Gesellschaft für angewandte Gastronautik mbh

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade de produção: 3 650 unidade/h, A instalação foi totalmente reformada! DETALHES TÉCNICOS Capacidade: aproximadamente 3.650 peças/hora Pjdpfs Agnwaex Adcerc Massas redondas (cortadas): 40–65 g Massas alongadas (cortadas e não cortadas): 40–65 g Peso da massa em operação com 3 fileiras: 40–85 g Massas redondas/lisas através do sistema de descarga de pretzels: 40–85 g Produtos processáveis Pães pequenos cortados Massas redondas e lisas Pães tipo baguette Pães para cachorro-quente Pães tipo "Schrippen" EQUIPAMENTO Construção totalmente em aço inoxidável Operação com 3 fileiras Sistema de descarga de pretzels

Condição: necessita de reparação (usado), Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: funcionalidade limitada, número da máquina/veículo: 24163 / 24191, Máquinas para padarias Venda como: usadas e parcialmente danificadas/contaminadas – sem garantia, sem garantias, vendidas no estado em que se encontram, “como estão, onde estão” Prsde Afmqhepfx Adcjc Dispositivo de descarga + acessórios e espalhador + carrinho de limpeza Fabricante: bmTEC Especificações das máquinas: consultar o PDF disponível Estado: usadas/danificadas, em uso desde o início de 2025 até o início de 2026 Danos no “dispositivo de descarga”: apenas o “dispositivo de descarga” está mecanicamente danificado. Durante o carregamento, o “dispositivo de descarga” tombou para o lado e caiu no chão. A estrutura do “dispositivo de descarga” está deformada. As folgas variam consideravelmente. No interior, são visíveis resíduos de roedores e sujidade devido ao armazenamento. Na área de entrada de produtos, é possível observar uma deformação da estrutura. Uma correia transportadora não apresenta tensão. Numa das caixas de comando instaladas, encontram-se uma cobertura de plástico e um parafuso soltos. O “espalhador”, que é controlado através do “dispositivo de descarga” e da caixa de comando instalada no mesmo, não apresenta anomalias visuais, além dos sinais de uso normais. No entanto, também aqui é possível observar sujidade. Nas chapas e no carrinho de limpeza que fazem parte da máquina, não são visíveis anomalias. Base da venda: carregado num camião no local 83562 Rechtmehring.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 31.0.3986, tensão de entrada: 380 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, DIVISORA PROFISSIONAL DE ALTA PERFORMANCE COM ARREDONDAMENTO – KÖNIG MINI REX MULTI Prodpfx Adez Tz Ifecjc Está à procura de uma solução fiável para otimizar a produção de pequenos produtos de pastelaria, economizar tempo e garantir a consistência perfeita de cada peça? Apresentamos a divisora e arredondadora de massa automática König Mini Rex Multi, uma máquina de alta qualidade que colocamos à venda. Este equipamento compacto é a escolha ideal tanto para padarias artesanais como para pequenas unidades de produção industrial. Graças ao princípio das matrizes intercambiáveis no tambor de divisão, representa uma solução universal incomparável no mercado. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: • Capacidade do funil: aproximadamente 15 kg de massa • Intervalo total de pesos: 8 – 330 g • Intervalo com arredondamento: 8 – 140 g • Potência: 0,75 kW (funcionamento económico) • Peso da máquina: 300 kg • Dimensões externas (largura x profundidade x altura): 660 x 1790 x 1800 mm (não ocupa muito espaço) • Construção: Estrutura robusta em aço inoxidável com rodas para fácil manuseio na padaria. Após o uso, o transportador de descarga pode ser inclinado para cima, poupando espaço no local de trabalho. A máquina é vendida em estado usado, após uma limpeza completa, manutenção básica e em pleno estado de funcionamento.

Condição: usado, Aplicação: corte de bolos da Bretanha Transportador com elementos articulados Transporte horizontal dos produtos Transportador com seções retas e curvas Estação de corte sob uma estrutura transparente Conjunto de trabalho vertical acima do transportador Estrutura metálica sobre pés ajustáveis Pés com patins de apoio no chão Quadro elétrico de controlo Botões de controlo na fachada Paragem de emergência no quadro elétrico Podpfxez S Nfij Adcorc Tubos pneumáticos visíveis Componente de segurança SCHMERSAL Referência aparente do sensor: BNS 33-12Z Índice de proteção do sensor: IP69K Norma indicada no sensor: IEC 60947-5-3 Tensão máxima do sensor: 100 V CA/CC

