Máquina de croissant de médio porte Rademaker

Rademaker midrange croissant machine + V moulder

Condição: pronto a usar (usado), Agora disponível! Linha completa para produção de bolinhos/knoedel Em ótimo estado. Capacidade da linha de produção: 1.200 kg por hora. Para especificações adicionais da linha, consulte os anexos. A linha pode ser inspecionada em Stavenhagen, Alemanha. A instalação está totalmente operacional e conectada à energia, permitindo uma demonstração. Bsdpfx Aox H Sapjkaodh A linha é completa e inicia com o armazenamento de flocos de batata, que são misturados nas proporções corretas. O sistema também pode processar outras matérias-primas, como massas de pão ou outros ingredientes, para os quais há uma estação adicional de big bag disponível. Após a mistura, o produto é pesado e misturado novamente, sendo então transferido para as formadoras da Rheon. As máquinas Rheon moldam o produto e, se desejado, um recheio pode ser inserido internamente. Em seguida, o produto passa pelo tambor de empanamento e depois pelo ultracongelador (shock freezer), onde a superfície é endurecida para garantir uma boa embalagem. Após o congelamento, o produto é pesado por balança multicabeçote e embalado em doypacks. Na sequência, passa pelo túnel de pasteurização, prolongando a vida útil. Depois, a embalagem é seca por jato de ar. Por fim, ocorre a verificação de peso e detecção de metais, após o que os produtos são embalados automaticamente em caixas por uma repackmachine. As caixas são paletizadas automaticamente, ficando prontas para transporte. Diversas fotos disponíveis mediante solicitação (entre em contato para mais informações).

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de produção de massa folhada AMF Bakery Tromp, proveniente diretamente de uma grande fábrica. Produz 2 toneladas por hora de massa folhada com 90 a 100 camadas. Outras máquinas da mesma linha também estão disponíveis, incluindo 2 basculadores de tigelas Syspal (2024), 2 misturadores Wendel Diosna WV240 A Premium (modelo em aço inoxidável), 2 silos de farinha Siloba de 75 toneladas e 2 estações de farinha Siloba. Todos os equipamentos serão removidos no final de agosto de 2026. Bedpfxszumifo Akaedh

Condição: usado, A caldeira automática basculante hidráulica com capacidade de 600 litros é projetada para uso profissional na indústria de processamento de alimentos. O sistema hidráulico de basculamento garante o esvaziamento fácil e seguro do conteúdo. O duplo revestimento com óleo térmico proporciona distribuição uniforme de calor e controle preciso da temperatura, tornando-a adequada para cozinhar, misturar e processar termicamente sopas, molhos, geleias, cremes e refeições prontas. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade, higiene e longa vida útil. Especificações técnicas: Caldeira automática basculante hidráulica Fabricante: Sind Bsdsyn Ikxepfx Akaedh Com tampa Duplo revestimento – óleo térmico Volume: 600 litros Potência: 30,7kW Fabricada em aço inoxidável Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 205 Largura: 158 Altura: 123

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura da correia transportadora: 600 mm, largura de trabalho: 600 mm, Linha completa para produção de massa folhada RIJKAART / RINC 600 mm | Em perfeito estado de funcionamento, testada. À venda, linha de laminação industrial completa para a produção automática de massa folhada, massa folhada parcial e massa dinamarquesa de marcas holandesas renomadas, Machinefabriek C. Rijkaart bv / Rinc. DISPONÍVEL PARA VENDA: A linha foi adquirida de um distribuidor e está totalmente preparada para ser utilizada em um contrato de produção específico. Por motivos alheios à nossa vontade, o contrato não foi finalizado. A máquina não foi utilizada em operação contínua e está 100% livre de defeitos legais. ESTADO TÉCNICO E SERVIÇO: A máquina passou por uma revisão técnica completa após a compra. Todos os componentes que exigiam atenção foram substituídos por novos, incluindo novos rolamentos principais e algumas esteiras transportadoras. A linha foi conectada e testada mecanicamente com sucesso. Tenho um vídeo atualizado dos testes de funcionamento (disponível imediatamente via WhatsApp). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Largura de trabalho da esteira: 600 mm (padrão europeu – ideal para bandejas de forno) Capacidade estimada: aproximadamente 400 kg – 1000 kg de massa por hora (dependendo da espessura da massa e do produto) Construção: Aço inoxidável / resistente a ácidos, com a lendária e robusta mecânica Rijkaart (muito fácil de manter, sem eletrónica PLC propensa a avarias). O CONJUNTO INCLUI: Dosador / bomba automática para margarina e gordura Estação tripla de rolos calibradores independentes para o estiramento preciso da massa Gabinete central elétrico e de controle Rinc original, com painel sinóptico claro Esteira transportadora / alimentador de rolos de dois níveis (esteira de rolos de aço inoxidável) Conjunto completo de esteiras transportadoras de 600 mm Bsdpfx Akszivw Usaedh LOGÍSTICA E RECOLHA: A seção principal de alimentação está localizada em uma fábrica. Os restantes componentes estão armazenados em segurança sob uma tenda industrial selada. A desmontagem e o transporte são de responsabilidade do comprador. No local, fornecemos assistência gratuita e carregamento com empilhadeira. CONDIÇÕES COMERCIAIS: Venda apenas para empresas – emitimos fatura completa com IVA. Preço inicial: 299.000 PLN líquidos (negociável).

