Máquina De Cozer Carne comprar usado (89 624)

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina para moer carne K+G Wetter. AW D114. Cjdpfxszyqq Rs Ahyerh

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de embalagem em fluxo de alta velocidade, proveniente diretamente de uma fábrica de Scotch Eggs, utilizada habitualmente para embalar tortas, Scotch Eggs e outros produtos de pastelaria. É raro encontrar uma máquina fabricada recentemente; esta é a mais recente que vimos. Codpfx Ajzmy Avshyorh

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiação industrial para carne desossada A fatiadora horizontal EBAKI 1 V realiza o corte uniforme de carnes desossadas. É particularmente adequada para a indústria de aves, mas também pode processar carne de porco, carne de vaca, peru ou alguns tipos de charcutaria. Desta forma, permite obter vários filetes ou fatias paralelas a partir de um único pedaço de carne. Esta tecnologia atende às necessidades de oficinas de corte, indústrias de carne e fabricantes de produtos processados. Além disso, o corte horizontal permite obter uma espessura mais constante, ao mesmo tempo que melhora a apresentação do produto final. Um corte horizontal preciso O produto avança entre uma esteira inferior e uma esteira superior. Estas duas esteiras mantêm a carne durante a sua passagem pela zona de corte. Em seguida, as lâminas efetuam um movimento alternativo em sentidos opostos. Desta forma, o produto permanece estável e os filetes obtidos mantêm-se uniformes e paralelos. Este sistema também limita as perdas de matéria-prima durante o corte. Consequentemente, ajuda a valorizar melhor os pedaços de carne e a padronizar as porções. Aplicações variadas A gama EBAKI pode realizar o corte horizontal de peitos de frango, peru, carne bovina, carne de porco, salsichas ou bacon. O fabricante também apresenta aplicações para cordon bleu, peitos de frango cozidos e alguns cortes extrafinos. Graças a esta versatilidade, a máquina pode ser integrada em diferentes linhas de produção. Pode, em particular, ser utilizada após a preparação ou o aparo da carne. Em seguida, os filetes podem ser enviados para uma linha de marinagem, cozimento, panificação, embalagem ou congelação. Limpeza e integração na produção O design EBAKI facilita o acesso aos elementos de corte e às esteiras. Nesta gama, os guias e as esteiras podem ser desmontados sem ferramentas, a fim de simplificar a limpeza e a manutenção. A fatiadora horizontal EBAKI constitui, portanto, uma solução adequada para as indústrias que procuram um corte uniforme, uma melhor valorização das matérias-primas e uma produção mais homogénea. Cedpfx Ahozv N Rzsyerh Características técnicas: Marca: EBAKI Modelo: 1 V Tipo: fatiadora horizontal para carne desossada Ano: 2022 Número de série: 22 234 12 20 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Alimentação: 3 fases + neutro + terra Frequência: 50–60 Hz Intensidade: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, tensão de entrada: 400 V, potência: 6 kW (8,16 cv), corrente de entrada: 13 A, frequência de entrada: 50 Hz, Oferecemos esta máquina usada da Seydelmann, modelo WD 114, para processamento de carne, fabricada em 2004. Crodpfxjzuvlve Ahyeh Tipo de máquina: WD 114 Número da máquina: 044863 Ano de fabricação: 2004 Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 6 kW Corrente: 13 A Se tiver alguma dúvida ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador-Cozinhador Berief 800L é um equipamento industrial concebido para realizar simultaneamente as operações de cozedura, mistura e preparação de produtos alimentares. Utilizado nas indústrias de transformação alimentar, permite realizar várias etapas de produção numa única máquina, o que melhora consideravelmente a eficiência das oficinas de fabrico. Graças ao seu tanque de grande capacidade e ao seu sistema de aquecimento por dupla camada, este misturador-cozinhador garante uma subida de temperatura homogénea, bem como uma excelente distribuição do calor. De facto, a agitação constante do produto favorece uma cozedura uniforme, ao mesmo tempo que limita os riscos de aderência ou sobreaquecimento. Consequentemente, a qualidade final das preparações é melhorada e as perdas de produção são reduzidas. Além disso, esta máquina é ideal para a fabricação de molhos, pratos cozinhados, produtos cárneos elaborados, sopas, acompanhamentos, preparações vegetais ou receitas que requerem uma cozedura controlada. Paralelamente, a sua construção em aço inoxidável satisfaz as exigências de higiene da indústria agroalimentar. Adicionalmente, o seu volume útil de 800 litros permite processar grandes produções, mantendo uma excelente homogeneidade do produto. Finalmente, o Misturador-Cozinhador Berief GmbH 800 L constitui uma solução particularmente interessante para os fabricantes que desejam centralizar várias operações num único equipamento. No contexto de um equipamento usado e verificado, representa também uma oportunidade de reduzir os investimentos, mantendo um elevado desempenho industrial. Características técnicas: Marca: Berief GmbH Referência: 0.25.20 / 591 Tipo: Misturador-cozinhador industrial Ano: 1993 Dimensões: 2550 × 2030 × 2650 mm Capacidade do tanque: 800 L Cjdpezcnxfefx Ahyorh Temperatura máxima do tanque: 100 °C Pressão admissível do circuito térmico: 1 bar Temperatura do circuito térmico: 184 °C Volume do circuito térmico: 55 L Aquecimento: dupla camada térmica Função: cozedura, mistura e homogeneização Construção: aço inoxidável

