AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational CMP 61

Aqui, trata-se de um forno combinado CMP 61 do fabricante de alta qualidade Rational, em versão elétrica (porta com dobradiças do lado esquerdo), fabricado em 2019, com sistema de autolimpeza totalmente automático!! O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa própria oficina e está totalmente funcional.

A base mostrada na imagem não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente.

Receberá uma fatura com o IVA discriminado.

Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha.

Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos.

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Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico que pretende operar manualmente.

O nosso serviço de equipamentos usados para si:
6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção.
Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos.
Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada.
Verificado e totalmente funcional.
Entrega ou recolha flexíveis.
Aconselhamento especializado – antes e depois da compra.
Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes.
Inspeção de acordo com a DGUV V3.

O Combi Master® da RATIONAL é robusto e convence com as suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Apoia a arte individual do cozinheiro através de um controlo preciso do clima da câmara de cozimento, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozimento.

Dados técnicos:
L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm
Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte L x A: 845 x 850 mm
Ligação elétrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
Capacidade: 5 x 1/1 GN
Peso: aproximadamente 103 kg
Número de série: E61MI19122799286
Ano de fabrico: 2019

Estado: usado, inspeção realizada, totalmente funcional

Informações adicionais:

Possíveis aplicações:
Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C
Modo de operação de ar quente: de 30° C a 300° C
Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C
Finishing®: preparação e arrefecimento de alimentos até a temperatura ideal de consumo no clima adequado
Separação automática de gorduras para um ar limpo na câmara de cozimento
Programa de limpeza totalmente automático
5 velocidades de ar: seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento
Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza)
Medição da temperatura central com sensor
Função de arrefecimento rápido
Autolimpeza totalmente automática
Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos)
Chuveiro manual com sistema de retorno automático
Circulação dinâmica do ar

Entrega:
Entrega ou recolha mediante acordo.
Envio para todo o mundo mediante pedido.
Envio para ilhas ou estâncias de montanha apenas mediante acordo.

Tem perguntas, gostaria de aconselhamento ou pretende ver algo no local?

Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento:

De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.

Salvo erros e alterações.

A venda é feita exclusivamente com base nos nossos termos e condições gerais.

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