Processamento de frutas e processamento de legumes comprar usado (528)

Condição: quase novo (usado), O Urschel Modelo L-A é ideal para cortar em cubos carnes de frango, peru e pato, amêijoas, lagosta, camarão, ostras, caranguejo, aipo, pimentos frescos ou em salmoura, cogumelos e cascas de citrinos, cerejas, cidra, ameixas secas, frutas cristalizadas, maçãs e salsa. Hodpfx Aoyufl Hsbhjni • A espessura ou diâmetro máximo de entrada não deve exceder 1/2'' (12,7 mm). • Proporciona operação contínua para produção ininterrupta. • Equipado com partes de contato em aço inoxidável. * A produção pode variar dependendo do tamanho do corte e do produto.

Condição: quase novo (usado), Características: * Sistema: Filme ascendente de circulação forçada. * Número de efeitos: 3 * Consumo de água da torre: 625 m³/h aproximadamente 500 m³/h com diferencial de temperatura de 10 ºC. Inclui: * 2 bombas de vácuo SIHI * Flashcooler Hnodjyn Hm Sspfx Abhoi * Refratômetro. * Bomba Mono PCM A produção pode variar dependendo do produto. Produção de insumos de tomate a 5ºC Brix: 700 Tn/24 h. Produção de concentrado de tomate a 28º/30ºC Brix: 4.600 kg/h.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Tanque de recepção em inox para tomate com 2 canhões de água. Comprimento: 16 m. Hsdpfx Abjynkmpeheni

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Esta série de máquinas seleciona produtos por meio de um sistema eletrônico de alta precisão, separando os tomates no tom de cor desejado e permitindo, conforme a aplicação, descartar produtos de cor indesejada ou possíveis corpos estranhos do fluxo do produto. Características de seleção: Eficiência de seleção: 96% Sistema de visão: sensores ópticos Resolução óptica: 25 mm Iluminação: LED visível / infravermelho Grau de proteção: IP65 Sistema de ejeção: mecânico / pneumático com ar lubrificado Pressão de trabalho: 5 ÷ 6 bar Sistema de transporte: transportador de correia Sistema de limpeza: água, com movimento pneumático automático e temporizado da escova (Brush) Características eletromecânicas: Tensão de operação: 400 - 480 V (3F+T), 50 - 60 Hz Hjdpfxjynkdno Abhoni Consumo de energia: 1 kW Tensão de comando: 24 V DC Conexão pneumática: 7+8 bar, consumo: 10 l/min, temperatura: 50ºC Conexão hidráulica: 2+3 bar, consumo: 0,3 l/min, temperatura: 25ºC.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A seladora de latas é a máquina utilizada para vedar hermeticamente a tampa ao corpo da lata antes da esterilização. Dependendo do produto, a esterilização também pode ser realizada antes do enchimento. Hnodpfxsynkc Do Abhsi O fechamento da lata é obtido por deformação e subsequente sobreposição por compressão das camadas metálicas do corpo da lata e da tampa. O resultado é um tipo de gancho entre as duas partes que garante a união hermética e, consequentemente, a estanqueidade da embalagem. Essa vedação exige uma borracha (gaxeta de vedação) inserida na borda da tampa para garantir a máxima eficácia na união das camadas metálicas. A produção dependerá do formato e do produto a ser envasado.

Condição: quase novo (usado), PRESSÃO DE AR COMPRIMIDO: 8 BAR CONSUMO DE AR COMPRIMIDO: 100 NL/MIN PRESSÃO DE VAPOR SECO SATURADO: 4 BAR CONSUMO DE VAPOR: 40 KG/H CONSUMO DE ÁGUA: 0,9 L/H. PRODUÇÃO SACOS DE 200 KG: 60 SACOS/HORA. PRODUÇÃO SACOS DE 5-20 KG: 160 SACOS/HORA GRAU DE PROTEÇÃO DO QUADRO DE COMANDO: IP55 TENSÃO: 220/380 V Hnodpfsyni Hzsx Abhei PRONTA PARA ENVASAR TAMBÉM TAMBORS DE 250L E 1.000L. - A produção dependerá do formato e do produto a ser envasado. Embalagem: Sacos flexíveis pré-esterilizados em tambores pré-paleteizados - Até 160 sacos/hora de 5 a 20 L; - Até 60 sacos/hora de 200 L; - Até 15 sacos/hora de 1000 L Máquina completa com transportador de roletes para entrada de paletes. Excelente estado.

