Fritadeiras Para Batatas Crocantes comprar usado (770)

Condição: muito bom (usado), JD Manufacturing 2 x fritadeiras por batelada com sistema de distribuição. Com agitador antiaderente para evitar aglomerações. Tudo em aço inoxidável. Lsdpfxjymr Sks Ak Aehn

Ano de fabrico: 2022, condição: quase novo (usado), Sistema de corte FAM/Kiremko para a produção de batatas fritas, ano de 2022. Constituído por um transportador de correia inclinada Kiremko, com sistema de alimentação, que funciona com um sensor ótico; se houver excesso de produto, a correia pára. O produto passa para a máquina de corte FAM Centris 400 e, em seguida, para um transportador de distribuição oscilante Kiremko, com uma correia de 800 mm e um comprimento total de 2 m. O transportador oscilante alimenta as fritadeiras à esquerda e à direita. Possui estrutura própria. Comprimento total aproximado de 3,3 m. Largura aproximada de 1,4 m. Altura total de 3 m. Lodpfsz E Sk Hex Ak Aohn

Condição: muito bom (usado), Fritadeira Industrial Contínua a Óleo Térmico MECALSA – Aço Inoxidável Fritadeira industrial contínua MECALSA com sistema de aquecimento por óleo térmico, projetada para a fritura contínua de produtos alimentares em linhas de produção de média e alta capacidade. O equipamento possui uma cuba longitudinal de processo e um sistema de transporte que permite manter o produto dentro do óleo durante um tempo de residência controlado. O aquecimento indireto por meio de circuito de óleo térmico permite fornecer a energia necessária ao processo, mantendo o fluido térmico separado do óleo de fritura. Sua construção, principalmente em aço inoxidável, juntamente com os sistemas de extração de vapores e controle de processo, a torna especialmente adequada para instalações profissionais da indústria alimentícia. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS Lhsdpjzxwxxsfx Ak Ajn - Fabricante: MECALSA - Tipo: Fritadeira industrial contínua - Sistema de aquecimento: óleo térmico - Processo de fritura contínuo - Cuba longitudinal de fritura - Transporte automático do produto - Tempo de residência ajustável conforme configuração - Circulação e controle do óleo de fritura - Circuito independente de óleo térmico - Troca térmica indireta - Controle de temperatura - Sistema de tubulações e válvulas - Sistema de extração de vapores - Capelas e dutos de extração - Painel elétrico de controle - Construção principalmente em aço inoxidável - Estrutura industrial para funcionamento contínuo - Acessos para inspeção, limpeza e manutenção - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO O produto é introduzido de forma contínua na fritadeira MECALSA e é conduzido através da zona de fritura por meio do sistema de transporte interno. Durante o percurso, o produto permanece em contato com o óleo de fritura a uma temperatura controlada, durante o tempo necessário para atingir as características finais desejadas de cozimento, cor e textura. O fornecimento de calor é realizado por meio de um circuito de óleo térmico, que transfere energia para o sistema sem se misturar diretamente com o óleo utilizado para fritar o produto. Os vapores gerados durante a fritura são coletados pelas capelas e conduzidos para o sistema de extração. APLICAÇÕES Especialmente indicada para fabricantes de produtos pré-fritos, vegetais processados, batatas, snacks, produtos empanados e outras preparações alimentícias que requeiram um processo contínuo de fritura. Dependendo da configuração instalada, pode ser utilizada para: Batatas e produtos derivados Vegetais Produtos empanados ou rebozados Produtos cárneos preparados Peixe e produtos de peixe Snacks Produtos pré-cozidos Outras especialidades compatíveis com fritura contínua Pode ser integrada com sistemas de alimentação, escaldadores, secadores, transportadores, sistemas de remoção de excesso de óleo, refrigeradores, congeladores IQF e equipamentos de embalagem. A combinação da tecnologia MECALSA, processo contínuo e aquecimento por óleo térmico proporciona uma solução industrial para linhas que requerem uma fritura uniforme e controlada. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, capacidade de produção, temperaturas de trabalho, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Fritadeira de produção em lote para batatas fritas da marca JD. Alimentada a gás. Capacidade de 55 a 60 kg a cada 8 a 10 minutos, dependendo do produto. Equipada com bombas e sistemas de válvulas. Para batatas fritas "fritas à mão". A área de fritura tem aproximadamente 1,2 m de largura por 3 m de comprimento total. Posso fornecer a linha completa para a produção de batatas fritas, com capacidade de 1 tonelada por hora. Ljdpoz E Skgefx Ak Ajhn

