Câmara De Vácuo comprar usado (28 727)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, horas de funcionamento: 100 h, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 730 mm, altura total: 730 mm, largura total: 750 mm, largura interior: 600 mm, comprimento interno: 600 mm, altura interna: 600 mm, Recipiente cúbico para vácuo com 5 portas removíveis Materiais: Alumínio (portas) e 1.4301 (estrutura), acrílico (tampa) Faixa de pressão: 10-5 mbar (máx. 10-7 mbar) É provável que todas as vedações da câmara precisem ser substituídas. As dimensões da estrutura são: • L 860 mm x P 780 mm x A 825 – A 920 mm (ajuste de altura) • Um punho removível em um dos lados; este se projeta 70 mm para além da P 780 mm Dkedpfx Akszua Ihj Hst • No lado oposto, a manivela para o ajuste de altura; esta se projeta 120 mm para além da P 780 mm • Rodízios instalados na parte inferior da estrutura As dimensões da câmara de vácuo são: • Internamente, mín. L 600 x P 600 mm x A 600 mm • Externamente, L 750 mm x P 730 mm x A 730 mm

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Câmara de secagem a vácuo da ISVE. Controle da ISVE atualizado em 2024, máquina inspecionada. Djdpfx Akjxgdrbs Hjkt

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2002, - 2 câmaras - Volume útil por câmara = 1100 litros - Dimensões internas por câmara = 1000 x 950 x 1000 mm (L x A x P) Dkedpfx Aszwfyzsk Hst - Inclui bomba de vácuo

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 250 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Câmara de secagem como nova, totalmente funcional, disponível de imediato. Dkodpoy Ny U Tefx Ak Hjt

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos a máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara KOMET PowerVac 200 — um equipamento profissional para embalagem a vácuo de produtos alimentícios em indústrias de processamento de carne, estabelecimentos de processamento de alimentos, serviços de alimentação e operações alimentícias em geral. Este modelo pertence à série de máquinas de dupla câmara, ou seja, máquinas com duas câmaras que apresentam excelente desempenho onde operação contínua, alta eficiência e qualidade de selagem consistente são indispensáveis. A KOMET PowerVac 200 possui uma câmara com dimensões de 580 x 760 x 215 mm, e o tamanho máximo recomendado do saco é 400 x 700 mm. De série, a máquina é equipada com 2 barras de selagem, cada uma com 420 mm de comprimento. O equipamento opera com alimentação 400V, 3F+N+PE, 50Hz, apresentando consumo de 4,807 A e potência nominal de 1,6698 kW. Especificações técnicas: Fabricante: KOMET Modelo: PowerVac 200 Tipo: máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara Potência: 1,6698 kW Alimentação: 400V, 3F+N+PE / 50Hz, 4,807 A Dimensões da câmara: 580 x 760 x 215 mm Comprimento da selagem: 2 x 420 mm Tamanho máximo do saco: 400 x 700 mm Bomba: 40 m³/h Dimensões externas com tampa fechada: 1340 x 900 x 1170 mm Dimensões externas com tampa aberta: 1340 x 900 x 1450 mm Peso: 335 kg (padrão) Principais vantagens da máquina de embalagem KOMET PowerVac 200: Dodpfx Aoy Snpqsk Hekt - Design de dupla câmara para embalagens a vácuo eficientes - Dimensões da câmara: 580 x 760 x 215 mm - Selagem dupla e larga - Construção em aço inoxidável, robusta e durável - Operação programável com controle por sensor - Solução ideal para instalações que exigem repetibilidade e confiabilidade

