Rational Forno Combinado Rational Icombi Pro, Rational comprar usado (10 488)

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, número da máquina/veículo: E61MI19122799286, Aqui, trata-se de um forno combinado CMP 61 do fabricante de alta qualidade Rational, em versão elétrica (porta com dobradiças do lado esquerdo), fabricado em 2019, com sistema de autolimpeza totalmente automático!! O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa própria oficina e está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico que pretende operar manualmente. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional. Entrega ou recolha flexíveis. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3. O Combi Master® da RATIONAL é robusto e convence com as suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Apoia a arte individual do cozinheiro através de um controlo preciso do clima da câmara de cozimento, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte L x A: 845 x 850 mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidade: 5 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 103 kg Número de série: E61MI19122799286 Ano de fabrico: 2019 Estado: usado, inspeção realizada, totalmente funcional Informações adicionais: Possíveis aplicações: Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C Modo de operação de ar quente: de 30° C a 300° C Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: preparação e arrefecimento de alimentos até a temperatura ideal de consumo no clima adequado Separação automática de gorduras para um ar limpo na câmara de cozimento Programa de limpeza totalmente automático 5 velocidades de ar: seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza) Medição da temperatura central com sensor Função de arrefecimento rápido Autolimpeza totalmente automática Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos) Chuveiro manual com sistema de retorno automático Circulação dinâmica do ar Entrega: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio para todo o mundo mediante pedido. Envio para ilhas ou estâncias de montanha apenas mediante acordo. Ibsdpfezmf A Uex Adrec Tem perguntas, gostaria de aconselhamento ou pretende ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. Salvo erros e alterações. A venda é feita exclusivamente com base nos nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: EF1UE15115012228, Aqui, temos um exaustor UltraVent do fabricante premium Rational, modelo UV 201/E, compatível com os fornos combinados SCC, CMP 201, fabricados a partir de 10.2011 até à linha de modelos atual (Índice H e I), incluindo o kit de conexão. O exaustor foi inspecionado na nossa oficina e está totalmente funcional. Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em colocar você em contato com um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada, testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta * Envio ou recolha por si, com opções flexíveis * Aconselhamento especializado – antes e depois da compra * Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de conexão e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3 Este exaustor UltraVent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e elimina vapores e névoas. As medidas complexas para instalações de exaustão já não são necessárias. Uma conexão externa é totalmente dispensável. A instalação é simples e pode ser feita a qualquer momento, mesmo posteriormente. Ideal para uso em cozinhas pequenas, em áreas de venda de talhos, padarias, restaurantes de fast-food e serviços de catering. Dados técnicos: * L x P x A: aproximadamente 886 x 1226 x 450 mm * Conexão elétrica: V: 230 * Número de série: EF1UE15115012228 * Ano de fabrico: 2015 Outras informações: * Iluminação integrada * Capacidade de extração: aproximadamente 1000 m3/h Iedpfx Ajzu Sbtedrjbc Estado: usado, totalmente funcional Envio / Shipping: * Entrega ou recolha por si, mediante acordo * Envio internacional sob consulta / Worldwide shipping on request * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem alguma questão, gostaria de obter aconselhamento ou pretende ver o produto pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de atendimento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este exaustor Rational Ultra Vent para fornos combinados Rational, incluindo o kit de conexão, é compatível com os fornos combinados CM, CMP, SCC 61/101 elétrico, fabricados a partir de 2011 até a série i Combi. (Este exaustor não é mais adequado para a série i Combi atual). O exaustor foi testado em nossa oficina e está totalmente funcional. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Entrega ou levantamento por conta do cliente, com flexibilidade. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Ibsdpfx Asz Ahbrjdrec Inspeção de acordo com a DGUV V3. Este exaustor Ultra Vent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e direciona os vapores e gases. As medidas dispendiosas para a instalação de sistemas de exaustão são coisa do passado. Uma conexão externa é totalmente dispensável. A instalação é simples e pode até ser feita posteriormente. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 854 x 1226 x 470 mm Conexão de energia: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 55 kg Número de série: ET1UE19095037107 Ano de fabricação: 2019 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, testado, totalmente funcional. Entrega / Envio: Entrega ou levantamento por conta do cliente, mediante acordo. Envio mundial mediante solicitação. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo modificações e erros. Tem alguma dúvida, gostaria de obter aconselhamento ou deseja ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui temos a mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro XL de 150 litros do fabricante de alta qualidade Rational (sucessor do VCC 311). Esta panela basculante multifuncional está equipada com a opção de cozimento a pressão. O equipamento foi inspecionado na nossa oficina, recebeu uma inspeção completa e está totalmente funcional. A tampa provavelmente também serviu como apoio para os cozinheiros, razão pela qual apresenta alguns defeitos estéticos na parte superior. Preço de venda ao público recomendado pelo fabricante na variante oferecida: aproximadamente 32.233 € (sem IVA) / 38.357,27 € (com IVA) Nosso preço: 11.760 € (sem IVA) / 13.995 € (com IVA) Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Acessórios para o iVario XL podem ser adquiridos mediante um custo adicional, se desejado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Procura um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos. Nosso serviço de equipamentos para você: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção Equipamentos de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza Testado e totalmente funcional – ou o dinheiro de volta Envio ou levantamento flexível Consultoria especializada – antes e depois da compra Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de conexão e peças sobressalentes Inspeção de acordo com a DGUV 3 Ibjdpfxsz Rlino Adroc Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1635 x 894 x 1078 mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Capacidade: 150 litros Peso: 245 kg Número de série: E31PK20078047767 Ano de fabricação: 2020 Condição: usado, inspecionado, totalmente funcional Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L – Características: Com opção de cozimento a pressão 3NAC400 V 50-60Hz Capacidade 59 dm² / 150 litros Porções por ciclo: 100-500 ID de aprovação: LMX.100.DE País de instalação: Alemanha Balanced Power iZone Control Cozimento a baixa temperatura Tomada (tipo F) WIFI Interface USB (padrão) Base com pés de plástico de 150 mm Mangueira com retrator automático Proteção 3 x 63A Seção do cabo recomendada: 5 x 10 mm Características especiais: iCookingSuite – assistente de cozinha inteligente com os 6 modos de operação: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, pratos com ovos, sobremesas lácteas e doces, sopas e molhos, ou os 5 processos de cozimento: cozinhar, fritar, saltear, estufar e finalizar iZoneControl: divisão flexível do fundo do recipiente em zonas com temperaturas diferentes Cozimento a baixa temperatura: (também durante a noite), confitar, cozimento sous-vide Modo Vario Cooking Control: com um simples toque, o resultado desejado do produto é selecionado, por exemplo: de claro a escuro Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para uma transmissão de temperatura absolutamente uniforme e precisa Modo de programação: criação de programas manuais e gestão de processos de cozimento Interface WiFi integrada, por exemplo, para conexão com o ConnectedCooking Envio: Entrega ou levantamento mediante acordo Envio para todo o mundo mediante solicitação Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo erros e alterações

