Mondial Forni Divisora De Pão, Arredondadora comprar usado (21 302)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, 579 DIVISORA DE PÃO USADA ARTEZEN SV 3 - Mondial Forni, fornecida com uma arredondadora de correia. Oferecemos os equipamentos em conjunto. DIMENSÕES EXTERNAS DA DIVISORA (em cm): - largura: 55 (82 com o funil) - comprimento: 223 Kjdpsz Iktxsfx Aizsnc - altura: 177 - largura da tela: 29 DIMENSÕES EXTERNAS DA ARREDONDADORA (em cm): - largura: 70 - comprimento: 185 - altura: 145 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2009 - alimentação: 3+N+T 400V 50Hz - peso: 80-1780 g - 1 e 2 pistões O preço indicado é o preço líquido para o conjunto. Opções adicionais disponíveis (com custo adicional): transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Mondial Forni, Omega, divisor de massa de uma boca para padaria. Tipo: Omega; ligação elétrica: 380 V; dimensão total (C): 650 mm; dimensão total (L): 2250 mm; A: 2000 mm; Peso: 650 kg. Knedpfjxuh Icsx Aizoc Descrição: qualidade robusta para serviço pesado. Preço exclui impostos e custos de envio.

Condição: bom (usado), Arrefecedor de água Mondial Forni - usado - ano de fabricação: 2005 - capacidade: 300 l/h - em perfeito estado de funcionamento Kjdpe Aaw Dnofx Aizsnc - recolha no armazém/opção de envio - preço: 1.800 €

Condição: novo, - Forno Rotativo Elétrico Mondial Forni - Modelo: Techno - Dimensões (LxPxA): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensões do Carrinho: 600 x 800 mm Kjdpfx Aisyg E E Rozjnc - Superfície de Cocção: 8,6 18T 60x80 m² - Voltagem: 400V - Potência de Aquecimento: 45,5 kW - Potência Elétrica: 48 kW - Peso: 1.440 kg - Forno Rotativo Elétrico 600x800 Techno Mondial Forni Descubra o Forno Rotativo Elétrico Techno 600x800 da Mondial Forni, equipamento essencial para padarias profissionais exigentes. Com dimensões robustas de 1470 x 2550 x 2300 mm e carrinho de 600 x 800 mm, este forno combina potência e precisão para resultados de panificação superiores. Aproveite sua superfície de cocção de 8,6 18T 60x80 m² para uma produção eficiente e homogênea de uma ampla variedade de produtos de panificação de qualidade. Principais Vantagens: Cocção Precisa e Uniforme: Graças à potência de aquecimento de 45,5 kW, o forno garante distribuição uniforme de calor e resultados consistentes em cada utilização. Eficiência Energética Otimizada: Com alimentação elétrica de 400V / 48 kW, proporciona excelente desempenho energético e operação econômica a longo prazo. Construção Robusta e Durável: Com estrutura sólida e peso de 1.440 kg, o forno é projetado para uso intensivo, garantindo durabilidade e alta confiabilidade. Descubra a inovação Touch do amanhã Forno Rotativo Elétrico 460x760 Techno Tradução automática. Erros de tradução são possíveis.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, 727 Forno rotativo usado para folhas 60x40, elétrico. Ano de fabrico: 2014 O forno é composto por 2 fornos: rotativo e de prateleira - câmara com placa hert (pedra). 1. Forno de placas rotativas 60x40, elétrico. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. DADOS TÉCNICOS: - Número de prateleiras, níveis: 10. - Potência: 16 kW. - O forno dispõe de vapor. 2. forno - câmara de cozedura Ksdpfxortqz Ho Aizonc DIMENSÕES EXTERNAS (em cm.): - W 60, - D 80, - altura 17. DADOS TÉCNICOS: potência 12 kW + 6 kW (vaporização) A unidade está pronta para ser vista no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções de pagamento disponíveis: remodelação / transporte / instalação / colocação em funcionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO E FRANCÊS.

