Máquina De Massa Madre Líquida comprar usado (94 875)

Condição: usado, -Dimensões (CxLxA): 825x970x1830 mm -Peso máximo permitido: 75 kg -Fermentolevain FL80 -Peso total utilizável: 60 kg Ljdpfxowxx Iko Ak Ajhn -Capacidade total: 140 L -Potência: 1,15 kW -Voltagem: 380 V -Peso: 220 kg Iisy Tdu Dewxx Ikocof -Ano de fabricação: 2006 -Características: Estrutura em aço galvanizado -Montado sobre 4 rodas giratórias, 2 com travão -Depósito e ferramentas em aço inoxidável -Painel de controle eletrônico com memória -Sistema de limpeza com ducha de lavagem -Motor reforçado

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Máquina industrial para esticar massa FriulCo à venda À venda, máquina industrial para esticar massa FriulCo em excelente estado de conservação, fabricada na Itália, com acabamento profissional. Ideal para padarias, confeitarias, pizzarias, fábricas de massas e estabelecimentos de restauração. Características: Estrutura robusta em aço inoxidável Qualidade italiana confiável (FriulCo) Esticamento de massa uniforme e preciso Fácil manuseio Design fácil de limpar Projetada para uso industrial Equipada com botão de paragem de emergência A máquina é excelente para esticar massas de pizza, pão, folhada e outros tipos de massas, acelerando significativamente os processos de trabalho e garantindo uma qualidade uniforme. Estado: quase nova (usada apenas para testes), em perfeitas condições técnicas. Lhedpozrnc Uefx Ak Ajn Para mais informações ou para agendar uma visita, entre em contato!

Condição: bom (usado), 814 Máquina de enrolar massa automática Seewer Rondo USADA. Aparelho em condições de funcionamento, após inspeção. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - W 115 - comprimento 340 - H = 140 DIMENSÕES DOS BRAÇOS (em cm): - W 63 - COMPRIMENTO 160 A máquina, pronta para ser vista, encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções de pagamento disponíveis: transporte / montagem / colocação em funcionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Lhodpfxjtrtyvj Ak Ajn

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 500 kg, Máquina para aplicação de massa niveladora MAKOR TF/P PLUS 19.06.6512 TIPO TF/P Plus Largura máxima de processamento 150 mm Altura máxima 120 mm Avanço ajustável, máximo 140 m/min Rolos de pressão com acionamento, superiores x 6 Ajuste da força de pressão por meio de sistema pneumático Rolos com acionamento, inferiores x 6 Marcação CE Ano de fabricação 2013 Descrição do produto: - Aplicação de tinta sem desperdício - Transporte robusto e eficiente com 6 unidades de pressão com acionamento motorizado. - Diferentes cabeçotes de aplicação garantem o resultado, mesmo em produtos para enchimento e reparação de defeitos. Lhjdpfxjytc Rkj Ak Asn Projetada para aplicação em ciclo contínuo de bolo, gesso e tinta em ripas, molduras de quadros e perfis com sistema de extrusão, utilizando um contra-molde de aço devidamente moldado. Construção em chapa de aço e tubos de aço. Transmissão garantida para frente por meio de 6 rolos inferiores de metal e 6 rodas superiores de pressão com borracha, variáveis com velocidade ajustável por meio de um inversor de frequência. As rodas superiores de pressão são montadas em rolamentos de roda livre para reduzir o desgaste irregular. Painel de distribuição pneumática equipado com seletor para inserção das rodas superiores de pressão e reguladores de pressão independentes adequados. POSSIBILIDADE DE ADQUIRIR AS SEGUINTES MÁQUINAS A PREÇOS INDIVIDUAIS: 1. Máquina de perfilamento para rodas de esmerilhamento e rodas de silicone da empresa italiana MAKOR, preço 1.500 € - Ano de fabricação: 2003 - Número de série: 5933 - Diâmetro da roda perfilada: 160 - 200 mm - Diâmetro do disco de perfilamento: 180 - 200 mm - Peso: 280 kg 2. MÁQUINA DE CORTE DE FILME MAKOR ST/100, preço 1.200 € 3. TRANSPORTADOR DE CORREIA MAKOR TEP 3000, preço 700 €

