Hertel Grilltechnik GmbH

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Dados Técnicos Comprimento da máquina: 950 mm Largura da máquina: 800 mm Altura da máquina: 1720 mm Altura de trabalho: 1030 mm Peso da máquina: 400 kg Capacidade de produção: ≤ 1200 cortes/h Comprimento de corte: 550 mm Altura do produto: ≤ 250 mm Características Área de trabalho aberta, protegida por uma barreira de luz circundante. Construção muito estável em aço inoxidável Acionamento elétrico dinâmico Hsdpjy Di R Hsfx Acbjnk Melhor desempenho de corte Tamanho uniforme do produto graças ao batente lateral Tábuas de corte removíveis Operação confortável Mais alto nível de segurança Melhores requisitos higiênicos Também adequada para produtos congelados Ano de fabricação: 2018 Máquina em estado impecável Esta fatiadora profissional para presunto e bacon demonstra todo o seu potencial tanto em operações artesanais quanto industriais. Permite o corte perfeito de presunto cozido, bacon, bacon da barriga, bacon do lombo e queijo duro, mesmo após congelamento. O acionamento elétrico dinâmico garante desempenho excepcional. A fatiadora profissional destaca-se pela facilidade de operação e pelos mais altos padrões de segurança. Para uso exclusivo como fatiadora de bacon, recomendamos a máquina TRIBUcut Profi, com curso de lâmina mais curto e alta velocidade de corte. O corte e a porcionamento são etapas fundamentais na produção de bacon. Cada produtor de bacon tem requisitos próprios nesse processo. No entanto, todas as máquinas de corte de bacon devem funcionar com alta precisão e velocidade. Com a TRIBUcut, oferecemos a solução ideal para porcionamento de bacon e presunto, tanto em uma construção compacta para lojas e produções artesanais, quanto para produção industrial de bacon. As fatiadoras de bacon Tribus destacam-se pela construção robusta em aço inoxidável e garantem resultados de corte sempre ótimos.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 3 900 mm, largura total: 1 050 mm, altura total: 1 350 mm, peso total: 900 kg, À venda: avançada porcionadora de aves Marel TSM2 Profiler. A máquina utiliza tecnologia de corte por molde, garantindo alta repetibilidade, precisão e mínimo desperdício de matéria-prima. A TSM2 Profiler é uma extensão da comprovada tecnologia Marel, oferecendo corte ainda mais preciso e uma ampla variedade de moldes disponíveis, possibilitando a produção de diversos formatos e porções. Dados Técnicos - Capacidade: aprox. 500–600 kg/h - Taxa de porcionamento: até 70 porções/min - Tecnologia: Corte por molde (TSM) - Comprimento: aprox. 3900 mm - Largura: aprox. 1050 mm - Altura: aprox. 1350 mm - Peso: aprox. 900 kg Vantagens - Alta repetibilidade de lote - Redução da perda de matéria-prima - Grande flexibilidade produtiva - Baixo consumo de água (6l/min) - Adequada para operação contínua - Tecnologia Marel comprovada - Fácil integração à linha de produção Usada Hodpfx Asy Dgk Dscbonk Condição técnica: muito boa Ano de fabricação: 2004 MAREL / TSM / PORCIONADORA POR MOLDE / AVES / PEITOS / PROFILER

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos a enchedora de pistão Frey Oscar 20 do ano de 2013 – uma máquina compacta e robusta, projetada para o enchimento preciso de salsichas e recheios em indústrias de processamento de carne, açougues e instalações de produção de pequeno e médio porte. Hedpey Df R Aefx Acbjnk Esta é uma solução prática para a fabricação de salsichas, frios, produtos de delicatessen e outros itens que exigem dosagem precisa e enchimento uniforme. O modelo Frey Oscar 20 está equipado com um motor de 0,75 kW e opera com alimentação elétrica de 400 V, trifásica. Graças ao seu sistema de enchimento por pistão, a máquina garante ótimo controle do processo, alto nível de repetibilidade nas porções e operação conveniente. Este equipamento é especialmente valorizado onde simplicidade, confiabilidade e facilidade de higienização são essenciais. A enchedora de pistão Frey Oscar 20 é indicada tanto para uso independente quanto como complemento em uma linha de produção existente. Sua construção robusta e a reconhecida marca Frey fazem dela uma excelente escolha para empresas que procuram uma enchedora usada que otimize a produção e mantenha alta qualidade no produto final. Especificações técnicas: Fabricante: Frey Modelo: Oscar 20 Tipo de máquina: enchimento por pistão Ano de fabricação: 2013 Potência: 0,75 kW Alimentação: 400 V Fases: 3 Principais vantagens da enchedora Frey Oscar 20: - enchimento preciso; - design compacto e prático; - funcionamento estável com baixo consumo de energia; - operação e limpeza fáceis; - ideal para a produção de salsichas e produtos cárneos. Disponibilidade: 2 unidades

