transporte de carne otimiza a logística da linha de produção. Fabricante: EKOMEX Tipo de máquina: triturador de blocos congelados Modelo: RBM 500 Hnjdpfez S H Ubjx Abtou Número da máquina: 10015120003 Ano de fabricação: 2018 Número CE: 2018/RBM50003 Alimentação: 400 V, 50 Hz, 3 fases Potência: 19 kW Peso líquido: 1600 kg Nível de ruído: aprox. 80 dB Transmissão: motor com caixa de engrenagens que aciona o eixo de trituração Ferramenta de trabalho: eixo de trituração com um conjunto de 6 lâminas Método de alimentação: alimentação por gravidade através de um funil ou por correia de transferência/transporte Descarga do produto: diretamente em um carrinho de transporte de carne Uso pretendido: carne profundamente congelada e produtos duros e fibrosos Controles: painel com botões de INÍCIO, PARADA e REINICIALIZAÇÃO; luzes indicadoras de PRONTO/NÃO PRONTO e ALARME (proteção de segurança); PARADA DE EMERGÊNCIA Recursos de segurança: módulo de segurança, interruptor de limite para proteções removíveis, sensor de interruptor, grade de segurança do funil, interruptor de limite do motor, interruptor principal Sistema elétrico: componentes Schneider Electric e Allen-Bradley, sistema de partida com relé de tempo Materiais: aço inoxidável e plásticos de grau alimentício Diretrizes: 2006/42/EC (Máquinas), 2014/35/UE (Baixa Tensão) Documentação: manual de operação, esquemas elétricos, desenhos e lista de peças, peças de reposição, declaração de conformidade CE

Condição: usado, Ano de fabrico: 2006, Fabricante: Seydelmann Modelo: AV250 Ano: 2006 Condição: Usado Número de série: 06089-1 Número de inventário: 2914 Diâmetro do prato: 250 mm Volume do funil: 800 litros Potência: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Hsdpsz S H S Tsfx Abtjnu Dimensões: 1650 x 1700 x 2400 mm Peso: 1750 kg 3 velocidades no parafuso de alimentação, 2 velocidades na rosca de trabalho.

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 8.000 mm Largura da pista: 900 mm Hnsdpfx Abez S Hvxjtju Velocidade continuamente variável Circulação de água Dispositivo elevatório elétrico Dimensões (C x L x A): aprox. 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Adequado para operação com injeção direta de vapor (4 pontos na parte inferior da base cônica) Temperatura: 125°C Pressão de operação: 2,5 bar Isolado (fundo + parede) Abertura de acesso DN500 Diâmetro interno: 2.000 mm Altura do tanque com tampa fechada: ± 3.000 mm Altura do tanque com tampa aberta: ± 4.150 mm Adequado para limpeza CIP Volume total: 4.840 L Hnedpfx Asz S Hvlebtju Dimensões totais (C x L x A): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Tampa acionada hidraulicamente + unidade hidráulica Em bom estado Painel elétrico não incluído

Condição: usado, Ano de fabrico: 1998, Fabricante: Townsend Modelo: 2600 Ano: 1998 Condição: Usado Número de série: 707 Número de inventário: 3402 Calibre: 16 - 38 mm Conjunto de tubos: Calibre 25 e 38 Vapor: 140 - 260 kg/h, 2 Bar Ar comprimido: 5 - 7 Bar Potência: 3 x 380V, 50Hz, 3,7kW Dimensões: 1900 x 700 x 1500 mm Peso: 550 kg Hedpfez S D Hzjx Abtenu

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável controlo MC velocidade ajustável de forma contínua 2 direções de rotação tampa e válvula de descarga pneumáticas 4 kW escada de inspeção rebatível tampa de segurança descarga frontal através de uma válvula de descarga com marcação CE Hsdpfjz Sy H Dox Abtonu dimensões externas (C x L x A): 1.750 x 950 x 1.900 mm altura de carregamento ± 1.730 mm fácil de limpar

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Hsdpfx Ajz Sy Hqjbtonu bitola dos trilhos: 400 mm com rodas para movimentação velocidade ajustável continuamente malha: 5 mm com sistema de exaustão bomba de circulação de fluidos dimensões externas (C x L x A): ± 1.400 x 800 x 1.300 mm

