Dog Chef

Condição: muito bom (usado), Túnel de descongelação Stalam RF 85 kW 150 kVA, ano 2016. Possibilidade de instalação na fábrica. Itedpfoxx Dpkjx Afdep

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Marel Wilk 280mm para carne congelada Marca: Marel Itsdpfexx Dngex Afdsp Ano de fabricação: 2009 Diâmetro da moega: 280mm Esta é uma máquina de moagem profissional, projetada para trabalhar com produtos congelados, adequada para uso em vários setores. Possui construção de alta qualidade, garantindo moagem eficiente e precisa de produtos congelados.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador K+G Wetter SM65 é uma máquina industrial destinada à trituração e emulsificação de carnes, bem como à preparação de massas para salsichas, frankfurters, embutidos e produtos moldados. Graças ao arranjo preciso das lâminas e ao acionamento estável, o cortador garante uma estrutura uniforme do produto, alta eficiência e qualidade consistente de produção em indústrias de processamento de carne, delicatessens e fábricas de refeições prontas. O equipamento opera com tensão de controle de 220V e tensão de operação de 380V 3~ 50Hz, permitindo integração direta com a infraestrutura elétrica existente na maioria das plantas industriais. A corrente nominal total de 45A e a proteção por fusível de 80A asseguram funcionamento seguro e estável, mesmo sob uso intensivo. Dados técnicos do cortador K+G Wetter: Fabricante: K+G Wetter Modelo: SM65 Itedpfoxxvf Rox Afdsp Capacidade da cuba: 65l Velocidade: 2 velocidades de faca e 2 velocidades de cuba Tensão de controle: 220 V Tensão de operação: 380 V 3~ 50 Hz Corrente nominal total: 45 A O conjunto inclui cabeça de corte sobressalente, facas sobressalentes e chave para a cabeça Dimensões: C: 1600 mm x L: 1100 mm x A: 1400 mm O cortador K+G Wetter é uma solução comprovada para indústrias de processamento de carne que buscam um equipamento confiável para preparação de massas de alta qualidade, com possibilidade de fácil integração ao processo produtivo existente.

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável 2 válvulas de escoamento frontais 2 direções de rotação tampa de segurança Dimensões exteriores (C x L x A): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Iedpfx Aexxva Ujfdjtp

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Sepamatic 4000 DPC (Desnictador/Separador) é uma máquina industrial de alta performance, projetada para separar eficientemente tecidos moles (carne, aves, peixe) de nervos, tendões, cartilagem e fragmentos ósseos. Este processo resulta em uma base de carne moída ou emulsão de alta qualidade e alto teor proteico. Desempenho e Rendimento Separação de Alto Rendimento: Projetado para maximizar a recuperação de proteínas de carne de alta qualidade a partir de aparas, tendões e cortes de menor valor agregado. Isdpfx Afjxxva Isdstp Operação de Baixa Pressão: As máquinas Sepamatic utilizam normalmente um processo de desnervação de baixa pressão para separar suavemente os tecidos, minimizando o atrito e evitando o aumento de temperatura, preservando assim a estrutura, cor e qualidade natural do produto final. Alta Capacidade: A designação "4000" indica uma máquina de alta capacidade, ideal para operações industriais contínuas de grande porte. Benefícios Operacionais Melhoria na Qualidade do Produto Final: Ao remover nervos e cartilagem, o 4000 DPC melhora significativamente a textura e a consistência de produtos finais, como salsichas e carnes reestruturadas. Versatilidade: Capaz de processar diversos tipos de matéria-prima, incluindo carne bovina, suína, aves e peixe, necessitando apenas de alteração de peneira ou configuração. Design Higiênico: Construída totalmente em aço inoxidável robusto (conforme especificação do fabricante), garantindo durabilidade e facilitando processos de higienização que atendem aos mais exigentes requisitos de segurança alimentar. Redução de Desperdício: Transforma aparas normalmente consideradas de baixo valor em produto de alto valor agregado, aumentando a rentabilidade geral.