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um picador de carne Stopfwolf Alexanderwerk HN 130 V2A 380v, 6 / 7,8 kW, 2 velocidades, 16A. A máquina foi verificada em oficina e está pronta para uso imediato. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou antecipado! Crodpfxezcw Eho Ahyjh Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A ensacadora vertical ILAPAK VT500 é uma máquina automática do tipo Form Fill and Seal (VFFS), concebida para formar, encher e selar sacos flexíveis numa única operação. Atende às necessidades dos fabricantes da indústria agroalimentar que procuram uma embalagem rápida, precisa e fiável. Desta forma, melhora a produtividade, garantindo simultaneamente uma qualidade de embalagem consistente. Esta ILAPAK VT500 é adequada para a embalagem de uma vasta gama de produtos alimentares, como produtos frescos, congelados, pós, granulados, frutos secos, snacks, café, chá, produtos cárneos, queijos ou alimentos destinados ao setor de restauração. Além disso, aceita vários tipos de filmes termoseláveis e pode produzir diferentes formatos de sacos, consoante o equipamento instalado. Consequentemente, oferece grande flexibilidade aos ateliês de produção. Além disso, o seu design vertical otimiza o espaço no chão, ao mesmo tempo que facilita a integração com uma pesadora, uma doseadora de parafuso, uma doseadora volumétrica ou um transportador de alimentação. Além disso, a sua automatização reduz a manipulação manual e melhora a regularidade da embalagem. A sua interface de controlo também permite efetuar rapidamente as alterações de produção. Por fim, esta ensacadora vertical ILAPAK VT500, fabricada em 2020, é recondicionada pela Europ'Équipement. Cada máquina é inspecionada, limpa, controlada e testada antes de ser comercializada, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais da indústria agroalimentar. Características técnicas: Cjdsznv Ttspfx Ahyerh Fabricante: ILAPAK Beijing Modelo: VT500 Tipo: Ensacadora vertical automática Form Fill and Seal (VFFS) Ano de fabrico: 2020 Número de série: 0680700073