Condição: quase novo (usado), A unidade Manzini UHV-30 INOX Hot Break é um sistema térmico projetado para rápida inativação de enzimas por aquecimento instantâneo de frutas como tomates. Este processo é essencial para preservar a viscosidade do produto final, especialmente na produção de polpa ou extrato de tomate de alta qualidade. O equipamento permite uma extração eficiente de sólidos e uma melhoria significativa na textura do concentrado. INCLUÍDO: * Bomba de vácuo Robuschi Hedpeyni Eksfx Abheni * 2 bombas CFS * 2 bombas centrífugas * 2 válvulas Bardiani A produção varia de acordo com o produto.

Condição: muito bom (usado), Stephan Microcut modelo MC12 com detetor de metais Ceia. Tamanho da abertura aprox. 230 mm x 110 mm de altura. Sobre estrutura em aço inoxidável. Com bocal de esvaziamento. Dimensões totais 1,7 m x 900 mm x 1,3 m de altura. Hedpfx Abouy Tvkjheni

Condição: muito bom (usado), Emulsionante Urschel comitrol 3600 Hedpfx Absuy Ttcshsni

Condição: muito bom (usado), Máquina industrial de branqueamento a vapor à venda. Linha completa com caldeira Concord, etc. Mais detalhes disponíveis mediante solicitação. Hnsdpfjytraujx Abhei

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2019, horas de funcionamento: 70 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 19051008, tipo de corrente de entrada: trifásico, Equipamento: documentação / manual, À VENDA – Classificadora Óptica Industrial PROTEC Duett 100 (2019) Oferece-se uma classificadora óptica Duett de uso industrial, adquirida em 2019, com pouco uso e em excelentes condições. Máquina disponível em seu estado atual. 🔬 Tecnologia e Desempenho • Sistema de visão multi-câmera de alta resolução com inspeção em ambas as faces • Iluminação LED + opção NIR para detecção avançada • Rejeição de defeitos através de jatos de ar de alta velocidade • Painel touch screen com ajustes finos • Construção em aço inoxidável adequada para ambientes alimentícios 📦 Produtos que Podem Ser Processados A Duett pode classificar com precisão uma ampla gama de produtos frescos e processados, incluindo: 🍎 Frutas • Maçãs em cubos ou fatias • Peras em cubos ou fatias • Pêssegos em cubos ou fatias 🥕 Legumes e Outros Hnedpfxoym Rqlj Abhei • Azeitonas frescas ou em salmoura • Batatas (inteiras, em tiras, em rodelas) • Legumes frescos ou congelados (vagem, ervilhas) • Legumes em fatias ou cubos (cenouras, couve-flor) • Folhas e ervas (alface, rúcula, valeriana) A máquina detecta de forma eficiente defeitos de cor, pontos de podridão, corpos estranhos e produtos não conformes. Ano: 2019 • Estado: Pouco uso • Vendida no estado em que se encontra

