Mayer Lebensmitteltechnik

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Oferecemos uma cortadora TREIF Twister G usada, uma máquina industrial concebida para cortar produtos alimentares em cubos, tiras, fatias e outros formatos, dependendo do conjunto de corte utilizado. A máquina está disponível com um transportador e peças adicionais. O modelo TREIF Twister G é adequado para fábricas de processamento de alimentos que necessitam de corte de produtos repetível e eficiente. Foi concebida, entre outras aplicações, para cortar carne, peixe e queijo em cubos, fatias, tiras, lascas ou produtos ralados. A versão TREIF Twister oferece um corte de alto desempenho, com um tamanho de câmara de 120 × 120 × 550 mm e uma capacidade de 800 kg a 3500 kg/h, dependendo do produto e das configurações. A cortadora TREIF Twister G foi concebida para ambientes de produção onde a flexibilidade, a precisão do corte e a rápida mudança de produto são importantes. A grande câmara de trabalho reduz a necessidade de pré-corte do produto, o que pode diminuir o trabalho manual e melhorar a higiene do processo. O design da máquina permite uma operação conveniente, enquanto o uso de ferramentas de corte adequadas torna possível adaptar o formato do corte aos requisitos de um produto específico. A máquina pode ser utilizada para cortar carne fresca, bacon, presunto, salsichas, peixe, queijo, produtos de charcutaria e ingredientes para refeições prontas. Graças ao transportador, o produto pode ser descarregado de forma eficiente após o corte e transferido para a próxima etapa do processo, como mistura, embalagem, pesagem ou processamento adicional. Dados técnicos: Fabricante: TREIF Modelo: Twister G Tipo de máquina: cortadora / máquina de cortar em cubos Ano de fabrico: 2010 Alimentação: 380–480 V Tipo de corrente: 3-PE Frequência: 50/60 Hz Cjdpfx Aaozkacdo Uord Tensão de controlo: 24 V Corrente nominal: 13–11 A Proteção: 20 A Potência: 6 kW / 8,16 hp Peso: aprox. 670 kg País de fabrico: Alemanha Equipamento: transportador e peça Principais vantagens: corte preciso de produtos em cubos, tiras e fatias adequado para carne, peixe, queijo e produtos de conveniência grande câmara de trabalho 120 × 120 × 550 mm capacidade até 3,5 t/h, dependendo do produto e das configurações transportador incluído peças adicionais incluídas redução do trabalho manual durante a preparação da matéria-prima formato de corte repetível integração mais fácil numa linha de produção construção industrial robusta fabricante TREIF / JBT Marel de renome máquina fabricada na Alemanha Aplicações: corte de carne em cubos corte de bacon e gordura corte de presunto e salsichas corte de peixe corte de queijo produção de ingredientes para refeições prontas produção de produtos de charcutaria produção de alimentos de conveniência preparação de matéria-prima para mistura preparação de produto para embalagem linhas para porcionamento e corte de produtos alimentares

Condição: usado, Comprimento de cozimento ± 13.000 mm Bitola 600 mm completamente em aço inoxidável aquecido a vapor (gerador de vapor não incluído): 780 kg/h (6 bar) Cedezkabtopfx Aa Uord com dispositivo de elevação elétrico distribuição de temperatura em 2 zonas Dimensões (C x L x A): ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm velocidade continuamente variável