Condição: usado, Forno de convecção e vaporizador em um único equipamento, com suporte. O Leventi Combimat DGT é um forno combinado a vapor que cozinha com vapor, ar quente ou uma combinação de ambos. Isso permite preparar carne, peixe, legumes e produtos de panificação em um único equipamento, desde o cozimento a vapor suave até o assado crocante. Ibodpfjz Ndbfjx Adrec O forno está montado sobre um suporte de aço inoxidável com guias para tabuleiros e uma prateleira deslizante. Não encontramos uma placa de identificação com o ano de fabricação ou a capacidade. Localizado em Emmeloord, nos Países Baixos. Disponível imediatamente, preço sob consulta. Mais fotos e especificações completas: / Tipo: Forno combinado a vapor Modos de cozimento: Vapor, ar quente ou combinação Controles: Painel digital com visor Construção: Aço inoxidável, montado em suporte com guias para tabuleiros e prateleira deslizante.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, temos a mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro XL do fabricante de referência, Rational (sucessor do VCC 311). Disponibilidade sob consulta!!! Esta frigideira basculante multifuncional pode ser configurada com a função Balance Power (potência reduzida), conforme necessário. Trata-se de um produto novo, na embalagem original, totalmente funcional, com garantia de fábrica completa. O preço não inclui acessórios, mas estes podem ser adquiridos mediante um custo adicional. O preço de venda ao público recomendado para este equipamento é de 26.730 € (sem IVA) = 31.808,70 € (com IVA). Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. O nosso serviço para si: Garantia de fábrica completa / a partir da data de colocação em funcionamento Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e totalmente funcional - ou o seu dinheiro de volta Entrega ou levantamento flexíveis Consultoria especializada - antes e depois da compra Disponibilização de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças sobressalentes Inspeção de acordo com a norma DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Ano de fabrico: 2026 Capacidade: 150 litros Peso: 245 kg Ibsdpfx Adezbk Eforoc Estado: Produto novo, na embalagem original, com garantia de fábrica completa. Informações adicionais: Balance Power: potência de ligação reduzida de 41 para 34 kW Tomada integrada de 230 V Chuveiro manual integrado com função de retorno automático e controlo da intensidade do jato Base de tina de alta qualidade, sem juntas e com cantos arredondados Sensor de temperatura interna com 6 pontos de medição 1.200 programas, cada um com até 12 etapas programáveis e personalizáveis Chuveiro flexível integrado no equipamento Drenagem de água integrada na tina Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F Tina basculante Tampa com entrada de água integrada Indicação automática de mensagens de serviço Proteção contra jatos de água IPX5 Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações Inclui base com pés de plástico Funções: Modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, ajuste da temperatura da base da tina, ajuste da temperatura do óleo Dispositivo automático de enchimento de água com precisão ao litro Cozinhar com Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevação e descida (cestos para cozinhar e fritar) Entrega / Envio: Entrega ou levantamento mediante acordo Envio para todo o mundo, mediante pedido Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Reservamo-nos o direito a alterações e erros. Tem alguma dúvida, gostaria de obter mais informações ou pretende ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de atendimento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2012, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um forno combinado CMP 101 do fabricante de referência Rational, em versão elétrica. O equipamento foi totalmente recondicionado na nossa própria oficina e está em perfeitas condições de funcionamento. O equipamento é oferecido com uma garantia de 6 meses em todas as peças elétricas. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. O preço de venda ao público recomendado (PVP) é de: 9.380 € (sem IVA). Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico que pretenda operar manualmente. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e em perfeitas condições de funcionamento – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha flexível. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence com as suas funções, que permitem obter a mais elevada qualidade alimentar. Ele apoia a arte artesanal individual do chefe de cozinha através de um controlo preciso do clima da câmara de cozimento, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte (L x A): 845x1050mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidade: 10 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de série: E11MH12112329081 Ano de fabrico: 2012 Estado: usado, recondicionado, em perfeitas condições de funcionamento. Informações adicionais: Possibilidades de aplicação: Modo de funcionamento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamento a ar quente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: leva os alimentos, previamente preparados e refrigerados, à temperatura de consumo ideal no clima perfeito. Separação automática de gordura para garantir um ar limpo na câmara de cozimento. Programa de limpeza manual. 5 velocidades de ar: seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada tipo de alimento. Ibsdpoz Hwpdjfx Adroc Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza). Iluminação LED da câmara de cozimento. Medição da temperatura interna através de sonda. Função de arrefecimento rápido. Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). Mangueira de pulverização manual com sistema de retorno automático. Circulação dinâmica de ar. Envio / Shipping: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio para todo o mundo, mediante solicitação. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Sujeito a alterações e erros. Tem alguma questão, necessita de aconselhamento ou gostaria de ver algo pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2015, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um exaustor Ultravent do fabricante líder Rational, modelo UV 201/E, compatível com os fornos combinados SCC e CMP 201, fabricados a partir de 10/2011, até à série iCombi (este exaustor não é compatível com esta série), incluindo o kit de conexão. O exaustor é novo, não utilizado e está na embalagem original. O preço de venda ao público recomendado (PVP) do exaustor é: 4.329 € (sem IVA) / 5.151,51 € (com IVA) O nosso preço: 1.988,23 € (sem IVA) / 2.366 € (com IVA) Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em colocar você em contato com um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Aconselhamo-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada, testados e totalmente funcionais – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha por si, com flexibilidade de escolha. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de conexão e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Ibedpfx Adjz Azb Eoroc Este exaustor UltraVent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e elimina os vapores e gases. As medidas dispendiosas para instalações de exaustão já não são necessárias. Uma conexão externa é totalmente dispensada. A instalação é simples e pode ser feita a qualquer momento, mesmo posteriormente. Ideal para uso em cozinhas pequenas, em espaços de venda em talhos, padarias, restaurantes de fast-food e serviços de catering. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 886 x 1226 x 450 mm Ligação elétrica: V: 230 Número de série: EF1UE15125012465 Ano de fabricação: 2015 Informações adicionais: Iluminação integrada Capacidade de exaustão: aproximadamente 1000 m3/h Estado: Novo, não utilizado, na embalagem original, totalmente funcional. Envio: Entrega ou recolha por si, mediante acordo. Envio internacional sob consulta. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e alterações. Tem alguma questão, gostaria de um aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são realizadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se de um forno a vapor combinado CMP 101 do fabricante de alta qualidade, Rational, em versão elétrica. O equipamento foi totalmente recondicionado em nossa oficina e está em perfeito estado de funcionamento. O equipamento é oferecido com uma garantia de 6 meses em todas as peças elétricas. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. O preço de venda recomendado (PVP) é: 9.380 € (sem IVA). Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Você está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos. Este equipamento é a escolha ideal se você procura um forno a vapor combinado clássico que possa ser operado manualmente. Nosso serviço de equipamentos usados para você: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. * Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza cuidadosa. * Testado e em perfeito estado de funcionamento - ou seu dinheiro de volta. * Envio ou recolha flexíveis. * Consultoria especializada - antes e depois da compra. * Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição. * Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence com suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Ele apoia a habilidade individual do chef através de um controle preciso do clima da câmara de cozimento, bem como o ajuste preciso de temperatura, umidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: Ibodpfx Adezu Rulsroc * L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm * Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte (L x A): 845x1050mm * Conexão elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz * Capacidade: 10x1/1GN * Peso: aprox. 132 kg * Número de série: E11MH11122284737 * Ano de fabricação: 2011 Estado: usado, recondicionado, em perfeito estado de funcionamento Informações adicionais: * Possibilidades de aplicação: * Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C * Modo de operação a ar quente: de 30° C a 300° C * Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C * Finishing®: leva os alimentos preparados e resfriados à temperatura ideal de consumo no ambiente ideal. * Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozimento. * Programa de limpeza manual. * 5 velocidades do ar: seja delicado ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento. * Vidro duplo ventilado (giratório para facilitar a limpeza). * Iluminação LED da câmara de cozimento. * Medição da temperatura central através de sonda. * Função de resfriamento rápido. * Gerador de vapor de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). * Mangueira de spray manual com sistema de retorno automático. * Circulação dinâmica do ar. Envio / Shipping: * Entrega ou recolha mediante acordo. * Envio para todo o mundo, mediante solicitação. * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e alterações. Você tem alguma pergunta, deseja aconselhamento ou gostaria de ver algo pessoalmente? Entre em contato conosco por telefone durante nosso horário de expediente: De segunda a sexta-feira, das 09:00

