Máquinas de processamento de carne comprar usado (1 477)

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 004-2024, comprimento total: 2 250 mm, largura total: 950 mm, altura total: 1 900 mm, peso total: 740 kg, potência: 6,5 kW (8,84 cv), Sem preço mínimo – venda garantida ao maior lance! DETALHES TÉCNICOS Distância entre as lâminas de serra: 45 mm DETALHES DA MÁQUINA Tensão de operação: 400 V Frequência: 50 / 60 Hz Potência: 6,5 kW Corrente de operação: 14,5 A Dimensões e peso Godpfx Aezvv Rneiujkb Dimensões (C x L x A): 2.250 x 950 x 1.900 mm Peso da máquina: 740 kg EQUIPAMENTO Totalmente construída em aço resistente à corrosão AISI 304 Duas lâminas de serra paralelas Rodas totalmente mecanizadas Velocidade ajustável da lâmina lateral A máquina provém da liquidação de uma empresa.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2020, MÁQUINA PROCESSADORA DE CARNE ----- PREÇO: 59.000€ ----- Capacidade: 120 litros Ano de fabricação: 2020 Cabeçote de corte com 6 lâminas Tela sensível ao toque + controles de membrana Capacidade do recipiente: 120 l Tensão operacional: 400/380 V/50 Hz Potência total da máquina: 42,5 kW Velocidade variável das lâminas: 40-5000 rpm Velocidade de mistura (avançar e retroceder): 40-500 rpm Gedpjxqq Nhofx Aiuekb Velocidade variável do recipiente: 5–18 rpm Peso com descarregador: 1650 kg Descarregador manual Software avançado CutControl e CutVision