Condição: usado, Bitola: 400 mm Totalmente em aço inoxidável Velocidade ajustável continuamente Com correia superior e inferior Correia superior ajustável Com correia de alimentação Móvel Hnodpfjz Sy Hkex Abtsu Dimensões (C x L x A): ± 2.500 x 800 x 1.200 mm

Condição: novo, Novo! Hnodpoz Sy Hdofx Abtju Totalmente em aço inoxidável Velocidade infinitamente variável Controle MC 2 direções de rotação Degraus de inspeção dobráveis Tampa de segurança Tampa pneumática Abertura frontal por meio de uma tampa de descarga 11 kW Certificação CE Adequado para carregamento "Easy Connect" Fácil de limpar Dimensões externas (C x L x A): 2.180 x 1.000 x 1.600 mm + Sistema de carregamento para carrinhos padrão

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Capacidade da tremonha 270 litros Largura do molde 400 mm superfície útil do molde 370 x 130 mm volume máximo por ciclo: ± 1,47 kg máximo de 50 ciclos / minuto (consoante o produto, o molde, a temperatura e a regulação da máquina) Hodpfx Asz Sy Etebtenu Potência total 8 kW Consumo de ar ± 300 litros / min. móvel velocidade contínua 3x400v 50hz Dimensões (C x L x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg novo controlo MC (Siemens) HMI Control Touch (leitura digital com possibilidade de guardar receitas)

Condição: usado, Especialidades de batata ao forno Adequado para aquecimento por óleo térmico Adequado para proteção contra incêndio Com esteira de alimentação Altura de entrada: ± 1.000 mm Altura de saída: ± 1.000 mm Comprimento da esteira: ± 9.000 mm Largura útil da esteira: ± 650 mm Velocidade contínua ajustável Sistema de circulação de óleo Dispositivo de elevação Hnodez Sy Egepfx Abteu Dimensões (C x L x A): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Bandeja coletora aquecida com conexão para vapor, pressão 0,5 - máx. 3 bar. Controle de nível de óleo VEGA Extração central de ar com chaminé telescópica Esteira de alimentação Tipo TB-D 2100-6.5 Dimensões: 2.100 x 650 mm 0,37 kW / 1,1 A Trocador de calor de tubos externos "Van de Walle Apparatenbouw" Tipo Florigo WW050 BT Ano de fabricação 08/2013 500 kW Tipo Van de Walle D323-V012-2000 Carcaça: pressão de trabalho 6 bar / 290 °C / 85 l Tubo: pressão de trabalho 6 bar / 220 °C / 94 l Pressão de teste 9 bar Filtro de tambor Tipo FT750-3 Diâmetro do tambor 750 mm Diâmetro do tambor 300 mm Tambor 0,37 kW / 1,1 A Rosca 0,12 kW / 0,41 A Capacidade 94 m³/h Dispositivo de purga 0,25 kW / 0,8 A Esteira de transporte do produto 0,75 kW / 1,9 A Esteira superior 0,75 kW / 1,9 A Dispositivo de elevação 1,1 kW / 2,6 A Filtro de tambor 0,12 kW / 0,41 A Bomba principal de circulação 15 kW / 29,3 A Bomba auxiliar 0,55 kW / 1,5 A Bomba de escoamento 0,55 kW / 1,5 A

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Rex RHP 240 | Máquina de porcionamento / porcionadora para carne moída Fabricante: Rex Technologie Modelo / Tipo: RHP 240 Hsdpfjz Suzvsx Abtonu Número de série: 1261012 Alimentação: 400 V, 50 Hz, 10 A (trifásica) Dimensões externas: 1700 x 650 x 1550 mm Largura da correia / largura de trabalho: 250 mm / 250 mm Material da correia: Plástico adequado para contato com alimentos A Rex RHP 240 é uma máquina de porcionamento industrial tecnologicamente avançada para carne moída, projetada para o porcionamento preciso e eficiente em fábricas de carne, açougues e empresas de processamento de alimentos de médio e grande porte. A máquina é ideal para a produção contínua de carne moída em forma solta (free-flow) ou em blocos moldados, garantindo um peso consistente e a mais alta qualidade estética do produto final. O princípio de funcionamento baseia-se em correias transportadoras controladas independentemente, que transportam suavemente a massa da máquina de enchimento a vácuo e a dividem em porções perfeitamente iguais. Graças à utilização de tecnologia moderna de fluxo livre (free-flow), o produto não sofre aquecimento excessivo nem compressão durante o porcionamento, o que afeta diretamente a preservação do frescor, da estrutura e da longa durabilidade microbiológica da carne.