Condição: usado, Enchedora Vemag HP7, ano de produção 2008 Hnjdoy Dfx Hepfx Acbok

Condição: muito bom (usado), Clipsadora Poly Clip FCA 160. Máquina em excelente estado. Possibilidade de envio de vídeo de funcionamento. Ano de produção: 2011. Hodpfsy Dfxgsx Acbonk

Condição: usado, adequado para nitrogênio completamente em aço inoxidável Hedey Ddavopfx Acbonk Largura da pista ± 600 mm comprimento líquido ± 6.000 mm Dimensões (C x L x A): ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Altura máxima do produto: ± 80 mm

Condição: novo, novo ! completamente em aço inoxidável 2 velocidades 2 direções de rotação 1,8 kW - 2,5 kW Tampa de segurança Hnjdpfsy Ddacox Acbjk com marcação CE Adequado para carregamento com “Easy Connect” Limpeza fácil Tampa de segurança articulada Dimensões externas (C x L x A): 1.676 x 830 x 1.428 mm (tampa aberta: A: 1.985 mm)

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Largura da via 450 mm Comprimento: 1.800 mm Altura de inserção: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Hnsdpfey Dc U Eex Acbek Abertura da grelha: 2 mm Dimensões (C x L x A) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Condição: usado, Tipo IPM 2000 completamente em aço inoxidável Misturador de pás de eixo duplo misturador interpenetrante capacidade útil: 2.000 L Dimensões (C x L x A): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Hnodpfoy Dc Uxox Acbjk 1 comporta frontal de descarga 18 kW

Condição: novo, novo! completamente em aço inoxidável Hnjdpfx Acey Dc T Iebsk móvel Peso: 40 kg (existem também carros normatizados no mercado com apenas 38 kg, de qualidade inferior) de acordo com DIN 9797

Condição: usado, Clipsadora Poly-Clip -Tipo: FCA 50 -Potência: 4 kW -Capacidade: até 600 clipes/min -Capacidade em operação contínua: 300 ciclos/min -Faixa de calibres: 18-50 mm Hsdpey Dc A Aefx Acbenk -Sistema de clipes: R-ID (XS, S) -Fechamento automático de tripas celulósicas, colagênicas e plásticas -Peso: 360 kg -Dimensões: 1000 x 1300 x 1900 mm -Construída em aço inoxidável -Estado: Usada, em muito bom estado

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, Dados técnicos Número do produto: SK 15-320 Ano de fabricação: 2017 Dimensões da máquina: 2100 x 1000 x 1700 mm (L x P x A) Largura da correia/lâmina: 665 mm Peso: aprox. 420 kg Grau de proteção: IP 69 Rendimento: 12 toneladas/8 horas Rolo extremamente afiado Possibilidade de operação da máquina em linha de produção A descarnadora Townsend SK 15-320 é uma máquina de esteira projetada para remoção de peles suínas em aplicações como pancetta, papada, toucinho, fatias e outros subprodutos suínos. Esta versátil descarnadora também pode ser utilizada para aplicações planas e pesadas em carne bovina, onde também é necessária a remoção de grandes quantidades de gordura. Características: - Carcaça com furação linear que permite alinhamento perfeito do rolo dentado e do mecanismo de corte; - Transmissão por correia única localizada de um lado, facilitando a manutenção; - Altura do transportador de saída ajustável, ideal para múltiplos arranjos de linhas de produção; - Disponível com base inferior ajustável ou fixa; - Assistente para abertura e fechamento da tampa; - Disponível com fixadores de lâmina ajustáveis ou fixos; - Controle ThinAdjust permite ajuste da espessura do couro durante a operação; - Disponível com extensões de entrada e saída para múltiplos layouts de linha; - Estruturas abertas dos transportadores para fácil manutenção e higienização; - Baixo custo operacional; - Cilindros pneumáticos ou por mola de fácil ajuste garantem desempenho ideal para diversos produtos; - Mecanismos de alimentação superior facilmente bloqueáveis; Hodpfx Asy A T Hpjcbjnk - Totalmente desmontável para lavagem. Totalmente funcional após manutenção. Não requer ferramentas para desmontagem e limpeza. A pressão das rodas de borracha deve ser ajustada durante a operação para melhorar o processo de descarnamento de produtos altos ou baixos. Equipamento em estado impecável, sem quaisquer defeitos após manutenção completa. Atende a todos os requisitos da União Europeia em termos de normas e segurança – certificado CE.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, comprimento total: 1 800 mm, largura total: 750 mm, altura total: 1 250 mm, peso total: 250 kg, tensão de entrada: 400 V, largura das lagartas: 385 mm, frequência de entrada: 50 Hz, MAJA ESB 4434/1 Máquina de Depelagem – Equipamento Profissional para Processamento de Carnes Máquina de depelagem industrial de alta qualidade da MAJA (Marel), modelo ESB 4434/1, projetada para remoção eficiente e precisa da pele da carne. Ideal para: - indústrias de processamento de carne - açougues - linhas de corte e desossa - produção de kebab/gyros DESCRIÇÃO & FUNCIONALIDADES A MAJA ESB 4434/1 é uma máquina de uso duplo: - Automático (modo esteira) – para cortes planos - Manual (modo aberto) – para produtos arredondados Graças ao seu sistema de esteira e lâmina de precisão: - garante alta precisão no depelamento - minimiza a perda de carne - proporciona excelente rendimento Características adicionais: Hnodpsy A Ndwjfx Acbok - ajuste contínuo de espessura - troca rápida de modos (sem necessidade de ferramentas) - fácil desmontagem para limpeza - rolo de pressão que se adapta ao formato do produto - adequada para corte de camadas finas de carne e gordura DEPELADORA / DEPELADORA DE PERNAS / MAJA / MAREL / AÇOUGUE / AVES