Ano de fabrico: 2018, condição: muito bom (usado), Disponíveis 2 fritadeiras de produção Kiremko (KCLIG020) (ano de fabricação 2018/2012). 2 fritadeiras de produção Kiremko, anteriormente utilizadas para a produção de batatas fritas, com uma capacidade de 20 kg por hora por linha (40 kg por hora no total). Ambas as linhas de fritadeira Kiremko incluem uma máquina de fatiar. Uma é da marca Fam e a outra da Urschel. Em excelente estado, totalmente funcionais. Lsdoznv Tyspfx Ak Ashn Ambas as linhas incluem sistemas de exaustão e kits de supressão de incêndio.

Ano de fabrico: 2012, condição: usado, Empilhador de paletes P030 para mini linha. Lodoz I Tu Eepfx Ak Ashn

Ano de fabrico: 2023, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos esta fritadeira elétrica FoodMAC International Ltd BULLDOG 6000/600 como nova, para fritar batatas cortadas e produtos similares, ano de fabrico 2023. Modelo: FRE 6000/600 Voltagem: 400 V Potência: 200 kW Ano de fabrico: 2023 Peso: 1980 kg Lhjdpfx Akozgt D He Aon Número da máquina: 3035 Capacidade: 1500 kg/h Se tiver alguma dúvida ou necessitar de mais informações, envie-nos uma mensagem ou ligue-nos.

Condição: muito bom (usado), A fritadeira Coat & Fry foi anteriormente utilizada para fritar pellets de batata, com uma produção de 400 kg por hora. Instalação elétrica atualizada. Lhjdpfoymr Tbox Ak Aon

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Fritadeira Contínua (ELÉTRICA, GÁS, DIESEL) ou túnel de fritura ideal para grandes produções de forma totalmente automática. Esta fritadeira de corrente é indicada para batatas pré-fritas, chips, produtos fritos prontos como croquetes, almôndegas, flamenquines, nuggets, cachopo, san jacobo..., produtos de padaria em geral, como: churros, donuts, susos, berlinas, pepitos, berlinas... Nozes: amendoim com cacau, amêndoas, castanha de caju; também para o cozimento de massas. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Possui variador de velocidade, que permite regular o tempo de cozimento do produto processado, garantindo sempre o ponto ideal de fritura e adaptando-se a uma infinidade de produtos. Garante fritura ou cozimento homogêneos, com menor absorção de óleo e custos reduzidos graças à reutilização e filtragem do óleo, prolongando sua vida útil e mantendo alta qualidade. Possibilidade de incorporar um exaustor ao próprio equipamento. Fácil desmontagem e limpeza. Sistema de filtragem do óleo através de bomba de circulação para o tanque. Conexão 240 / 400V, MÁQUINA NOVA com garantia. Preço a partir de 12.230€ FEC60 = 60 Litros FEC70 = 70 Litros FEC100 = 100 Litros FEC150 = 150/225 Litros Ljdpfx Ajg A Tvkjk Aohn FEC250 = 250/370 Litros

Ano de fabrico: 2018, condição: pronto a usar (usado), Estão disponíveis duas fritadeiras de tapete Göztepe idênticas para legumes (cebolas, batatas, nozes, etc.). Comprimento de trabalho: 6800mm, largura de trabalho: 700mm, altura de entrada: 1280mm, altura de saída: 1060mm, temperatura de trabalho: 180°C, comprimento e largura do cinto de plástico na parte inferior: 14000mm/720mm, comprimento e largura do cinto de plástico na parte superior: 8500mm/720mm. Dimensões da máquina X/Y/Z: aprox. 6900mm/1800mm/3500mm, potência total: 135kW. Documentação disponível. É possível efetuar uma inspeção no local. Lhedpfeu Tiy Nex Ak Asn

Ano de fabrico: 2023, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: CMZ068520231137021, À venda: linha de produção de batatas fritas, com uso limitado. Lodpfsz Tty Tex Ak Aohn O equipamento está em perfeito estado de funcionamento e disponível para inspeção no local. A linha completa abrange todo o processo, desde a lavagem e descascamento das batatas, passando pelo corte, secagem e fritura, até ao congelamento rápido do produto final. Inclui também câmaras de armazenamento refrigerado. O equipamento foi pouco utilizado. Toda a documentação original do fabricante e os certificados estão disponíveis. Localização: Vilnius, Lituânia.