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 8.000 mm Largura da pista: 900 mm Crjdpjzkabmjfx Aa Ued Velocidade continuamente variável Circulação de água Dispositivo elevatório elétrico Dimensões (C x L x A): aprox. 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Condição: usado, Carne sem osso, embutidos, queijo ou peixe 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A aprox. 10 kW Valores de conexão de ar comprimido: pressão mínima 4 bar Sistema de corte com faca circular: rotação máxima do cabeçote de corte WSK 2.000 min-1 Acionamento: alimentação, cabeçote de corte, unidade de porcionamento CCU: servomotores Transmissão de força do acionamento: correia dentada Transmissão de força da alimentação: fuso de esferas de precisão Espessura de corte: 0,1 a 100 mm (dependendo do produto e da capacidade de corte) Largura de passagem do produto: regulável até máx. 380 mm Altura de passagem do produto: ajustável de 125 até máx. 180 mm (opcional até 200 mm) Programação: interface dialogada via tela sensível ao toque Memórias de programas: 100 2 facas circulares Dimensões totais (C x L x A): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Balança individual "Wibotec” Tipo: balança de controle de passagem 200 - Web 99T 355 - 365 Web Módulo Comprimento: aprox. 485 mm Largura: aprox. 535 mm Peso: aprox. 150 kg Transmissão de força dos acionamentos: engrenagens 9 g - 3.750 g Crjdpfszkaavjx Aa Ujd + Rampa seletora monovias Tipo CCR Comprimento: aprox. 450 mm Largura: aprox. 380 mm Peso: 250 kg Transmissão de força do acionamento: correia dentada Tipo de motor: motores assíncronos ou servodrives, dependendo do tipo de fatiador + Esteira transportadora Tipo CCE Dimensões totais (C x L x A): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Transmissão de força do acionamento: correia dentada Tipo de motor: motores assíncronos ou servodrives

Condição: usado, Oferecemos um emulsionador KARL SCHNELL 119 FD 225 D usado – uma máquina industrial concebida para o corte, emulsificação, homogeneização e moagem contínua de produtos alimentares. A máquina é adequada para instalações de processamento de carne, instalações de processamento de peixe, produção de recheios, patês, molhos, pastas, produtos de charcutaria e alimentos processados. O KARL SCHNELL 119 FD 225 D pertence à série FD de emulsionadores em linha. Máquinas deste tipo são utilizadas em situações onde é necessária uma estrutura de produto muito fina, uniforme e estável. A série FD foi concebida para uma emulsificação de alta qualidade e pode ser adaptada com ferramentas de corte e configurações de transmissão adequadas, dependendo do produto a ser processado. O núcleo dos emulsionadores KARL SCHNELL é o sistema de corte KS, que permite uma redução intensiva do tamanho do produto num processo contínuo. Dependendo da aplicação, este tipo de máquina pode operar com diferentes configurações de ferramentas de corte, incluindo sistemas de lâminas com placas perfuradas. Isto permite que a máquina seja adaptada a produtos com diferentes estruturas, viscosidades e requisitos tecnológicos. O cortador em linha opera continuamente – o produto é introduzido na câmara de trabalho, passa pelo sistema de corte e é descarregado como uma massa finamente cortada ou emulsionada. Esta solução ajuda a aumentar a eficiência da produção, reduzir o trabalho manual e obter uma qualidade de produto repetível em lotes subsequentes. A máquina pode ser utilizada como uma unidade independente ou como parte de uma linha tecnológica maior, por exemplo, após uma moagem, mistura ou corte preliminar. O KARL SCHNELL 119 FD 225 D é uma boa solução para instalações que procuram um emulsionador em linha eficiente para a produção industrial de alimentos. Dados técnicos: Fabricante: KARL SCHNELL Crjdpfjzi U Rmex Aa Ued Modelo: 119 FD 225 D Tipo de máquina: emulsionador Potência: 74 kW / 100 HP Alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Velocidade do motor: 2975 rpm Tensão de operação do quadro de comando: 3 × 400 V / 50 Hz Tensão de controlo: 230 V CA Construção: aço inoxidável Aplicação: corte, homogeneização e emulsificação de produtos alimentares Principais vantagens: operação contínua em linha alta potência de 74 kW velocidade do motor de 2975 rpm corte e emulsificação intensivos do produto possibilidade de obter uma estrutura de massa fina e homogénea adequado para recheios, emulsões, patês, molhos e pastas pode operar como uma máquina independente ou como parte de uma linha tecnológica construção industrial sólida construção em aço inoxidável fabricante renomado KARL SCHNELL solução para produção contínua em instalações de processamento de alimentos