Condição: muito bom (usado), 590 – Linha usada para produção de pão, linha para ciabatta, linha para pães tipo “bułka” KEMPER QUADRO. EQUIPAMENTO: - Máquina de divisão e arredondamento com alimentação da massa por correia - Estação de divisão e arredondamento + rolos de corte longitudinal + 3 cilindros de arredondamento - Estação de estampagem - Guilhotina para corte transversal Pedpfxoz Rivrj Adcjrc - Duas estações para polvilhar ambos os lados com sementes - Estação de disposição em bandejas de 60x80 e 60x100 O preço indicado é um preço líquido. Opções adicionais disponíveis (mediante pagamento): transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: U_H_1341, tensão de entrada: 400 V, duração da garantia: 6 meses, largura total: 1 150 mm, comprimento total: 1 350 mm, altura total: 1 900 mm, tipo de corrente de entrada: CC, peso total: 500 kg, ano da última revisão geral: 2026, Máquina totalmente automática para dividir e arredondar massas. Destinada a massas com uma taxa de rendimento (TA) de 148-160. Principais características do equipamento: - Rendimento: até 10.000 unidades/hora, - Faixa de peso: 28 - 85 gramas, - Número de fileiras: 5, - Sistema hidráulico do pistão principal, Prodpez N A N Njfx Adcoc - Estado: como novo (após revisão geral), - Capacidade do funil: 50 litros, - Produto com formato redondo, - Construída em aço inoxidável.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, largura total: 100 mm, comprimento total: 180 mm, peso total: 450 kg, König Mini Rex Futura 4000, com 2 fileiras Psdjz I Dnvspfx Adcerc máquina para dividir e moldar massa para pães pequenos Tambor e pistões SKG54-AKG70 Intervalo de peso: 25-140 gramas Capacidade ajustável de 1500-4000 unidades por hora Controlo por computador com 50 programas Ano de fabrico: 2006 A máquina está em boas condições de funcionamento, vídeo em produção disponível! König Mini Rex Futura 4000, 2 fileiras máquina para dividir e moldar massa para pães pequenos Tambor e pistões SKG54-AKG70 Intervalo de peso: 25–140 gramas Capacidade ajustável de 1500–4000 unidades por hora Controlo por computador com 50 programas Ano de fabrico: 2006 Em boas condições de funcionamento, vídeo de operação disponível!

Condição: revisado em oficina (usado), Máquina de moldagem König Mini Rex 4000 Futura, com 2 fileiras, com estação de moldagem DR-RR400. Para a produção de produtos tricotados circulares, enrolados longitudinalmente, enrolados e moldados, bem como produtos achatados. SK58-AK70, faixa de peso: 30–120 g Predpsz Ia H Iofx Adcjc Desempenho: 4000 peças/hora Usada e recondicionada. Preço sob consulta.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2001, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 380 V, À venda, máquina de corte e modelagem de massa em excelente estado, praticamente nova. Faixa de corte: 25-140 gramas. Recentemente revisada, pronta para uso. Manual do fabricante e documentação completa disponíveis. Predpfez Dx Ayex Adcjc

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, 531 – Linha usada para produção de pães FORTUNA Primus. Marcação de pães (4 tipos): - redondo – sem cobertura - pão tipo Kaiser - pão tipo Stokrotka - pão com cruz - pão tipo Poznańska (português) A linha possui um sistema de disposição em bandejas. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura aprox. 150 Predjz Dbivopfx Adcsc - comprimento 460 - altura 300 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação da máquina de divisão e arredondamento: 2017 - ano de fabricação do forno: 2006 O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais pagas: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UKRAINIANO.

Condição: usado, Linha de processamento de massa para pães WP Kemper Quadro Relax S Podpfx Aoz A R Sqedcsrc Linha de alta performance, de construção modular, para o processamento de massas de pães com longo período de fermentação. Máquina principal com formador de cordão de massa, 2 distribuidores de farinha, cilindro de amassamento RelaxS, faca de corte SoftCut, estação de modelagem e esteira transportadora extensível e de fácil limpeza EasyPull. Produtos: pequenos pães de formato quadrado (TA: máx. 170). Intervalo de peso: 25 a 1000 g/unidade (dependendo do rolo de corte). Capacidade: máx. 800 kg de massa/hora. Capacidade horária: máx. 10.000 unidades/hora (em configuração de 5 fileiras). Largura de trabalho: 800 mm. Dispositivo de descarga com comprimento máximo de 2000 mm. Controlo por ecrã tátil.