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável velocidade até ± 60 ciclos/minuto com rodas para deslocamento bitola 630 mm Hedpfjz Sqm Uox Abtjnu potência 17 kW peso 1.150 kg

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável correia superior transporte de sujidade comprimento da correia: 4.500 mm largura da via: 600 mm velocidade ajustável Hnodpoz Sqm Isfx Abtsu circulação de água dispositivo de elevação elétrico dimensões (C x L x A): ± 6.800 x 1.400 x 3.000 mm

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável largura da correia: 320 mm aquecimento a gás natural 3 x 72 kW dimensões (C x L x A): ± 1.400 x 1.500 x 2.000 mm Hsdpfx Asz Sqmusbtenu com correia transportadora: (C x L): 2.400 x 320 mm

Condição: usado, Sistema de controlo MC "Mikster" Capacidade de carga: máx. 160 L Hedpez Sqmnsfx Abtjnu Equipado com bomba de vácuo 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensões (C x L x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocidade ajustável Uma grande variedade de produtos, como todos os tipos de saladas, carne e peixe, podem ser misturados/agitados com a Bartumb.

Condição: novo, Novo! Totalmente em aço inoxidável. Capacidade: 600 L. 3 x 400 V, 7,5 kW. Braço misturador de duplo veio espiral. Dimensões 600 L: (C x L x A): ± 2.270 x 830 x 1.870 mm. Hnjdpfx Aez Sqmbjbtou Tampa de segurança. Com marcação CE. Velocidade ajustável. Ecrã tátil digital com programas. Desenvolvido especialmente para produtos secos, como ervas, ingredientes, pós, etc.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2006, Fabricante: CFS Modelo: ColumnLoader 300S Ano: 2006 Condição: Usado Número de série: 5000065092 Número de stock: 3452J Hnodpfx Aez Sqh Sebtju Modelo: A Altura de elevação: 1750 - 2250 mm Carga de trabalho: máx. 350 kg Alimentação: 3 x 400V, 50Hz, 0,75kW Dimensões: 1700 x 1450 x 3150 mm Peso: 300 kg Elevador móvel para contentores de 200L e 300L. Altura de elevação ajustável.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Vemag HP 15E | Máquina de enchimento a vácuo helicoidal Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP 15E Hsdpsz Sfbzofx Abtonu Número de série: 1620063 Ano de fabricação: 2007 Alimentação: 400 - 460 V, 50/60 Hz, 3 fases, 37 A Potência: 25 kW A máquina de enchimento a vácuo industrial Vemag HP 15E é um equipamento fiável, concebido para o enchimento contínuo de produtos cárneos, enchidos, patês, pastas de peixe e produtos de charcutaria e vegetais. A máquina tem uma vasta aplicação em instalações de processamento de carne, talhos e fábricas de processamento de alimentos, onde é importante garantir uma alta repetibilidade do peso e a fluidez do processo de produção. O componente central do equipamento é o comprovado sistema de alimentação helicoidal duplo da Vemag, que garante um manuseamento suave da matéria-prima transportada, evitando o esmagamento e a lubrificação com gordura. O sistema de vácuo integrado remove eficazmente o ar da massa, garantindo uma estrutura compacta e perfeita do produto final, sem bolhas de ar. Graças à elevada potência (25 kW), o equipamento lida facilmente com recheios densos e exigentes. O painel de controlo computorizado permite definir com precisão os parâmetros de funcionamento e integrar facilmente acessórios externos, como clipadoras automáticas ou desmoldantes.