Condição: usado, Oferecemos uma máquina Poly-clip ICA 8700 de segunda mão, modelo de grampeamento duplo – uma máquina industrial automática de grampeamento duplo, concebida para fechar invólucros na produção de produtos cárneos, fiambre, produtos para fatiar, enchidos de grande calibre e outros produtos alimentares que requerem um grampeamento firme e repetível. O modelo Poly-clip ICA foi concebido para calibres grandes e produtos moldados. A máquina pode ser utilizada com invólucros de fibra, colagénio e plástico. Graças ao sistema de separação tipo íris, a unidade permite obter pontas curtas e simétricas do produto, juntamente com um resultado estético e repetível no fechamento. A ICA 8700, modelo de grampeamento duplo, pode operar em conjunto com máquinas de enchimento a vácuo e bombas de fiambre, criando uma estação automatizada para o enchimento e fechamento de produtos. Após o enchimento, a máquina recolhe o invólucro, separa o produto e aplica os grampos, o que ajuda a aumentar a eficiência do processo e a reduzir o trabalho manual. A máquina é particularmente adequada para a produção de fiambres moldados, produtos de músculo inteiro, mortadela, enchidos de grande calibre, produtos curados, produtos para fatiar e produtos embalados em invólucros que requerem um fechamento forte e hermético. A Poly-clip ICA é uma máquina concebida para fábricas que necessitam de um sistema de grampeamento eficiente, higiénico e repetível para a produção industrial de alimentos. A construção em aço inoxidável facilita a limpeza, enquanto o funcionamento ergonómico facilita o trabalho diário. Dados técnicos: Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo: ICA 8700 Tipo: máquina automática de grampeamento duplo Potência: 2,8 kW Alimentação: 3 × 400 V Frequência: 50 Hz Gama de calibres: até 200 mm Capacidade: até 60 ciclos/min em funcionamento contínuo Invólucros suportados: invólucros de fibra, colagénio e plástico Aplicação: grampeamento de calibres grandes e produtos moldados Principais vantagens: máquina industrial automática de grampeamento duplo concebida para calibres grandes e produtos moldados adequada para invólucros de fibra, colagénio e plástico sistema de separação tipo íris para pontas curtas e simétricas do produto fechamento do invólucro repetível e hermético possibilidade de funcionamento em conjunto com máquinas de enchimento e bombas de fiambre alta eficiência no processo de grampeamento construção em aço inoxidável Codpjzi U Ixsfx Aa Uord manutenção higiénica mais fácil redução do trabalho manual fabricante de renome, Poly-clip System solução para a produção de fiambres moldados, enchidos de grande calibre e produtos para fatiar.

Condição: revisado em oficina (usado), Oferecemos um transportador helicoidal CARNITECH com funil de alimentação – um conjunto industrial concebido para o transporte, alimentação e dosagem de matérias-primas em instalações de processamento de alimentos. O sistema é adequado para linhas de produção onde é necessário um fornecimento estável, controlado e eficiente de produto para máquinas de processamento subsequentes. O conjunto consiste num funil de alimentação e num transportador helicoidal, frequentemente designado por alimentador helicoidal inclinado. Esta solução permite que o produto seja convenientemente carregado no funil e, em seguida, transportado de forma suave para a próxima etapa do processo, por exemplo, para um misturador, moedor, picador, separador, máquina de moldagem, máquina de embalagem ou outro equipamento de produção. O transportador helicoidal e o funil CARNITECH estão equipados com motores de 4 kW e 2,2 kW, garantindo um funcionamento eficiente, mesmo em condições de produção exigentes. O sistema de controlo está equipado com inversores de frequência das marcas renomadas Fuji e Danfoss, permitindo um ajuste suave da velocidade e a adaptação do funcionamento da máquina ao tipo de matéria-prima e à capacidade de toda a linha. Uma das principais vantagens do sistema é a possibilidade de regulação suave da velocidade e funcionamento em sentido inverso, o que significa que a direção de rotação pode ser alterada. Isto confere ao operador um melhor controlo sobre o processo de alimentação, ajuda a reduzir o risco de obstruções e permite que a máquina seja ajustada às necessidades de produção atuais. O sistema de segurança é concebido utilizando componentes da conhecida e respeitada empresa Pilz, o que aumenta a segurança do operador durante a operação diária. O sistema pode ser utilizado como uma unidade de transporte autónoma ou como parte de uma linha tecnológica maior em instalações de processamento de carne, aves e peixe e na produção de alimentos preparados. Dados técnicos: Fabricante: CARNITECH Tipo: transportador helicoidal com funil de alimentação Componentes do conjunto: transportador helicoidal / alimentador helicoidal inclinado + funil de alimentação Potência do motor: 4 kW e 2,2 kW Controlo: sistema com inversores de frequência Inversores de frequência: Fuji e Danfoss Crjdpfezi U H Uex Aa Usd Regulação da velocidade: suave Funcionamento em sentido inverso: sim Sistema de segurança: componentes Pilz Aplicação: transporte, alimentação e dosagem de matérias-primas Principais vantagens: fornecimento estável de matéria-prima à linha de produção conjunto constituído por um funil de alimentação e um transportador helicoidal motores de 4 kW e 2,2 kW ajuste suave da velocidade possibilidade de funcionamento em sentido inverso inversores de frequência da Fuji e Danfoss sistema de segurança baseado em componentes Pilz funcionamento eficiente em condições de produção exigentes possibilidade de integração com outras máquinas de processamento de alimentos estrutura industrial robusta solução para a automação do transporte de matérias-primas