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador-cozinheiro a vácuo Seydelmann K504 combina picagem, mistura, emulsificação e cozimento num tanque de 500 litros. É especialmente adequado para fabricantes de produtos cárneos, refeições prontas, produtos de carne, peixe e alternativas vegetais. Desta forma, uma única máquina pode garantir várias etapas de processamento, ao mesmo tempo que limita as transferências de produto. O K504 processa tanto carne fresca quanto carne pré-cortada, congelada ou cozida. Além disso, a Seydelmann prevê a sua utilização com peixe, vegetais, proteínas vegetais, frutas e outros preparados alimentares. A sua faixa de operação estende-se de -12 °C a +85 °C. Picagem e emulsificação a vácuo A função a vácuo remove o ar durante a picagem. Consequentemente, permite obter uma emulsão mais fina e mais compacta. A Seydelmann indica uma redução de volume relacionada com o ar, na ordem de 5 a 7%. Além disso, o processo a vácuo favorece a extração de proteínas, bem como a ligação da água e das matérias gordurosas. Esta tecnologia atende particularmente às necessidades da indústria de produtos cárneos. É adequada, por exemplo, para salsichas cozidas, salsichas secas, emulsões de carne e preparações que exigem uma textura uniforme. O K504 também é referenciado no mercado como um cortador industrial a vácuo e um cozinhador de 500 litros. Cozimento e picagem numa única máquina O sistema de cozimento aquece o tanque com vapor quente injetado por baixo. Desta forma, o produto pode ser picado e aquecido durante o mesmo processo. Esta combinação reduz as etapas de produção e pode, portanto, encurtar o tempo de processamento. O Seydelmann K504 é, portanto, adequado para receitas que requerem uma moagem fina, uma mistura intensa e um aumento controlado da temperatura. Além disso, a grande capacidade do tanque atende às necessidades das produções industriais em lote. Controle e integração na produção Crsdpfx Ahozzzyreyoh O sistema Auto-Command 1000 possui uma tela colorida de 21,5 polegadas. Permite monitorar os parâmetros técnicos e memorizar 30 programas, incluindo até 10 etapas cada. Desta forma, o operador pode reproduzir mais facilmente as configurações de diferentes receitas. Por fim, o cortador pode receber equipamentos de carregamento e descarregamento para facilitar o manuseio dos produtos. Sua construção quase inteiramente em aço inoxidável também simplifica a limpeza. O Seydelmann K504 é, portanto, uma solução completa para os industriais que procuram um cortador-cozinheiro a vácuo de grande capacidade. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidade do tanque: 500 L Faixa de operação: -12 °C a +85 °C Potência do motor: 140 a 200 kW, dependendo da versão As vantagens Tanque industrial de 500 litros Picagem, mistura e emulsificação Processo a vácuo Cozimento integrado Processamento de produtos frescos, congelados ou cozidos Adaptação a receitas cárneas e vegetais Até 30 programas de produção Redução das transferências entre várias máquinas Construção em aço inoxidável

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura. Como funciona a mistura a vácuo? O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações. A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica. Um tanque adaptado para lotes de 300 litros A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza. A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação. Csdpszpwu Iofx Ahyerh Integração numa linha agroalimentar O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte. Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença. Características técnicas: Fabricante e modelo: ASGO MVZ300 Data e número de série: maio de 2016 – 26200 Capacidade do tanque: 300 litros Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos. O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas. Como funciona o VAKONA ESK? Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo. O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo. Arrefecimento durante o processo A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos. Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada. Controlo e acompanhamento das receitas A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração. Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento. Características técnicas: Fabricante e gama: VAKONA ESK STL Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP Crsdpfjzpw S Tox Ahyjh SM+EPKZB

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento Vemag, modelo Robot 500, à venda. Csdpfsz Eh Tdex Ahyerh Para mais informações ou para ver um vídeo da máquina em funcionamento, entre em contacto por e-mail.

Condição: bom (usado), Diretamente de uma fábrica de alimentos encerrada – utilizada para fritar ovos escoceses. As dimensões serão fornecidas em seguida. A máquina parece idêntica à fritadeira HeatWave da Heat and Control, pelo que presumimos que poderá ter sido fabricada sob licença da Heat and Control. Pode ser fornecida como um sistema que inclui um grande conjunto de dois depósitos de óleo para óleo novo e óleo usado, e um pré-filtro de tambor Berief. Esta máquina não possui uma correia superior de aperto. Credpfxjzmy Aio Ahyjh