Condição: usado, Totalmente em aço inoxidável Móvel Itsdoxxu T Topfx Afdjp Com esteira de descarga Largura da esteira: 400 mm Dimensões: (C x L x A): ± 2.390 x 800 x 2.285 mm Potência: 13 kW Peso: 850 kg

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Weber Máquina de Retirar Pele Função: Utilizada na indústria de processamento de alimentos (especialmente carne e aves) para remover pele, couro ou membranas de cortes de carne. Dados Técnicos: Modelo: A-VI 520 Largura de trabalho: 520 mm (aprox. 20,47 polegadas). Itodpfexxuq Ejx Afdep Tipo de máquina: Descouradora ou Desmembradora de Membranas Fabricante: Weber Maschinenbau, um importante fabricante de equipamentos para processamento de alimentos.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, BM Mixer 1500L Misturador de pás de duplo eixo Corpo totalmente em aço inoxidável Capacidade do misturador: 1500 L Tipo: Misturador de pás de duplo eixo Dimensões: 2.500 x 1.800 x 2.000 mm Consumo: 20 kW Ijdpsxxuayjfx Afdetp Voltagem: 400 V Potência total: 25A, 50 Hz, Fase: 3 Ar comprimido: 6-8 Bar / aprox. 250 l/min

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Dispositivo automático de retificação controlado por programa para afiação úmida de facas tipo foice Weber (comprimento máx. da lâmina 650 mm), ajuste angular do disco de retificação em 22°, 26°, 28° e 32°. Inclui disco de came para facas tipo foice Weber com distância do centro do rotor à borda de corte de R400 mm (70311822). Dados Técnicos: Modelo: SSG 400 Disco de afiação: 50 x 25 x 20 mm Disco de retificação: 100 x 40 x 50 mm Acionamento: motor com freio e transmissão Elétrico: 400 Volts, 50 Hz, 0,25 kW, 16 A Itedpfoxxt T Eox Afdop Dimensões: 1.100 x 510 x 1.770 mm (L x P x A) Peso: 300 kg

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Moedor MADO Modelo: MEW 620 é um moedor de carne industrial robusto, desenvolvido para a redução eficiente e confiável de grandes volumes de carne, peixe e outros produtos alimentícios. Este modelo é projetado para operação contínua e manutenção facilitada. Desempenho & Capacidade Capacidade de produção: 1.400 kg/h Moagem de Alto Volume: Como um moedor industrial, o MEW 620 é ideal para processamento contínuo, proporcionando alta produtividade e moagem eficiente de grandes quantidades de produto. Qualidade MADO: A MADO é uma marca reconhecida em tecnologia de corte e moagem, famosa pela fabricação de máquinas duráveis e confiáveis. Manuseio Versátil de Produtos: Capaz de processar diversos materiais, incluindo carnes frescas, resfriadas e, dependendo da configuração do conjunto de corte, carnes amolecidas (parcialmente congeladas). Benefícios Operacionais Construção Robusta: Fabricado em aço inoxidável, garantindo longa vida útil e resistência à corrosão. Ijdsxxtucjpfx Afdjtp Design Higiênico: Projetado para facilitar a limpeza, com foco na higiene. Possui componentes acessíveis e superfícies lisas para lavagem simplificada. Segurança: Equipado com recursos visíveis de segurança, como botão de parada de emergência (visível na imagem), para proteção do operador. Aplicação Industrial: Indicado para uso antes de embutideiras em linhas produtivas completas.

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Injetor Günther Modelo: PI 54/105 é um equipamento industrial versátil, projetado para injeção de salmoura de alta precisão em carnes, aves e pescados. Precisão & Desempenho Ijdexxphfspfx Afdstp Alta Precisão de Injeção: Possui válvula de salmoura controlada por posição e sistema de ponte de agulhas, garantindo máxima precisão e distribuição homogênea da salmoura em todo o produto. Alto Rendimento: Opera com até 50 ciclos por minuto, assegurando alta capacidade produtiva (estimativa de até 4.000 kg/h na configuração com 54 agulhas). Versatilidade no Processamento: Ideal para produtos com ou sem osso em diversas aplicações (carne, aves, peixe). Injeção Ajustável: Pressão da salmoura regulável de 0,5 a 4,0 bar, permitindo adaptação conforme densidade do produto e percentual de injeção desejado. Controle & Higiene Controle Touch-Screen MC2R: Equipado com sistema de controle MC2R com tela sensível ao toque, oferecendo operação intuitiva e alto potencial de automação. Armazenamento de Receitas: Conta com 100 espaços para memorização de receitas, possibilitando trocas rápidas de produto e controle de qualidade consistente. Limpeza Automatizada: Incorpora programa automático de sanitização e separação total do ciclo da bomba dos componentes eletromecânicos, minimizando manutenção e maximizando a higiene. Ajuste de Passagem: Altura de passagem do produto normalmente em 220 mm, com ajuste de altura de curso infinitamente variável para adaptação precisa ao produto processado. Filtragem Integrada: Sistema de filtro em linha (geralmente monitorado eletronicamente) ou opcionais filtros rotativos automáticos, garantindo pureza da salmoura e proteção do sistema de bombeamento.

