Spiral mixer for 2,5 - 18 kg dough

Sinmag Eco 18

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 230 V, peso total: 88 kg, largura total: 460 mm, comprimento total: 640 mm, Máquina nova com 24 meses de garantia Vantagens: + Amassadeira de braços duplos em versão de mesa robusta e ergonómica + Permite hidratação superior em comparação com amassadeiras espirais + Maior durabilidade e frescura da massa Dedpfx Asq R Sg Rolyokw + Conforme o tipo de massa, é possível um TA (taxa de absorção) até 200 + Ideal para massas de pizza, pão e massas especialmente sensíveis + Mistura os ingredientes de forma extremamente delicada na massa + Menor aquecimento da massa em relação a amassadeiras espirais convencionais + Cuba e braços duplos em aço inoxidável + Braços amassadores compatíveis com máquina de lavar loiça e de remoção fácil e sem ferramentas + Tampa transparente anti-pó de farinha (Soft-Close) com desligamento automático + Controlo digital simples + 10 níveis de amassadura com temporizador e 5 velocidades ajustáveis + Motor muito silencioso, transmissão por correia Dados técnicos (conforme informações do fabricante): - Capacidade de farinha: 2 - 8 kg (dependendo da massa) - Capacidade de massa: 3 - 12 kg (dependendo da massa) - Volume da cuba: aprox. 32 litros - Potência do motor: 1,5 kW - Rotações dos braços: 35 - 65 rpm - Especificações elétricas: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: 460 x 640 x 690 mm (LxPxA) - Altura até à borda da cuba: 450 mm - Diâmetro da cuba: 460 mm (borda externa) - Peso líquido: 88 kg