Condição: muito bom (usado), Triturador Industrial de Carne WOLFKING – Aço Inoxidável Triturador industrial de carne WOLFKING, projetado para a trituração e redução contínua do tamanho da carne e de produtos cárneos em linhas industriais de alta capacidade. O equipamento incorpora uma grande tremonha de alimentação que permite receber o produto a granel e conduzi-lo de forma controlada para o sistema de trituração. A sua construção robusta e o potente sistema de acionamento são concebidos para trabalhar de forma contínua em instalações profissionais de processamento de carne. A configuração industrial deste tipo de trituradores permite preparar a matéria-prima com uma granulometria adequada antes de operações posteriores de mistura, emulsificação, modelagem, cozimento ou embalagem. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: WOLFKING -Tipo: Triturador industrial de carne -Aplicação: carne e produtos cárneos -Trituração/picagem contínua -Grande tremonha de alimentação -Alimentação automática do produto para o sistema de trituração -Sistema de parafuso/semfim de alimentação -Conjunto industrial de corte -Acionamento por motor elétrico de alta potência -Velocidade/funcionamento controlável -Construção principalmente em aço inoxidável -Estrutura robusta para trabalho intensivo -Painel de controlo integrado -Proteções sobre os elementos móveis -Projetado para produção industrial contínua -Integrável em linhas completas de processamento de carne PROCESSO A carne é introduzida na tremonha de alimentação, de onde é conduzida para o mecanismo de trituração. O sistema de alimentação força de maneira controlada o produto para o conjunto de corte, onde ocorre a redução do tamanho antes da sua descarga para a etapa seguinte do processo. O tamanho final do produto dependerá da placa, lâminas e configuração de corte instaladas. Gkedpfx Ajzxwwheiuob Pode ser integrado com: Elevadores de carros/contentores Transportadores de alimentação Misturadores Cortadores industriais Emulsionadores Misturadores a vácuo Modeladoras Enchidoras Sistemas de dosagem Linhas de preparação de produtos cárneos APLICAÇÕES Especialmente indicado para matadouros, salas de desossa, fabricantes de produtos cárneos, processadores de carne e plantas de alimentos preparados que necessitem de uma solução de alta capacidade para redução do tamanho. Dependendo do sistema de corte instalado e das características da matéria-prima, pode ser utilizado para carne bovina, suína, aves e diferentes preparações cárneas. A combinação de tecnologia WOLFKING, alimentação por meio de uma grande tremonha e construção industrial proporciona uma solução robusta para processos contínuos de trituração e preparação de carne. Máquina disponível para inspeção. Pode-se fornecer informação técnica adicional, dimensões, configuração de corte, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Escaldador Linear SELO – Aço Inoxidável Gkjdjzxwvdepfx Aiujb Escaldador linear industrial SELO, projetado para o tratamento térmico contínuo de produtos alimentares através de escaldamento, especialmente indicado para linhas de processamento de frutas e vegetais. O equipamento permite submeter o produto a um tratamento térmico controlado durante um período de tempo determinado antes de operações subsequentes, como resfriamento, congelamento IQF, conservação ou embalagem. O escaldamento é habitualmente utilizado para inativar enzimas, condicionar o produto e estabilizar as suas características antes das etapas seguintes do processo. A sua configuração linear, sistema de transporte contínuo e construção, principalmente em aço inoxidável, permitem a sua integração em linhas industriais de alta produção. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: SELO -Tipo: Escaldador linear industrial -Aplicação: tratamento térmico de produtos alimentares -Processo automático e contínuo -Sistema de transporte interno de produto -Tempo de permanência controlado -Tratamento térmico uniforme -Alimentação e descarga contínuas -Sistema de circulação / distribuição do meio térmico -Construção, principalmente em aço inoxidável -Câmara de processo longitudinal -Estrutura industrial robusta -Acessos superiores para inspeção e manutenção -Projetado para funcionamento industrial contínuo -Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO O produto é introduzido continuamente no escaldador SELO e é transportado através da zona de tratamento térmico. Durante o seu percurso, é submetido a condições controladas de temperatura e tempo de permanência, permitindo realizar o escaldamento de forma uniforme antes da descarga. Uma vez finalizado o tratamento, o produto pode passar diretamente para uma etapa de resfriamento rápido, evitando uma prolongação desnecessária do efeito térmico e preparando-o para processos posteriores. Pode ser integrado com: Máquinas de lavagem de produtos Máquinas de corte e cubagem Transportadores e elevadores Sistemas de alimentação Escaldadores lineares Sistemas de escorrimento Túneis de congelamento IQF Balanças e doseadores Máquinas de enchimento e embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicado para processadores de frutas e vegetais, fabricantes de produtos congelados, fábricas de conservas e plantas de alimentos preparados. Dependendo da configuração e condições do processo, pode ser utilizado para ervilhas, feijões verdes, cenouras, batatas, milho, brócolis e outros produtos vegetais que necessitem de um tratamento de escaldamento antes da sua transformação ou conservação. A combinação da tecnologia SELO, funcionamento linear contínuo e construção industrial em aço inoxidável proporciona uma solução robusta para linhas profissionais de tratamento térmico de vegetais. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Cortador Industrial KRAMER + GREBE 200 L – Aço Inoxidável Cortador industrial KRAMER + GREBE de 200 litros, projetado para o corte, picagem, mistura e emulsificação de produtos alimentares em processos profissionais de produção. Fabricado pela KRAMER + GREBE, fabricante especializado em maquinaria para a indústria cárnea, este cortador possui uma cuba de 200 litros e um sistema de lâminas rotativas de alta velocidade que permite processar o produto até obter diferentes graus de picagem, mistura e homogeneização. A sua construção robusta em aço inoxidável e a sua capacidade industrial tornam-no um equipamento especialmente indicado para plantas de processamento de carne e produção de produtos alimentares. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: KRAMER + GREBE - Tipo: Cortador industrial / cortador de cuba - Capacidade da cuba: 200 litros - Sistema de corte por meio de lâminas rotativas Gjdpfxox S Ih To Aiuokb - Cuba circular de processamento - Operações de corte, picagem e mistura - Adequado para homogeneização e emulsificação - Construção principalmente em aço inoxidável - Tampa de proteção da zona de processo - Painel de controlo integrado - Construção robusta para uso industrial - Projetado para processamento em lotes - Design higiénico para a indústria alimentar - Fácil acesso para limpeza e manutenção APLICAÇÃO O KRAMER + GREBE 200 L foi projetado para realizar operações intensivas de redução de tamanho, mistura e homogeneização por meio da ação combinada da cuba rotativa e do sistema de lâminas. O produto circula repetidamente pela zona de corte, permitindo obter diferentes graus de processamento em função da matéria-prima, o tempo de trabalho e os parâmetros selecionados. Pode ser utilizado para operações como: Corte e picagem Mistura Homogeneização Emulsificação Preparação de massas cárneas Elaboração de recheios Mistura de ingredientes Preparação de produtos formulados APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias cárneas, fabricantes de enchidos, produtores de pratos preparados, ração para animais de estimação e outras indústrias alimentares que necessitem de um cortador robusto para produção em lotes. Dependendo da sua configuração, pode ser utilizado para elaborar enchidos, salsichas, patês, emulsões cárneas, recheios, produtos preparados e outras formulações alimentares. A combinação de KRAMER + GREBE, cuba de 200 litros e construção industrial em aço inoxidável proporciona uma solução versátil para processos profissionais de corte, mistura e emulsificação. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Cortadora / Fatiadora Industrial MAGURIT 930 – Aço Inoxidável Cortadora fatiadora industrial MAGURIT 930, projetada para o corte e fatiamento contínuo de produtos alimentares em instalações industriais de processamento. Fabricada pela MAGURIT, especialista em sistemas industriais de corte, esta máquina permite automatizar o processo de fatiamento e corte de blocos ou peças de produto, garantindo uma alimentação controlada e um processamento contínuo antes das etapas subsequentes de produção. A sua construção robusta em aço inoxidável, juntamente com os sistemas de alimentação e descarga, torna-a especialmente adequada para ambientes profissionais de processamento de alimentos. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: MAGURIT - Modelo: 930 - Tipo: Cortadora / fatiadora industrial - Sistema automático de corte - Alimentação controlada de produto - Sistema de transporte por correia - Corte contínuo do produto - Construção principalmente em aço inoxidável - Zona de corte protegida - Design robusto para uso industrial - Construção higiénica e acessível para limpeza - Projetada para produção contínua - Integrável em linhas de processamento existentes - Sistema de descarga de produto cortado APLICAÇÃO A MAGURIT 930 é projetada para automatizar o corte de produtos alimentares antes de operações subsequentes de processamento. O produto é introduzido e transportado de forma controlada para a zona de corte, onde o sistema de lâminas realiza o fatiamento ou redução do produto. Uma vez processado, é descarregado para continuar para a etapa seguinte da produção. Pode ser integrada com: Gkjdpfxswntvnj Aiuob - Sistemas de alimentação de produto - Transportadores e elevadores - Equipamentos de trituração ou redução - Misturadoras - Cortadores industriais - Equipamentos de cocção - Sistemas de dosagem - Equipamentos de embalagem - Linhas completas de processamento de alimentos APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de carne, fabricantes de produtos congelados, pratos preparados e outras instalações de processamento de alimentos que necessitem automatizar operações de corte e redução de produto. Dependendo da sua configuração e do produto, pode ser utilizada para processar blocos e peças de carne, produtos congelados ou semicongelados e outras matérias-primas alimentares antes de operações posteriores de elaboração. A combinação de tecnologia MAGURIT, construção industrial e sistema automático de corte proporciona uma solução robusta para linhas profissionais de processamento de alimentos. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante pedido.

