Frey Máquina De Processamento De Carne comprar usado (91 262)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, Steaker industrial Totalmente funcional Ano de fabricação: 2006 Rolos ou lâminas ajustáveis Totalmente em aço inoxidável Perfeito para: bifes e produtos de frango Crjdpfx Ahsynwk Ijyoh

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Moedor de carne LASKA W 130. Credpfx Ahez E Daaoyeh

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um desnerador da Alexanderwerk, modelo: AWS 400, 400V /16A / 0,4kW. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. Largura de corte aprox. 39 cm. Faca nova, inspeção e teste possíveis. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantado. Cedpfxszcwvtj Ahyorh Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: bom (usado), Recipiente de pressão usado com agitador Última aplicação: Farmacêutica / Química Número do artigo: 10882 Volume: 345 litros Tipo: Vertical, sobre 4 pés Material em contato com o produto: 1.4571 / AISI316 Construção: Parede simples Pressão de operação conforme placa: -1 / +0,8 bar Temperatura de operação: 100 °C Dimensões do recipiente: Diâmetro externo: 744 mm Diâmetro interno: 740 mm Altura total: 1590 mm Largura total: 800 mm Csdpfx Ahow A Inusysrh Comprimento total: 1200 mm Altura cilíndrica: 600 mm Materiais: Interior: 1.4571 / AISI316 Partes externas: 1.4301 / AISI304 Equipamentos: Placa de identificação: Sim Agitador: Sim Diâmetro da saída: 40 mm Distância do dreno ao chão: 335 mm Válvula de saída: Válvula de disco Painel elétrico

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível uma serra de ossos da marca Kobe, modelo K-310, em bom estado. A máquina está totalmente funcional, com o rolamento da roda superior substituído. Fita de serra nova Dimensões da mesa da serra: largura 57 cm, profundidade 78 cm Altura máxima de corte aprox. 35 cm Codpfx Ahoyh H Rbjyerh Pronta para uso imediato, ver fotos. Mais informações sob consulta. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferece-se um caldeirão de glicerina / caldeira de cozedura 120L V2A de parede dupla, ligação 380V, com tampa. O caldeirão foi testado na oficina e está imediatamente pronto para uso. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade. Csdpfx Aezcwwqjhyjrh

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x marinador misturador de vidro GbmH para produtos alimentícios delicados, com inclinação manual e visor de controle multifuncional. Instalado em estrutura móvel. Adequado para produtos semissólidos, em pó e líquidos. Modelo/Tipo - VSM 150. Crsdpfxevuhiqj Ahyoh Número de série - 4174 Data de fabricação - 2019. Capacidade - 150 litros. Fornecimento elétrico - 400 V / 50 hz / trifásico. Potência - 16 A.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O autoclave Lagarde SVS100 é destinado a instalações industriais que requerem um tratamento térmico controlado de produtos embalados. Ele garante ciclos de esterilização regulares e reprodutíveis, contribuindo para a segurança sanitária das produções. Assim, os processos permanecem controlados durante toda a operação. Além disso, o design Sterinov atende às exigências dos ambientes da indústria alimentícia. Csdeyguaqjpfx Ahyerh Este autoclave integra-se em linhas de produção dedicadas a conservas, pratos prontos e produtos embalados. Seu funcionamento elétrico em 400 V facilita a instalação em fábricas industriais padrão. Além disso, a construção robusta do equipamento permite uso repetido em condições de produção exigentes, oferecendo uma solução confiável e adequada às restrições industriais. O SVS 100 possui uma arquitetura projetada para garantir a estabilidade dos ciclos térmicos. Assim, os parâmetros de operação permanecem constantes durante as fases de processamento. A simplicidade da instalação elétrica também facilita a manutenção e o uso diário. Consequentemente, o autoclave contribui para a continuidade da produção sem complicar o processo. Disponibilizado usado pela Europ’Équipement, o autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 é identificado por sua placa de fabricante e revisado antes de ser recolocado em operação. Assim, o industrial conta com um equipamento rastreável e pronto para uso imediato. A aquisição de um autoclave recondicionado permite, ainda, reduzir o investimento mantendo um equipamento adequado às exigências de esterilização industrial. Portanto, este modelo representa uma solução coerente para otimizar custos garantindo a confiabilidade do tratamento térmico. Características técnicas: Modelo: SVS 100 Tipo: autoclave industrial de esterilização Alimentação elétrica: 400 V Frequência: 50 Hz Corrente máxima sob carga: 12 A Número do esquema elétrico: 6000.A Placa de identificação: fabricante Sterinov