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Intervac GmbH Máquina de Vácuo Móvel de Dupla Câmara Tipo: INV 11/11 Ano de fabricação: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Peso: 355 kg Comprimento da selagem: (2x) 620 mm Dkjdpfx Ajym U Syek Het Dimensões da câmara: (2x) 600 mm x 670 mm Dimensões totais: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Condição: novo, N.º 3187 Secador a vácuo / câmara de secagem ISVE ES 5 / NOVO Máquina nova, prazo de entrega 120 dias Caraterísticas de design: Aço inoxidável AISI-304, parcialmente isolado Diâmetro exterior: 1600 mm Comprimento da parte cilíndrica: 5000 mm Comprimento do secador: 5900 mm Comprimento total do secador com calhas: 11000 mm Máx. Vácuo de funcionamento: -730 mm Hg Comprimento da pilha de madeira: 5000 mm Largura da pilha de madeira: 1100 mm Altura da pilha de madeira: 990 mm Volume líquido de madeira: aprox. 5 m3 Potência eléctrica instalada: 16,01 kW Consumo médio horário de energia eléctrica: 8 kW/h Incluindo: - 12 placas de aquecimento eléctricas (cada uma com 1100 x 5000 x 10 mm LWH / 57 kg / 1,25 kW) - 2 condensadores internos (turbofan com 0,55 kW 380 VCa cada um com tubos de aço inoxidável) Dodpfevc Axpex Ak Hjkt - 1 válvula anti-retorno (uma ¾" para o circuito de vácuo) - 1 electroválvula de recirculação do ar (24 Vca: uma de 1" para o autoclave) - 1 retorno de ar manual (válvula de esfera de 1") - 1 unidade de controlo elétrico (PLC tipo Siemens S7-1200, com painel tátil) - 1 ISVE Server Connect com manutenção e controlo remoto - 2 sondas de humidade sem fios (sondas duplas para medição da humidade do núcleo e da superfície) - 1 sonda de temperatura sem fios (para medição do núcleo da madeira) - 2 suportes de placa - 1 manual de instruções (em inglês com certificado CE e diagramas de circuitos) Dimensões de transporte aprox. 5900 x 1620 x 2300 mm LWH Peso aprox. 2900 kg Dados técnicos, ano de fabrico e âmbito de fornecimento de acordo com o fabricante, sem garantia Sujeito a venda prévia Os regulamentos de garantia do fabricante aplicam-se a máquinas novas As imagens e os vídeos servem de exemplo e não representam o âmbito de fornecimento efetivo Condições de pagamento: Preços acrescidos de IVA, pagamento antes da recolha ou expedição Condições de entrega: à saída do local

Ano de fabrico: 2021, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, MULTIVAC P700 – Máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara A máquina de dupla câmara MULTIVAC P 700 oferece alta produtividade, mesmo com produtos de grandes dimensões. É excecionalmente modular, robusta e fácil de utilizar. Fabricante: Multivac Modelo: P700 Ano: 2021 Bomba de vácuo: Busch 300 m³/h Comprimento da barra de selagem: 1.100 mm (x4) Dimensões da câmara (Comprimento x Largura x Altura): 1.100 x 700 x 250 mm Potência: 400 V / 50 Hz / 6 kW Dimensões da máquina (Comprimento x Largura x Altura): 2.600 x 1.000 x 1.145 mm Djdpfx Akozp E Ats Hokt Peso da máquina: 850 kg.

Condição: pronto a usar (usado), Profundidade da câmara: 750mm, configuração da barra de solda 2x 650mm por câmara, embutida, ligação elétrica 3 x 400/415V 50Hz, 3 x 220V 60Hz, peso aprox. 650kg (com bomba de vácuo de 300m³/h). Velocidade de embalagem aprox. 2–3 ciclos/minuto. Comprimento: 1600mm, largura: 1055mm, altura: 1045mm, peso: 650kg. Uma visita local é possível. Dkodjw Nq Sbjpfx Ak Hot