Condição: muito bom (usado), Misturadora Velatti 750 Litros com carregamento Hsdpfxey A Ibus Acbenk

Condição: muito bom (usado), Separador Lima 500. Inclui 3 peneiras recondicionadas. Hnedpfsy A Ia Rsx Acbok

Condição: muito bom (usado), Separador Lima 400 S Hnjdpfxey A H U To Acbsk Ano de fabrico 2008

Condição: usado, carregado: 75 a 80% com 2 braços misturadores completamente em aço inoxidável 1,5kW Hnsdpfxoy A Hvwo Acbsk móvel tambor inclinável com trabalho e tempo de espera Dimensões (C x L x A): ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm

Condição: usado, 2 x Misturadores de pás de duplo eixo "Inotec" 2.600L Tipo IPM 2000 Totalmente em aço inoxidável Misturador de pás de duplo eixo (intermeshing mixer) Conteúdo útil: 2.000 L Dimensões (C x L x A): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 válvula de descarga frontal Com células de pesagem 18 kW Em muito bom estado Testado e funcional + 2 x Transportadores de descarga tipo IFB 1300/800 Totalmente em aço inoxidável Colocados sob as válvulas de descarga do misturador Correia de plástico Altura de saída aprox. 1.200 mm em carros padrão / Dolav Em muito bom estado Testado e funcional + 2 x Sistemas de alimentação para carros padrão tipo IHV 2000-300 Totalmente em aço inoxidável Adequado para carros normatizados de 200L ou 300L Dimensões (C x L x A): aprox. 900 x 1.300 x 4.020 mm 1,6 kW Em muito bom estado Testado e funcional + Rosca transportadora inclinada com esteira de alimentação Rosca transportadora inclinada tipo IFS 5600/400 Totalmente em aço inoxidável Móvel 5,3 kW Diâmetro da rosca 400 mm Altura de carga 800 mm Altura de descarga 3.200 mm Em muito bom estado Testado e funcional Hodey A Hvkspfx Acbjnk + Esteira de alimentação Totalmente em aço inoxidável Correia plástica branca Largura da correia 700 mm Comprimento da correia 2.500 mm Altura de descarga 2.800 mm Em bom estado Testado e funcional + Quadro de comando tipo IPL 05-02-N Potência total 58 kW 3x 400 V - 50Hz 98A Ano de fabricação 2003 Dimensões (C x L x A): aprox. 1.800 x 550 x 1.800 mm Controle PLC Siemens S7-300 + Painel Simatic OP270 + Escada de inspeção/plataforma As máquinas são completamente inspecionadas, testadas mecanicamente e eletricamente. Peças com sinais visíveis de desgaste são substituídas preventivamente em nossa oficina.

Condição: novo, Capacidade 400 L com agitador fundo cônico Hnodpfx Aoy A Hvdecbjk com bomba centrífuga Potência: 2 kW Dimensões (C x L x A): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

Condição: usado, Capa “Cegonha” completamente em aço inoxidável fita de malha Largura da trilha 400 mm Dimensões (C x L x A): ± 1.400 x 700 x 900 mm móvel + Fritadeira “Marel Townsend” Tipo TBM 400/4000 TH completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento de óleo térmico Banda inferior e superior Comprimento de torrefação 4.000 mm Largura da trilha 400 mm velocidade contínua Fita de inserção de teflon Hnsdpfx Acsy A Hu Tobok Bomba de óleo dispositivo de elevação elétrico Dimensões totais (C x L x A): ± 7.100 x 1.500 x 2.900 mm

