Mayer Lebensmitteltechnik

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador da marca Roschermatic modelo MM-300 número de série 1328 potência 0,9 kW Kledpfx Aey T Skhjh Hst voltagem 50Hz capacidade 300l dimensões 1080 mm x 1000 mm x 1680 mm

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2005, A máquina está em bom estado de funcionamento. Ksdpfx Aoy T I U Njh Holt

Condição: usado, Basculante de contentores Dolav Aço inoxidável Central hidráulica Marca: Fomaco Kledpfx Ajy T Iaxoh Hjt Altura de basculamento aprox. 1,2 m *Também disponível mesa de triagem grande

Condição: usado, totalmente feito de aço inoxidável largura da pista 600 mm Klodpfoy T Hlaex Ah Hjt móvel velocidade contínua tamanho da malha 5 mm com sistema de sopro bomba de fluido

Condição: usado, Tipo ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modelo: Nord - West Espiral com 2 x 8 camadas Largura da pista ± 830 mm Altura máxima do produto: ± 150 mm Capacidade: ± 1.000 kg/h em 90 min Controle Siemens Dimensões (C x L x A): ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Sistema de lavagem e secagem da esteira Esteiras de entrada e saída adicionais Klsdpfx Ahoy T Hk Ns Het Esteira transportadora: 2 vias Ano de fabricação: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

Condição: novo, novo! completamente em aço inoxidável Kodoy T Hk Aepfx Ah Holt móvel Peso: 40 kg (existem também carros normatizados no mercado com apenas 38 kg, de qualidade inferior) de acordo com DIN 9797

Condição: novo, novo! Misturador de pás de duplo eixo Kjdpfxey T Hkvj Ah Helt inteiramente em aço inoxidável velocidade variável e contínua Comando MC 13,2 kW Volume máximo de carga: ± 500L com bomba de vácuo "Busch" 2 sentidos de rotação escada de inspeção rebatível tampa de segurança descarga frontal por meio de portinhola de fácil limpeza com marcação CE + sistema de alimentação para carros padrão

Condição: usado, “FED” linha contínua de empanamento Tipo Crumb breader para coberturas secas completamente em aço inoxidável largura da esteira 400 mm velocidade variável continuamente mín. 300 g de produto de cobertura ângulo ajustável de 0 a 8° Dimensões (C x L x A): ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + Kledpfx Ahsy T E U Te Hst esteira de alimentação largura da esteira 300 mm rosca transportadora inclinada

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1994, Funcionalidade: totalmente funcional, Kilia 65 l | Cutter para carnes / Cutter de cuba Fabricante: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Tipo: 65 Número de série: 89413239 Ano de fabricação: 1994 Capacidade da cuba: 65 litros Potência nominal: 22 kW Corrente nominal: 51 A Tensão de alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Fusível de proteção: 63 A retardado O Kilia 65 é um cutter profissional e compacto de fabricação alemã, projetado para uso em indústrias de processamento de carnes, charcutarias artesanais e cozinhas industriais. O equipamento é utilizado para triturar, misturar e emulsionar matérias-primas de carne e vegetais, sendo fundamental na produção de massas para salsichas, patês, embutidos finamente picados e diversos tipos de massas gastronômicas. Graças ao seu potente motor de 22 kW, o cutter lida facilmente com o processamento intensivo de matérias-primas mesmo muito frias ou com alto teor de tecido conjuntivo. - Transmissão avançada da cuba: O equipamento possui dois níveis de velocidade da cuba e função de reversão (movimento para frente e para trás), permitindo o ajuste ideal dos parâmetros de processamento conforme o tipo e a estrutura da massa preparada. Ksdpjy Tza Eefx Ah Holt - Construção robusta: Carcaça e corpo fabricados com materiais de alta qualidade e resistentes à corrosão, atendendo às exigentes normas sanitárias da indústria alimentícia. - Alta eficiência: A proporção ideal entre a capacidade da cuba (65 litros) e a potência do motor (22 kW) garante um corte rápido e preciso sem superaquecimento da massa. - Durabilidade: Os equipamentos da Kilia dos anos 90 são conhecidos pela sua mecânica extremamente durável e eletricidade simples e confiável, o que facilita a operação e manutenção diárias.