Condição: bom (usado), 278 USADA Divisora-arredondadora WP Rotomat. DADOS TÉCNICOS: - faixa de divisão e arredondamento: 30-80 g. - quantidade de peças divididas: 30 DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - alt. 155, - larg. 69, - comp. 65. - diâmetro da bandeja: 42. Opções pagas disponíveis: transporte / montagem / comissionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Knjdpfeyfd I Ijx Aizsc Nossa oferta inclui fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de confeitaria, fornos comerciais, máquinas de padaria, linhas para pão, linhas para pãezinhos, linhas para bolos, linhas de croissant, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissant. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), 036 USADO FORTUNA A3 divisor-arredondador. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - altura 130, - largura 64, - comprimento 72. EQUIPAMENTO: - bandejas: 6 peças. Knsdpfx Aevxqyyoizoc O dispositivo está pronto para visualização e está em nosso depósito (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: renovação / transporte / montagem / comissionamento. O preço fornecido é um preço líquido. NÓS FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Nossa oferta inclui fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de confeitaria, fornos de loja, máquinas de padaria, linhas de pão, linhas de rolos, linhas de bolos, linhas de croissants, máquinas de baguete, máquinas de amassar, misturadores, laminadores, máquinas de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, 468 DIVISORA DE PÃES QUADRADOS USADA Bongard, modelo Diwimach AGDP. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): Ksdpfszqg Rbsx Aizjnc - largura: 75 - comprimento: 90 - altura: 115 (188 quando aberta) DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2017 - potência: 1,8 kW - alimentação: 400V 50Hz - peso: 380 kg - capacidade de massa por ciclo: 4-20 kg - divisão padrão: 20 porções - produtividade: aproximadamente 900–1250 porções/h O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais disponíveis (com custo extra): transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: usado, Esta máquina WERNER & PFLEIDERER Multimatic para divisão e processamento de massa de pão, será leiloada online na nossa plataforma de leilões industriais/leilões de máquinas, no âmbito do encerramento da padaria Schrannenbäck: padaria, área de vendas, fornos DEBAG, equipamentos de refrigeração e equipamentos de restauração. Kodpo Abbb Hjfx Aizenc Esta e muitas outras peças estão disponíveis na nossa plataforma.

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Modelos disponíveis em GÁS e fonte de alimentação elétrica com diferentes dimensões e capacidades Perfeito para padarias artesanais, plantas semi-industriais e lojas de varejo A solução ideal para quem procura um desempenho superior de cozedura e máxima flexibilidade ao trabalhar com diferentes tipos de pão e pastelaria, independentemente da forma, tamanho ou quantidade. Ele queima perfeitamente em cargas totais e parciais. Sistemas de cozedura inovadores para resultados perfeitos Sistema de cozimento BTT (Bottom to Top) – o ar circula de baixo para cima, criando um efeito de forno de chão para uma qualidade de cozimento única. O resultado: um produto que deixa os clientes sem fôlego! DAF (Double Air Flow) – cozimento extremamente uniforme graças ao fluxo de ar duplo que engloba cada produto. Não disponível no modelo 4676. Ideal para: Bolos e pastelaria de baixo peso (por exemplo, 60–70 g de pastéis Kaiser, bolachas, palitos, tarais...) Ciclos de cozimento rápidos (menos de 15 minutos) Estantes altas (mais de 18 níveis) Bandejas estreitas e longas (por exemplo, 46×80 cm) Função OPT – permite monitorar a eficiência da operação do forno em tempo real, auxiliando no uso mais racional e na economia de energia Características técnicas: Superfície de cozedura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensões do forno LxPxA: 123x171x251 Altura mínima do quarto: 270 cm Potência GÁS: 52 kw 44000 kcal/h Potência elétrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Max. Temperatura de cozimento: 300 °C Aquecimento: elétrico ou gás/óleo combustível leve Interruptor principal localizado no painel de controle Kjdpfxowhdhue Aizenc Controle e gerenciamento avançados Controle eletrônico TOUCH "Pronto a cozer" – o fogão está sempre pronto com menor consumo "Tempo de recuperação" – o tempo exato para a reprontidão Gerenciamento de carga parcial Proteção por senha de receitas USB 2.0 para transferência de dados rápida e segura. Gerenciamento eficaz de vapor Speed Dry – ejeção de vapor mais rápida (70% mais rápida), para produtos mais crocantes e perfumados Aumento do gerador de vapor (equipamento padrão) – maior volume e melhor distribuição de vapor Amortecedor de vapor automático Escape em aço inoxidável – 900 rpm Eficiência energética e durabilidade Trocador de calor e fornalha de alto desempenho (em versões combustíveis) Aquecedores blindados duplos (versão elétrica) Isolamento de lã mineral de alta densidade de duas camadas Vedação de borracha-silicone + aço inoxidável – longa vida útil e sem vazamento de vapor Vidro termorrefletivo – economiza energia Puxador vertical ergonómico ao longo de toda a altura da porta, com sistema de fecho duplo Fundo elevado do fogão – isolamento térmico adicional Conexão a um limitador de potência (somente em modelos elétricos) Construção e ergonomia: Frente e capô em aço inoxidável Piso de aço inoxidável com abas ajustáveis para regulação do ar Unidade de carrinho rotativo com proteção contra sobrecarga mecânica e do motor Mecanismo de elevação manual Porta de acesso ao carrinho com 194,5 cm de altura (modelo 4676 off) Porta com dobradiças do lado direito Rampa de acesso em aço inoxidável, inclinação suave para fácil inserção/remoção do carrinho Superfície interna plana - fácil de limpar Painéis laterais de aço pré-pintados Acesso aos controles principais pela frente Versão Heavy Duty (kit HD) – disponível para os modelos 80100 e 80120 Para trabalhos intensivos superiores a 8 horas por dia e temperaturas médias acima de 250 °C

