Cespedes Sudhaus comprar usado (29)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Visão geral Este pacote completo de sala de brassagem de 500 litros foi fabricado entre 2016 e 2017 por empresas europeias de renome, incluindo Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer e MTA IT. Foi projetado como uma solução turnkey para cervejarias de pequeno a médio porte e inclui todos os equipamentos principais para mosturação, fermentação, refrigeração, capsulagem, rotulagem e processamento de malte. O sistema operou até então com uma capacidade de 600 garrafas por hora (bph), podendo ser ajustado para 900 a 1.000 bph. Está à venda devido ao encerramento das operações da cervejaria e encontra-se disponível para entrega imediata. Detalhes Técnicos Capacidade da sala de brassagem: 500 L (Braumeister 500 L, atmosférico) Capacidade de fermentação: 4 × 625 L (total 2.500 L) Formatos: tampinha coroa de 26 mm (ajustável para 29 mm) Tipo de rotuladora: autoadesiva, semiautomática, para garrafas cilíndricas Capacidade do moinho de malte: 150 kg/h Chiller: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, gás refrigerante R410A Velocidade de produção: 600 bph (ajustável para 900–1.000 bph) Ligação elétrica (sala de brassagem): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Lsdpew Nk Ezsfx Amhohf Itens incluídos - Sala de brassagem Speidel Braumeister 500 L (2017) - 4 × tanques de fermentação Speidel 625 L (2017) - Capsulador pneumático Spagni Aircorona 26/29 FE (2017) - Rotuladora semiautomática Skrlj E03 180 (2017) - Moinho para malte Sommer Maltman 110 (2017) - Chiller de processo MTA TAEevo TECH 015 (2016) Equipamentos adicionais: guindaste, enchedora manual, compressores de ar, tanque misturador de açúcar, bombas de transferência

Condição: usado, Ano de fabrico: 2022, Resumo Esta sala de brassagem foi fabricada em 2022 pela empresa chinesa JingYing. Está sendo vendida devido à expansão da cervejaria atual. A sala de brassagem é um sistema de torre com 3 recipientes, aquecida a vapor e encontra-se em excelente estado de conservação. O equipamento ainda está sob garantia funcional no momento da entrega e está disponível imediatamente. Dados técnicos Capacidade: 10 hl por batelada Configuração: Sala de brassagem com 3 recipientes (tina de mosturação/fervedor, tina de clarificação, whirlpool) Sistema de aquecimento: Aquecimento a vapor Sistema de controle: Automação semiautomática por CLP (controla bombas, aquecimento, agitadores, perfis de temperatura, seleção de receitas) Fermentação: 10 tanques cilíndrico-cônicos, 20 hl cada (2 bar, camisas de refrigeração, CIP, manômetros, válvulas de amostragem) Refrigeração: Unidade de refrigeração, 6 HP (~4,5 kW mecânico, ~12-18 kW capacidade de refrigeração), sistema glicol-água, faixa de -4 a +10 °C Gerador de vapor: Aquecimento elétrico, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de água) Equipamento auxiliar: Tanque de água fria de 30 hl (isolado, camisa de refrigeração), moinho de malte 300 kg/h, equipamento CIP, conexões Tri-Clamp, mangueiras, válvulas, vedantes, dispositivos de amostragem Adicional: Conjunto de 10 válvulas solenóides (uma por tanque de fermentação, controle automático para refrigeração individual via circuito comum de glicol) Sala de brassagem Diâmetro da tina de mosturação: 1460 mm Lhjdsxhf Sfspfx Amhef Altura total incluindo painel de controle: 2860 mm (ponto mais alto do equipamento) Altura da plataforma: 1100 mm (a plataforma de operação pode ser facilmente reduzida, se necessário) Tanques ZKT 10 x 20 hl Diâmetro: 1510 mm Altura total: 3300 mm Escopo de fornecimento - Sala de brassagem | JingYing | 10 hl, sistema de torre com 3 recipientes | 2022 | Aquecimento a vapor, com automação semiautomática por CLP - 10 tanques de fermentação | JingYing | Cilíndrico-cônicos 20 hl | 2022 | 2 bar de pressão, camisas de refrigeração - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrada tangencial - Tanque de água fria | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolado com camisa de refrigeração - Moinho de malte | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Gerador de vapor | JingYing | Elétrico, 72 kW | 2022 - Unidade de refrigeração | JingYing | 6 HP (~12-18 kW capacidade de refrigeração) | 2022 | Sistema de glicol -4 a +10 °C - Plataforma e tubulação | JingYing | - | 2022 | Completo com bombas, visores, válvulas, acessórios CIP - Acessórios | JingYing | - | 2022 | Conexões Tri-Clamp, mangueiras, acoplamentos, vedantes - Conjunto de válvulas solenóides | JingYing | - | 2022 | 10 peças, para refrigeração individual dos tanques de fermentação