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 380 V, frequência de entrada: 50 Hz, A MultiFormer 400 da GEA é uma solução ideal para empresas que procuram diversificar seus produtos alimentícios. Pode formar produtos numa variedade de formas, tais como rectangulares, redondas, triangulares ou tridimensionais, adequadas para uma variedade de alimentos: carne, vegetais, peixe e produtos vegetarianos. Graças a um sistema de troca rápida de moldes, esta máquina é versátil e satisfaz as necessidades da produção em massa. A sua capacidade de 2500 kg/h garante um elevado rendimento para linhas de produção intensivas. Para além disso, o seu design facilita a limpeza e reduz os tempos de paragem, poupando tempo considerável. A interface do usuário da MultiFormer, com uma tela sensível ao toque da GEA, é extremamente fácil de controlar. Cada receita armazena parâmetros-chave, garantindo uma qualidade consistente e reduzindo a necessidade de ajustes manuais. A máquina também inclui opções como um intercalador de papel, perfeito para preparar produtos prontos para embalar. O sistema patenteado GEA Vario Seal reduz o desperdício e melhora a eficiência, praticamente eliminando a perda de produto. Além disso, graças à sua estrutura modular, a MultiFormer integra facilmente acessórios de formação adicionais. Estas caraterísticas aumentam a sua adaptabilidade, tornando esta onduladeira uma ferramenta essencial para as empresas que desejam inovar na criação de uma variedade de produtos. Caraterísticas técnicas: Bdedpfx Akju E I D Hsajh Capacidade de produção: até 2500 kg/h Dimensões da máquina: configurável de acordo com os requisitos Interface: ecrã tátil GEA Sistema de conformação modular Consumo de energia: optimizado para reduzir custos

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6 700 mm, largura de trabalho: 650 mm, largura total: 1 100 mm, comprimento da mesa: 5 200 mm, Linha de confeitaria fina Canol "Canolino" 5.2 (com comprimento total de aprox. 670 cm) Linha para confeitaria fina e processamento de massa "Canolino" 5.2 com uma esteira de trabalho em plástico de aprox. 65 x 520 cm, ano de fabricação 2004, projetada para a produção de uma ampla variedade de produtos, como diversos itens de massa folhada com ou sem recheio, produtos de massa fermentada e outras especialidades de panificação. A linha "Canolino" é fácil de operar e possui construção modular sobre rodas. Está equipada com cabeçote calibrador de lâmina de massa, ampla seleção de diferentes rolos de corte (incluindo rolo para croissant e rolo especial para “Stutenkerle”), estação de umidificação por gotas d'água, cabeçote volumétrico de enchimento (V4 F) / dosificador elétrico tipo rosca sem-fim com 4 saídas — adequado para dosagem de produtos cremosos em pontos, fluxo contínuo ou intervalado —, rolo enrolador motorizado para, por exemplo, rocamboles ou outros produtos enrolados, várias ferramentas de enrolar e dobrar, bem como rolos de compressão e uma guilhotina motorizada para cortes transversais. Ideal para uso em padarias de pequeno e médio porte. Bdedpfx Asy Na T Nekajh O extenso e, além disso, fácil de montar kit de acessórios pode ser trocado rapidamente quase sem uso de ferramentas. A guilhotina elétrica também pode ser posicionada conforme a necessidade. A linha é predominantemente operada manualmente, o que garante facilidade de uso e durabilidade. Todos os componentes e acessórios são acionados eletricamente (inclusive o sistema de enchimento e a guilhotina), não sendo necessária alimentação pneumática. A linha e todos os acessórios (conforme mostrado nas fotos) estão em bom “estado de panificação” e são oferecidos completamente limpos e prontos para uso. Dimensões: aprox. 670 cm de comprimento total, aprox. 110 cm de largura e aprox. 195 cm de altura (painel de controle e estação de enchimento)