Ano de fabrico: 2023, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: EF2UA23105068402, Trata-se de um exaustor de condensação UltraVent do fabricante de excelência, Rational, modelo UV 202E. Este exaustor é adequado para os tamanhos de equipamento iCombi 20-2/1, em versão elétrica. Graças à tecnologia de condensação, o UltraVent retém os vapores que são libertados. Uma ligação externa ou a expansão de um sistema de exaustão existente não são necessárias para este exaustor de recirculação de ar. O exaustor foi testado na nossa oficina especializada e está totalmente funcional. O preço indicado é um preço bruto, incluindo 19% de IVA. O preço de venda recomendado (PVP) para este exaustor é de 7233 € (preço líquido). Serviço: Teremos todo o prazer em indicar-lhe um serviço de assistência técnica certificado da Rational, em todo o território alemão. Está à procura de um modelo de equipamento Rational específico? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos para si: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada * Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta * Envio ou recolha flexível * Aconselhamento especializado – antes e depois da compra * Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes * Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: * Dimensões externas (L x P x A): 1084 x 1134 x 337 mm * Ligação elétrica: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW * Número de série: EF2UA23105068402 Ibodpfxozu R Ufo Adroc * Ano de fabrico: 2023 * Capacidade de exaustão máxima: 705 m3/h * Nível de ruído em funcionamento: Média: 50-65 dB(A) Estado: Usado, testado e totalmente funcional. ENVIO / SHIPPING: * Entrega ou recolha mediante acordo * Envio internacional mediante solicitação / Worldwide shipping on request * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem alguma questão, gostaria de aconselhamento ou pretende ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG), que podem ser encontrados no link "Informações legais".