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Oferecemos uma máquina de descarnagem NOCK CB 501 usada – uma máquina industrial concebida para a descarnagem automática e remoção da pele de produtos cárneos. A máquina é adequada para instalações de processamento de carne, talhos, unidades de corte, produção de presuntos, processamento de bacon, processamento de carne de porco e outras aplicações que requerem a separação precisa da pele da matéria-prima. O modelo NOCK CB 501 pertence ao grupo de máquinas industriais de descarnagem por correia que funcionam automaticamente. O produto é colocado na correia transportadora e, em seguida, passa pelo sistema de corte, onde a pele é separada da carne. Este tipo de operação ajuda a aumentar a repetibilidade do processo, reduzir o trabalho manual e melhorar a eficiência da produção. As máquinas de descarnagem NOCK são conhecidas pela sua construção robusta, design higiénico e soluções que facilitam a limpeza e a operação diária. A máquina pode ser utilizada para vários tipos de cortes de carne, incluindo produtos planos e peças maiores, como presuntos, bacon, carne do pescoço e outros elementos destinados a processamento posterior. A NOCK CB 501 é uma boa solução para empresas que procuram uma máquina industrial de descarnagem usada para automatizar o processo de descarnagem. A máquina pode funcionar como uma unidade independente ou como parte de uma linha de corte ou produção maior. Dados técnicos: Cedpfx Aszi U Edoa Usrd Fabricante: NOCK Modelo: CB 501 Tipo: máquina de descarnagem por correia / máquina de descarnagem automática Ano de fabrico: 2008 Largura de corte: 500 mm Potência: 1,1 kW Alimentação: 400 V Corrente: 10 A Fases: 3 fases Frequência: 40 Hz Condição: usada Principais vantagens: funcionamento automático por correia descarnagem precisa de produtos cárneos largura de corte de 500 mm adequada para vários tipos de cortes de carne redução do trabalho manual resultado de descarnagem repetível construção industrial compacta manutenção higiénica mais fácil adequada para instalações de processamento e corte de carne fabricante NOCK de renome

Condição: usado, Kolbe MWE 52 – Triturador com Misturador O triturador com misturador Kolbe MWE 52 é ideal para o processamento de quantidades médias a grandes de produtos frescos e congelados, incluindo carne, aves, peixe, vegetais, frutas e outros produtos alimentares. Este triturador versátil é amplamente utilizado em diversos setores, incluindo as indústrias de panificação, açougues, alimentos de conveniência, snacks, saladas, queijos, vegetais, frutas, carnes processadas, peixes, produtos veganos, vegetarianos, alimentos para bebés e alimentos para animais de estimação. O braço de mistura integrado garante uma distribuição homogénea do produto dentro do funil, proporcionando uma alimentação consistente e um desempenho de trituração ótimo. O triturador com misturador é totalmente construído em aço inoxidável, cumprindo elevados padrões de higiene e durabilidade. Especificações Técnicas Capacidade de produção: Até 2.000 kg/hora (dependendo do tipo de produto, tamanho do corte, temperatura e taxa de alimentação) Capacidade do funil: 120 L Diâmetro do disco de trituração: 130 mm Sistema de corte: Enterprise Altura de carga: 1.110 mm Altura de descarga: 490 mm Alimentação: 400 V (3 + N, 50 Hz) Consumo de energia: 6,6 kW Peso: 418 kg Credpozi Tiuefx Aa Uod Dimensões (L × P × A): 800 × 1.280 × 1.330 mm