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Uma prensa pneumática de presunto é oferecida. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. V2A. em 6 rodas. Conteúdo aprox. 100L Dimensões internas: aprox. Oficina verificada. Mais informações mediante solicitação. Crsdpovtcldofx Ahyeh Dinheiro ou pagamento antecipado! Vendas apenas para comerciantes, sem garantia, sem garantia.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador-Cozinhador Berief 800L é um equipamento industrial concebido para realizar simultaneamente as operações de cozedura, mistura e preparação de produtos alimentares. Utilizado nas indústrias de transformação alimentar, permite realizar várias etapas de produção numa única máquina, o que melhora consideravelmente a eficiência das oficinas de fabrico. Graças ao seu tanque de grande capacidade e ao seu sistema de aquecimento por dupla camada, este misturador-cozinhador garante uma subida de temperatura homogénea, bem como uma excelente distribuição do calor. De facto, a agitação constante do produto favorece uma cozedura uniforme, ao mesmo tempo que limita os riscos de aderência ou sobreaquecimento. Consequentemente, a qualidade final das preparações é melhorada e as perdas de produção são reduzidas. Além disso, esta máquina é ideal para a fabricação de molhos, pratos cozinhados, produtos cárneos elaborados, sopas, acompanhamentos, preparações vegetais ou receitas que requerem uma cozedura controlada. Paralelamente, a sua construção em aço inoxidável satisfaz as exigências de higiene da indústria agroalimentar. Adicionalmente, o seu volume útil de 800 litros permite processar grandes produções, mantendo uma excelente homogeneidade do produto. Finalmente, o Misturador-Cozinhador Berief GmbH 800 L constitui uma solução particularmente interessante para os fabricantes que desejam centralizar várias operações num único equipamento. No contexto de um equipamento usado e verificado, representa também uma oportunidade de reduzir os investimentos, mantendo um elevado desempenho industrial. Características técnicas: Marca: Berief GmbH Referência: 0.25.20 / 591 Tipo: Misturador-cozinhador industrial Ano: 1993 Dimensões: 2550 × 2030 × 2650 mm Capacidade do tanque: 800 L Csdpszcnxfjfx Ahyorh Temperatura máxima do tanque: 100 °C Pressão admissível do circuito térmico: 1 bar Temperatura do circuito térmico: 184 °C Volume do circuito térmico: 55 L Aquecimento: dupla camada térmica Função: cozedura, mistura e homogeneização Construção: aço inoxidável

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 880 mm, largura total: 1 000 mm, altura total: 1 850 mm, peso total: 148 kg, Máquina profissional automática de dupla fixação em excelente estado. Projetada para selar rapidamente e de forma confiável as embalagens de salsichas, garantindo resultados consistentes e uma produção eficiente. Robusta, higiénica e ideal para aplicações industriais no processamento de carne. Pronta para uso imediato. Csdpfx Ajz Dab Rshyjrh

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 100 mm, largura total: 1 070 mm, altura total: 1 300 mm, peso total: 700 kg, potência: 12,5 kW (17,00 cv), ano da última revisão geral: 2025, trata-se de uma máquina automática para cortar blocos de carne congelada em fatias. O Flaker possui um rotor especial de aço inoxidável de alta velocidade, que gira e corta os blocos de carne congelada em fatias finas. Cedpfxjz Daaye Ahyerh

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento Vemag, modelo Robot 500, à venda. Para mais informações ou para ver um vídeo da máquina em funcionamento, entre em contacto por e-mail. Cedpfx Ahjz Eh Tdoyorh