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2008, Linha de produção de pão Rademaker Crusto, 600 mm. A linha de produção de pão Rademaker Crusto é uma linha versátil para a produção de uma vasta gama de produtos de pão artesanal. Projetada para um manuseamento suave da massa e uma qualidade de produto consistente, esta linha combina a laminação da massa, o dimensionamento, a dobragem, o corte, a aplicação de coberturas e a transferência do produto num único processo de produção eficiente. A linha está equipada com um sistema de controlo PLC Siemens totalmente automático, com ecrã tátil a cores, que permite uma seleção rápida de receitas e uma operação fácil. Graças ao seu design modular, a linha pode produzir vários tipos de pão com grande flexibilidade e resultados consistentes. Ano de fabrico: 2008 Adequada para a produção de: Ciabatta Pão dobrado Bagetes artesanais Pão de café (Kranssi) Muhku Niittypitko Vários tipos de pão dobrado e com coberturas Principais características: Largura de trabalho: 600 mm Sistema de laminação de massa X-Pack Múltiplas estações de polvilhamento de farinha Estação de dimensionamento de redução rápida Estação de dimensionamento de dois rolos Rolo transversal Bjdpfezub Rqex Akajdh Transportador de espalhamento da massa Módulo de dobragem Módulo de corte tipo guilhotina Cortador de bagetes diagonal Unidade de pulverização de água Módulo universal de aplicação de coberturas Correia retrátil PLC Siemens com ecrã tátil a cores Gestão de receitas Capacidade: Muhku – até 10.000 unidades/hora Ciabatta – até 7.200 unidades/hora Pão dobrado – até 4.800 unidades/hora Pão de café Kranssi – até 2.000 unidades/hora Niittypitko – até 2.000 unidades/hora As capacidades dependem das dimensões do produto, da configuração e das características da massa. Especificações técnicas: Largura de trabalho: 600 mm Tensão: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Tensão de controlo: 24 VDC Consumo de energia: 21,9 kW Consumo médio de ar: 196 Nl/min Consumo máximo de ar: 548 Nl/min Dimensões: aproximadamente 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

Condição: usado, Linha de processamento de massa para pães WP Kemper Quadro Relax S Linha de alta performance, de construção modular, para o processamento de massas de pães com longo período de fermentação. Máquina principal com formador de cordão de massa, 2 distribuidores de farinha, cilindro de amassamento RelaxS, faca de corte SoftCut, estação de modelagem e esteira transportadora extensível e de fácil limpeza EasyPull. Produtos: pequenos pães de formato quadrado (TA: máx. 170). Intervalo de peso: 25 a 1000 g/unidade (dependendo do rolo de corte). Capacidade: máx. 800 kg de massa/hora. Bdsdpfxoz A R Sqe Akaeh Capacidade horária: máx. 10.000 unidades/hora (em configuração de 5 fileiras). Largura de trabalho: 800 mm. Dispositivo de descarga com comprimento máximo de 2000 mm. Controlo por ecrã tátil.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, Linha de produção de pães König Classic Rex Combiline 800 Atualmente, esta linha está em processo de manutenção (as imagens são da padaria). Adequada para a produção de pães redondos, ovais e com formatos estampados, bem como outros tipos de pães. Ano de fabricação: 2008 Divisor de massa e modeladora, tipo: Classic Rex T6 Bdjdpfx Asz A Slfjkajh Câmara de fermentação, tipo: Combiline 800 Faixa de peso: 45–100 g (tamanho do estêncil: SK 61) Capacidade: máx. 9.000 unidades/hora Rolos de pré-modelagem para produtos ovais antes da alimentação na câmara de fermentação Câmara de fermentação com climatização (temperatura, humidade) Transportador lateral para transferência para a produção subsequente (por exemplo, máquina de enrolamento seguinte) Estação de estampagem, incluindo 2 moldes de estampagem (Kaiser e sal) Máquina de descarga para bandejas de forno com comprimento máximo de 100 cm