Condição: quase novo (usado), Cortador Industrial LASKA 500 L – Aço Inoxidável Cortador industrial LASKA de 500 litros, projetado para cortar, triturar, misturar e emulsionar produtos alimentícios em processos industriais de alta capacidade. Fabricado pela LASKA, fabricante especializado em máquinas para processamento de carne e alimentos, este cortador possui uma cuba de 500 litros e um sistema de lâminas de alta velocidade que permite reduzir, misturar e homogeneizar o produto durante o processo. A sua construção robusta em aço inoxidável e a sua grande capacidade tornam-no um equipamento especialmente adequado para instalações industriais que requerem processamento intensivo em lotes. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: LASKA -Tipo: Cortador industrial / cortador de cuba -Capacidade da cuba: 500 litros -Sistema de corte por lâminas rotativas -Cuba circular de grande capacidade -Processos de corte, trituração e mistura -Adequado para homogeneização e emulsificação -Construção robusta em aço inoxidável -Tampa de proteção de grandes dimensões -Sistema mecanizado de descarga do produto -Projetado para processamento industrial em lotes -Construção higiénica para a indústria alimentar -Equipamento de alta capacidade para uso profissional APLICAÇÃO O cortador LASKA 500 L foi projetado para realizar operações intensivas de redução de tamanho e mistura, através da ação combinada da cuba e do sistema de lâminas. Durante o processo, o produto circula pela zona de corte, onde as lâminas permitem obter diferentes graus de trituração, mistura e homogeneização, dependendo do produto e dos parâmetros de trabalho. A sua capacidade de 500 litros permite processar grandes lotes, sendo especialmente interessante para instalações com elevados volumes de produção. Pode ser utilizado para operações como: Corte e trituração Mistura Homogeneização Emulsificação Preparação de massas cárneas Elaboração de recheios e preparações Redução e mistura de ingredientes Gkodpfxsxp Rp Sj Aiueb APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de carne, fabricantes de embutidos, produtores de alimentos preparados, ração para animais de estimação e outras plantas de processamento de alimentos que necessitem de um cortador industrial de grande capacidade. Dependendo da sua configuração, pode ser utilizado para a elaboração de embutidos, salsichas, patês, emulsões cárneas, recheios, produtos preparados e outras formulações alimentares. A combinação de LASKA, capacidade de 500 litros e construção industrial em aço inoxidável torna este cortador uma solução especialmente interessante para processos de produção em grande escala. Máquina disponível para inspeção. Podemos fornecer informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante pedido.