Condição: não verificado (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: não testado, número da máquina/veículo: BI-183/600, comprimento total: 3 866 mm, altura total: 2 841 mm, peso total: 2 000 kg, tensão de entrada: 400 V, largura das lagartas: 600 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 16 kW (21,75 cv), largura de construção: 1 500 mm, frequência de entrada: 50 Hz, À venda: Injetora industrial de salmoura Inject Star BI-183/600-C COOL, com sistema de refrigeração integrado, ano de fabricação 2009. Esta máquina foi desenvolvida para injetar salmoura e marinadas em produtos de carne e aves, sendo adequada para uso profissional na indústria de processamento de carne. A versão COOL possui um sistema de refrigeração, permitindo que a salmoura/marinada seja mantida a uma temperatura controlada durante o processo de produção. Esta é uma vantagem importante para o controle da temperatura do produto, o controle do processo e a segurança alimentar. Dados técnicos: Fabricante: Inject Star Modelo: BI-183/600-C COOL Máquina: Injetora de salmoura Versão: com refrigeração / sistema COOL Ano de fabricação: 2009 Crjdjzxf Dijpfx Ahyoh Potência nominal: 16 kW Conexão elétrica: 3 × 400 V / 50 Hz Pressão de ar mínima: 6 bar Pressão de ar máxima: 10 bar Número da máquina: BI1836-123 Versão industrial em aço inoxidável Certificação CE Adequada, entre outros, para injetar salmoura, marinadas ou líquidos similares em carne bovina, frango, aves e outros produtos de carne. A máquina pode ser vista mediante agendamento. Informações adicionais, fotografias e detalhes técnicos estão disponíveis mediante pedido. Versão em inglês para o MachineSeeker: Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Linha de Nems Bretinov é uma solução industrial projetada para automatizar diversas etapas essenciais na fabricação de nems. Por meio da integração de vários módulos especializados, permite otimizar o fluxo de produção garantindo uma qualidade constante dos produtos acabados. Dessa forma, as operações de preparação das folhas são realizadas com maior regularidade e precisão. Esta linha integra, notadamente, um sistema de amolecimento de folhas, uma mesa de dobragem e uma mesa de despaletização manual. Cada estação cumpre uma função específica para agilizar o processo produtivo. Consequentemente, os operadores ganham em eficiência enquanto reduzem manuseios repetitivos. Além disso, a padronização das etapas contribui para o aprimoramento da qualidade final dos nems. A construção em aço inox de todo o conjunto facilita a limpeza e atende aos rigorosos padrões de higiene da indústria alimentícia. Os diferentes módulos podem ser integrados em uma fábrica já existente ou em uma linha dedicada à produção de alimentos asiáticos. A fabricação recente assegura tecnologia moderna e alta confiabilidade operacional. Codpezclr Aofx Ahyjrh Esta Linha de Nems Bretinov representa uma solução particularmente atrativa para fabricantes que buscam aumentar sua capacidade produtiva sem abrir mão da homogeneidade da qualidade. No contexto de um equipamento seminovo, também proporciona redução significativa do investimento em relação a uma instalação nova. Características técnicas: Mesa de dobragem Bretinov Marca: Bretinov Equipamento: Mesa de dobragem Modelo: P003 Número de série: S519 Versão: 3 Ano: 2023 Amolecedor Bretinov Marca: Bretinov Equipamento: Amolecedor Modelo: P002 Número de série: S518 Versão: 2 Ano: 2023 Mesa de despaletização manual Bretinov Marca: Bretinov Equipamento: Mesa de despaletização manual Modelo: P021 Número de série: S517 Versão: 1 Ano: 2023

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Pistão a vácuo Handtmann VF616 O pistão a vácuo Handtmann VF616 é uma máquina de referência na indústria alimentar para o porcionamento preciso de carnes e produtos pastosos. Graças à sua tecnologia de ponta, garante enchimento constante, mesmo em altas velocidades de produção, mantendo sempre uma textura homogênea e sem bolhas de ar. É ideal para linhas de produção industriais que exigem produtividade, qualidade e higiene. Este pistão integra um sistema de palhetas robusto, assegurando baixo desgaste e desempenho contínuo. Além disso, o seu comando digital intuitivo permite o ajuste preciso das porções, bem como a gestão centralizada de diversos parâmetros, o que melhora a uniformidade do produto final. A tecnologia de vácuo integrada contribui ainda para uma melhor conservação dos produtos, reduzindo a oxidação. O Handtmann VF616 é compatível com vários acessórios, como clips automáticos, formadores ou dosadores, permitindo adaptação a diferentes tipos de produção: salsichas, patês, purês proteicos, etc. O seu formato compacto possibilita fácil integração em linhas existentes, enquanto o design higiénico facilita a limpeza e reduz o tempo de paragem. Em resumo, o VF616 oferece versatilidade excecional, grande fiabilidade mecânica e um ótimo retorno do investimento para fabricantes que procuram regularidade, velocidade e conformidade com rigorosas normas sanitárias. Crjdpfx Ahoxrn Tyjysh Características técnicas: Altura: 2120 mm Largura: 1580 mm Comprimento: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentação elétrica: 380V-400V Capacidade: 2000-3000 kg Potência total: 4,5 kW