Ano de fabrico: 2014, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: Multiple on request, Linha Contínua de Descascamento de Batatas – Equipamentos Tong Engineering & Sormac Esta linha contínua de descascamento de batatas combina os sistemas confiáveis de manuseio da Tong Engineering com descascadores eficientes da Sormac, formando uma solução completa para o processamento de batatas em alta capacidade. Projetada para garantir fluxo de produto consistente e desempenho confiável, é ideal para processadores que buscam otimizar suas operações de descascamento. O equipamento transporta as batatas suavemente desde as etapas de limpeza e descascamento, passando por inspeção, tratamento e checagens finais de segurança do produto. Com máquinas reconhecidas da Tong e Sormac, essa linha proporciona eficiência e durabilidade em ambientes produtivos exigentes. Equipamentos Inclusos Despedregador Tong Engineering O processo tem início com um despedregador Tong, responsável por remover pedras, terra e outros detritos pesados das batatas recebidas. Essa etapa protege os equipamentos subsequentes e garante que apenas produto limpo entre no processo de descascamento. Dois Descascadores Contínuos Sormac A linha inclui dois descascadores contínuos da Sormac, projetados para descascamento de alta capacidade com mínima perda de produto. As máquinas removem as cascas de forma eficiente, mantendo fluxo constante e produção industrial. Tanque Pulmão Tong Engineering O tanque pulmão da Tong regula o fluxo de produto entre as etapas do processamento. Esse buffer mantém uma alimentação uniforme de batatas no sistema e evita gargalos durante a produção. Mesa de Inspeção com Rolos Tong A mesa de inspeção com rolos Tong permite que operadores inspecionem visualmente as batatas descascadas e removam defeitos. Os rolos rotativos distribuem o produto de maneira uniforme, facilitando o controle de qualidade. Tanque de Imersão Tong com Sistema de Dosagem O tanque de imersão Tong com unidade de dosagem integrada possibilita o tratamento das batatas com soluções antiescurecimento ou conservantes. Esta etapa auxilia na manutenção da aparência e prolonga a vida útil após o descascamento. Detector de Metais Loma IQ3S A etapa final da linha é o detector de metais Loma IQ3S, que verifica a presença de contaminação metálica no produto acabado, assegurando conformidade com normas de segurança alimentar. Principais Vantagens: - Linha completa e contínua de descascamento de batatas para processamento comercial - Combinação de equipamentos de manuseio Tong Engineering e descascadores Sormac - Projetada para remoção eficiente de pedras, descascamento, inspeção e tratamento - Alta capacidade indicada para operações industriais - Detecção de metais integrada para garantir a segurança do produto - Equipamentos robustos, adequados a ambientes de produção exigentes Aplicações Indicadas Este equipamento é recomendado para: - Centrais de processamento de batatas - Unidades de embalagem de hortifrúti - Indústrias de refeições prontas Hodpfx Abjytn H Dshjni - Plantas de processamento de vegetais Consultas Se você tem interesse nesta linha contínua de descascamento de batatas, entre em contato para mais informações, preços e disponibilidade. O sistema proporciona uma solução confiável para o processamento de batatas em larga escala. Cinco linhas individuais estão disponíveis. Possuímos um amplo estoque de máquinas novas e usadas para processamento de alimentos, muitas das quais podem não estar listadas em nosso site. Para outras necessidades, entre em contato conosco.

Condição: muito bom (usado), BOLA AUTOMATIZADA A bola de concentração a vácuo é utilizada para a produção de geleias, concentrados de frutas e tomates, molhos e sucos em geral, e também para outros produtos alimentícios líquidos e semilíquidos. Hnedpewny Nbsfx Abhsi A bola de concentração tem formato cilíndrico vertical, com fundo duplo para aquecimento indireto a vapor e com agitador para evitar a queima do produto. Para concentrar o produto, a máquina foi conectada a um grupo próprio para vácuo com condensador e bombas. A técnica de vácuo permite a evaporação da água presente no produto tratado, a baixas temperaturas, e garante comodidade econômica em termos de tempo destinado ao processo e um tratamento mais delicado do produto. A produção pode variar dependendo do produto e dos graus brix.

Condição: quase novo (usado), CARACTERÍSTICAS: Injeção de vapor. Esteira de alimentação retilínea com rosca alimentadora. 3 cabeças de fechamento com rolos para primeira e segunda operações. Pratos motorizados. Hnedpfx Asx S I A Rebhji Cabine de segurança. Painel elétrico com variação de velocidade. Altura da cabeça de fechamento motorizada. Cabeça de fechamento lubrificada a óleo. Alimentador automático de tampas. Sistema "sem lata, sem tampa". Detectores de segurança. A produção dependerá do formato e do produto a ser fechado.