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, 375 DIVISORA USADA WP Kemper Imperator II. Ano de fabricação: 2008. DADOS TÉCNICOS: - Peso dos pedaços: 300-1800 g. - Capacidade: 600-1500 unidades/hora DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Altura: 193, - Largura: 110, - Comprimento: 192. O equipamento pronto para inspeção está localizado em nosso depósito (36-068 Bachórz, Polônia). Serviços pagos disponíveis: reforma / transporte / montagem / comissionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Em nossa oferta você encontrará fornos industriais, fornos de carrinho, fornos de lastro, fornos de confeitaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas para pão, linhas para pãezinhos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissant. Kedpfxsy E E Uqe Aizonc Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), 408 DIVISORA E ROLADORA USADA WP Rotomat DADOS TÉCNICOS: - Divisão e boleamento: 35-70 g - Quantidade de peças: 30 unid. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Altura: 144 - Largura: 69 Kjdjzf Afkopfx Aizonc - Comprimento: 65 EQUIPAMENTO: - 10 tabuleiros. O equipamento está disponível para inspeção em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte. O preço informado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Em nossa oferta você encontra fornos de panificação, fornos de carrinho, fornos de lastro, fornos confeiteiros, fornos de loja, máquinas de padaria, linhas de pão, linhas de pãezinhos, linhas de bolos, linhas de croissant, máquinas para baguetes, masseiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissant. Veja todos os nossos anúncios.