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este é o modelo mais recente da VarioCooking Center, o iVario Pro 2-XS, do fabricante de renome Rational (sucessor do VCC 112T). O iVario Pro 2-XS é oferecido com os acessórios e o suporte de base incluídos. O Vario Cooking Center está em excelentes condições de manutenção, pois provém de uma cozinha de formação. O equipamento está disponível a partir da semana 35. O preço de venda ao público recomendado (PVP) para este equipamento é: 11.980 € (sem IVA) / 14.256,20 € (com IVA). O PVP para o suporte de base é: 1.227 € (sem IVA) / 1.460,13 € (com IVA). O nosso preço: 7.500 € (sem IVA) / 8.925 € (com IVA). Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em indicar-lhe um serviço de apoio ao cliente certificado da Rational em toda a Alemanha. Procura um modelo de equipamento Rational específico? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos para si: • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Iodpezvwqijfx Adrsbc • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. • Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. • Envio ou levantamento flexível. • Consultoria especializada – antes e depois da compra. • Fornecimento de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças de reposição. • Inspeção de acordo com a DGUV V3. Dados técnicos: • L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de série: E07VK20068047700 • Ano de fabrico: 2020 • Capacidade: 2 x 17 litros Funções adicionais incluídas: • iZone Control • Cozedura a baixa temperatura • Tomada (Tipo F) • WiFi • Interface Ethernet e USB Estado: Usado, inspeção completa realizada e totalmente funcional Informações adicionais: • Chuveiro manual integrado com sistema de recolha automática e controlo do fluxo. • Fundo da cuba de alta qualidade – sem juntas, com cantos arredondados. • Sensor de temperatura central com 6 pontos de medição. • 1.200 programas, cada um com até 12 passos programáveis e nomeáveis. • Chuveiro com mangueira integrado no equipamento, sistema de drenagem de água integrado na cuba. • Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F. • Cuba de cozimento inclinável. • Tampa com entrada de água integrada. • Exibição automática de mensagens de serviço. • Proteção contra jato de água IPX5. • Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações. Envio: • Entrega ou levantamento mediante acordo. • Envio para todo o mundo, mediante pedido. • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e omissões. Tem alguma questão, gostaria de obter aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de expediente: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são realizadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Oferecemos este forno combinado usado MKN HansDampf AutoChef, ano de fabricação 2018. Fabricante: MKN Ibodpfx Aozbyqkodrjc Modelo: HansDampf AutoChef Número de série: 12345 Ano de fabricação: 2018 Tensão de alimentação: 400/230 V Frequência: 50 Hz Potência conectada: 32 kW Corrente de proteção: 63 A Pressão máxima de vapor: 2,5 bar Inclui carrinho de transporte Com modo de limpeza automática Disponíveis 2 unidades. Em caso de dúvidas ou necessidade de informações adicionais, por favor envie uma mensagem ou entre em contato por telefone.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Forno a ar quente elétrico com injeção direta de vapor. Funcionamento do forno a ar quente. Modo de cozimento. AC (Cozimento Automático): Sistema de cozimento automático para receitas de todo o mundo, com uma fotografia que apresenta o prato. Cozimento manual com três modos de cozimento: ar quente de 30°C a 300°C, cozimento a vapor de 30°C a 130°C, combinação de ar quente e vapor de 30°C a 300°C. Modo de operação programável: os processos de cozimento podem ser programados e armazenados em sequência automática (até 15 ciclos). Cada programa pode ter um nome próprio, bem como imagens e informações sobre a receita. Clima® – Sistema automático de medição e controlo da percentagem de humidade na câmara de cozimento. Fast-Dry® – Sistema para desumidificação rápida da câmara de cozimento. Funcionamento Ecrã configurável de acordo com as necessidades, com os programas mais utilizados em destaque. Arranque automático do processo de cozimento (AC) com um único toque. Iedpjv Hztasfx Adrebc Organização das receitas em pastas com pré-visualização e designação própria da pasta. Reconhecimento inteligente das receitas em pastas com subpastas. Ecrã TFT LCD a cores capacitivo de 7 polegadas com alta resolução e função touchscreen. Roda de deslocamento Plus com função de deslocamento e função de pressão para confirmar a seleção efetuada. Equipamento para controlo e gestão Função Auto Reverse (inversão automática do sentido de rotação do ventilador) para um cozimento uniforme. Sistema Delta T para controlo paralelo da temperatura no interior da câmara de cozimento e no interior do produto. Regulação automática da condensação do vapor. Acesso facilitado aos parâmetros programáveis do utilizador, para efetuar ajustes personalizados no equipamento através do menu. Arranque retardado do processo de cozimento programável. Possibilidade de escolher entre até 6 velocidades de ventilação, nas quais a potência térmica é automaticamente reduzida nas 3 primeiras velocidades. Para processos de cozimento especiais, a velocidade pode ser alternadamente alterada. A temperatura no interior do produto é controlada através de um sensor de temperatura central de quatro pontos. Interface externa para uma ligação fácil e rápida do sensor de temperatura central com a câmara de cozimento. Porta USB para descarregar os dados HACCP, para atualizar o software e para descarregar e carregar programas de cozimento. Pré-configuração do sistema para otimizar o consumo de energia SN (opcional). Programa de serviço: verificação das funções – placa de controlo, bem como exibição do sensor de temperatura central – contador de horas de funcionamento das principais funções para manutenção programada. Autodiagnóstico e verificação da funcionalidade do equipamento antes de cada utilização, com exibição escrita e acústica de eventuais anomalias. Iluminação LED da câmara. Ecospeed – Dependendo da quantidade e do tipo de produto, o equipamento controla e otimiza o consumo de energia, mantendo sempre a temperatura de cozimento correta e evitando flutuações. Ecovapor – Com o sistema Ecovapor, o consumo de água e energia é significativamente reduzido graças ao controlo automático da saturação de vapor na câmara de cozimento. Limpeza / Manutenção Sistema de limpeza automático LCS (Sistema de Limpeza Líquida) com tanque integrado e dosagem automática (líquido de limpeza Combiclean em cápsulas 100% recicláveis. Inclui 1 recipiente de cartucho com líquido de limpeza CDL05 – 990 gr.). 7 programas de limpeza automáticos. S