Condição: quase novo (usado), Máquina que permite o resfriamento de qualquer formato. O refrigerador é dividido nos seguintes grupos: 1- Entrada de latas. 2- Corredor de resfriamento - ZONA 1 - ZONA 2 - ZONA 3 3- Saída de frascos. 4- Secagem. Inclui: - Esteiras de entrada e saída com motor de velocidade variável. - 3 bombas centrífugas - Bombas dosadoras de produtos químicos. A produção pode variar dependendo do formato. Hnodpfxjx S Iu To Abhoi

Condição: quase novo (usado), * A produção pode variar dependendo do produto. Hnedpfx Abox S Irfehoi

Condição: quase novo (usado), O modelo “MONOBLOCK” integra em uma única base tanto o esterilizador quanto o enchedor asséptico, além do tanque de buffer para produto. Este modelo foi projetado para processar diversos produtos, tais como concentrados, cubos, purês de frutas e tomate, concentrados para sucos de frutas clarificados, e produtos lácteos. Caracteriza-se como um MONOBLOCO composto por: * Esterilizador de superfície raspada. * Enchedor asséptico de dupla cabeça. * Tanque de desgaseificação. * Bomba helicoidal. * Quadro de distribuição. Características e materiais: - Cada módulo é composto por: * Tubo externo em aço inoxidável. * Eixo interno rotativo em aço inoxidável AISI 316 com lâminas móveis. * Selo mecânico especial com barreiras de vapor. Este equipamento pode ser utilizado com excelentes resultados na elaboração de produtos para a indústria de conservas, ketchup e molhos com pedaços, produtos densos e semidensos, concentrados, polpas e pastas de frutas e tomate. Hjdpfsx S Im Nsx Abhsni No setor de confeitaria, são utilizados com sucesso no processamento de cremes, bases para sorvetes e produtos lácteos em geral. MONOBLOCO COM ESTERILIZADOR DE SUPERFÍCIE RASPADA, COM CAPACIDADE DE OPERAÇÃO DE ATÉ 5.000 KG/H. A PRODUÇÃO PODE VARIAR DEPENDENDO DO PRODUTO.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Os fogões hermobreak ou horizontais são projetados para cozinhar ou resfriar polpas de frutas ou vegetais. São constituídos por um corpo principal semicircular dividido em duas câmaras, uma para o produto e outra para o fluido de aquecimento ou resfriamento, conforme o caso. As câmaras são fixadas entre si, produzindo uma troca de calor que possibilita o cozimento ou resfriamento do produto. Hnsdpswny Epofx Abhsi O movimento do produto ao longo da câmara é feito pela ação de um fuso que incorpora o eixo da máquina, o que proporciona um avanço lento do produto da entrada para a saída, produzindo assim um salto de temperatura. As pás do eixo funcionam como um agitador horizontal. Agitador e câmara de ar incluídos. Válvula automoduladora incluída. A produção pode variar dependendo do produto.