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 3 kW (4,08 cv), tensão de entrada: 380 V, Máquina usada Dominioni Punto & Pasta P 55, para processamento de massa, fabricada em 2002. Lhodszzmg Ropfx Ak Aen Fabricante: DOMINIONI PUNTO & PASTA SAS Modelo: P 55 Número de série: 662 Ano de fabricação: 2002 Voltagem: 380 V Potência: 3 kW Condição: Usada A máquina está em bom estado de funcionamento e é adequada para a produção profissional de massa. Para mais informações, fotografias ou vídeos adicionais, entre em contacto connosco.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 230 V, comprimento total: 825 mm, largura total: 520 mm, altura total: 1 010 mm, capacidade do tanque: 45 l, peso em vazio: 145 kg, potência: 2,2 kW (2,99 cv), Nova máquina 24 meses de garantia Ledsivdy Iopfx Ak Aohn Vantagens: + Testado pelo nosso mestre padeiro e pasteleiro com várias massas. + muito solidamente construído, transmissão de potência com correia de transmissão + não é necessária corrente de alta tensão - funcionamento com 230V possível! + com 4 pés e caldeira fixa + máquina móvel, sobre rodas giratórias com travão de estacionamento + tempos de amassadura curtos com excelentes resultados + com marcha-atrás, para misturar os ingredientes antes do processo de amassadura + 10 velocidades de amassamento, para amassamento particularmente suave a intensivo + 2 temporizadores, com comutação automática e desligamento + Ideal para lotes mais pequenos + tigela, haste intermédia e espiral em aço inoxidável + Grelha de segurança com desligamento automático + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade da farinha: 2 - 16 kg - Capacidade da massa: 3 - 24 kg - Capacidade da taça: aprox. 45 litros - Potência do motor: 2,2 kW (amassar em espiral e acionamento em tigela) - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) tigela: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões em mm: 520 x 825 x 1010 (LxDxH) - Altura quando a tampa do pó de farinha se abre: 1310 mm - Altura da borda superior da caldeira: 658 mm - Peso líquido: 145 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1994, Linha curta/ninho Capacidade - 400 kg/h 1. Silo - ciclone Ledpfx Aksh Dxgze Aohn 2. Silo grande 3. Silo pequeno 4. Misturador 5. Extrusora 6. Corrente com baldes de massa 7. Secador 8. Transportador de saída 9. Transportador de corrente para baldes - 2 pcs 10. Elevador (no fim da linha) 11. Trans, tira de produto acabado 12. Púlpito de comando 13. El Cabinetsž NOTA - Preço da ação - 30.000 EUR

Condição: usado, Dimensões (C × L × A): 1310 × 1370 × 1206 mm Peso líquido: 250 kg Potência do motor: 0,25 kW Peso líquido: 250 kg Capacidade máxima de peças de massa: 350 g: até 231 unidades Robusta e silenciosa, proporciona conforto ideal ao operador Busca automática do primeiro caldeirão para economia de tempo Lhodpfsw Duaysx Ak Aen Máxima proteção da massa graças aos caldeirões de feltro sintético Compacta e fácil de instalar, mesmo em espaços reduzidos Disponível com dois tamanhos de caldeirão (standard ou grande) para atender às suas necessidades Equipada com tomadas para ligação de modeladora ou divisora Comandos ergonômicos (direita/esquerda), de fácil utilização Engrenagem com bucha de bronze: reduz o atrito e aumenta a durabilidade Carga e descarga manual para maior controle