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, Depositor para produtos quentes, será conectado a um vaso de cocção e bombeia para sacos com peso ajustável e fixo. Cliper pneumático para selar o saco. Sacos selados podem ser enviados para um resfriador rotativo para esfriar. A máquina está em bom estado de funcionamento e pronta para entrega. Elétrico monofásico 240 volts 50 Hz. Necessita de fornecimento de ar comprimido. Csdpfx Aexgutpjhyorh

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 080S0212, comprimento total: 3 500 mm, largura total: 800 mm, altura total: 2 500 mm, peso total: 500 kg, tensão de entrada: 1 200 V, largura das lagartas: 300 mm, tipo de corrente de entrada: CC, potência: 0,5 kW (0,68 cv), ano da última revisão geral: 2024, comprimento da correia transportadora: 7 000 mm, altura do produto (mín.): 1 500 mm, altura do produto (máx.): 2 500 mm, largura da correia transportadora: 300 mm, Vendemos uma máquina Marel 4003 S usada. A máquina está em bom estado, tendo em conta a sua idade, mas está bem conservada e em pleno funcionamento. Inclui ferramentas para cortar lombos de porco em formato de borboleta (para preparar "Cordon-Bleu") e bifes de lombo de porco. A manutenção foi realizada regularmente pela Marel. Codpszkvcgjfx Ahyjrh

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiação industrial para carne desossada A fatiadora horizontal EBAKI 1 V realiza o corte uniforme de carnes desossadas. É particularmente adequada para a indústria de aves, mas também pode processar carne de porco, carne de vaca, peru ou alguns tipos de charcutaria. Desta forma, permite obter vários filetes ou fatias paralelas a partir de um único pedaço de carne. Esta tecnologia atende às necessidades de oficinas de corte, indústrias de carne e fabricantes de produtos processados. Além disso, o corte horizontal permite obter uma espessura mais constante, ao mesmo tempo que melhora a apresentação do produto final. Um corte horizontal preciso O produto avança entre uma esteira inferior e uma esteira superior. Estas duas esteiras mantêm a carne durante a sua passagem pela zona de corte. Em seguida, as lâminas efetuam um movimento alternativo em sentidos opostos. Desta forma, o produto permanece estável e os filetes obtidos mantêm-se uniformes e paralelos. Este sistema também limita as perdas de matéria-prima durante o corte. Consequentemente, ajuda a valorizar melhor os pedaços de carne e a padronizar as porções. Aplicações variadas A gama EBAKI pode realizar o corte horizontal de peitos de frango, peru, carne bovina, carne de porco, salsichas ou bacon. O fabricante também apresenta aplicações para cordon bleu, peitos de frango cozidos e alguns cortes extrafinos. Graças a esta versatilidade, a máquina pode ser integrada em diferentes linhas de produção. Pode, em particular, ser utilizada após a preparação ou o aparo da carne. Em seguida, os filetes podem ser enviados para uma linha de marinagem, cozimento, panificação, embalagem ou congelação. Limpeza e integração na produção O design EBAKI facilita o acesso aos elementos de corte e às esteiras. Nesta gama, os guias e as esteiras podem ser desmontados sem ferramentas, a fim de simplificar a limpeza e a manutenção. A fatiadora horizontal EBAKI constitui, portanto, uma solução adequada para as indústrias que procuram um corte uniforme, uma melhor valorização das matérias-primas e uma produção mais homogénea. Características técnicas: Marca: EBAKI Modelo: 1 V Codpezv N Rzefx Ahysrh Tipo: fatiadora horizontal para carne desossada Ano: 2022 Número de série: 22 234 12 20 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Alimentação: 3 fases + neutro + terra Frequência: 50–60 Hz Intensidade: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: documentação / manual, A máquina de fabrico de bolinhos Anko HLT-700XL, uma máquina multifuncional para rechear e moldar, foi aprovada por muitos clientes. Ao simplesmente substituir o conjunto de moldes, a HLT-700XL pode produzir diversos tipos de alimentos, como bolinhos cozidos, bolinhos fritos, samosas, hargao e ravioli. Com a HLT-700XL, qualquer produtor de alimentos pode facilmente transformar o seu negócio, passando para uma produção automática. Crjdpez I Ax Hofx Ahyjh

