Fermentador comprar usado (31)

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, FERMENTADOR SEMI-AUTOMÁTICO PARA 60 BERLINER/ DONUTS com grelha de lixo Totalmente em aço inoxidável Todpfx Aed R T Uxekaec Dispositivo giratório semi-automático com armário de esquadria e 10 tabuleiros basculantes sobre rolos escoamento lateral da gordura Ligação 16 Ah Potência/tensão 10,4 Kw 400 v/ 50 Hz Dimensões 1243x1075x820 comprimento total 2315 cm com placa de drenagem lateral Peso 220 kg Produção horária 600 Berliner por hora Capacidade de gordura 67 litros Para mais informações, contactar Obrigado

Condição: quase novo (usado), Fabricante: Wiesheu Modelo: EBO 68 - 320 IS 600 Forno elétrico de lastro com 4 câmaras e fermentadora Tsdpsxulhajfx Akaoc Dimensões: 4 x 60x80 cm Para 2 tabuleiros de 60x40 cm O forno é totalmente em aço inoxidável Fácil de limpar Potência de cada câmara: 4,85kW Voltagem: 400V / 50Hz / 3/N/PE

Condição: usado, Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, Construção modular escalável Largura de trabalho provável: 600 mm Alimentação elétrica: 400 V Intensidade nominal: 16 A Frequência: 50 Hz (a confirmar) Produção de até 7.500 peças/hora Comando programável com ecrã tátil 50 programas memorizáveis Cabeça Rex, conforme configuração Gama de peso de 35 a 85 g com Basic Rex Gama de peso de 50 a 110 g com Basic Rex Pré-laminação antes da fermentação Pré-fermentador de repouso Ar condicionado para o pré-fermentador (opcional) Estação de estampagem intercambiável Estação de corte longitudinal (opcional) Estação de modelagem RR, conforme configuração Estação de modelagem WK-RR, conforme configuração Unidade de granulação, conforme configuração Deposição automática em placas ou redes Potência de acionamento: 3,5 a 5,3 kW Ar condicionado para o fermentador: 4,4 kW Água do fermentador: máximo de 15 l/h a 2 bar Água da granulação: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Linha industrial para pães pequenos usados – König Combi Line A König Combi Line usada é uma linha modular projetada para automatizar a divisão, a modelagem, o repouso, a formação e a deposição de pães pequenos. O seu design escalável permite combinar diferentes módulos, dependendo dos produtos desejados, da produção necessária e da organização da padaria. A placa de identificação identifica este equipamento como uma Combi Line fabricada pela König Maschinen Kft. O número da máquina visível é 06.6.0070. O início do código de configuração parece corresponder a uma versão com uma largura de 600 mm, mas a composição completa da linha deverá ser confirmada através do inventário dos módulos presentes. Por que esta linha se destaca Todezp H Epepfx Akasc A Combi Line é baseada numa arquitetura modular que permite produzir vários formatos a partir de uma única instalação. Dependendo da sua configuração, pode integrar uma cabeça de divisão e modelagem Rex, uma pré-laminação, um pré-fermentador, uma estação de estampagem, uma estação de modelagem, uma granulação e uma unidade de deposição automática. Esta modularidade facilita a adaptação da linha às mudanças na produção. Equipamentos complementares podem ser adicionados posteriormente sem substituir toda a instalação. Principais vantagens Construção modular e escalável Produção automatizada de muitos tipos de pães pequenos Produção que pode atingir 9.000 peças por hora Manuseamento suave da massa com as cabeças Rex Ajustes memorizáveis de acordo com as produções Troca rápida das ferramentas de estampagem Deposição automática em placas, redes ou bandejas Ampla escolha de módulos de modelagem e acabamento Recuperação das sementes, limitando as perdas Acesso facilitado para limpeza e manutenção Produtos que podem ser produzidos, dependendo da configuração A gama Combi Line permite produzir pães redondos, ovais, achatados, laminados, estampados, cortados, enrolados ou com sementes. É especialmente adequada para pães de hambúrguer, pães de cachorro-quente, pães de leite, pães Kaiser, Kornspitz, pães decorados, donuts, bocadillos e produtos longos, como o meio pão francês. Pode trabalhar massas de trigo, massas mistas, massas com cereais e diferentes massas fermentadas, desde que sejam compatíveis com a cabeça de divisão e as ferramentas instaladas.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 3 meses, capacidade útil do tanque: 100 l, capacidade de refrigeração: 4 kW (5,44 cv), tensão de entrada: 400 V, capacidade do tanque: 100 l, largura total: 640 mm, comprimento total: 700 mm, altura total: 1 250 mm, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 09/2027, tipo de corrente de entrada: trifásico, Massa fermentada – Rápida – Fermentador Modelo: Hema BRSSF 100 com controlo LED externo aprox. 20 – 100 kg de farinha de centeio total Todpfx Akjvdkt Roaec com temporizador execução em aço inoxidável ligação 400V, ficha CEE de 16A dimensões: 640 x 700 x 1250 mm máquina usada, limpa com garantia + serviço de peças sobresselentes Opcional: Serviço de entrega Contrato de manutenção Pacote de serviços Formação e colocação em funcionamento Muitas outras máquinas para padaria em stock!