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: MZWF001, Equipamento: Marcação CE, Máquina automática de embalagem com balança de 10 cabeças para snacks, feijão e alimentos congelados 1. Conclui automaticamente todo o processo: alimentação, contagem, preenchimento, formação do saco, impressão de data e saída do produto final. 2. Alta precisão e eficiência na contagem sem danificar o produto. Adequada para embalar produtos frágeis a granel que exijam contagem precisa, tais como: snacks, batatas fritas, arroz crocante, gelatinas, doces, pistache, fatias de maçã, dumplings, arroz, soja, chocolate, ração para animais de estimação, pequenos itens metálicos e medicamentos, etc. Lhedpfexv Rplex Ak Asn

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Limas AB – Linha completa para o processamento de vegetais (descascamento, corte, seleção e lavagem) Fabricantes: Limas AB / Quiel GmbH / VEB / Rewa Modelo/Tipo: Linha completa para o processamento de vegetais Componentes principais e especificações: - Descascadoras e sistemas em cascata: Descascadora de rolos e em cascata de três níveis Limas AB (número de série: L-1244, fabricada em 2021): largura dos rolos 2470 mm, dimensões: 3100 x 2550 x 3052 mm. 2 descascadoras de aço inoxidável (incluindo um modelo de 2007): entrada 500 x 500 mm, diâmetro 950 mm, saída 630 x 520 mm. 16 rolos de descascamento com 1500 mm de comprimento. Elevadores e transportadores de parafuso/correia: 4 elevadores de parafuso de aço inoxidável com diferentes alturas de elevação (incluindo 3640 mm, 2350 mm, 2300 mm, 2250 mm). Elevador de parafuso Quiel GmbH (Tipo SFRV5, potência 1,5 kW, altura de elevação 3180 mm). 4 caixas de alimentação Quiel GmbH (Tipo SFV 4, potência 25 kW) com elevadores de parafuso. Transportadores de correia e inclinados com raspadores (largura da correia 350–400 mm). Deslizadores/chapas de aço inoxidável (210 x 2000 mm) e canal vibratório (1600 x 800 x 820 mm). - Lavagem, seleção e corte: Caixa de aço inoxidável VEB (Tipo 8260, fabricada em 1974, largura do rolo 620 mm). Lavadora de tambor VEB (largura do tambor 470 mm, perfuração 10 mm). Sistema de seleção Limas AB com tambor de seleção (ø 450 mm, comprimento 3000 mm, perfurações: 23, 38, 50, 65 mm). Fatiadora Select, tipo Agroselector com correia em forma de V e lâmina ø 500 mm, e fatiadora compacta (ø de entrada 150 mm). Lhsdpjz Suxbefx Ak Asn Mesa de inspeção com rolos (largura dos rolos 500 mm, dimensões 2900 x 1060 x 2120 mm). - Embalagem e controlo: Balança de pesagem por lotes e balança/contador Rewa (Tipo 83Z, alcance 0,04–60 kg). Armários de controlo e plataforma de operação (plataforma 3250 x 2250 x 2800 mm). 3 paletes e estrutura de aço inoxidável com várias peças de reposição.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cortador a jato de água para batatas fritas e legumes Fabricante da peça fundida: GME Modelo/Tipo: 11584-1 Lhjdpjz N S Emefx Ak Ajn Número de série: 0902 / 2684 Alimentação: Hidráulica / hidro-pneumática Equipamento de trabalho: 5 matrizes e cabeças de corte intercambiáveis (incluindo para batatas fritas lisas, onduladas e em palitos) O cortador a jato de água (hydro-cutter) é um equipamento industrial profissional, concebido para cortar batatas em batatas fritas e legumes de raiz de forma eficiente e rápida, sem perdas, em instalações de processamento de alimentos. A máquina é ideal para grandes linhas de produção de batatas fritas frescas e congeladas, fábricas de produtos de pastelaria e em armazéns de legumes industriais. O princípio de funcionamento baseia-se no hidrotранспорте, no qual a matéria-prima, transportada por um jato de água sob pressão, passa por um guia (alinhador) e atinge, com grande velocidade, um conjunto fixo de lâminas cruzadas. Esta tecnologia elimina completamente o risco de fissuras e esmagamento dos legumes, garantindo uma superfície de corte perfeitamente lisa e o mais elevado rendimento, que pode chegar a várias toneladas de matéria-prima por hora.