Condição: novo, N.º 3183 Secador a vácuo / câmara de secagem ISVE ES 3 / NOVO Máquina nova, prazo de entrega 120 dias Caraterísticas de design: Aço inoxidável AISI-304, parcialmente isolado Diâmetro exterior: 1300 mm Comprimento da parte cilíndrica: 5000 mm Comprimento do secador: 5900 mm Comprimento total do secador com calhas: 11000 mm Máx. Vácuo de funcionamento: -730 mm Hg Dkodpju Tipkjfx Ak Hst Comprimento da pilha de madeira: 5000 mm Largura da pilha de madeira: 800 mm Altura da pilha de madeira: 790 mm Volume líquido de madeira: aprox. 2,5 m3 Potência eléctrica instalada: 8,80 kW Consumo médio horário de energia eléctrica: 4,4 kW/h Incluindo: - 9 placas de aquecimento eléctricas (cada 800 x 5000 x 10 mm LWH / 40 kg / 0,695 kW) - 1 bomba de vácuo a óleo (65 m3/h / 1,8 kW / 380 Vca) - 1 condensador da bomba de vácuo (tubo de aço inoxidável com sistema de condensação interna) - 2 condensadores internos (turbofan com 0,37 kW 380 VCa cada) - 2 válvulas anti-retorno (uma de ¾" para o circuito de vácuo, outra de ½" para o dreno do condensador) - 1 electroválvula para a recirculação do ar (24 Vca: uma de 1" para o autoclave e uma de ½" para o condensador) - 1 retorno de ar manual (válvula de esfera de 1") - 1 sistema de controlo elétrico (PLC tipo Siemens S7-1200, com painel tátil) - 1 ISVE Server Connect com manutenção e controlo remoto - 2 sondas de humidade sem fios (sondas duplas para a medição da humidade do núcleo e da superfície) - 1 sonda de temperatura sem fios (para medição do núcleo da madeira) - 2 suportes de placa - 1 manual de instruções (em inglês com certificado CE e diagramas de circuitos) Dimensões de transporte aprox. 5900 x 1300 x 2000 mm LWH Peso aprox. 2000 kg Dados técnicos, ano de fabrico e âmbito de fornecimento de acordo com o fabricante, sem garantia Sujeito a venda prévia Os regulamentos de garantia do fabricante aplicam-se a máquinas novas As imagens e os vídeos servem de exemplo e não representam o âmbito de fornecimento efetivo Condições de pagamento: Preços acrescidos de IVA, pagamento antes da recolha ou expedição Condições de entrega: à saída do local

Condição: novo, N.º 3171 Secador a vácuo / câmara de secagem ISVE ES 2 / NOVO Máquina nova, prazo de entrega 120 dias Caraterísticas de design: Aço inoxidável AISI-304, parcialmente isolado Diâmetro exterior: 1000 mm Comprimento da parte cilíndrica: 5000 mm Comprimento do secador: 5900 mm Comprimento total do secador com carris: 11000 mm Dsdpfx Aeuvi Saek Hjkt Máx. Vácuo de funcionamento: -730 mm Hg Comprimento da pilha de madeira: 5000 mm Largura da pilha de madeira: 800 mm Altura da pilha de madeira: 400 mm Volume líquido de madeira: aprox. 2 m3 Potência eléctrica instalada: 5,27 kW Consumo médio horário de energia eléctrica: 2,7 kW/h Inclui: - 6 placas de aquecimento eléctricas (cada 800 x 5000 x 10 mm LWH / 40 kg / 0,695 kW) - 1 bomba de vácuo a óleo (40 m3/h / 1,1 kW / 380 Vca) - 1 condensador da bomba de vácuo (tubo de aço inoxidável com sistema de condensação interno) - 2 válvulas anti-retorno (uma de ¾" para o circuito de vácuo, outra de ½" para o dreno do condensador) - 1 electroválvula de recirculação de ar (24 Vca: uma de 1" para o autoclave e uma de ½" para o condensador) - 1 retorno de ar manual (válvula de esfera de 1") - 1 sistema de controlo elétrico (PLC tipo Siemens S7-1200, com painel tátil) - 1 ISVE Server Connect com manutenção e controlo remoto - 2 sondas de humidade sem fios (sondas duplas para a medição da humidade do núcleo e da superfície) - 1 sonda de temperatura sem fios (para medição do núcleo da madeira) - 2 suportes de placa - 1 manual de instruções (em inglês com certificado CE e diagramas de circuitos) Dimensões de transporte aprox. 6100 x 1150 x 1300 mm LWH Peso aprox. 1300 kg Dados técnicos, ano de fabrico e âmbito de fornecimento de acordo com o fabricante, sem garantia Sujeito a venda prévia Os regulamentos de garantia do fabricante aplicam-se a máquinas novas As imagens e os vídeos servem de exemplo e não representam o âmbito de fornecimento efetivo Condições de pagamento: Preços acrescidos de IVA, pagamento antes da recolha ou expedição Condições de entrega: à saída do local