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Bizerba A650 – Fatiadora A fatiadora Bizerba Scaleroline A650, totalmente automática, é uma máquina de fatiamento vertical especialmente desenvolvida para carne, aves, peixe, queijo e produtos de charcutaria. Esta fatiadora industrial é adequada tanto para produtos frescos como cozidos, o que a torna ideal para empresas de produção de alimentos de média e grande dimensão. Cjdpfezi Tamex Aa Uerd Graças ao seu sistema de pesagem integrado, os produtos podem ser fatiados para atingir um peso-alvo exato. Quase todos os tipos de salsichas, fiambre e queijo podem ser fatiados sem necessidade de pré-congelamento, e as fatias podem ser dispostas sobrepostas ou empilhadas. A fatiadora possui uma ampla área de alimentação de produtos, com 900 mm, enquanto a sua lâmina de 420 mm pode processar uma grande variedade de produtos a velocidades de até 300 fatias por minuto. O painel de controlo tátil intuitivo permite aos utilizadores programar facilmente diferentes aplicações de fatiamento, possibilitando rápidas trocas de produto. A máquina pode ser utilizada de forma flexível em vários locais de produção e linhas de processamento, proporcionando alta produtividade, máxima flexibilidade e um rápido retorno do investimento (ROI). Construída inteiramente em aço inoxidável, a fatiadora cumpre os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar. Esta fatiadora industrial profissional é amplamente utilizada na indústria de processamento de carne, produção de queijo, processamento de peixe, produção para serviços de catering, instalações de produção de supermercados e fabricantes de alimentos convenientes e refeições prontas. Os produtos que podem ser fatiados de forma eficiente incluem fiambre, salame, bacon, peito de frango, peixe defumado, fatias de queijo e outros produtos de carne processada. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: Até 300 fatias/minuto - Apresentação das fatias: Sobrepostas ou empilhadas - Alimentação do produto (L × P × A): 210 × 900 × 180 mm - Espessura da fatia: 0,5–50 mm - Alimentação elétrica: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumo de energia: 2,3 kW - Peso: 507 kg - Ano de fabricação: 2017 - Horas de funcionamento: 462 horas - Dimensões (L × P × A): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O empurrador a vácuo Risco RS 305 foi concebido para produções agroalimentares de média e elevada escala, que exigem um enchimento preciso, rápido e uniforme. É ideal para fabricantes de charcutaria, produtos de carne, pratos preparados, produtos à base de vegetais, produtos de restauração e outras especialidades alimentares. Graças à sua tecnologia a vácuo, garante um empurrão homogéneo, preservando simultaneamente a estrutura e a qualidade dos produtos. Graças ao seu sistema de enchimento contínuo, associado à bomba LongLife Risco, o empurrador Risco RS 305 assegura um controlo preciso do peso das porções e uma excelente compactação do produto. Além disso, o seu sistema de alimentação otimizado limita as perdas e melhora a regularidade da produção. Consequentemente, os fabricantes aumentam o seu rendimento, mantendo uma qualidade consistente em cada lote. A sua interface de comando permite também memorizar diferentes programas, a fim de reduzir os tempos de mudança de produção. Adicionalmente, o seu design compacto em aço inoxidável facilita a limpeza, a manutenção e a sua integração numa linha de produção. O empurrador a vácuo Risco RS 305 funciona com vários acessórios Risco, tais como sistemas de torção, clipagem, moldagem ou porcionamento automático. Desta forma, satisfaz as necessidades de empresas que procuram uma solução escalável, eficiente e fiável. Finalmente, este empurrador a vácuo Risco RS 305 é recondicionado pela Europ'Équipement. Cada máquina é totalmente inspecionada, limpa, verificada e testada antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução industrial fiável, económica e duradoura. Características técnicas: Fabricante: Risco S.p.A. Modelo: RS 305 Tipo: Empurrador contínuo a vácuo eletrónico Ano de fabrico: 2006 Capacidade do funil: 280 L Débito horário: até 4 900 kg/h Velocidade de porcionamento: até 680 porções/min Pressão máxima de empurrão: 40 bar Alimentação: 400 V – 3 F – 50 Hz Tensão de comando: 24 V Potência instalada: 7,7 kW (placa de identificação) Csdszi S Tfspfx Aa Ujrd Peso: 830 kg