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Visão geral A sala de brassagem foi fabricada pela empresa checa HANSTEEL s.r.o. em 2017. Pode produzir 5 hl. Detalhes técnicos Cervejaria de duas câmaras com aquecimento elétrico Volume nominal: 500 litros Volume total: 550 litros A cervejaria é montada em uma estrutura separada com escadas e plataforma de aço inoxidável Incl. Refrigerador da Alfa-Laval: arrefecimento de 500 litros de 99°C a 12°C em 1 hora Válvulas de fecho nas chaminés Agitadores em ambos os tanques com conversor de frequência para alterar a velocidade Balde de peneira com sensor de nível para reabastecimento automático de água A sala de brassagem é controlada através de um ecrã tátil acessível a partir da plataforma de trabalho A aplicação necessária para controlar a sala de brassagem pode ser instalada num dispositivo portátil (por exemplo, tablet) e o funcionamento da sala de brassagem pode ser controlado remotamente. Também é possível oferecer cubas de fermentação abertas com um volume nominal de 1000 litros (volume total de 1200 litros) para venda. Ljdpfxeuzpiis Amhjhf

Ano de fabrico: 2000, condição: usado, Gastronomia temática com cervejaria profissional de 10 hl à venda Cervejaria Caspary de 10 hl Descrição do imóvel: Está à venda uma operação de cervejaria com restaurante temático. Lhodpsyypr Ajfx Amhsf Ideal para: • Cervejaria com restaurante / Brewpub • Gastronomia temática / Espaço para eventos • Investidores focados em conceitos regionais de cerveja • Transferência de localização para cervejarias já existentes Cervejaria – Dados técnicos Fabricante: Caspary Tipo: Sudhaus de 10 hl Ano de fabricação: 2000 Configuração: Totalmente automática (nível industrial) Equipamentos: • 10 hl de mosto final – processo de brassagem totalmente automático • Controle por tela sensível ao toque (touchscreen) • Moinho aprox. 300 kg/h • Silo de malte 250 kg • Pré-mixer com tubo de queda • Misturador de água • Cozedor interno (aquecido a vapor) • Tina de clarificação com sistema de raspagem e retirada de bagaço • Whirlpool / reservatório de água quente • Sistema de tratamento de condensado • Tecnologia de válvulas pneumáticas • Tanques de aço inoxidável com acabamento em cobre Abrangência do processo: Totalmente automático do início da brassagem até o final da fervura (retirada de bagaço e adição de lúpulo manuais) Periféricos / Técnica operacional • Gerador de vapor (elétrico) da Certuss Dampfautomaten, inclusive sistema de tratamento de água • Compressor isento de óleo da Atlas Copco • 2 reservatórios de pressão • Tanque de água de resfriamento com controle • Tubulação completa em aço inox Gastronomia / Imóvel • Restaurante cervejeiro em estilo bávaro • Aproximadamente 300 lugares • Balcão totalmente equipado com sistema de chopeira computadorizada e enchedora de sifão • Cozinha (parcialmente renovada em 2025) • Câmaras frigoríficas disponíveis • Todo o inventário e equipamentos operacionais inclusos Viabilidade econômica (modelo) • Produção anual: aprox. 1.000 – 5.200 hl • Combinação de produção e venda direta no local • Alto valor agregado graças à venda direta (restaurante) Conclusão Oportunidade rara: combinação de tecnologia cervejeira e restaurante completo. Ideal para investidores ou mestres cervejeiros que desejam iniciar uma operação sem longos períodos de implementação.