Condição: usado, Estação de semeadura Lippelt Moli 580 Largura de trabalho: 580 mm Dispersão de sementes unilateral 1 depósito de dispersão com escova 1 depósito de dispersão com rolo de dispersão fino e grosso Humidificação por imersão em água Rolo de pressão para fixar as sementes nos elementos a serem semeados Esteiras de grade, retráteis Pjdsz A Sbgopfx Adcerc Recipiente móvel para recolha de sementes Controlo com botão de início/paragem, 2 potenciómetros para a velocidade da esteira e a quantidade de sementes dispersas, e botão de paragem de emergência.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, Linha de produção de pães König Eco Twin 800 Ano de fabricação: 2008 Máquina principal, tipo: Classic Rex T6S Tamanho do carimbo SK58: 30 a 80 g Modelo de 800 mm: operação em 6 ou 5 fileiras Produção máxima por hora (câmara de fermentação): 5040 unidades Produção máxima por hora (máquina principal): 9000 unidades Com descarga direta para a produção, sem operação da câmara de fermentação Ampla variedade de produtos através de ferramentas de modelagem intercambiáveis e estação de corte Estação de modelagem alongada Para a produção dos seguintes produtos: redondo, redondo com modelagem ou alongado, alongado cortado ou alongado prensado Inclui: 1 estação de corte, 1 ferramenta de modelagem à escolha, conforme disponibilidade, 1 conjunto para operação em 5 fileiras, 1 conjunto para operação em 6 fileiras. Podpoz A Sdnsfx Adcorc

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Máquina de laminação de grandes rolos Lippelt 800 Ano de fabricação: 2018 Largura de trabalho: 800 mm Rolo de pressão na entrada, ajustável em altura e lateralmente Barra de apoio, ajustável Com rolo de sincronização na correia de transferência (pneumático) Espalhador de farinha com quantidade de farinha ajustável eletricamente, incluindo 2 recipientes Rolo de pressão na saída, ajustável em altura e lateralmente Velocidade da correia ajustável Podpjz A Sdzjfx Adcerc A máquina pode funcionar de forma independente.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Linha de produção de pães WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Ano de fabricação: 2009 Adequada para pães cortados, pães redondos e pães alongados Capacidade máxima por hora: aprox. 5.100 unidades Faixa de peso (sem fermentação): 30-90g Faixa de peso (pães cortados): 40-65g Câmara de pré-fermentação I (antes do enrolamento): 6 min Prjdpfoz A Sd Ijx Adcsc Câmara de pré-fermentação II (após o enrolamento até o corte): 6 min Máquina de divisão e amassamento Multimatic MUS, 4 fileiras Rolo de pressão nas esteiras de expansão após a máquina de formação Estação de enrolamento Rolo de pressão antes da estação de corte, ajustável em altura Estação de corte Desvio para operação em modo de produção contínua sem câmara de fermentação Dispositivo de descarga para tamanhos de bandejas Euro Com aquecimento e humidificação Com secagem por suspensão

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Linha compacta para produção de pães WP Rollprofi Ano de fabricação: 2005 Estado: recondicionada, limpa e inspecionada Adequada para a produção de pães cortados, pães redondos, pães alongados e pães duplos Intervalo de peso: 30-85 g Capacidade horária: máx. 3.750 unidades Linha com 4 fileiras e 600 mm de largura de trabalho Prsdpfx Aez A Sd Ujdcsc Divisor de massa e modeladora cilíndrica integrados, Multimatic Tempo de pré-fermentação: 12 minutos (6 minutos antes da estação de modelagem alongada e 6 minutos entre a modeladora alongada e a estação de corte) Secagem na esteira Esteira de fermentação sem necessidade de manutenção, com tensão automática Dispositivo de descarga variável para bandejas de fermentação dos 3 tamanhos Euro: 400x600 / 580x780 / 580x980 mm Estação de desinfecção Controlo Siemens com ecrã tátil Dimensões (C x L x A): 3000x1250x2550 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Linha de produção de pães König Mini Rex G2000 Ano de fabricação: 2002 Linha compacta G2000 com máquina principal Mini Rex 4000 Câmara de fermentação compacta com uma capacidade de produção de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para maior capacidade, sem operação da câmara de fermentação, Mini Rex, com mecanismo articulado, até um máximo de 4.000 unidades/hora Faixa de peso: 35-85 g Tamanho dos moldes: SK63 e RK58 Pjdpoz A Sfxsfx Adcjrc Moldes para pães redondos e quadrados Esteira lateral de descarga Tempo de fermentação: aproximadamente 6 minutos, com uma capacidade de 2.000 unidades/hora Sistema de marcação incluído, com uma ferramenta de marcação à escolha, conforme disponibilidade Rolo de laminação integrado