Condição: usado, Plugue Schnitzel completamente em aço inoxidável Largura da via 1.000 mm velocidade contínua 0,75kW Credpfxszi Sd Rs Aa Uod Dimensões (C x L x A): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Condição: usado, completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento de óleo térmico 12,7 kW Comprimento de torrefação 3.000 mm Largura da esteira 600 mm Banda top velocidade contínua bomba de óleo Controle de nível de óleo Adequado para proteção contra incêndio filtro Transporte de terra Tampa Cjdpezi Sd Dsfx Aa Uerd dispositivo de elevação mecânica Comprimento total ± 5.650 mm Largura total ± 1.800 mm Altura total ± 3.450 mm

Condição: usado, Misturador de pás de eixo duplo Capacidade do misturador 1.250 L. 200mm – Cabeça com carrinho de material completamente em aço inoxidável Dimensões do misturador (C x L x A): ± 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Crsdpfx Aszi Sdwja Ued Altura de carregamento: 2.200 mm tampa pneumática

Condição: novo, novo ! totalmente em aço inoxidável tampa fechada com vedação inclinável 2 direcções de rotação (manual ou automática) com marcação CE Potência: 2,2 kW Crsdpfx Aszi Sdqoa Usd Dimensões externas (C x L x A) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm A misturadora de pás de 200 litros da Barmix é uma máquina ideal para misturar todos os tipos de alimentos nas indústrias de carne, aves, peixe, vegetais, lacticínios, cereais, confeitaria, alimentos para animais de estimação e sanduíches. Mistura de hambúrgueres de carne e vegetarianos, salsichas, almôndegas, salada de repolho, salada de batata e outras saladas húmidas, puré de batata, legumes frescos e congelados, cereais de pequeno-almoço, alimentos crus para animais de estimação. Também adequado para produtos secos, tais como ervas, ingredientes, pós, grânulos, nozes, grãos, sementes, miolo, frutos secos, granola, etc.

Condição: quase novo (usado), A máquina foi apenas testada e está em funcionamento desde 2024. DADOS TÉCNICOS Empanamento automático. Produção: 2.000 – 3.000 peças/hora. Velocidade variável de 9 a 15 m/minuto. Largura útil: 150 mm. Funcionamento elétrico (corrente monofásica de 220 Volts). Potência do motor: 250 Watts. Dispositivo de inversão para descarregar a farinha de rosca. Soprador para remover o excesso de líquido. Queda das peças na esteira ou sobre a rampa para remover o excesso de farinha de rosca. Suporte para bandejas na saída. Montada em 4 pés de aço inoxidável com rodas. Totalmente desmontável para facilitar a limpeza. Fabricada em aço inoxidável e plásticos não tóxicos (adequada para processamento de carne). Máxima robustez e durabilidade. Fácil manutenção. Cjdpfx Aezi Haaoa Ujrd Preço acessível. Peso da máquina: 110 kg. Dimensões da máquina montada: 1.440 x 500 x 1.100 mm. Dimensões da máquina embalada: 1.450 x 700 x 800 mm. TECNOLOGIA SIMPLES, EFICIENTE E ECONÓMICA.

Condição: muito bom (usado), Dispomos de 140 grelhas de aço inoxidável de alta resistência para uso em cozinhas. Podem ser utilizadas para arrefecimento ou descongelamento. Crsdezi Em Sepfx Aa Usd Dimensões: 1000 mm x 800 mm, com bandejas de arame montadas em estruturas de alta resistência de 1200 mm. Cada grelha possui 7 prateleiras.