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Serra-fita Industrial Mado Modelo: Selekta2 é uma máquina de corte robusta e confiável projetada para o processamento de grandes volumes de carne (com ou sem osso), aves e peixes com alta precisão e para trabalhos pesados. Desempenho & Precisão - Grande Capacidade de Corte: Permite uma altura máxima de corte de 340 mm, tornando-a ideal para blocos grandes de produtos frescos ou congelados. - Ampla Área de Trabalho: Dispõe de uma mesa de trabalho generosa com dimensões de 680 x 680 mm, oferecendo espaço suficiente para manuseio de cortes volumosos. Iodpjxxn Iksfx Afdstp - Corte em Alta Velocidade: Utiliza uma lâmina precisa de serra-fita, proporcionando cortes rápidos, limpos e precisos. Benefícios Operacionais - Construção Industrial: Estrutura em aço inoxidável resistente, assegurando estabilidade, durabilidade e elevada resistência à corrosão em ambientes exigentes. - Design Manobrável: Equipada com rodas, facilita o deslocamento para posicionamento ou limpeza da área de trabalho. - Higiênica e Acessível: O material em aço inox e o design aberto (conforme ilustrado) facilitam a lavagem e atendem aos padrões sanitários do setor. - Dimensões Compactas: Medidas de 850 x 800 x 1700 mm (C x L x A), oferecendo uma ferramenta potente com uma pegada compacta.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, Dados técnicos Número do produto SK 11-350 Dimensões da máquina 700 x 700 x 1.100 mm (larg. x prof. x alt.) Largura da lâmina 520 mm Peso aprox. 240 kg Grau de proteção IP 69 Desempenho 16 toneladas/8h Eixo muito afiado A máquina está totalmente revisada e pronta para uso A máquina possui duas mesas, permitindo o esfolamento de elementos redondos e planos Ijdpfexxm Ucex Afdotp A máquina foi ergonomicamente projetada para maximizar a eficiência e produtividade do operador. O tempo de parada para limpeza foi significativamente reduzido.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, REX RVF 436 Enchedora a vácuo com carregamento Fabricante: REX Technologie GmbH Modelo: RVF 436 Ano de fabricação: 2020 Potência: 8 kW Alimentação: 400 V Frequência: 50/60 Hz Consumo de corrente: 3 × 16 A Itsdpfx Asxxm D Dsfdjp Número de máquina: 4362881020 Bomba de vácuo Fabricante: Busch Modelo: R5 KC 0016 E Ano de fabricação: 2020 Vácuo final pabs: 20 hPa (mbar) Capacidade máxima de bombeamento: 19 m³/h Velocidade de rotação: 3600 min⁻¹ Peso: 18 kg Tipo de óleo: Busch VM 068 Quantidade de óleo: 0,3 l Número de série: CZM120350215 A enchedora a vácuo REX RVF 436 com carregamento é equipada com bomba de vácuo Busch. Destinada ao enchimento preciso de massas sob condições de vácuo. O equipamento garante alta precisão na dosagem e uma estrutura homogênea do produto graças à bomba Busch R5, que assegura vácuo estável, garantindo uniformidade da mistura e dosagem exata.

Condição: usado, Cliper para salsichas, Clipper Technopack Tipper Tie MP 207, funciona com ar comprimido, usado, totalmente funcional, em muito bom estado. Sem garantia nem responsabilidade. IVA discriminado. Ao preço acresce 19% de IVA. Envio possível em caixa resistente. Iodsxxmgfepfx Afdetp

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Modelo: DS 3000 + Tanque de armazenamento a vácuo (cap. 200 kg) Produtividade: 3.000 kg por hora (máx) Calibre/Diâmetro: 15–40 mm Aplicação: Adequado para a maioria das salsichas padrão (salsichas, coquetel, etc.) com tripas de celulose. Itodpfexxl Hwjx Afdjp Método de descasque: Vapor e sucção a vácuo O vapor solta a tripa Potência: 4–5,5 kW Necessário vapor: Conexão 1/2'' – exige fornecimento externo de vapor (aprox. 1,7 bar na entrada). Ar comprimido: Conexão 3/8'' – necessário para controles pneumáticos (aprox. 6,9 bar na entrada). Tensão: 400V 50Hz 3N ou 380 V 50 Hz

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O processo de mistura inicia-se após a sucção do ar do misturador, permitindo que o produto mantenha seu sabor, aroma e cor naturais, além de estender sua vida útil. Tampa superior operada pneumaticamente. Fabricante: Inotec Modelo: IM-2000 e IM-3000 Altura: 2200 mm Largura: 2000 mm Comprimento: 4300 mm Capacidade: 2000 L e 3000 L Alimentação elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total: 30 kW (2000L), 35 kW (3000L) Itedpfxjxxl Eto Afdep