Condição: usado, Webomatic Embaladora a Vácuo Móvel de Dupla Câmara Tipo: CD 120-PR Número de série: 5710JL525 400 V, 3 fases, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Dkjdpoym U Injfx Ak Hst Comprimento da selagem: (2x) 640 mm Dimensões da câmara: (2x) 650 mm x 570 mm Bomba de vácuo Busch Dimensões totais: 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

Condição: bom (usado), Multivac C500: Máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara Este modelo possui sistema de vácuo e injeção de gás. As máquinas de dupla câmara da MULTIVAC são fáceis de operar, limpar e manter. Oferecem a maior produtividade com a menor área ocupada e também proporcionam um desempenho impressionante ao longo de toda a vida útil da máquina, graças à sua capacidade de produção e à qualidade da embalagem. Os processos de evacuação e injeção de gás são controlados por pressão, garantindo assim resultados de embalagem consistentes. Sistema de controlo MC 06 com medição precisa do vácuo na câmara. Marca: Multivac Modelo: C500 Alimentação: 400V / 50Hz / 3 Fases / 7kW Bomba de vácuo: Busch 160m3/h Dkodpezp Eh Nsfx Ak Hjt Comprimento da barra de selagem: 660 mm (x4) Dimensões da câmara: 740×660 mm (x2) Dimensões da máquina (CxlxA): 1.600x950x1.060 mm Peso da máquina: 650 kg.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2000, 2 Câmara de secagem a vácuo Pink Thermossyteme de 11m2. Modelo 650-650-120-5 Hastelloy C22 com área de contacto de 5x gavetas de 650mm x 650mm qualificadas para 3 bar. 120mm de espaço superior, 700mm de largura, extremidade 775mm de profundidade x 700mm de altura. Dimensões da câmara interna qualificada para -1/+1 bar a 95C, WO#60070, fab# 20004677, a partir de 2000. Dkodpfoiqx N Hjx Ak Hst

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Exemplo de sistema para encher sacos pré-fabricados de saladas de repolho úmidas, como chucrute e repolho roxo, incluindo aspirar os sacos. A estação de dosagem de volume é uma máquina rotativa com a característica especial de que o produto é pressionado no saco por meio de um cilindro de pistão. Os sacos cheios são então transferidos para a estação de aspiração e selagem, que também gira. 10 seladoras a vácuo de câmara individual – particularmente adequadas para produtos com alto teor de líquido – garantem excelentes resultados de selagem a vácuo. Impressora de transferência térmica e unidade de alimentação de produtos incluídas. Controlado por CLP, operação via tela sensível ao toque. Adequado para uma ampla variedade de bolsas, como: Por exemplo, feito de alumínio composto e de camada única, filmes de PE, BOPP e PP, papel, etc. - Especificações: Faixa de enchimento: 20-1000g; Taxa máxima de ciclo da máquina em marcha lenta: 80 ciclos/min; Dimensões da bolsa: L(80-160) x C(80-240) mm; Dimensões da máquina CxLxA: 2100x1400x1700mm. Observação: este é apenas um sistema de exemplo. O método ou unidade de dosagem é selecionado de acordo com os requisitos do produto. As especificações podem variar e depender do layout final. Djdpfx Aksv Nlnme Hekt Observe que nossos preços novos geralmente são mais baixos do que os preços habituais de usados. Basta perguntar e nos contar sua tarefa de embalagem. - Geralmente há de 30 a 50 máquinas novas diferentes disponíveis imediatamente em estoque. Além disso, temos prazos de entrega muito curtos, de aproximadamente 3 semanas, para máquinas fabricadas de acordo com as especificações do cliente. - Todas as máquinas estão disponíveis com garantia total.