Condição: bom (usado), Linha completa. Kedpfxey Txzae Ah Helt

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, dimensões totais 135x89 mm; alimentação 230 V, 50/60 Hz, 0,5 A; fornecimento de ar comprimido 6 bar; Klsdpfx Ajy Txnaoh Hst calibres 25-85; clipes E200-243; peso 100 kg.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, dimensões totais 1128x798x1657 mm; tremonha de 90 l; alimentação 400 V, 50 Hz; potência 5,0 kW; capacidade de enchimento até 2700 kg/h; pressão de enchimento 40 bar; dispositivo de torção; dispositivo de suporte de tripa; peso 450 kg. Existe um novo controlador adicional Standalone CPU, CP321/X. Kjdpjy Txlxsfx Ah Helt

Condição: não verificado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: não testado, número da máquina/veículo: M3/6 P2, comprimento total: 400 mm, largura total: 1 200 mm, altura total: 1 800 mm, Marelec Compact Grader Tipo M3/6 P2 Kljdpfx Ahjy Tv T He Hst • Pesagem e classificação de partes de aves, filés de peixe e produtos cárneos • Velocidade da correia: 1,5 m/seg. • Faixa: 20 g - 1,5 kg • Resolução: 1 grama • Velocidade máxima: 150 peças/minuto, dependendo do produto • Dimensões máximas do produto: 240 (largura) x 400 (comprimento) mm • Largura da correia: 250 mm • 6 saídas, 3 de cada lado, sem agrupamento

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Largura da via 450 mm Kledpfxey Turns Ah Hjt Comprimento: 1.800 mm Altura de inserção: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Abertura da grelha: 2 mm Dimensões (C x L x A) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Condição: novo, novo ! completamente em aço inoxidável 2 velocidades 2 direções de rotação 1,8 kW - 2,5 kW Tampa de segurança com marcação CE Adequado para carregamento com “Easy Connect” Limpeza fácil Tampa de segurança articulada Dimensões externas (C x L x A): 1.676 x 830 x 1.428 mm (tampa aberta: A: 1.985 mm) Kodpfx Ahsy Tuq Dj Helt

Condição: usado, Tipo IPM 2000 completamente em aço inoxidável Misturador de pás de eixo duplo misturador interpenetrante capacidade útil: 2.000 L Dimensões (C x L x A): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Ksdpey Tupmefx Ah Hslt 1 comporta frontal de descarga 18 kW

Condição: usado, adequado para nitrogênio completamente em aço inoxidável Largura da pista ± 600 mm comprimento líquido ± 6.000 mm Dimensões (C x L x A): ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Klsdey Tun Ajpfx Ah Hst Altura máxima do produto: ± 80 mm

Condição: novo, Capacidade 400 L com agitador Ksdpfoy Tunpsx Ah Hslt fundo cônico com bomba centrífuga Potência: 2 kW Dimensões (C x L x A): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

Condição: bom (usado), A máquina está em boas condições de funcionamento. Reparada em 2017. Kodjy Tm Stjpfx Ah Hslt

Condição: novo, Ano de fabrico: 2023, Fabricante: Source Technology Modelo: PowerHeater PH100-1 Ano: 2023 Condição: Novo Número de série: 65800-41-45074 Número de stock: 3384 PowerHeater PH100-1 Kjdpfsy Tmnbsx Ah Hjlt Capacidade: 150 - 240 kg/h Vapor: 50 - 100 kg/h, 10 bar Ar comprimido: 6 - 8 bar, 50 Nl/min Água: 16 Bar, 1500 l/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 1,5kW Dimensões: 3000 x 1400 x 1800 mm Peso: 850 kg Transportador de saída Klovborg Número de série: 220188-2 Potência: 230VAC, 50Hz, 1Ph Dimensões: 1250 x 500 x 1450 mm Peso: 65 kg Carrinho Source Technology (2 und.) Números de série: 65800-41-110562 / 66400-33-110562 Capacidade de carga: 250 kg Dimensões: 1500 x 1400 x 1950 mm Peso: 95 kg Com talha manual Kito CX003