Condição: usado, adequado para nitrogênio completamente em aço inoxidável Largura da pista ± 600 mm comprimento líquido ± 6.000 mm Dimensões (C x L x A): ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Altura máxima do produto: ± 80 mm Gkodozz H T Ropfx Aiujb

Condição: usado, Completamente em aço inoxidável Dimensões: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Gksdpfx Aozz H Tdsiusb Diâmetro do tambor: 1.300 mm Comprimento útil do tambor: 4.200 mm Ângulo de inclinação ajustável Fácil de limpar Altura de entrada: ± 1.700 mm (ajustável, se necessário) Altura de saída: ± 1.000 mm Potência: 3 kW 400V, 50Hz 4 tubos pulverizadores Preparado para extração

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Gedpfx Ajzz H Steiuokb 2 válvulas de escoamento frontais 2 direções de rotação tampa de segurança Dimensões exteriores (C x L x A): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Condição: usado, completamente em aço inoxidável aquecido eletricamente Potência de aquecimento de 72 kW Carga total conectada de 75 kW Comprimento de torrefação: ± 3.000 mm Largura da via: ± 500 mm Gsdpfx Aiszz H Sajuekb correia transportadora de entrada e saída Banda de inserção de teflon velocidade contínua transporte de terra filtro adequado para proteção contra incêndio dispositivo de elevação mecânico Dimensões (C x L x A): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Gksdpfxozz H R Ne Aiuob Capacidade da tremonha: 270L Largura do molde: 400 mm Superfície útil do molde: 370 x 130 mm Volume máximo por ciclo: ± 1,47 kg máximo 50 ciclos/minuto (dependendo do produto, formato, temperatura e configurações da máquina) Potência total 8 kW Consumo de ar: ± 300 L/min. móvel velocidade infinitamente variável 3x400V 50Hz Dimensões (C x L x A): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Peso: 1200 kg Comando MC com "bridge breaker"

Condição: usado, Largura da esteira 400 mm completamente em aço inoxidável com sistema de sopro velocidade continuamente variável Gkedpfx Aiozz H Rveusb com correia superior e inferior correia superior regulável com correia de saída Dimensões (C x L x A): aprox. 2.500 x 900 x 1.400 mm móvel 4,45 kW

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável adequado para aquecimento com óleo térmico comprimento da esteira 6.000 mm largura da via 600 mm velocidade continuamente ajustável transporte de sujeira filtro dispositivo de elevação mecânico dimensões externas (C x L x A): aprox. 7.700 x 2.200 x 2.200 mm Godpfxszzwmne Aiujkb com bomba de circulação de óleo

Condição: usado, Composto por: “Thermopac - WANSON” Sistema de óleo térmico Tipo 200B Contentor de 10 pés Queimador a gás natural Potência 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensões (C x L x A): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Bomba de óleo térmico Bathyscaaf Sistema de extração de gases de escape + “GEA-CFS” Fritadeira Tipo BR 6000/600 Totalmente em aço inoxidável Adequada para aquecimento por óleo térmico Nível máximo de óleo acima da esteira: 120 mm Adequada para proteção contra incêndio Esteira superior Altura de alimentação: ± 900-950 mm Altura de descarga: ± 1.150 mm Comprimento da esteira: 6.000 mm Largura da esteira: 600 mm Velocidade ajustável Sistema de circulação de óleo Transporte de resíduos Filtro Dispositivo de elevação elétrico Dimensões (C x L x A): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Sistema de extinção de incêndio "Saval" + Filtro de papel Tipo OMR 120-60 Gsdjzzwmhepfx Aiujkb 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Dimensões (C x L x A): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Esteira de arrefecimento com temperatura ambiente Totalmente em aço inoxidável Controlo de velocidade ajustável 50 Hz, 400 V 2,61 kW Comprimento líquido da esteira: ± 6.000 mm Largura líquida da esteira: ± 900 mm Esteira de grelha de arame (3 mm) Dimensões (C x L x A): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Condição: usado, linha de grelha contínua completamente em aço inoxidável altura ajustável do produto Gedpfx Aozzwlqoiuokb Comprimento útil 1.800 mm Largura da trilha 600 mm com correia inferior e superior: torrefação de contato na parte inferior e superior controle independente de temperatura acima e abaixo aquecido eletricamente ± 90 kW com sistema de lavagem de correia acima e abaixo Faixa de temperatura ajustável por placa de aquecimento (6 peças) Capacidade até 250 kg/hora dependendo do produto velocidade contínua Dimensões (C x L x A): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Condição: usado, grelha contínua adequada para assar, cozinhar ou dourar aquecimento elétrico de 108 kW 3 x 400 V com correia superior e inferior: assado por contacto na parte inferior e superior dimensões totais (C x L x A): ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm comprimento útil de 2.900 mm largura da correia de 600 mm máximo de 265 graus Godpfxszzwlke Aiuekb altura de assamento variável velocidade ajustável correia controlada pneumaticamente com sistema de lavagem da correia