Condição: bom (usado), 416 USADO Batedor de confeitaria, máquina de massa, batedeira. Lhsdpfx Akovr Dnqj Aon EQUIPAMENTO: - caldeirão (capacidade: 40 l) - hastes Dispositivos disponíveis para visualização em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte/instalação/comissionamento do dispositivo. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRÂNIO. A nossa oferta inclui fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de confeitaria, fornos de loja, máquinas de padaria, linhas de pão, linhas de rolos, linhas de bolos, linhas de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, misturadores, máquinas de pastelaria e máquinas de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2021, Uma linha industrial de produção de massas Juwel para fabricação em grande escala de massas e produtos similares está disponível. Componentes: célula de secagem TS-120, máquina de massas Pressquick PQ6-SU e máquina de massas Pressquick PQ3-SU. Cestos para secagem: 100, capacidade da caldeira: 12 kg, capacidade diária: aprox. 500 kg, capacidade horária: aprox. 50 kg, dimensões totais da instalação (C/L/A): aprox. 2000mm/900mm/2100mm. Documentação disponível. Inspeção local possível. Lsdjwd Tafepfx Ak Ajhn

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1997, Misturador / Extrusora Industrial de Massa Dominioni Punto & Pasta PT100 – Aço Inoxidável – 380V Informações Gerais Fabricante: Dominioni Punto & Pasta Modelo: PT100 Ano de fabricação: 1997 País de origem: Itália Condição: Usado – em bom estado de funcionamento Disponibilidade: Disponível imediatamente Descrição da Máquina Máquina industrial para produção de massas fabricada pela Dominioni Punto & Pasta (Itália), modelo PT100. Projetada para a produção de massa fresca e processamento de massa em ambientes profissionais de produção de alimentos. Adequada para: - produção de massa fresca, - mistura e sovagem de massa, - preparação de massa para macarrão, - laboratórios de alimentos, - fábricas de massas, - processamento industrial de alimentos. A máquina é construída inteiramente em aço inoxidável de grau alimentício e projetada para operação industrial contínua. Equipada com: - grande funil de mistura em aço inoxidável, - saída industrial de extrusão, - painel de controle elétrico, - botão de parada de emergência, - sistema de acionamento industrial robusto. Especificações Técnicas Modelo: PT100 Tipo de máquina: Misturador / extrusora industrial de massa Capacidade: aprox. 100 litros Voltagem: 380V / trifásico Construção: aço inoxidável de grau alimentício Ano: 1997 Fabricante: Dominioni Punto & Pasta Fabricado na: Itália Vantagens - Equipamento profissional para produção de massas - Construção industrial robusta - Máquina totalmente em aço inoxidável - Fabricação italiana confiável - Fácil limpeza e manutenção - Adequada para produção contínua - Ideal para ateliês de massas e indústrias alimentícias Condição da Máquina A máquina está em bom estado de funcionamento e pode ser inspecionada/testada no local. Apresenta sinais normais de uso conforme a idade. Venda conforme mostrado nas fotos. Inclui - painel de controle elétrico, - saída de extrusão, Ledpey Uczaofx Ak Aehn - acessórios visíveis nas fotos. Informações Adicionais Mediante solicitação, podemos fornecer: - vídeo em funcionamento, - fotos adicionais, - informações técnicas adicionais.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Máquina para divisão e processamento de massa Lippelt SVI-4DA Ano de fabricação: 2018 Funil de massa com pré-doseador, capacidade de aproximadamente 130 kg de massa Lhodpfxsz A Srxo Ak Aon Máquina de cabeças, 4 fileiras Pistão de pesagem para pesos pequenos e grandes Intervalo de peso pequeno: 50-80 g Intervalo de peso grande: 70-115 g Controlo tátil Siemens SPS Com memória de programa Bandas de separação com largura de separação ajustável Sistema de polvilhamento de farinha nas bandas de separação Com sistema de lubrificação para pães tipo "Rosenbrötchen"

Condição: muito bom (usado), - Dimensões (CxLxA): 500x300x250 mm - Produção: 4-6 kg - Número de série: L17000531 Iiedjwyc Ukscu T Rxiei - Ano: 2017 - Voltagem: 400V Lhedpjwyc Uksfx Ak Ajn - Potência: 0,65 kW - Peso: 27 kg - Condição: Novo, nunca utilizado O anúncio foi traduzido automaticamente. Erros de tradução são possíveis.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1999, Funcionalidade: não testado, tipo de corrente de entrada: trifásico, tensão de entrada: 380 V, Máquina destinada ao processamento e modelagem de massa para aplicações em panificação e na indústria agroalimentar. Em muito bom estado de conservação, conforme se pode verificar nas fotografias. A máquina é vendida no estado em que se encontra, tal como se vê nas fotografias. Note-se que algumas chapas de proteção estão em falta, o que também é visível nas fotografias. Ljdpfx Akezu S T Ao Aohn