Condição: quase novo (usado), TT9CW DOSADORA E SELADORA DE DOYPACK Características: * Método de selagem com aquecimento em 2 estágios. * Válvula de enchimento com pistão duplo. * Dispensador de líquidos com vácuo. * Saco: sachê laminado * Tipo de saco: pouch plano, pouch vertical (em pé) ENVASE DO PRODUTO: * Tipos de produtos: molhos, etc. Sólidos (densos) Líquidos E também válido para: Sólidos Pós Dimensões do saco DOYPACK: Comprimento: 100 mm - 250 mm Hjdpfxox S Ibme Abhsni Largura: 80 mm - 150 mm Enchimento mínimo: 50 g Enchimento máximo: 350 g Produção: até 90 sacos/min (dependendo do produto) Possui três cabeçotes de selagem (2 térmicos e 1 para resfriamento). Estação 7: Primeiro cabeçote de selagem Um primeiro cabeçote de selagem acionado mecanicamente garante o fechamento do saco. A área de selagem é revestida de teflon com fácil acesso para troca rápida. O tempo e a pressão de selagem são ajustados na tela. Cada barra de selagem possui termorregulador independente. Estação 8: Segundo cabeçote de selagem O segundo cabeçote de selagem garantem novamente o fechamento do saco. A área de selagem também é revestida de teflon com acesso facilitado para troca rápida. O tempo e a pressão de selagem são ajustados na tela. Estação 9: Terceiro cabeçote de selagem por resfriamento O terceiro cabeçote de selagem assegura a estabilização do fechamento do saco. A área de selagem é revestida de teflon e de fácil acesso para substituição. O tempo e a pressão de selagem podem ser ajustados na tela. * A produção pode variar em função do formato e do produto a ser envasado.

Condição: quase novo (usado), ADEQUADA PARA TODOS OS TIPOS DE PRODUTOS: ervilhas verdes, feijão-vagem, espinafre, cenoura, quiabo, feijão, morango, alcachofra, milho doce, brócolis, couve-flor, cogumelos, etc. * CONSUMO DE ÁGUA: 1,5 L de água x 1 KG de produto. * CONSUMO DE VAPOR: 1,5 L de vapor x 4 - 7 KG de produto. A máquina pode operar em três versões: com água, com vapor ou como umidificadora (hidratação). Na versão branqueadora com hidratação: Esta versão da máquina é adequada para completar a rápida reidratação de cereais ou leguminosas iniciada no pré-aquecedor. - Módulo 1: tem a função de tratar o produto com pulverização de água. - Módulos 2, 4 e 6: operam com vapor. A temperatura é controlada pela sonda localizada no módulo 6, que aciona a válvula moduladora na linha de fornecimento de vapor ao módulo 6 quando a válvula pneumática de bloqueio de vapor do módulo 2 está aberta. - Módulos 3 e 5: operam com água fria atomizada. - Módulo 7: projetado como resfriador ar-água. - Módulo 8: opera com água; sua temperatura não excede 14ºC para reduzir a temperatura do produto. Na versão branqueadora com água: Nesta configuração, a máquina trabalha em contracorrente, ou seja, o produto se move na direção oposta à da água de resfriamento. Os sete primeiros módulos contam com bandejas e filtros rotativos para recuperação da água, além dos controles de nível correspondentes e bombas de recirculação de água. - Módulos 1, 2 e 3: atuam como pré-branqueamento do produto. - Módulos 4 e 5: projetados especificamente para branqueamento com água quente. A água é recirculada por meio de bombas; a temperatura é controlada no módulo 4. - Módulo 6: atua como primeiro módulo de resfriamento, equipado com bomba de by-pass para recirculação de água aquecida, que pode ser enviada ao 2º ou 3º módulo. O fornecimento ao 3º módulo é controlado por uma válvula solenóide. - Módulo 7: resfria o produto com névoa de água e sucção de ar úmido através de um ventilador. - Módulo 8: resfria o produto com pulverização de água por cima e por baixo da esteira; a água é coletada no tanque de recuperação do módulo 8. Na versão branqueadora a vapor: A máquina, nesta versão, pode branquejar vegetais a vapor em 8 módulos. - Módulo 1: serve como barreira para evitar perda de vapor. - Módulos 2, 3, 4, 5 e 6: operam com vapor. A temperatura é controlada pela sonda do módulo 6, que aciona a válvula moduladora na linha de vapor para o módulo 6 quando as válvulas pneumáticas de bloqueio de vapor estão abertas. - Módulo 7: projetado para resfriamento AR-ÁGUA. - Módulo 8: opera com água, cuja temperatura não excede 14ºC para minimizar a temperatura do produto. Hsdpfx Absx S H U Sjhsni