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Disponível em diferentes tamanhos e capacidades. Domino é um fogão de chão profissional projetado para atender às necessidades de uso simples e versátil. É ideal para assar pão, sobremesas e pizzas na bandeja. A série Domino é especialmente adequada para padarias, pastelarias, pizzarias e hotéis. Características básicas: Temperatura de cozimento de até 350 ° C Altura do piso de trabalho: 18 cm (opcional: 25 cm) 3 níveis de potência disponíveis: STANDARD, MAXIMUM e TRAY PIZZA (em alguns modelos com custo adicional) Novo design adequado para se misturar com o interior Número de pisos empilháveis: de 1 a 4 Placas de argila refratária Fydrofire® As lajes de piso Fydrofire® proporcionam maior confiabilidade e distribuição uniforme de calor Padrão em todos os modelos. Painel de controle e software Controle eletrônico TOUCH Função "READY TO BAKE" – o fogão está pronto para a temperatura definida com menor consumo de energia Função "TEMPO DE RECUPERAÇÃO" – você sempre sabe quanto tempo falta para o forno estar pronto Gerenciamento de senha de acesso – garante consistência na panificação, restringindo o acesso às receitas Porta USB 2.0 para transferência de dados rápida e segura Eficiência energética GERENCIAMENTO DE ENERGIA: modo de economia de energia para pisos e geradores de vapor, com 3 modos diferentes de acordo com o tipo de cozimento Visor OPT – mostra a eficiência do uso do forno, permite o uso consciente e a economia Kjdpfx Aiowhdpxozjnc Função SLEEP – para economizar durante períodos de inatividade Controle de temperatura usando duas sondas por andar Espessura mínima de isolamento: 100 mm Vidro que reflete o calor Gerador de vapor (opcional) com desempenho otimizado e ajuste do painel Botão liga/desliga do gerador de vapor Ligar e desligar automaticamente por dias e semanas Desligamento automático em caso de inatividade prolongada Indicação do tempo para o uso consciente do recuperador Pronto para conectar a um dispositivo limitador de potência Construção Frente e capô em aço inoxidável Painéis laterais feitos de chapa pré-pintada Dos esquilos, esquilos, esquilos Aquecedor independente em cada extremidade do piso Placa de cozimento de concreto e argila refratária Estrutura de alumínio leve para fácil transporte e instalação Controle automático do amortecedor de ejeção de vapor Portas com abertura para cima – poupa espaço Portas de mola dupla Limpeza fácil e rápida do vidro sem removê-lo Alça grande de aço inoxidável, alças de plástico isoladas para manuseio seguro e ergonômico As dimensões internas do piso correspondem à largura real da abertura Luzes duplas por andar, com interruptor liga/desliga Painel de controle à direita. Características técnicas: Andar: 3 Altura de entrada do piso: 18 cm Número de bandejas 60x40: 6 peças por piso Dimensões do pavimento largura x profundidade: 124 x 122 cm Dimensões do forno LxPxA: 163 x 161 x 241 cm Potência: 13,6 kW por andar Peso: 185 kg um andar

Condição: bom (usado), 333 USADA Arredondadora de pão, alongadora de pão, modeladora de baguetes, máquina para baguetes. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - alt. 140, - larg. 235, - comp. 70. Opções pagas disponíveis: transporte. Knedpfeyrgm Hjx Aizjc O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta encontrará fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de lastro, fornos de confeitaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas para pão, linhas para pãezinhos, linhas para massas, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de cortar croissants. Consulte todos os nossos anúncios.

Condição: bom (usado), 740 USADA Divisora e boleadora para pães e donuts da marca Record. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura 55, - profundidade 70, - altura 190 (incluindo a alavanca). DADOS TÉCNICOS: - peso da massa: 30-85 g - número de produtos após divisão e boleamento: 30 unid. Knsdpfx Ajxt E Anjizec O equipamento pronto para inspeção encontra-se em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte / instalação / comissionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta encontrará fornos de padaria, fornos rotativos, fornos de lastro, fornos de pastelaria, fornos de loja, máquinas de panificação, linhas para pão, linhas para pães, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Consulte todos os nossos anúncios.

Condição: usado, - Tipo: Forno profissional de lastro com boca - 5 níveis × 3 câmaras - 15 bocas - Energia: Alimentação tripla – gás / lenha / diesel - Sistema de aquecimento: Tubos anulares para distribuição uniforme do calor - Profundidade útil: 2.200 mm - Estado: Quase novo, utilizado apenas para comissionamento e testes de ignição - Utilização anterior: Sem produção comercial, apenas ensaios técnicos - Estrutura: Totalmente em aço inoxidável, durável e fácil de limpar - Tipo de cocção: Lastros em pedra refratária Kedpfszhk Rmox Aizsnc - Controles: Ajuste manual - Temperatura de operação: Até 300°C - Isolamento: Alta densidade, minimizando perdas térmicas e consumo - Dimensões totais: Estrutura grande, adaptada para ambientes de produção - Capacidade de produção: Ideal para alta demanda de cocção (pão, pizza, pastelaria, etc.) - Estado geral: Excelente