Condição: usado, -Modelo: Regamat R92 -Fabricante: Winkler -Nº de série: 52217 Lodpfewydabox Ak Ajhn -Máquina modeladora de massa de 5 fileiras Ndey Tdxujwydabsgja -Pronta para pesagem: 35–85g -Voltagem: 400V -Potência: 2,8kW -Ano: 2000

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Máquina de divisão e moldagem de massa Fortuna Primus K6 Ano de fabricação: 2010 Estado: limpa e verificada Horas de funcionamento: aproximadamente 24.500 Produção por hora por linha: máx. 1.200 peças Produção total máxima: 7.200 peças/hora Intervalo de peso: 35-80g Peso da peça, velocidade de moldagem e altura da câmara de moldagem ajustáveis manualmente Rolo de pressão em fitas de expansão Lhjdpfx Akoz A Srle Aon Mehler na saída da massa Inclui conjunto de pistões para produção em linhas de 4 e 6 peças A Fortuna Primus é a comprovada máquina de divisão e moldagem de massa para a melhor qualidade artesanal. É a especialista em massa para massas difíceis e de longa fermentação – desde a massa macia para berliner até a massa firme para pretzels. Mesmo massas frias ou com tendência a colar são processadas de forma suave e precisa pela Fortuna Primus. Alimentação de massa conveniente através de um funil com capacidade de 20-25 kg Através de engrenagens estrela, pequenas quantidades de massa são automaticamente alimentadas no sistema de divisão Graças ao sistema de divisão que preserva a massa, as células de fermentação permanecem em condições ideais Melhores condições para produtos de panificação artesanais de alta qualidade As peças de massa se soltam facilmente do tambor, mesmo em massas extremamente macias, sem a necessidade de adição prévia de farinha Fácil acesso a todas as peças da máquina para facilitar a limpeza e manutenção.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturadora de massa-mãe usada Isern Häger 600 RMS, para 1000 litros, em estado de padaria (bom estado), nº de série 06910004, 2,3 kW, 400 V, 50 Hz, peso 420 kg Lhjdpfxjwwwdhs Ak Aon

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 230 V, comprimento total: 825 mm, largura total: 520 mm, altura total: 950 mm, capacidade do tanque: 30 l, peso em vazio: 130 kg, potência: 1,8 kW (2,45 cv), Máquina nova com 24 meses de garantia Vantagens: + Testada com diversos tipos de massa pelo nosso mestre padeiro e confeiteiro + Construção muito robusta, transmissão de força por correia + Não necessita de corrente trifásica – funcionamento possível com 230V! + Equipada com 4 pés fixos e cuba integrada + Máquina móvel, equipada com rodas giratórias com travão de parque + Tempos de amassadura reduzidos com excelentes resultados + Com marcha-atrás para mistura dos ingredientes antes do processo de amassar + 10 velocidades de amassar, para uma amassadura suave ou intensiva + 2 temporizadores com função de comutação e desligamento automático + Ideal para produções em pequenas quantidades + Cuba, coluna central e espiral em aço inoxidável + Tampa transparente contra poeira de farinha com desligamento automático Lodpoivdy Dsfx Ak Ashn + Fornecimento rápido de peças de reposição em 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade de farinha: 1,5 – 12 kg - Capacidade de massa: 2,5 – 18 kg - Volume da cuba: aprox. 30 litros - Potência do motor: 1,8 kW (espiral de amassar & transmissão cuba) - Rotações por minuto a 50Hz (níveis 1 – 10) Espiral: 65 – 320 - Rotações por minuto a 50Hz (níveis 1 – 10) Cuba: 6,5 – 32 - Especificações elétricas: 230V – 1F – 50Hz - Dimensões em mm: 520 x 825 x 950 (LxPxA) - Altura com tampa de poeira aberta: 1260 mm - Altura até ao bordo superior da cuba: 580 mm - Peso líquido: 130 kg

