Linha completa para produção de bolinhos de batata (knödel)

Rheon; Disona; Hoegger; Eima

Agora disponível!

Linha completa para produção de bolinhos/knoedel

Em ótimo estado.
Capacidade da linha de produção: 1.200 kg por hora.
Para especificações adicionais da linha, consulte os anexos.

A linha pode ser inspecionada em Stavenhagen, Alemanha. A instalação está totalmente operacional e conectada à energia, permitindo uma demonstração.

A linha é completa e inicia com o armazenamento de flocos de batata, que são misturados nas proporções corretas. O sistema também pode processar outras matérias-primas, como massas de pão ou outros ingredientes, para os quais há uma estação adicional de big bag disponível.
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Após a mistura, o produto é pesado e misturado novamente, sendo então transferido para as formadoras da Rheon.
As máquinas Rheon moldam o produto e, se desejado, um recheio pode ser inserido internamente. Em seguida, o produto passa pelo tambor de empanamento e depois pelo ultracongelador (shock freezer), onde a superfície é endurecida para garantir uma boa embalagem.
Após o congelamento, o produto é pesado por balança multicabeçote e embalado em doypacks.
Na sequência, passa pelo túnel de pasteurização, prolongando a vida útil. Depois, a embalagem é seca por jato de ar.
Por fim, ocorre a verificação de peso e detecção de metais, após o que os produtos são embalados automaticamente em caixas por uma repackmachine. As caixas são paletizadas automaticamente, ficando prontas para transporte.

Diversas fotos disponíveis mediante solicitação (entre em contato para mais informações).

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