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O autoclave Stériflow 1322 Barriquand destina-se a instalações industriais que exigem uma esterilização térmica controlada de produtos embalados. Permite a aplicação de ciclos precisos graças ao aquecimento por água superaquecida ou vapor, assegurando uma elevação homogênea da temperatura. Assim, o tratamento térmico mantém-se uniforme e em conformidade com as exigências de segurança alimentar. Além disso, este princípio limita as variações de temperatura dentro da carga. Este autoclave integra-se em linhas de produção agroalimentares dedicadas a conservas, refeições prontas ou produtos embalados. O seu volume útil de 3.700 litros permite tratar cargas volumosas, mantendo um controlo rigoroso do processo. A construção industrial Barriquand também garante uma robustez adequada a operações repetidas, respondendo assim às exigências dos ambientes industriais mais rigorosos. O design para operação sob pressão permite um funcionamento até 6 bar, o que assegura a estabilidade do ciclo térmico. Dessa forma, os parâmetros de esterilização permanecem sob controle durante todo o tratamento. Além disso, a estrutura metálica especialmente projetada para circuitos de pressão reforça a fiabilidade da instalação, contribuindo para garantir a qualidade sanitária dos produtos acabados. Oferecido usado pela Europ’Equipement, o autoclave Stériflow 1322 é identificado pela sua placa do fabricante e inspecionado antes da colocação em operação. Assim, o industrial dispõe de um equipamento fiável e rastreável. A aquisição de um autoclave recondicionado permite também reduzir o investimento, mantendo uma ferramenta adequada às exigências industriais. Consequentemente, este modelo constitui uma solução coerente para optimizar custos de produção sem comprometer a segurança do processo. Características técnicas: Ano de fabricação: 1990 Número de série: S677 Codjygl Hujpfx Ahysrh Fluido de aquecimento: água superaquecida / vapor Volume útil: 3.700 L Pressão máxima de operação: 6 bar Circuito: B Peso vazio: 2.400 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2001, À venda, um picador de carne Kolbe SW-98. Fabricado em 2001, em bom estado de conservação e totalmente funcional. O equipamento funciona com 400 volts e 6,9 A. É inteiramente em aço inoxidável e possui um sistema de corte de 5 peças (Unger). Foi inspecionado numa oficina e está pronto para uso imediato. Cjdpfx Ajzxqfxjhyerh Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária antecipada. Venda apenas a empresas comerciais. Sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, À venda, uma máquina de fatiar bacon da marca Treif, modelo Felix 100-CE. Totalmente em aço inoxidável (V2A). Fabricada em 1998. A máquina está em pleno funcionamento e pronta para uso imediato. Crjdpfx Ahszxqhteyoh Inclui 1 par de guias, conforme foto. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária antecipada. Venda apenas a empresas comerciais. Sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O autoclave Lagarde SVS100 é destinado a instalações industriais que requerem um tratamento térmico controlado de produtos embalados. Ele garante ciclos de esterilização regulares e reprodutíveis, contribuindo para a segurança sanitária das produções. Assim, os processos permanecem controlados durante toda a operação. Além disso, o design Sterinov atende às exigências dos ambientes da indústria alimentícia. Este autoclave integra-se em linhas de produção dedicadas a conservas, pratos prontos e produtos embalados. Seu funcionamento elétrico em 400 V facilita a instalação em fábricas industriais padrão. Além disso, a construção robusta do equipamento permite uso repetido em condições de produção exigentes, oferecendo uma solução confiável e adequada às restrições industriais. O SVS 100 possui uma arquitetura projetada para garantir a estabilidade dos ciclos térmicos. Assim, os parâmetros de operação permanecem constantes durante as fases de processamento. A simplicidade da instalação elétrica também facilita a manutenção e o uso diário. Consequentemente, o autoclave contribui para a continuidade da produção sem complicar o processo. Disponibilizado usado pela Europ’Équipement, o autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 é identificado por sua placa de fabricante e revisado antes de ser recolocado em operação. Assim, o industrial conta com um equipamento rastreável e pronto para uso imediato. A aquisição de um autoclave recondicionado permite, ainda, reduzir o investimento mantendo um equipamento adequado às exigências de esterilização industrial. Portanto, este modelo representa uma solução coerente para otimizar custos garantindo a confiabilidade do tratamento térmico. Credpfxsyguaqe Ahysh Características técnicas: Modelo: SVS 100 Tipo: autoclave industrial de esterilização Alimentação elétrica: 400 V Frequência: 50 Hz Corrente máxima sob carga: 12 A Número do esquema elétrico: 6000.A Placa de identificação: fabricante Sterinov