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Linha completa MECATHERM de 2011, composta por uma divisora volumétrica H1 e um bloco de modelagem RT2 com sistema de prefermentação e repouso integrado. Linha industrial destinada à produção automatizada de baguetes, pães compridos e outros produtos de padaria, de acordo com os equipamentos de modelagem utilizados. Composição da linha: Ksdpfx Aiez Sfa Djzenc - Divisora volumétrica MECATHERM H1 - Bloco de modelagem MECATHERM RT2 completo - Sistema de prefermentação e repouso das massas integrado - Sistema de modelagem e alongamento - Sistema de deposição automática em bandejas - Vários acessórios e equipamentos de modelagem adicionais - Transportadores e equipamentos de ligação Características: - Fabricante: MECATHERM - Ano: 2011 - Ritmo da divisora H1: até 2.500 peças/hora, dependendo do peso - Produção adaptada para baguetes e diferentes formatos de pão - Linha automatizada, desde a divisão até à deposição em bandejas Linha completa vendida com inúmeros acessórios. Informações adicionais e vídeo disponíveis mediante solicitação.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, A máquina está em perfeitas condições de funcionamento, ideal para padarias, pizzarias, pastelarias ou grandes operações de restauração. Graças ao design que permite a rotação simultânea da cuba e do espiral, a massa não aquece em excesso e desenvolve o glúten de forma perfeita. Parâmetros técnicos: Knjdpfxjzwm Dhs Aizsc Capacidade máxima da massa: 80 kg Volume da cuba: 127 litros Capacidade mínima de mistura: aproximadamente 6 kg Alimentação: 3 x 400 V (corrente trifásica) Segurança: Tampa de proteção com microinterruptor de segurança (a máquina para imediatamente quando levantada).

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, 513 – DIVISORA E ARREDONDADORA USADA PARA PÃES KEMPER MINI QUADRO ROUND. Linha para pães, ciabatta e pão de forma. Produção: - pão quadrado, alongado - pão redondo - marcação - 4 tambores de arredondamento - estação de umedecimento - estação para imersão em sementes DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2006 Knsdpfxjzugm De Aizsc O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais disponíveis (com custo extra): transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UKRAINIANO.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: 7190, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 333 kW (452,75 cv), tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 70 A, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 920 °C, comprimento total: 10 700 mm, largura total: 4 250 mm, tipo de controlo: Controlado por PLC, tipo de combustível: gás, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Oferecemos este forno contínuo de rolos usado, da marca CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., modelo FORNO CONTINUO A RULLI, ano de fabricação 2003. Número de série: 7190 Ano de fabricação: 2003 Tipo de aquecimento: Gás Potência total: 48 kVA Tensão nominal: 3 x 400 V Kedpozq Ebljfx Aizjnc Corrente nominal: 70 A Potência de aquecimento a gás: 333 kW Proteção da linha: 63 A Proteção da linha de alimentação: 40 A Tensão de comando: 230 V CA Tensão de comando: 24 V CC Temperatura máxima: 920 °C Se tiver alguma dúvida ou necessitar de informações adicionais, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou em ligar-nos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, 570 – LINHA USADA para produção de ciabatta, pão e pães quadrados KÖNIG Artisan SFC. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: - Ano de fabricação: 2010 - Potência: 0,75 kW Kedjz Ezdiopfx Aizenc - Alimentação: 3x400V + N/PE 50 Hz EQUIPAMENTO: - Divisor de massa - Rolos de corte longitudinal - Guilhotina - Sistema de pulverização de água - Mesa rotativa para imersão em sementes O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais disponíveis mediante pagamento: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), 466 DIVISORA DE PÃO USADA, marca W&P Parta U. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 195 Kjdpfx Aiszxnvnszenc - comprimento: 120 - altura: 183 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - alimentação: 400V 50Hz O preço indicado é um preço líquido. Opções adicionais disponíveis, sujeitas a custo: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2025, Economia de energia e horas de trabalho A SerieX é o forno com o menor consumo de energia, tornando o processo de cocção impecável, sustentável e acessível a todos os usuários. A redução de consumo em 45% o torna adequado para uso em qualquer negócio, com custos operacionais mínimos. O produto assado não precisa ser verificado constantemente, permitindo que o operador se concentre em outras tarefas, economizando horas de trabalho. Tecnologia AnyChef™ A tecnologia se torna inclusiva com a Tecnologia AnyChef™, um conjunto inovador de algoritmos que ajusta automaticamente o ciclo de cocção ideal, sugerindo na tela a melhor zona para assar. O processo de cocção é otimizado conforme a finalidade de cada produto: pizzas, pães, confeitaria e produtos gastronômicos. Os ciclos ainda podem ser integrados a receitas personalizadas em cada detalhe, desde o tipo e tamanho da farinha até o grau de hidratação e textura. Com slides intuitivos, é possível ajustar com precisão ainda maior os parâmetros de cocção. Acabamento especial Steel-X Knsdewya H Depfx Aizsc A maçaneta de alta tecnologia permite a abertura total ou parcial das portas duplas e as paredes internas em aço refletivo destacam o processo de cocção. O estilo iconográfico ressalta a singularidade da serieX, permitindo que se integre a qualquer ambiente. O design garante praticidade em todas as situações e a qualquer momento. POTÊNCIA: 19,1 kW Dimensões (LxPxA): 142 x 117 x 198 cm Dimensões dos níveis internos: 95 x 73 x 16 cm Capacidade: Pizza: 350 mm – 8 peças Pizza: 450 mm – 4 peças Assadeiras (600x400 mm): 4 peças Diversos modelos disponíveis com diferentes capacidades Moretti Forni serie X