Condição: quase novo (usado), O cortador de cubos FAM para frutas e legumes é uma máquina industrial projetada para cortar produtos frescos ou processados (como frutas, vegetais e alguns tipos de queijo) em cubos e tiras de forma rápida, uniforme e eficiente. O FAM Linear Cube Cutter é utilizado para: • Cortar frutas e vegetais em cubos. • Cortar produtos frescos ou levemente processados em tiras (julienne). • Padronizar o tamanho do corte, assegurando uma apresentação uniforme do produto final. • Aumentar a eficiência nas linhas de produção de alimentos, reduzindo a mão de obra manual. PRODUTOS QUE PODEM SER PROCESSADOS: – Frutas: pêssegos, maçãs, abacaxis, mangas, mamões, melões, peras, etc. – Legumes: cenouras, batatas, cebolas, pimentões, beterrabas, pepinos, etc. Hsdex S H Sdopfx Abhoni A produção pode variar conforme o formato de corte e o produto.

Condição: quase novo (usado), ENCHEDORA ASSÉPTICA DE SACHÊS COM CABEÇA DUPLA DE ENCHIMENTO DE 1”. A enchedora asséptica é uma máquina projetada para encher recipientes flexíveis pré-esterilizados com tampa de pressão, em condições assépticas (ou seja, em ausência de bactérias). Preparada para encher tambores de 200L e 1000L. * A produção pode variar de acordo com o formato e o produto a ser enchido. Hnsdpfx Absx S Hq Tjhsi INCLUI: - Transportador de roletes para entrada e saída de tambores assépticos. - Painel elétrico interno. - Tela sensível ao toque. - Equipamento hidráulico.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A autoclave estática baseia seu sistema de esterilização no sistema de transmissão de calor e frio por meio de uma cascata de água. Esta autoclave é indicada para produtos que não necessitam de movimentação durante o processo de esterilização. A água, por meio de uma bomba, passa por um trocador de placas de aço inoxidável para aquecimento indireto. O aquecimento e o resfriamento da água, que utilizamos em todos os ciclos do processo, são realizados na placa de aquecimento trocador por meio de vapor ou água fria. Hnedpfx Aewn Hgtebhei PRODUTOS: VEGETAIS EM CONSERVA, MASSAS, ALIMENTOS PRÉ-COZIDOS, SUCOS E BEBIDAS, PRODUTOS CÁRICOS, PATÊS, FRUTAS E PEIXES EM CONSERVA. Características: Diâmetro: 1380 mm. Cesta: 1X0,99X0,93m. Permutador de calor. Carregamento e descarregamento automatizados. Operação por sistema em cascata. Painel de controle. Válvulas.

Ano de fabrico: 2021, condição: muito bom (usado), Modelo mais recente do separador ótico Tomra Odenberg Halo III. Perfeito para seleção de verdes, formatos irregulares, danos mecânicos, imperfeições superficiais e fora de padrão de tamanho. Pouquíssimas horas de funcionamento; usado apenas por um curto período e, em seguida, armazenado em local seco. Oportunidade rara – quase impossível encontrar outro tão novo quanto este. Hnedpfx Aoxvt Htsbhji

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Um sistema modular que pode ser facilmente adaptado às suas necessidades: * Moinho mecânico ou elétrico * Prensa de embalagem ou prensa de cesto * Prensas de fruta em vários tamanhos: 5 - 70 litros Todos os moinhos de sidra domésticos oferecem: * O maior rendimento de sumo graças ao sistema hidráulico * Funcionamento ergonómico e higiénico * Unidade compacta com estrutura móvel Hnjdouady Djpfx Abhei RINK - sidrerias domésticas - :adaptadas às suas necessidades: * As sidreiras domésticas Standard incluem um moinho de fruta manual e permitem uma produção horária até cerca de 70 litros. * Os moinhos de sidra domésticos Super incluem um moinho raspador RINK e permitem uma produção horária de até cerca de 150 litros.