Condição: muito bom (usado), Temos duas linhas idênticas à venda, diretamente da fábrica, que encerrou as suas atividades em junho de 2026. Todas as máquinas estão em excelente estado e em pleno funcionamento, tendo sido utilizadas até há duas semanas. Crsdpfxezi El Ue Aa Usd

Condição: usado, Instalação contínua de cozedura tipo túnel para branqueamento, pasteurização, cozedura ou arrefecimento Os produtos são transportados suavemente pela água dentro do cilindro perfurado, equipado com um sem-fim soldado. A economia de energia é conseguida graças ao isolamento completo da instalação e ao aquecimento indireto por vapor através de um permutador de calor de feixe tubular. Comprimento do túnel de cozedura: ± 11 m Largura: 3.100 mm Construção totalmente em aço inoxidável Velocidade ajustável de forma contínua Adequada para aquecimento a vapor Permutador de calor Bomba de recirculação Com esteira de descarga Crodpfx Aaszi Dfmj Ujd Com sem-fim inclinado para alimentação Em bom estado Aplicações: • Branqueamento de legumes e produtos à base de batata • Pasteurização e/ou pós-pasteurização de produtos embalados a vácuo • Cozedura de enchidos em tripa natural ou artificial • Cozedura de cabeças e línguas • Cozedura de aves • Produção contínua de sopas Altura total: 3,4 m

Condição: usado, Adequado para aquecimento a vapor Capacidade de 1.600L Cedpfx Aaszi Dfaj Usrd Completamente em aço inoxidável dupla parede tambor basculante Misturador com raspadores montados por mola Vapor de alta pressão (máx. 10 bar) Dimensões (C x L x A): aprox. 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + Sistema de alimentação "Berief" para carros normatizados de 200L, tipo L25

Condição: usado, completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento de óleo térmico (= 115 kW) Comprimento da correia 3.000 mm Largura da trilha 400 mm Tamanho da malha ± 10 mm Bomba de óleo Crsdpfx Aaozi Ddpo Usd Controle de nível Fita introdutória Cinto de execução dispositivo de elevação mecânica velocidade contínua Transporte de sujeira adequado para proteção contra incêndio Dimensões externas (C x L x A): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Condição: usado, Modelo: Norte – Sul, rotação no sentido horário Largura da pista 600 mm Espiral 32 peças. Altura do produto máx. ± 89 mm Comprimento da faixa ± 425 m Altura de entrada: 800 mm Altura inicial: 5.800 mm Crodpfx Aaszi Dc So Ujd adequado para freon 3 x 400 V, 50 Hz Dimensões externas (C x L x A): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Carga total conectada de 45 kW Capacidade de refrigeração necessária: 150 kW Compressores motorizados e painéis não incluídos

Condição: recondicionado (usado), Máquina de produção de hambúrgueres e almôndegas Handtmann, modelo MBF-1. Crjdpjzi Aknofx Aa Uod

Condição: recondicionado (usado), Handtmann PVLH-226 Csdpfx Aezi Ai Dea Uerd

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG HP30E | Enchedora a vácuo com moedor e carregador Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: HP30E Alimentação: 400 V / 50-60 Hz / 3 fases Capacidade da tremonha: 350 litros Rendimento de enchimento: Até 8.700 kg/h Faixa de porcionamento: De 1 a 99.999 g Velocidade de porcionamento: Acima de 600 porções/min Codpfxoziqr To Aa Usrd A VEMAG HP30E é uma das enchedoras a vácuo mais potentes e confiáveis da categoria industrial, projetada para operação contínua e de alto desempenho em grandes unidades de processamento de carnes, matadouros, estabelecimentos de delicatessen industriais e serviços de catering de grande escala. Graças à exclusiva tecnologia de duplo fuso transportador (VEMAG Duo-Drive), a matéria-prima é processada de forma extremamente delicada, eliminando tensões na estrutura da carne e garantindo uma secção transversal perfeita e clara do produto final. Um diferencial chave deste equipamento é a integração com o moedor na linha de enchimento. Este sistema permite a moagem final do produto exatamente até a granulometria desejada e a remoção de partículas duras (tendões, cartilagens) imediatamente antes do processo de porcionamento. A máquina é ideal não apenas para a produção de salsichas cruas, escaldadas ou assadas, mas também para a dosagem precisa de massas cárneas, ração animal (pet food) e outros produtos alimentares densos, diretamente para linhas de embalagem ou clipadoras.