Condição: usado, Cortador de passagem Inotec Hnedpfoy A Hmvox Acbjk -Tipo: I175CD-75D -Potência: 88 kW -Capacidade: 3000-4000 kg/h -Ano de fabricação: 2009 -Dimensões externas: 1850 x 1150 x 1200 mm -Para carne, produtos vegetais, recheios -Alimentação: 400V 50Hz 3F -Fabricado em aço inoxidável -Estado: Usado, em muito bom estado

Condição: usado, Misturador CFS Unimix 1000 litros, ano de fabricação 2008 Hodpfxsy A Ekge Acbenk

Condição: novo, Metzger hobby | Hobby de talho Tipo de máquina: Serra de fita Marca: Kolbe Modelo: 32 Modelo de bancada superior Construção completa em aço inoxidável, incluindo mesa de trabalho Tensionador de lâmina ajustável Interruptor de segurança na tampa Serra com cobertura de segurança Comprimento ajustável graças ao sistema de encaixe standard Regulação de espessura de corte por sistema integrado Design compacto, isento de manutenção Dimensões: 60 x 50 x 110 cm Potência elétrica: 1,1 kW Altura de corte: 32 cm Mesa de trabalho neutra desmontável com prateleira inferior A mesa de trabalho neutra profissional desmontável, com prateleira inferior, é projetada para restaurantes, padarias, pizzarias e todos os estabelecimentos de serviços alimentares que necessitam de uma superfície de preparação de alimentos estável e higiénica. Oferece uma solução prática e funcional para cozinhas profissionais com espaço limitado. Características: Design profissional Construção em aço inoxidável Estrutura desmontável Prateleira inferior para armazenamento adicional Estrutura robusta e estável Fácil manutenção Especificações técnicas: Dimensões: 1800 x 600 x 850 mm Misturador Sind Modelo: S70 Construção completa em aço inoxidável Capacidade do funil: 70 litros Eixo de trabalho simples Rotação do eixo em ambos os sentidos Tampa de proteção Capacidade: 25 kg Potência elétrica: 2,2 kW Voltagem: 220 V / 50 Hz Dimensões de instalação da máquina (cm): Largura: 78 Comprimento: 61 Altura: 74 Enchedora manual de salsichas Capacidade: 7 litros Hsdpfxoy Avglj Acbjnk Enchedora de salsichas de elevada qualidade e fiabilidade Adequada para uso doméstico e em talhos Leve e prática, ocupa pouco espaço Corpo, laterais, parafusos e porcas em aço inoxidável Dimensões: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Marel TBL 3000 Target Batcher O TargetBatcher da Marel é renomado pela sua precisão e desempenho em embalagens de peso fixo. Equipado com 7 balanças estáticas de alta precisão e 14 recipientes de buffer, o TargetBatcher seleciona a melhor combinação de produtos em frações de segundo, facilitando muito o processamento de múltiplos lotes pequenos onde a rápida troca de produto é fundamental. O TargetBatcher é utilizado em unidades de processamento em todo o mundo para uma variedade de produtos, como cavala, filetes de arinca, bifes de atum, camarão tigre com casca, postas de pescada, lulas, chocos e outros produtos similares. Este equipamento compacto está disponível em duas versões: para produtos frescos e congelados, e para produtos especialmente glaceados. O TargetBatcher é uma solução simples para reduzir perdas de matéria-prima, principalmente por combinar a determinação prévia da quantidade de produtos congelados ou frescos necessários para compor uma embalagem com o peso especificado. Opcionalmente, pode operar integrado ao software Marel, que monitora a operação da máquina em tempo real. As informações coletadas pelo TargetBatcher fornecem um panorama completo das operações que compõem o processo de pesagem. O TargetBatcher destaca-se pela precisão e pela capacidade de reduzir efetivamente as perdas de matéria-prima. Trata-se de um equipamento robusto, confiável, de baixa necessidade de manutenção e fácil operação. Modelo: Marel TBL-3000 Ano: 2014 Dimensões da máquina (CxLxA): 3.130 x 790 x 1.610 mm Hedsy Au Iuepfx Acbenk Peso da máquina: 330 kg Alimentação: 230/400V / 1kW / 50/60Hz Dimensão máxima do produto (CxLxA): 280 x 170 x 120 mm Peso máximo do produto: 3.000 g Capacidade: 12–24 porções/minuto Precisão: 1g / 0,035 onças

Condição: usado, Adequado para aquecimento a vapor Hnedpfey Auyksx Acbjk Capacidade: 1.200 L Totalmente em aço inoxidável Com parede dupla Tambor basculante Misturador com raspadores com mola Vapor de alta pressão (máx. 10 bar) Dimensões (C x L x A): aprox. 3.200 x 1.800 x 2.500 mm