Condição: usado, linha de grelha contínua completamente em aço inoxidável brasagem de contato abaixo + ar quente acima largura útil da esteira 900 mm Iodpfx Aoz Ixw Ejdrsbc Largura da esteira 1.000 mm Comprimento utilizável 4.750 mm aquecido eletricamente 276 kW Com sistema de lavagem de correia/água quente ± 60°C (entrega de fábrica) placa inferior máx. 260°C Temperatura do ar máx. 280°C adequado para injeção de vapor velocidade contínua Dimensões (C x L x A): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nova fita de Teflon

Condição: usado, Tipo Combi 12110 TF linha contínua de grelha construção totalmente em aço inoxidável placa de contacto inferior + ar quente largura da via 1.100 mm comprimento útil 11.000 mm placa inferior máx. 260°C temperatura do ar máx. 280°C dimensões (C x L x A): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm Ibedpfxsz Hkhyo Adrsc adequada para injeção de vapor velocidade infinitamente ajustável adequada para aquecimento por óleo térmico (aprox. 600 kW) com sistema de lavagem da correia comando MC Siemens (hardware e software novos, inversor de frequência) com nova correia de teflon

Condição: usado, linha de grelha contínua Superfície superior (L x C): 600 x 7.500 mm brasagem de contato inferior + ar quente (com inversão) Largura da via ± 600 mm Isdpfx Aoz Nxhusdrjbc aquecido eletricamente potência instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz com sistema de lavagem de correias Faixa de temperatura: placas máx. 250°C velocidade contínua Dimensões totais (C x L x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Ano de fabrico: 2014, condição: usado, 1 unidade de forno combinado RATIONAL SCC WE 61 Corrente: 16 A, Tensão: 400 V, Potência: 11 kW, com tabletes de detergente RATIONAL e abrilhantador Cor: conforme a imagem, de acordo com as fotos e a inspeção Ano de fabrico: 2014 Dimensões C/L/A: 85x78x82 cm Estado: usado Local de armazenamento do produto: cozinha Método de pagamento: pagamento antecipado por transferência bancária Envio: apenas recolha no local em Solnhofen Iedpfx Aoz I N Emodrebc