Ano de fabrico: 2013, horas de funcionamento: 390 h, condição: bom (usado), Câmara de vácuo com bomba de montagem e controle. Dksdpfjbr Dc Asx Ak Hst Diâmetro interior: 1000mm Dentro comprimento: 1600mm Bomba de vácuo: 1000 m ³/h Taxa de vazamento testado! Vários constelações disponíveis, bem como diferentes de câmaras de vácuo com bombas possíveis. Obter mais informações sobre um pedido!

Condição: bom (usado), Câmara de vácuo do vidro vidro Exikator O cilindro de vidro e a tampa de vidro podem reações assim como o comportamento de várias substâncias líquidas / produtos visíveis são testados sob vácuo. Operação e fácil manuseio Abundância de opções de conectividade Volume de 13,9 litros Bom e simples forma de limpeza 14,5 KG de peso Áreas de aplicação: Laboratórios para testes de reação sob vácuo Produção, por exemplo, secagem de componentes Por exemplo as universidades para as sessões Pesquisa por exemplo endurecimento pelo plástico Câmara de vácuo do vidro vidro Exikator Quaisquer acessórios/variantes: Desenvolvimento Diferentes tamanhos de Câmara de vácuo de vidro disponível Uma grande variedade de bombas disponível para a geração de vácuo Placa de aquecimento Vácuo feedthroughs elétricas Adaptações Mangueiras de vácuo Dodpfx Akjdcpape Hekt Dados para o câmara de vidro Feito de vidro de segurança Vedação de Viton® Tampa de vidro removível fácil Pés de plástico articulados para estabilidade Taxa de vazamento de pequena 0,1 L / s Aussenmmasse: Ø = 320 x 420 mm Dimensões internas: Ø = 230 x 330 mm opções de conexão de 12 x 1/4 de polegada

Ano de fabrico: 2004, condição: muito bom (usado), GRAEWE - SANDERN TANQUE DE CALIBRAÇÃO A VÁCUO SUBAQUÁTICO COM 2 CÂMARAS V-32-2-3, comprimento de 3 metros Diâmetro máx.: 63 mm Tanque de 2 câmaras com 2 filtros bypass Ano de fabricação: 2004 Sem pulverização / Tanque de calibração por imersão total Avanço elétrico, para frente e para trás Dkodpfsyc E Nnex Ak Het

Condição: muito bom (usado), número da máquina/veículo: 577EK51, REF: MM6187 1 x máquina de embalar a vácuo de câmara dupla Webomatic fornecida com 16 placas de enchimento. Especificação técnica ⚙️ Dkjdpoxn Rz Ejfx Ak Hot ✅ Modelo - ED 120. ✅ Número de série - 577EK51. ✅ Barras de selagem - 4 x 640 mm de comprimento. ✅ Distância entre barras de selagem - 580 mm. ✅ Bomba de vácuo - Busch RA 0100 E 5Z1. ✅ Requisitos elétricos - 400 V / 50 Hz / 3 fases. ✅ Potência - 2,2 kW / 5,4 Amperes.