Condição: usado, linha de grelha contínua Superfície superior (L x C): 600 x 7.500 mm brasagem de contato inferior + ar quente (com inversão) Largura da via ± 600 mm Gedpfx Aiozzwk Tsujkb aquecido eletricamente potência instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz com sistema de lavagem de correias Faixa de temperatura: placas máx. 250°C velocidade contínua Dimensões totais (C x L x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Condição: usado, Tipo IPM 2000 completamente em aço inoxidável Misturador de pás de eixo duplo misturador interpenetrante capacidade útil: 2.000 L Dimensões (C x L x A): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 comporta frontal de descarga Godpfxjzzwk Hj Aiuokb 18 kW

Condição: usado, carga: máx. 50 a 55% (± 1.800 kg) totalmente em aço inoxidável controle Lutetia velocidade variável (inversor de frequência) 2 motores (6,6 kW) dimensões (C x L x A): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm altura de carregamento: ± 1.250 mm peso: 1.400 kg bomba de vácuo não incluída Gjdozzltiepfx Aiuskb

Condição: usado, Princípio de Fluxo Zonal: Controle de fluxo de óleo em 3 pontos Altamente adequado para especialidades de batata: batatas noisette, rösti, cones de batata, croquetes, sonhos de batata, duchesse, batatas fritas, etc. Largura útil da esteira: aprox. 1.400 mm Comprimento útil da esteira: aprox. 9.000 mm Trocador de calor externo: Não incluído Gkodpozzlrrsfx Aiujb Elevador eletromecânico de tampa Malha de 3 mm (esteira de elos de arame em aço inoxidável) Controle de nível de óleo Altura máxima do produto: aprox. 120 mm Altura de entrada: aprox. 1.650 mm Altura de saída: aprox. 1.500 mm Esteira superior ajustável em altura com transportadores Compatível com CIP Apropriada para proteção contra incêndio Portinholas de inspeção na parte superior da tampa Tampa isolada 1 chaminé de exaustão Dimensões (C x L x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posição fechada, parte superior da tampa, sem exaustão) Estação de filtragem com filtro de esteira Bomba de óleo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura do óleo 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensões (C x L x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Bomba Blackmer NP3F para esvaziamento da fritadeira SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Condição: usado, Correia de malha Gksdpszzlrfofx Aiuob corre da direita para a esquerda totalmente em aço inoxidável bitola de trilho de 900 mm velocidade ajustável em infinitos níveis

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Gsdpfszzlqzex Aiuekb adequado para contentores padrão de 200 litros altura de descarga ± 3.500 mm dimensões (C x L x A): ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável adequado para aquecimento com óleo térmico com correia de alimentação tampa comprimento da correia: 6.000 mm Gjdpfx Ajzzlpqjiuskb largura da correia: 1.000 mm velocidade ajustável correia de entrada correia de saída transporte de sujidade filtro dispositivo de elevação mecânico dimensões externas (C x L x A): ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm ± 376 kW

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Velocidade até ± 50 ciclos/minuto (dependendo do produto, formato, temperatura e configurações da máquina) com rodas para facilitar o deslocamento com esteira de saída bitola 600 mm superfície da placa de moldagem 570 x 130 mm adequado para placas de moldagem com espessura mínima de 6 mm e máxima de 40 mm potência 22,8 kW peso 1.750 kg Gsdpfx Ajzzlidoiuokb dimensões (C x L x A): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400 V 50 Hz com rodas para facilitar o deslocamento novo comando MC (Siemens) Controlo HMI Touch (leitura digital com possibilidade de guardar receitas)