Condição: usado, Grelha contínua com correia de teflon adequado para aquecimento por óleo térmico com correia inferior e superior: grelha de contacto inferior e superior largura da esteira 600 mm velocidade infinitamente variável altura do produto regulável de forma contínua e eléctrica Ljdpfxez Tff Ij Ak Aohn comprimento efetivo 6.800 mm Comprimento total 9.300 mm Largura total 1.500 mm Peso: 5,700 kg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, 596 – FRITADEIRA INDUSTRIAL CONTINUA USADA para produção de sonhos (sonhos portugueses ou donuts). Linha de produção de sonhos. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Produtividade: 5000-6000 unidades/hora - Diâmetro máximo do sonho: 10 cm - Peso: 50 g - Potência: 133 kW - Ano de fabricação: 2004 Lsdoz Srmvjpfx Ak Ashn DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Comprimento total da linha: 3000 - Comprimento da fritadeira: 900 - Largura da linha: 200 - Altura: 300-400 (varia em diferentes pontos) EQUIPAMENTO: - DIOSNA – basculador de cuba - KEMPER SOFT-STAR – máquina de divisão e arredondamento - WP – fermentador primário e final - REIMELT – fritadeira, sistema de exaustão, máquina de recheio de sonhos, máquina de cobertura de sonhos O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais pagas: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: usado, Descascador de batatas em aço inoxidável da Eillert Com temporizador Diâmetro interno de 60 cm Altura do tambor de 25 cm Especificações técnicas: Modelo: Lhjdpfx Akszy Abue Ajn C25A Convidamos a consultar os meus outros anúncios.

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, 2015 Marcelissen – Removedor de lascas SR2 – usado Removedor de lascas para separar lascas finas de batatas e vegetais de raiz. Este Removedor de lascas SR2 foi fabricado pela Marcelissen, de Belfeld, um fabricante que fornece equipamentos para o processamento de batatas, cenouras e outros vegetais de raiz há décadas. A máquina foi projetada para separar as lascas e os pedaços de tamanho inferior das batatas ou outros vegetais de raiz, utilizando rolos que separam os pedaços finos do produto aceitável. É fabricada em aço inoxidável e o painel de controle contém componentes da ABB e da Eaton. O equipamento é do ano de 2015 e provém de uma linha de processamento de alimentos. Localizado em Emmeloord, nos Países Baixos. Disponível imediatamente – preço sob consulta. Ledpfx Aoz Hz Anek Aehn Mais fotos e especificações completas: / Tipo de máquina: Removedor de lascas / classificador por rolos Condição: Usado Aplicação: Remoção de lascas e pedaços de tamanho inferior de batatas e vegetais de raiz Princípio de funcionamento: Rolos separam os pedaços finos do produto aceitável Construção: Aço inoxidável Componentes elétricos: ABB e Eaton (painel de controle) Origem: Marcelissen, Belfeld (Países Baixos)

Condição: muito bom (usado), Fritadeira elétrica Coat & Fry com alimentador vibratório/esteira de pescoço de cisne e alimentador vibratório. Também acompanha esteira de saída. Produção de 180 kg de pellets por hora. Novas instalações elétricas. Ledpfx Aoymr Tusk Ajhn