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Túnel de Congelamento (Freezer Thermaljack) Marca: Mayekawa (Japão) Modelo: MMF-2409 T L-AX-Dual Largura da esteira: 240 mm Comprimento da esteira: 3100 mm Capacidade de produção (nugget): 400 kg/h (largura do produto 50 mm) Volume/Capacidade total: 1000 kg/h (largura do produto 100-150 mm), 120 g/unid. Potência: 150 kW, 3 fases Ijdpfjxxl Diox Afdjtp Tipo de refrigeração: NH3

Condição: necessita de reparação (usado), Ano do fabrico: 2005, Funcionalidade: não funcional, comprimento total: 1 100 mm, largura total: 1 600 mm, peso total: 1 550 kg, Enchedor a vácuo Handtmann com avaria, vendido para peças. Itjdpfx Asxxlrmofdsp

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Magurit Fromat 042 Profi é um robusto cortador guilhotina acionado hidraulicamente, projetado para a eficiente redução de tamanho de blocos congelados. Essencial para processadores que precisam preparar carne, aves, peixe ou frutas ultracongeladas para posterior moagem, mistura ou corte. Desempenho e Redução de Tamanho Processamento de Blocos Congelados: Projetado especificamente para a redução de tamanho de blocos congelados de carne, aves, peixe, frutas e outros materiais. Ação de Corte Guillotina: Utiliza um resistente cortador guilhotina acionado hidraulicamente para uma redução de tamanho poderosa e eficiente. Motor Potente: O equipamento é identificado como o modelo Fromat 042 Profi 4 kW, indicando um motor robusto, capaz de trabalhar com produtos congelados. Vantagens Operacionais Maior Eficiência no Processo Posterior: O preparo de blocos congelados com esta máquina reduz significativamente o desgaste e o esforço em equipamentos subsequentes, como cutters ou moedores. Construção Higiênica: Conta com corpo totalmente em aço inoxidável e componentes de fácil acesso (conforme ilustrado), proporcionando durabilidade e facilidade de higienização. Iodpfjxxk E Eex Afdetp Dispositivos de Segurança: Inclui proteções laterais altas e botão de parada de emergência (conforme ilustrado) para garantir um ambiente de operação seguro.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Inotec IGS2 é uma máquina automática especializada e de alto desempenho, projetada para o porcionamento e amarração de produtos em formato de linguiça com barbante. Trata-se da solução ideal para processadores de embutidos especiais ou de produtos nos quais o fechamento por barbante é preferível ao fechamento por clip. Iedpexxkx Sjfx Afdetp Desempenho & Velocidade de Amarração Alta Produção: Alcança uma produção máxima de até 280 porções/amarras por minuto, aumentando significativamente a produtividade em produtos amarrados. Funcionamento Automático: Sua função é o porcionamento e a amarração automática de produtos em formato de linguiça com barbante, eliminando a necessidade de amarração manual trabalhosa. Controle de Precisão: Equipada com o controle Inotec Touch iT, painel touchscreen de 10,4" para operação intuitiva e ajuste preciso de parâmetros. Versatilidade de Calibre: Otimizada para uma faixa específica de calibres, de 28 mm a 45 mm (IGS2-IT), garantindo amarração ideal para embutidos de porte médio. Energia e Ar: Opera com alimentação elétrica trifásica 3/PE/400 V/50 Hz e requer ar comprimido a 6 bar, com consumo de 300 litros/min. Peso: 230 kg. Integração Perfeita: Desenvolvida para integração eficiente com enchedoras a vácuo de linha, proporcionando um fluxo contínuo do enchimento até a preparação para o empacotamento. Construção Higiênica: Estrutura robusta em aço inoxidável, que confere durabilidade e facilidade de limpeza, atendendo a elevados padrões de segurança alimentar.

Condição: bom (usado), Pequeno injetor para injetar salmoura ou marinadas em frango, peixe, bife, etc. Itjdpfx Aexxd Hvjfdop

Condição: bom (usado), Tambor de vácuo de 400 litros em bom estado. Controlo digital. Itsdpfxjxxd Hcs Afdjp

Condição: muito bom (usado), Batedeira-moedor ideal para grandes açougues ou empresas de catering, fábricas de salsichas/hambúrgueres. Itedpfexxd E Sox Afdsp

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2015, Desfibrador / lacerador Henneken HT520 em excelente estado. Este equipamento é perfeito para produção de presunto – proporciona maior área superficial, melhor ativação de proteínas, maior ligação, menor tempo de massagem/mistura, melhora a maciez do produto e reduz a perda de cozimento. Ijdpexxd E Eofx Afdstp