Condição: usado, Dados técnicos: Capacidade 3m3 Bomba própria Comprimento das prateleiras 3000 mm Largura das prateleiras 1100 mm Dimensões: Dkodszabk Aspfx Ak Hjt Altura: 2700 mm Largura: 2500 mm Comprimento: 4700 mm

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano de fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 1 100 kg, comprimento total: 6 200 mm, largura total: 1 000 mm, altura total: 1 900 mm, comprimento do espaço de carga: 4 500 mm, largura do espaço de carga: 800 mm, altura do espaço de carga: 600 mm, capacidade do tanque: 2 100 l, KIT 250 Para marceneiros, carpinteiros, fabricantes de instrumentos musicais, oficinas de torneamento de madeira com 1,5 - 2,5 metros cúbicos de espaço de empilhamento de madeira e uma largura de pilha de 0,80 m - 1,00 m. O sistema de poupança de energia funciona de acordo com o princípio da secagem convencional com uma tampa de ar de alimentação e uma tampa de ar de exaustão. Dkjdpfx Ajtqlp Rek Hjt uma tampa de ar de exaustão. A bomba de vácuo é utilizada para uma desumidificação rápida.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 2 850 kg, comprimento total: 6 000 mm, largura total: 1 700 mm, altura total: 1 900 mm, comprimento do espaço de carga: 5 300 mm, largura do espaço de carga: 900 mm, altura do espaço de carga: 1 100 mm, consumo de energia: 3 kWh, capacidade do tanque: 5 200 l, Secador de teste Secador de vácuo EUROVAC KVT 550 Para mais informações, contacte-nos. Dedpjtqlqaefx Ak Hjkt

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Peso máximo de fundição: 1.400 g Dimensões máximas do molde (L x P x A): 450 x 470 x 400 mm Dimensões internas da câmara (L x P x A): 450 x 470 x 700 mm Dimensões externas da câmara (L x P x A): 900 x 600 x 860 mm Capacidade de vácuo da bomba: 25 m³/h Tempo de evacuação a 1.013 >> 0 hPa: 3 min Tempo de injeção: 35 s Tensão: 230 V, 50 Hz Potência consumida: 1,2 kW Acessórios: ver fotos Dsdpfx Ajzx Ecfok Hokt 2x Estufas de secagem MEMMERT