Ano de fabrico: 2021, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 05218587, Alexanderwerk SWN 8 descascadora de batatas – como nova & pouco usada – capacidade de 8 kg À venda está uma máquina de lavar e descascar batatas Alexanderwerk SWN 8 em estado quase novo. A máquina foi utilizada apenas ocasionalmente e está em excelente estado – tanto visualmente quanto tecnicamente, está praticamente como nova. É ideal para restaurantes, cozinhas industriais, cantinas, processadoras de legumes ou lojas agrícolas. Dados técnicos: - Capacidade de enchimento: aprox. 8 kg por ciclo - Produção horária: até aprox. 200–250 kg (dependendo do tamanho da batata) - Construção robusta em aço inoxidável - Função integrada de lavagem com ligação para água - Temporizador para operação fácil - Ligação: 400 V / trifásico Devido ao baixo uso, o disco descascador, o interior e todas as partes mecânicas apresentam-se em excelente estado. A máquina funciona perfeitamente e está pronta para uso imediato. Preço: € 1.499,00 negociável Ljdpfjy Ey R Tex Ak Ashn Visita & levantamento: - A máquina pode ser visitada e testada a qualquer momento no local. - A recolha por parte do comprador é preferida. - Entrega possível mediante acordo individual (com custo extra dependendo da distância). A Alexanderwerk SWN 8 é uma máquina alemã comprovada e durável. Peças originais de reposição estão facilmente disponíveis. Se tiver interesse ou para mais perguntas (por exemplo, sobre a localização exata ou mais fotos), entre em contacto a qualquer momento!

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Para berlinese recheados, donuts de fermento, roscas de maçã, bolinhos de queijo mergulhados e rosquinhas. Lhjdpfx Asz Auabek Ajn

Condição: pronto a usar (usado), Agora disponível! Lhedpfx Aksx H Sape Aen Linha completa para produção de bolinhos/knoedel Em ótimo estado. Capacidade da linha de produção: 1.200 kg por hora. Para especificações adicionais da linha, consulte os anexos. A linha pode ser inspecionada em Stavenhagen, Alemanha. A instalação está totalmente operacional e conectada à energia, permitindo uma demonstração. A linha é completa e inicia com o armazenamento de flocos de batata, que são misturados nas proporções corretas. O sistema também pode processar outras matérias-primas, como massas de pão ou outros ingredientes, para os quais há uma estação adicional de big bag disponível. Após a mistura, o produto é pesado e misturado novamente, sendo então transferido para as formadoras da Rheon. As máquinas Rheon moldam o produto e, se desejado, um recheio pode ser inserido internamente. Em seguida, o produto passa pelo tambor de empanamento e depois pelo ultracongelador (shock freezer), onde a superfície é endurecida para garantir uma boa embalagem. Após o congelamento, o produto é pesado por balança multicabeçote e embalado em doypacks. Na sequência, passa pelo túnel de pasteurização, prolongando a vida útil. Depois, a embalagem é seca por jato de ar. Por fim, ocorre a verificação de peso e detecção de metais, após o que os produtos são embalados automaticamente em caixas por uma repackmachine. As caixas são paletizadas automaticamente, ficando prontas para transporte. Diversas fotos disponíveis mediante solicitação (entre em contato para mais informações).