Condição: muito bom (usado), Otto Kremmling tipo OKA Automata 600/7 para dosagem e moldagem de massa macia de marzipã. Blocos de marzipã de 25 kg são alimentados, pressionados através do rolo e nas formas das matrizes, e depois seguem para o sistema de resfriamento. Lhodpfx Aoylbz Sek Asn

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 230 V, comprimento total: 700 mm, largura total: 505 mm, altura total: 870 mm, capacidade do tanque: 20 l, peso em vazio: 105 kg, potência: 1,3 kW (1,77 cv), Máquina nova com 24 meses de garantia Vantagens: + Testada com várias massas pelo nosso mestre padeiro e confeiteiro + Construção muito robusta, transmissão por correia + Não requer corrente trifásica – funcionamento possível em 230V! + Com 4 pés de apoio e cuba fixa integrada + Máquina móvel, equipada com rodas giratórias com travão + Tempos curtos de amassadura com excelente resultado + Com marcha-atrás para pré-mistura dos ingredientes antes do processo de amassar + 10 velocidades de amassadura, para amassar suave ou intensivamente conforme necessário + 2 temporizadores, com comutação automática e desligamento automático + Ideal para quantidades mínimas de produção Lsdpfsivdyyjx Ak Aohn + Recipiente, haste central e espiral em aço inoxidável + Tampa transparente contra poeira de farinha com desligamento automático + Fornecimento rápido de peças de reposição, normalmente em 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade de farinha: 1 - 8 kg - Capacidade de massa: 1,5 - 12 kg - Volume do recipiente: aprox. 20 litros - Potência do motor: 1,3 kW (amassadeira espiral e transmissão da cuba) - Rotações por minuto a 50Hz (nível 1–10) Espiral: 65 – 320 - Rotações por minuto a 50Hz (nível 1–10) Cuba: 6,5 – 32 - Ligações elétricas: 230V – 1 fase – 50Hz - Dimensões em mm: 505 x 700 x 870 (LxPxA) - Altura com tampa aberta: 1.010 mm - Altura da borda superior da cuba: 560 mm - Peso líquido: 105 kg

Ano de fabrico: 2025, condição: pronto a usar (usado), Uma nova máquina de enrolar baguetes para moldar pedaços longos de massa para a produção de baguetes está disponível. Dimensões da mesa X/Y: aprox. 1600 mm/850 mm, dimensões X/Y da placa de rolo longa: aprox. 1200 mm/610 mm, dimensões da correia transportadora X/Y (estendida): aprox. 3100 mm/610 mm, máx. abertura da abertura: 75 mm, peso: aprox. 100 kg. Documentação disponível. É possível fazer uma inspeção no local. Lsdjwihz Ijpfx Ak Ajhn

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2015, Uma máquina brasileira com boa representação em Londres para a produção de massa recheada está disponível. Dois sem-fins entrelaçados para a massa, um sem-fim para o recheio. Capacidade: 20kg-100kg/h. Formatos: salgados ou em gota, quibe, almofada, bola e croquetes. Em comparação com as máquinas de ravioli italianas, esta máquina pode trabalhar com massas e recheios consideravelmente mais húmidos. A máquina trabalha com precisão em gramas, respeitando as receitas originais. Dimensões X/Y/Z: 650mm/1150mm/1400mm, peso: aprox. 200kg. Documentação disponível. Lodpfx Aotryk Eok Aehn

