Planta de massa fermentada

Hematronic BRSSF 100

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, capacidade do tanque: 200 l, NOVO NOVO Fermentolevain Fermento NOVO NOVO Sistema para preparação e conservação de massa madre líquida com sistema Dual Care para melhores aromas Controle da fase de fermentação e conservação Comando easy-Touch Tempo e velocidade de mistura ajustáveis Execução em aço inoxidável Ferramentas de mistura removíveis com sonda de overflow e alarme sonoro 2 agitadores, tampa dupla Raspadores de fundo e laterais para maior qualidade Capacidade máxima de refrigeração por hora: queda de aprox. 6°C Ligação: 400V, ficha 16A-CEE Máquina nova, certificada SAB com garantia Opcional: Balança incorporada Ligação de água com ducha manual Ciclo de limpeza Contrato de manutenção Pacote de serviço Serviço de entrega Itjdpfot Sckgjx Afhsr Treinamento e comissionamento

Condição: muito bom (usado), 568 USED croissant maker Grubelnik. Máquina para a produção de: croissants, finger foods, baguettes. Iedpfx Aei Dbk Hefhotr A máquina é excelente para a produção de todo o tipo de croissants, paluchs, baguetes em pequenas e médias padarias e confeitarias. A máquina está pronta para expedição ou inspecção no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). O preço apresentado é o preço líquido. Falamos: INGLÊS, ALEMANHA e FRANÇA.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 090258095, MONO VS2 LINHA DE PANIFICAÇÃO COM DIVISOR E MODELADORA COMBINADA. Divide massas de 250 gramas até um máximo de 1000-1200 gramas. As peças divididas passam pela modeladora, que permite a produção de pães em formato tradicional ou estilo baguete francesa. A linha está totalmente operacional. O divisor possui 280 cm de comprimento (incluindo o console do transportador) x 103 cm de largura x 182 cm de altura. A máquina modeladora possui 160 cm de comprimento x 130 cm de largura x 180 cm de altura. MÁQUINA – Seção de Modelagem da Linha de Panificação Mono VS2 ESPECIFICAÇÃO ELÉTRICA – 3 Fases, 415V, 0,55kW, 0,7A DIMENSÕES APROXIMADAS – 1800mm A x 2015mm L x 1600mm C PESO APROXIMADO – 250kg MÁQUINA – Seção Divisora da Linha de Panificação Mono VS2 ESPECIFICAÇÃO ELÉTRICA – 3 Fases, 415V, 0,78kW, 1A Iedswxlq Sjpfx Afhstr DIMENSÕES APROXIMADAS – 1800mm A x 1030mm L x 3000mm C PESO APROXIMADO – 500kg