Condição: usado, Este item está sem uso e na embalagem original. Temos uma quantidade disponível. O InPro 3253SG 120/PT1000 é um eletrodo de pH industrial in-line (sonda) projetado para medições contínuas de processo, em vez de simples verificações pontuais de laboratório. Ele integra tanto o elemento sensor de pH quanto a compensação de temperatura em uma única unidade, permitindo medições de pH precisas e em tempo real em linhas de processo, tanques, fermentadores e reatores. Físico & Mecânico - Comprimento do corpo do sensor: ~120 mm — relativamente curto, ideal para instalações com profundidade de inserção limitada. - Conexão de processo: rosca Pg 13.5. - Tipo de conector: Conector industrial VP para integração segura. - Pressão máxima: Até ~4 bar (manométrico). Temperatura & Compensação - Sensor de temperatura PT1000 incorporado — fornece compensação de temperatura para leituras precisas de pH. Todpfey Iw Etjx Akaoc - Faixa operacional: ~0 °C a ~100 °C. Sistema de Medição & Referência - Membrana de vidro sensora de pH com sistema de eletrólito líquido pressurizado — reduz manutenção e melhora a estabilidade. - Diafragma cerâmico — junta de referência estável. - Cartucho Argenthal (filtro de íons prata) — aprimora o desempenho da referência, principalmente em ambientes contendo sulfitos. Esterilização & Higiene - Esterilizável/autoclavável — projetado para suportar repetidos ciclos de esterilização a vapor ou autoclave sem perder calibração ou desempenho. Certificações & Aprovações - Normalmente fornecido com certificações industriais e de segurança (ex: ATEX, IECEx e CE), permitindo o uso em áreas classificadas e aplicações higiênicas. Faixa de pH - Adequado para medições de pH tipicamente dentro da faixa 0 a 12 (dependendo do tipo de membrana). Resumo Em essência, o Mettler Toledo InPro 3253/120/PT1000 é um eletrodo de pH industrial de alto desempenho, projetado para monitoramento in-line robusto e de baixa manutenção, com compensação de temperatura integrada, adequado para ambientes esterilizáveis e críticos de processo. Sua referência pressurizada e construção robusta proporcionam medições de pH estáveis em aplicações exigentes.

Condição: novo, Estes itens são novos, não utilizados e embalados em sua embalagem original. Número do catálogo do fornecedor: 52002567 O Mettler Toledo InPro 3253/120/PT1000 é um sensor/eletrodo de pH in-line de alto desempenho com características específicas: trata-se de um sensor de pH pré-pressurizado, preenchido com líquido e de baixa manutenção. Possui sensor de temperatura PT1000 incorporado para compensação de temperatura. O comprimento do sensor (haste) é de 120 mm, relativamente curto, o que o torna adequado para instalações com espaço de inserção limitado. Todpfxsxv Dv Ej Akaec É esterilizável/autoclavável e otimizado para ciclos de esterilização por vapor ou autoclave, sendo capaz de suportar repetidas esterilizações sem perda de desempenho. Sistema de referência: eletrólito líquido pré-pressurizado, com diafragma cerâmico, e cartucho Argenthal com armadilha de íons prata (para melhor desempenho em ambientes com presença de sulfetos, etc.). Suporta pressões de até 4 bar (manométrica) e opera na faixa de 0 °C a 100 °C. Possui rosca de conexão de processo Pg 13.5 e conector do tipo “VP”. Este sensor é indicado para aplicações onde é necessário monitoramento contínuo e confiável de pH em condições exigentes ou severas. Exemplos de uso: - Produção biofarmacêutica/biotecnológica, como em fermentadores e biorreatores, onde há frequência de esterilização (por exemplo, vapor) e é fundamental o controle preciso do pH. - Processos higiênicos na indústria alimentícia ou de bebidas, onde limpezas e esterilizações são feitas no local (CIP/SIP). - Processamento químico, especialmente em situações de variação extrema de pH e ambientes agressivos (pH alto/baixo, altas temperaturas, possíveis contaminantes). - Tratamento de água/efluentes em situações que exigem sondas robustas e duráveis.