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Balanças industriais Benier Doughmaster 24 Ano de construção 2015 Gama de peso de 2 câmaras 420 – 2270 gr Capacidade máx. 3200 peças por hora Gama de peso de 4 câmaras 190 - 1075 gr Capacidade máx. de 6400 unidades por hora Processo de divisão da massa servo-controlado: O movimento da lâmina, o pistão principal e os "movimentos de deslizamento/deslizamento" são todos servo-controlados independentemente uns dos outros Lhodpfx Ast Awm Rek Asn Regulação da pressão da massa no pistão principal. Otimização do curso de aspiração Permite Redução do "efeito de enxaguamento". Divisão da massa sem stress, menos danos na massa. Otimização da entrada e saída da massa; menos resíduos de massa. Maior teor de água sem tornar a massa mais pegajosa. Comando PLC e ecrã tátil para controlo e operação. Menor desgaste devido a um design melhorado e à utilização de materiais de alta qualidade. 100% à prova de ferrugem (aço inoxidável e materiais sintéticos num design funcional). Também disponível como um conjunto composto por: Divisor de massa Benier Doughmaster 24 Benier VBO 300 HDS moldador redondo com correia Benier ME 600 moldador longo

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2006, 1 x Arrefecedor de Massa Italpast Lhedpfx Akszr Rbts Aen Modelo: RF 700 36 5A Ano: 2006 Capacidade de processamento de 100 kg até mais de 1000 kg por hora.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos o Vortex D2 Mono – uma máquina totalmente automática para cozinhar, resfriar e refrigerar, projetada para o cozimento, resfriamento e refrigeração contínuos e repetitivos de produtos alimentícios. Esta solução apresenta um design MONO, no qual a seção de cozimento é montada em uma estrutura separada das seções de resfriamento, garantindo um nível muito elevado de separação entre os processos de alta e baixa temperatura. O modelo Vortex D2 Mono foi desenvolvido principalmente para o processamento de massas curtas e longas, mas, graças à sua versatilidade, também é ideal para produtos como arroz, noodles, leguminosas, grãos, vegetais, batatas e frutos do mar. Consequentemente, a máquina pode operar tanto em instalações de produção de massas quanto em instalações de produção de refeições prontas, bem como em modernas fábricas de alimentos convenientes e entre produtores de saladas e componentes refrigerados. O Vortex D2 Mono possui uma capacidade que varia de aproximadamente 250 kg/h a 4000 kg/h, permitindo que o sistema processe tanto volumes de produção médios quanto muito altos. O Vortex está equipado com um sistema de fluxo de água Vortex programável, que garante um cozimento, resfriamento e refrigeração uniformes de cada lote de produto. Este sistema minimiza a formação de grumos, danos ao produto e perdas de rendimento, e o seu sistema de refrigeração altamente eficiente normalmente atinge uma temperatura do produto de aproximadamente 3°C. O Vortex D2 Mono pode operar com alimentação por esteira ou com carregamento automático de lotes do produto em recipientes, o que facilita o controle preciso da vazão e a organização do processo. Além disso, as esteiras vibratórias de desidratação permitem a operação tanto em modo de lote quanto em modo contínuo, permitindo que a linha seja facilmente adaptada a etapas de produção subsequentes, como mistura, dosagem, embalagem ou resfriamento final. Também merecem destaque as soluções de design que aprimoram a qualidade e a higiene do processo, como a elevação hidráulica da cesta, trocadores de calor de tubo e casco, transbordamentos duplos de desengraxe e tanques de água com formato especial. A construção higiênica em aço inoxidável e a proteção pronta para lavagem são de grande importância em instalações que operam sob altos padrões de higiene. Lhedsy Df Nropfx Ak Aon Principais vantagens do Vortex D2 Mono: * Estruturas separadas para as seções de cozimento e resfriamento; * Separação de alta qualidade entre os processos de alta e baixa temperatura; * Ideal para massas curtas e longas, bem como arroz, vegetais, batatas, grãos, leguminosas e frutos do mar; * Capacidade de até 4000 kg/h, dependendo da configuração; * Sistema de fluxo de água Vortex programável; * Resfriamento de produto altamente eficaz até aproximadamente 3°C; * Capacidade de operação em lote e contínua; * Elevação hidráulica da cesta e drenagem eficiente; * Design higiênico e industrial para operação contínua. O Vortex D2 Mono é uma linha de produção avançada para fabricantes que buscam um cozimento consistente, resfriamento rápido, alta produtividade e excelente qualidade do produto final em um moderno processo de produção de massas e alimentos convenientes.