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O fatiador Kerslicer KR 1000-120 Kaufler é destinado a ambientes industriais que requerem corte regular e preciso de produtos alimentares. Ele garante a fatiagem constante, contribuindo para a uniformidade dos produtos finais e assegurando uma qualidade estável ao longo de todo o processo nas linhas de produção. Além disso, seu design francês garante robustez adequada ao ritmo industrial. Este fatiador integra-se facilmente a uma linha de produção existente, já que seu formato foi desenvolvido para funcionamento contínuo. A estrutura em aço inoxidável facilita a limpeza e está em conformidade com as exigências de higiene do setor alimentício. Além disso, a ergonomia do conjunto permite uma operação simples pelos usuários, mantendo uma produção ágil e sem complicar a operação diária. O modelo KR 1000-120 baseia-se em uma concepção mecânica confiável, projetada para minimizar paradas não programadas. Dessa forma, a manutenção é facilitada e a disponibilidade do equipamento se mantém elevada. A fatiagem uniforme contribui ainda para a redução de desperdícios durante o corte, permitindo ao industrial melhorar o rendimento global de sua instalação. Oferecido usado pela Europ’Equipement, o fatiador Kerslicer KR 1000-120 possui identificação por placa de fabricante e é inspecionado antes da entrega. Assim, o usuário conta com um equipamento rastreável e pronto para uso imediato. O recondicionamento possibilita reduzir o investimento, mantendo uma solução confiável, adequada às exigências industriais. Portanto, este fatiador representa uma escolha sólida para otimizar a produção mantendo o controle de custos. Especificações técnicas: Largura de esteira: até 1000 mm Codpfoygvhiex Ahyorh Depósito direto na linha Estrutura em aço inox 304 Alimentação: 400 V trifásico Potência: 5,5 kW (inversor SEW) Dimensões: 2.660 × 1.315 × 1.950 mm Peso: 1.400 kg Ano de fabricação: 2005 Alimentação elétrica: 400 V

Condição: usado, Enchedora a vácuo industrial Vemag HP 15 E Codpfx Ahozcazfoysrh Potente e confiável máquina alemã, indicada para empresas de processamento de carne de médio e grande porte. Ideal para a produção de todos os tipos de embutidos, salsichas, patês e produtos cárneos de conveniência. Principais vantagens: • Qualidade perfeita do produto: O sistema de transferência suave com came protege o produto, garante um corte preciso e evita inclusões de ar. • Máxima precisão no peso: O motor de acionamento servo permite porcionamento extremamente preciso, minimizando perdas de matéria-prima. • Versatilidade de aplicação: Sincronização simples com todos os sistemas de clipagem usuais (Poly-Clip, Alpina), linhas de torção e moldagem. • Alto desempenho: Processa massas muito firmes e frias facilmente, com pressão de enchimento de até 45 bar. Dados técnicos em resumo: • Capacidade de enchimento: até 14.000 kg/h • Velocidade de porcionamento: até 700 porções/min • Faixa de porcionamento: de 5 g até 100 kg • Capacidade da tremonha: 250 / 350 litros • Controle: Controle Vemag PC (display gráfico, memória de programas)