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 205 mm, largura total: 1 000 mm, altura total: 1 890 mm, REF: MM6147 Codjx Tg Axspfx Ahyerh 30 suportes suspensos em aço inoxidável para o processo de cura de carne, anteriormente utilizados para pendurar chouriço. Estes suportes podem ser empilhados uns sobre os outros. Dimensões totais: 1205 mm de comprimento x 1000 mm de largura x 1890 mm de altura.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina para moer carne K+G Wetter. AW D114. Cedpozyqq Rjfx Ahyorh

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Duas unidades disponíveis A máquina espalhadora Velati, totalmente fabricada em aço inoxidável, é um equipamento utilizado especificamente na produção de salame, projetado para pré-misturar e separar os componentes de cada tipo de carne já moída. Cedpsw E Riyjfx Ahyjrh Graças à subdivisão e separação uniforme entre as partes de gordura e magras, é possível obter melhorias significativas na qualidade estética do produto final. A máquina espalhadora é alimentada de forma contínua por uma esteira transportadora na parte superior; a partir daí, o produto entra por gravidade em um canal onde há pinos fixos e rotativos que, devido à sua ação centrífuga, separam os grãos do produto moído, tornando mais evidente a distinção entre carne magra e gordura. Esta máquina permite, portanto, criar um efeito ótico na fatia final no qual a homogeneidade do produto é visivelmente reconhecível. A máquina espalhadora vertical Velati está disponível em várias versões: uma que descarrega diretamente em uma esteira transportadora para operação contínua, e uma versão aplicável diretamente à saída do moedor, conhecida como "máquina espalhadora AG".

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura. Como funciona a mistura a vácuo? Crodpfezpwu Isx Ahysh O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações. A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica. Um tanque adaptado para lotes de 300 litros A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza. A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação. Integração numa linha agroalimentar O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte. Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença. Características técnicas: Fabricante e modelo: ASGO MVZ300 Data e número de série: maio de 2016 – 26200 Capacidade do tanque: 300 litros Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos. O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas. Como funciona o VAKONA ESK? Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo. O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo. Arrefecimento durante o processo A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos. Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada. Codpjzpw S Tsfx Ahysrh Controlo e acompanhamento das receitas A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração. Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento. Características técnicas: Fabricante e gama: VAKONA ESK STL Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP SM+EPKZB

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, É oferecido um injetor de decapagem da agulha Günther PI-17. Em boas condições, o impulsor é novo, assim como o manômetro. 380 V. 16A. Mais informações mediante solicitação. Crjdpfsv Saflex Ahysh Pagamento em dinheiro ou adiantamento. Venda somente para empresas, sem garantia, sem garantia.

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Enchedora a vácuo contínua para enchimento reto e porcionamento Características da máquina: Crodpfx Ahew Up Ncsyoh Funil integrado de 250 l com braço de contraposição e raspador reforçado, Bomba de vácuo integrada de 20 mᶟ Duplo fuso Carcaça de duplo fuso padrão Controle: PC Memória de programas para 99 programas de enchimento, Peso das porções: de 5 até 60 000 g Dispositivo de elevação e basculamento para HPC com funil de 250 l Compatível com carro padrão de 200 l Dimensões da máquina em cm: Largura: 134,0 Comprimento: 220,0 Altura: 200,0 Potência: 9,5 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda, a partir do nosso armazém em 45891 Gelsenkirchen, um picador Seydelmann Konti-Kutter KK 140 AC-6. O picador foi fabricado em 2023, é usado e provém da liquidação de uma empresa. Atualmente, o picador ainda está ligado e pode ser inspecionado mediante agendamento. Teremos todo o prazer em fornecer as especificações técnicas caso tenha interesse em comprá-lo. A desmontagem e o carregamento são da responsabilidade do comprador. Credpfxoz Iznto Ahyeh