Condição: quase novo (usado), Descascador Termofísico a Vácuo MANZINI com Elevador – Capacidade 32 t/h Descascador termofísico a vácuo MANZINI com elevador de alimentação, projetado para o descascamento industrial contínuo de grandes volumes de frutas e vegetais, através de tratamento térmico e posterior ação de vácuo. O sistema é concebido para linhas de alta capacidade e permite condicionar termicamente a superfície do produto para facilitar o desprendimento da casca. A aplicação posterior de vácuo provoca uma rápida variação de pressão que favorece a separação da casca em relação à polpa. Com uma capacidade indicada de até 32 toneladas/hora, constitui uma solução de alto rendimento para grandes instalações de transformação de tomate e outros produtos vegetais compatíveis com este processo. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: MANZINI -Tipo: Descascador termofísico / descascador a vácuo -Capacidade indicada: 32 t/h Dsdpfxoznaf Hj Ak Hjkt -Sistema industrial de descascamento contínuo -Tratamento térmico do produto -Aplicação posterior de vácuo -Elevador de alimentação incluído -Transporte automático do produto -Câmara / seção de tratamento -Sistema de geração e controlo de vácuo -Tubulações e válvulas de processo -Estrutura industrial de grande formato -Plataformas de acesso e manutenção -Construção principalmente em aço inoxidável -Projetado para linhas de processamento de alta capacidade -Integrável com sistemas posteriores de separação de casca PROCESSO O produto é transportado através do elevador de alimentação para a seção de tratamento, onde é submetido às condições térmicas necessárias para atuar sobre as camadas superficiais. Em seguida, o produto passa por uma etapa de descompressão / vácuo, gerando uma mudança rápida de pressão que contribui para desprender a casca da polpa. Após o tratamento termofísico, o produto pode passar para equipamentos posteriores destinados a remover as cascas desprendidas e continuar com as fases seguintes do processo. Pode ser integrado com: Sistemas de receção e lavagem Elevadores e transportadores Separadores de casca Mesas de inspeção Trituradores Esteiras e refinadoras Pré-aquecedores Evaporadores Esterilizadores assépticos Linhas completas de transformação APLICAÇÕES Especialmente indicado para grandes plantas de transformação de tomate, frutas e vegetais que necessitem automatizar o descascamento com uma elevada capacidade de produção. A tecnologia de descascamento termofísico a vácuo é particularmente interessante quando se procura uma separação eficiente da casca e uma linha de processamento completamente automatizada. A combinação da tecnologia MANZINI, elevador de alimentação e capacidade indicada de 32 t/h torna este equipamento uma solução para instalações industriais de grande produção. Máquina disponível para inspeção. Podem ser fornecidas informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 23 kW (31,27 cv), frequência de entrada: 50 Hz, peso total: 2 850 kg, O Revent VC70A é um refrigerador a vácuo especialmente concebido para produtos de panificação, permitindo um arrefecimento muito rápido de pães e outros produtos imediatamente após a cozedura. Ao contrário de um arrefecimento tradicional em carrinhos à temperatura ambiente ou em câmaras frigoríficas, o VC70A cria uma depressão controlada no interior da câmara. Quando a pressão diminui, uma pequena parte da humidade contida no produto evapora-se a baixa temperatura. Esta evaporação extrai muito rapidamente o calor presente no interior do produto, permitindo um arrefecimento rápido e homogéneo. Esta tecnologia permite, portanto, reduzir significativamente o tempo entre a saída do forno e as etapas subsequentes da produção: corte, embalagem, congelação ou expedição. A Revent indica também que o processo permite reduzir o tempo global de cozedura/arrefecimento, ao mesmo tempo que melhora ou preserva o volume, a estrutura do miolo, a crosta e os aromas do produto. É adequado tanto para produtos totalmente cozidos quanto para produtos pré-cozidos. Principais vantagens: - Arrefecimento extremamente rápido dos produtos após a cozedura - Redução significativa do tempo de arrefecimento em comparação com o arrefecimento tradicional - Possibilidade de reduzir o tempo de permanência no forno para alguns produtos, com a cozedura residual a continuar durante a fase de vácuo - Aumento da capacidade de produção dos fornos - Redução do número de carrinhos e da área necessária para o arrefecimento - Arrefecimento homogéneo até ao centro do produto - Melhor controlo antes do corte ou embalagem - Preservação do volume e da estrutura do pão - Melhoria da qualidade da crosta e do miolo - Redução das perdas e dos produtos rejeitados - Adequado para produções industriais e semi-industriais. Características técnicas – Revent VC70A Fabricante: Revent International AB Modelo: VC70A Tipo: Sistema de arrefecimento a vácuo Carga máxima: 70 kg por ciclo Capacidade: 1 carrinho Espaço útil máximo: 820 × 1000 mm Configuração: 1 porta frontal Bomba de vácuo: 22 kW Alimentação: 400 V / 50 Hz / trifásico Intensidade indicada: 52 A Em alguns produtos, o arrefecimento pode ser reduzido a apenas alguns minutos, em vez de várias dezenas de minutos com um método convencional. A duração exata depende naturalmente do produto, do seu peso, do seu grau de cozedura e da temperatura final desejada. Em resumo: Dksdpezy Nv Sjfx Ak Hst O Revent VC70A não é nem um forno nem uma câmara de arrefecimento convencional. É um equipamento de processo que permite remover rapidamente o calor do produto através do vácuo. É particularmente interessante para padarias industriais que desejam aumentar o rendimento dos fornos, encurtar o ciclo de produção e embalar ou processar os produtos muito mais rapidamente após a cozedura. Máquina disponível para inspeção.