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A máquina de embalagem a vácuo Multivac C500 acondiciona produtos alimentares em sacos a vácuo. O seu design com duas câmaras permite que o operador carregue uma câmara enquanto a segunda realiza o ciclo de embalagem. Esta organização melhora a continuidade do trabalho e reduz os tempos de espera entre dois ciclos. A máquina é adequada para oficinas de processamento de carne, charcutarias, queijarias, cozinhas industriais e fabricantes de pratos preparados. Pode embalar peças de carne frescas ou processadas, produtos de charcutaria, queijos, preparações culinárias e outros produtos compatíveis com a embalagem em saco. Como funciona a Multivac C500? O operador coloca o produto num saco e, em seguida, posiciona a abertura na barra de selagem. Em seguida, move a tampa basculante para a câmara carregada. A bomba remove o ar presente no saco e na câmara. Quando a máquina atinge o nível de vácuo programado, sela o saco antes de reintroduzir gradualmente o ar na câmara. Este processo limita o oxigénio em torno do produto. Desta forma, protege os alimentos da oxidação, da dessecação e da contaminação externa. Também facilita o armazenamento, a maturação, o transporte e a organização das diferentes etapas de produção. A duração do armazenamento depende, no entanto, do produto, do saco, da temperatura e das regras sanitárias aplicadas pelo utilizador. Duas câmaras e selagem dos sacos A C500 possui duas câmaras e uma tampa móvel. Esta configuração permite alternar rapidamente entre as duas áreas de trabalho. A documentação da MULTIVAC indica também duas barras de selagem de 650 mm por câmara. O fabricante oferece vários sistemas de selagem, dependendo da configuração: selagem simples, selagem dupla ou selagem com corte do excesso do saco. A máquina apresentada deve, portanto, ser objeto de uma inspeção visual para identificar precisamente o sistema instalado. Da mesma forma, a placa da bomba de vácuo permitirá confirmar o seu modelo e a sua capacidade real. Integração numa linha de embalagem A máquina de embalagem a vácuo Multivac C500 pode funcionar como uma máquina autónoma. Também pode ser integrada numa linha que inclua mesas de preparação, transportadores, uma cuba de termocontração ou uma área de etiquetagem. A embalagem a vácuo ajuda as indústrias a padronizar as suas embalagens e a proteger melhor os produtos entre a produção e a expedição. Para sacos termoencolhíveis, uma cuba de termocontração pode complementar a máquina para apertar o filme à volta do produto. A MULTIVAC também oferece vários acessórios para facilitar o enchimento e a manipulação dos sacos. Cjdpfx Ahjzpwk Nsyjrh Características técnicas: Fabricante e modelo: MULTIVAC C500 Ano e número da máquina: 1998 – 083 Configuração: duas câmaras com duas barras de selagem de 650 mm por câmara Alimentação: 400 V – 3 fases – 50 Hz Potência e intensidade: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível uma barreira higiénica/desinfecção da empresa Blue Level, modelo DLSO 2000. 400V, 16A. Construída inteiramente em aço inoxidável V2A. Novos rolos de escova. Dimensões (C x L x A): 273 x 95 x 177 cm. Pronta para uso imediato, totalmente funcional. Mais informações mediante solicitação. Cedpfxjynkh Ts Ahyorh Pagamento em dinheiro ou antecipado. Venda apenas para clientes comerciais. Sem garantia, sem responsabilidade pelos defeitos.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2012, Desossadora Mecânica Marca: AM2C Ano: 2012 Modelo: 1850 Csdezta Hbepfx Ahyerh Capacidade: 2 a 3,5 toneladas por hora Máquina recondicionada, em excelente estado.

Ano de fabrico: 2022, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 0520 micro, Enchedora de pistão PSV VILLA 40 litros Volume de 40 litros Inclui funis de enchimento Enchedora sobre rodas para fácil deslocamento Cedsx Atq Ejpfx Ahyerh Como nova Preço franco para qualquer destino em França