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Treif Felix - CE | Cortadora de carnes em cubos / Fatiadora Fabricante: TREIF Maschinenbau GmbH Modelo: Felix-CE Dimensões: 900 × 500 × 1000 mm Construção: Aço inoxidável (resistente a ácidos) A Treif Felix CE é uma cortadora e fatiadora em cubos compacta e universal, considerada um padrão na indústria de processamento de carnes e alimentos. O equipamento foi projetado para pequenas fábricas, açougues, restaurantes e cozinhas de catering. A máquina serve para cortes precisos em cubos, tiras e fatias de diversos tipos de matérias-primas: carne fresca, resfriada, bacon, embutidos, além de peixes, vegetais, frutas ou queijo. Construção robusta: Estrutura totalmente em aço inoxidável garante resistência à corrosão, longa vida útil, alto padrão de higiene e facilidade de limpeza. Operação simples e intuitiva: Painel de controle mecânico, claro e de fácil leitura, com interruptores ergonômicos e ajuste dos parâmetros de trabalho. Dimensões compactas: A base (900 × 500 mm) garante que a máquina ocupe pouco espaço na área de corte ou preparação dos insumos. Kodoy Tmkiepfx Ah Hjlt Segurança: Equipado com avançados sistemas de proteção e sensores magnéticos de segurança, que bloqueiam a operação das lâminas ao abrir a câmara de carga. Base montada sobre pés estáveis e perfilados, próprios para uso estacionário.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos a Enchedora a Vácuo VEMAG HP10E, ano 2009 – uma máquina profissional projetada para enchimento, porcionamento e alimentação contínua de massa em indústrias de processamento de carne e alimentos. Trata-se de um equipamento de alto desempenho, indicado para fabricantes de salsichas, linguiças, produtos de charcutaria e alimentos prontos. O modelo VEMAG HP10E possui tolva de 250 litros. A capacidade de produção alcança até 5.700 kg/hora. É a solução ideal para empresas que desejam aumentar a velocidade de produção, mantendo precisão na dosagem e alimentação homogênea do produto. Sua construção robusta, o carregamento automático e as dimensões de 2.400 x 1.400 x 2.150 mm tornam a máquina adequada tanto para operação independente como para integração em linhas de produção maiores. Especificações técnicas: Fabricante: VEMAG Modelo: Enchedora HP10E Tipo de máquina: enchedora a vácuo Ano de fabricação: 2009 Potência: 14 kW Corrente: 21 A Alimentação: 3~ 50/60 Hz Capacidade da tolva: 250 litros Capacidade de produção: até 5.700 kg/h Dimensões: comprimento: 2.400 mm largura: 1.400 mm altura: 2.150 mm Principais vantagens da enchedora VEMAG HP10E: - Alta produtividade de até 5.700 kg/h - Tolva de 250 L para grandes volumes de massa - Carregamento automático - Dosagem e porcionamento precisos - Alimentação uniforme do produto - Construção robusta para uso industrial Kodpfx Ajy Tmbnjh Holt - Ideal para produção de salsichas, linguiças, hot dogs e outros produtos cárneos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um cutter a vácuo K+G Wetter de 2007, com capacidade de tigela de 120 litros, projetado para uso intensivo em indústrias de processamento de carne e alimentos. Trata-se de uma máquina profissional para mistura e emulsificação de carnes, recheios e outros produtos que exijam textura uniforme. Operando sob vácuo, o cutter minimiza a incorporação de ar à mistura, fator essencial na produção de alimentos cuja textura, cor e consistência corretas são fundamentais. Esta solução é especialmente indicada para a produção de recheios cárneos, emulsões, patês, pastas e outros produtos alimentícios que demandem processamento preciso. Suas dimensões compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permitem fácil posicionamento no espaço fabril, mantendo alta capacidade de processamento. Com capacidade de 120 litros, é um modelo muito prático para empresas que buscam um cutter eficiente para produção diária. Especificações técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cutter a vácuo Capacidade da tigela: 120 L Ano de fabricação: 2007 Potência: 43 kW Corrente: 86 A Ksdpey Tl U Tsfx Ah Holt Alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Dimensões: 1750 x 1700 x 1650 mm Operação a vácuo: sim Principais vantagens do cutter K+G Wetter: - operação a vácuo para minimizar a aeração do produto; - capacidade de 120 litros para produção eficiente; - alta potência de 43 kW; - mistura e emulsificação precisas; - repetibilidade do processo.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos o amaciador a vácuo Henneken B7000 com capacidade de 7.000 litros – uma máquina industrial projetada para massagear, curar e preparar carnes em grandes plantas de processamento. O sistema foi desenvolvido para suportar tanto a massagem suave quanto intensa do produto. O fabricante destaca que os equipamentos desta série são especialmente indicados para cura de presuntos cozidos, cura a seco de presuntos defumados, produção de kebab e massagem de peixes e aves. Um dos principais diferenciais do modelo B7000 é o ajuste da rotação na faixa de 0,5–10 rpm, permitindo adaptar a intensidade do processo ao tipo de matéria-prima e ao resultado tecnológico desejado. Todos os parâmetros são definidos por meio de um painel touchscreen SIEMENS de fácil utilização, com possibilidade de programação, facilitando a produção repetitiva e rápidas trocas de receitas. Especificações técnicas: Fabricante: Henneken Série: Tipo B Modelo: B7000 Capacidade: 7.000 l Faixa de velocidade: 0,5 – 10 rpm Potência: 10,4 kW Largura: 1.820 mm Comprimento: 4.385 mm Altura: 2.240 mm Principais vantagens do Henneken B7000 • capacidade muito elevada de 7.000 litros; • ajuste de velocidade de 0,5 – 10 rpm; Kljdpfxsy Tl Tpe Ah Hot • programação dos parâmetros operacionais via painel SIEMENS; • carregamento facilitado e esvaziamento completo do tanque; • ideal para presunto, kebab, peixes e aves.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador espiral/pá Wolfking 1500 L com porta de descarga na parte inferior. Modelo de construção muito robusta, perfeito para produtos duros e pesados. Ksdpfxoy Tl Rho Ah Hslt