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, temos um suporte inferior UG I do fabricante Rational. Este suporte é adequado para os fornos combinados da série iCombi da Rational, tamanho 6-1/1. PVP: 596,61 € O preço indicado é um preço bruto, incluindo 19% de IVA. Está à procura de um modelo de equipamento Rational específico? Contacte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O NOSSO SERVIÇO DE EQUIPAMENTOS USADOS PARA SI: * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos * Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada * Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta * Envio ou recolha por si, com flexibilidade na escolha * Consultoria especializada – antes e depois da compra * Fornecimento de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças de substituição * Inspeção de acordo com a DGUV V3 DADOS TÉCNICOS: * Dimensões L x P x A: 883 x 771 x 85 mm Estado: Muito bom, usado ENVIO: * Entrega ou recolha por si, mediante acordo * Envio internacional sob consulta * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem alguma questão, gostaria de uma consultoria ou pretende ver algo pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. Ibodszxn Nuopfx Adrjc A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2017, condição: bom (usado), Número do produto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Isdpjyvu Hksfx Adrjbc Categoria do produto: Fornos combinados a vapor Comprimento: 1000 mm Largura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensão de ligação (V): 400 Potência (W): 18600

Ano de fabrico: 2018, condição: não verificado (usado), número da máquina/veículo: 45109, Forno combinado, fabr.: Debag, operado a óleo, 9 entradas, tipo: Monsun Twin II, SN: 45109, ano: 2018 Iodpfoyngl Iox Adrsbc

Condição: bom (usado), Forno combinado Houno. Forno em aço inox, comandos por ecrã tátil, receitas programáveis com controlo de tempo e temperatura, sete tabuleiros, dimensões dos tabuleiros 530 mm x 320 mm, com unidade de vapor Brita Purity, montado em suporte de inox, trifásico. Ibjdpfsx Ebh Dsx Adrsc

Condição: bom (usado), Forno Combi Convotherm Modelo: OES 6.10 Forno inoxidável, sistema de controle digital, dimensões internas 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph Ibodpegthziofx Adrsc

Condição: usado, Forno de sopro combinado com dois andares e uma câmara de fermentação Dimensões: 90x150x210cm Potência eléctrica: 15kW Capacidade: 4 tabuleiros x 60x40cm Ibedpfxoutau Ss Adrec

Condição: usado, FORNO DE CÂMARA A GÁS PROMEOS À venda, um forno industrial a gás com uma temperatura máxima de 750 °C e uma potência térmica nominal total de 40–80 kW. A instalação foi concebida para operar com gás natural ou propano e possui dois queimadores do tipo ECO 03-40. Iodpoz Ipcxjfx Adrebc O forno é do ano de 2016. A última manutenção conhecida foi realizada em 2021. Equipamento e características Instalação de forno industrial a gás Temperatura máxima do forno de 750 °C Dois queimadores Operação com gás natural ou propano, conforme especificações técnicas Conexão elétrica de 400/230 V Versão industrial Dados técnicos Fabricante: PROMEOS Designação da instalação: BA 31010.0484.0000 Ano de fabricação: 2016 Temperatura máxima do forno: 750 °C Queimadores: 2 × ECO 03-40 Potência térmica nominal: 4 × 10–20 kW Combustível: Gás natural tipo H, E e L / Propano Pressão de conexão do gás: 50 mbar Consumo de propano: aprox. 3,9 m³/h Necessidade de ar de combustão: aprox. 120 m³/h Vazão de gases de escape: aprox. 165 kg/h Número de ar: 1,35 ± 0,05 Emissões de NOx em carga nominal: aprox. 20 ppm Emissões de CO em carga nominal: aprox. 10 ppm Conexão elétrica: 400/230 V CA, 3L/N/PE Potência de conexão elétrica: 4 kW Classe de proteção: IP54 Peso: aprox. 4.700 kg Nível de pressão sonora: ≤ 70 dB(A) Dimensões do forno de câmara PROMEOS - Largura: 2.800 mm - Profundidade: 2.700 mm - Altura, incluindo a porta de elevação: 3.400 mm "Solução completa: Teremos todo o prazer em oferecer-lhe um financiamento bancário adequado para o seu projeto." Mais artigos – novos e usados – podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!

Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 100 h, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: PROJECT NO : 21 P 10 082 00, Em dezembro de 2021 instalámos um forno elétrico para produtos EPP. Infelizmente, o negócio com esse cliente específico não funcionou bem. Belo forno elétrico (dezembro de 2021) que nunca foi utilizado. 125.000 + 12.375 + 39.150 = € 176.525,- Este foi o preço pelo forno e pelos carrinhos. Por favor, consulte as fotos e os documentos em anexo. Isdpoy E R Ucsfx Adrobc Posso garantir que tudo continua como novo.