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, KOPPENS BR 4500/600 | Fritadeira contínua para óleo térmico Fabricante: Koppens Convenience Food Systems Modelo/Tipo: BR 4500/600 Número de série: 1219 Ano de fabricação: 1998 Alimentação: 400 V, 50 Hz, 3 fases, 27 A, 13 kW Largura útil da correia: 550 mm Altura de carregamento: 925 mm Altura de descarga: 950 mm Ledpfx Akezutgko Aehn Peso da máquina: 1250 kg Sistema de aquecimento do óleo: Indireto – serpentina para óleo térmico Potência máxima da serpentina: 180 kW Capacidade da cuba (óleo de fritura): mín. 845 litros (nível máximo acima da correia: 80 mm) Tempo de fritura: Ajuste contínuo entre 25 e 250 segundos Velocidade da correia: Ajuste contínuo entre 1,08 e 10,8 m/min A fritadeira contínua industrial Koppens BR 4500/600 é uma solução altamente eficiente e de alto desempenho, concebida para instalações profissionais de processamento de carne, aves, peixes e produtores de alimentos convenientes. A máquina foi projetada para a fritura contínua e por imersão de uma ampla gama de produtos – desde nuggets, hambúrgueres e costeletas panadas, até croquetes e palitos de peixe. Graças à utilização de uma correia com uma largura útil de 550 mm, o equipamento oferece uma capacidade de processamento extremamente elevada, mantendo simultaneamente uma qualidade e cor de produto acabado perfeitamente consistentes, eliminando o problema de lotes mal fritos ou queimados. O sistema de aquecimento baseado na troca de calor indireta através de uma serpentina alimentada por óleo térmico (potência até 180 kW) é a solução mais desejada no setor. Ao contrário dos aquecedores elétricos, o óleo térmico garante uma temperatura muito estável e uniforme em todo o comprimento da cuba de fritura. Isto protege o óleo alimentar contra o sobreaquecimento localizado e a degradação excessiva (oxidação). O sistema mecânico de elevação da tampa superior (campânula) proporciona acesso imediato e seguro à zona de trabalho, permitindo à equipa realizar inspeções rápidas e uma limpeza eficaz com espuma.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Equipamento de fermentação WP Riehle, linha 2000 A, tamanho 36 Ano de fabricação: 2016 Estado: limpo e testado Câmara de fermentação com depósito de água integrado de 2 litros Inclui: carro de fermentação com 10 caixas basculantes Cesto rotativo e caixas basculantes dispostas em 6 fileiras Lsdpsz A Srfofx Ak Aehn Dimensões internas das caixas (largura x profundidade x altura): aprox. 67x73x11 cm Capacidade: 34 litros / 31 kg Aquecimento: 6 kW Vantagens: Tampa de volume WP RIEHLE hermeticamente fechada para maiores volumes de produtos de pastelaria, mantendo o mesmo peso inicial Maior vida útil da massa através do aquecimento programado Menor consumo de energia e temperatura constante graças ao aquecimento direto no óleo Menor absorção de gordura devido à temperatura constante, mesmo durante a rotação Controlo por computador com 10 programas de panificação para garantir uma qualidade consistente O modo automático permite liberar tempo de trabalho durante o processo de panificação.

Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, MARCELISSEN SHC (Cortador Hidráulico Compacto) | Cortador hidráulico para cortar batatas fritas e vegetais de raiz Fabricante: Marcelissen Food Processing Machinery Lodpfxjz N S E Ho Ak Aohn Modelo/Tipo: SHC / Cortador Hidráulico (Cortador Hidráulico Compacto) Estado: Novo Alimentação: 400 V, 50 Hz, 3 fases Capacidade: até 10.000 kg/h (10 t/h) Área de trabalho: aprox. 7,5 m² Dimensões gerais: linha modular com comprimento total de aprox. 6000–7500 mm x largura de 1500 mm x altura de 2200 mm O cortador hidráulico industrial Marcelissen SHC (Cortador Hidráulico Compacto) é uma linha avançada projetada para o corte hidromecânico e contínuo de batatas e outros vegetais de raiz (cenouras, beterrabas) em batatas fritas, palitos, quartos (wedges) e fatias. O princípio de funcionamento baseia-se na utilização de um jato de água como meio de pressão: o produto, colocado num reservatório de acumulação, é aspirado e acelerado num sistema fechado de tubos e, em seguida, passa através de um bloco de corte estacionário sob alta pressão. Graças à condução hidráulica da matéria-prima no canal de pressão, o produto atinge as lâminas de forma perfeitamente axial, o que elimina danos mecânicos e rachaduras nas batatas fritas, garantindo um corte uniforme e suave, bem como o máximo rendimento. O equipamento é ideal para grandes instalações de processamento de frutas e vegetais, fábricas de batatas fritas e produtos congelados, bem como para grandes talhos e empresas de catering que produzem produtos prontos para consumo. O design compacto e modular cuidadosamente planejado significa que a linha ocupa menos de 7,5 m² de área no galpão, mantendo uma enorme capacidade de até 10 toneladas por hora. O sistema de troca rápida de cassetes de lâminas (Sistema de Troca Rápida) permite adaptar a máquina a um formato de corte diferente em menos de um minuto, o que minimiza os tempos de inatividade da produção.