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, Fabricado em 2014, este equipamento foi utilizado apenas 50 vezes e posteriormente desativado. Encontra-se em estado quase impecável (como novo). Dados técnicos do forno MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ: Dimensões úteis da carga: 800 x 650 x 1.400 mm Temperatura máxima de operação: 999°C Temperatura máxima do forno: 1.000°C Zonas de regulação: 3 zonas com controle por tiristor Tensão elétrica: 3 x 400 V, 50 Hz Potência elétrica instalada: 54 kW Consumo de potência em operação: 30 kW Pressão de nitrogênio (N2): 5 bar Consumo de nitrogênio para purga e segurança: 4-5 Nm³/h em caso de falha de energia ou por 10 minutos na partida e parada Knsdpsyniz Esfx Aizoc Consumo de nitrogênio em operação: 3-3,5 Nm³/h durante o ciclo Pressão da água: mínimo 2 bar Consumo de água em operação: 0,1-0,2 m³/h a 20°C de temperatura de entrada Peso do forno: 5,3 toneladas

Condição: novo, Ano de fabrico: 2024, número da máquina/veículo: 00313019, tensão de entrada: 380 V, comprimento total: 1 870 mm, largura total: 2 000 mm, altura total: 1 940 mm, peso total: 2 250 kg, tipo de combustível: híbrido, Gama MRi – MRi130 Standard Energia: lenha + gás Potência total da lenha: 35 kW Potência total do gás: 36 kW Consumo de gás natural: 3,8 m³/h Consumo de GPL: 2,7 kg/h Conexão de gás: 3/4” G Capacidade: 10 pizzas Ø30 cm Produtividade: 170 pizzas/h Forno rotativo com base aquecida a gás Base com velocidade e direção variáveis Dois queimadores independentes Queimadores atmosféricos radiantes Queimadores projetados pela Morello Forni Massa refratária elevada Isolamento projetado para limitar as perdas Modo duplo manual/automático Modo manual com modulador de chama Interface tátil Inteltouch System Controlos analógicos termostáticos (opcional) Forno lateral com porta Ksdpfx Ajzlp Iloizenc Gaveta exterior para recolha de cinzas Placas Sorrentino (sob pedido) Dimensões exteriores: 2000 × 1870 × 1940 mm Largura da abertura: 650 mm Peso líquido: 2250 kg Apresentação geral O MRi130 Standard Morello Forni é um forno rotativo híbrido a lenha e gás, concebido para profissionais da área da pizza que procuram uma solução potente, consistente e adequada para serviços intensivos. Pode funcionar apenas com lenha, apenas com gás ou em modo combinado lenha + gás, o que permite ajustar o cozimento de acordo com o ritmo de produção, o estilo da pizza e a organização da cozinha. Com uma capacidade de 10 pizzas Ø30 cm e uma produção estimada de 170 pizzas/h, este forno de pizza profissional híbrido destina-se a pizzarias, restaurantes italianos, cozinhas abertas e estabelecimentos do setor de hotelaria e restauração que necessitam de um forno rotativo a lenha/gás capaz de acompanhar um ritmo elevado, mantendo um cozimento homogéneo.