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Estação de distribuição com sistema de remoção BmTEC, com 2 fileiras Ano de fabricação: 2009 Estado: recondicionada Largura de trabalho: 300 mm Altura de entrada: 820 mm Correia de humedecimento com banho de água integrado para humedecer a parte inferior da massa Profundidade de imersão ajustável Correia inclinável com altura de inclinação ajustável para virar as peças de massa de forma confiável Distribuição por cima com quantidade de distribuição ajustável Rolo de pressão ajustável para fixar o material distribuído Retorno automático das sementes Inclui 2 recipientes de distribuição Todas as velocidades das correias são ajustáveis Possibilidade de remoção rápida e lenta Prsdpfoz A Sgcex Adcec Avanço automático da chapa Comprimento máximo de remoção: 800 mm Dimensões externas (C x L x A): 330 x 130 x 220 cm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Linha de produção de pães König Mini Rex G2000 Pedpoz A Sh Hjfx Adcerc Ano de fabricação: 2005 Linha compacta G2000 com máquina de moldagem Mini Rex 4000 Câmara de fermentação compacta com uma capacidade de produção de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para maior capacidade, sem funcionamento da câmara de fermentação, Mini Rex, com possibilidade de ajuste, até um máximo de 4.000 unidades/hora Faixa de peso: 35-85 g Tamanho do molde: SKG58 e RK58 Moldes para pães redondos e quadrados Esteira de descarga lateral Tempo de fermentação de aproximadamente 6 minutos com uma capacidade de 2.000 unidades/hora Sistema de modelagem incluindo uma ferramenta de modelagem à escolha, conforme disponibilidade Rolo longo de alimentação integrado

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Linha de produção de pães Lippelt Mini Rustica Touch GST Adequada para a produção de pão tipo Ciabatta e pães pequenos/especiais Capacidade de processamento de massa até 300 kg por hora Ano de fabricação: 2019 Estado: testado e limpo Cobertura em aço inoxidável Pjdpoz A Sidjfx Adcsrc Controlo por ecrã tátil com gestão de receitas Equipada com guilhotina e máquina de moldagem Estação de corte, tipo: Rumo 7 Inclui 3 rolos de corte (produção em 1-4 linhas) Inclui 2 moldes Outros acessórios disponíveis mediante solicitação

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, Linha de produção de pães König Classic Rex Combiline 800 Atualmente, esta linha está em processo de manutenção (as imagens são da padaria). Adequada para a produção de pães redondos, ovais e com formatos estampados, bem como outros tipos de pães. Ano de fabricação: 2008 Divisor de massa e modeladora, tipo: Classic Rex T6 Câmara de fermentação, tipo: Combiline 800 Faixa de peso: 45–100 g (tamanho do estêncil: SK 61) Prodpfxoz A Slfo Adcsc Capacidade: máx. 9.000 unidades/hora Rolos de pré-modelagem para produtos ovais antes da alimentação na câmara de fermentação Câmara de fermentação com climatização (temperatura, humidade) Transportador lateral para transferência para a produção subsequente (por exemplo, máquina de enrolamento seguinte) Estação de estampagem, incluindo 2 moldes de estampagem (Kaiser e sal) Máquina de descarga para bandejas de forno com comprimento máximo de 100 cm

Condição: usado, Sistema de distribuição de sementes, estação de humedecimento, semeadura, pão. Ideal para sistemas de produção de pão Kövy. Podjz A Spkopfx Adcerc

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Linha de produção de pães König Artisan SFC Ano de fabricação: 2013 Estado: funcional, em condições de padaria Adequada para a produção de ciabatta e pães quadrados Capacidade horária: máx. 300 kg de massa Altura da correia de massa: mín./máx. 12 mm/32 mm, dependendo da massa Largura da correia de massa: 170 mm Sistema de polvilhamento da correia de massa para a face superior e inferior Guilhotina e matriz para uma grande variedade de produtos Painel tátil com gestão de receitas Moedor com cuba de água, tipo: MOC-C300 Inclui 3 rolos de corte para operação de 1 a 4 fileiras Inclui 1 ferramenta de estampagem à escolha, sujeita a disponibilidade Pjdpfxoz A Smps Adcsrc

Condição: usado, Ano de fabrico: 2003, Linha de produção de pães Lippelt Mini Rustica GS Adequada para a produção de pão ciabatta e pães pequenos/especiais Capacidade de processamento de massa até 300 kg por hora Ano de fabricação: 2003 Estado: testado e limpo Cobertura em aço inoxidável Psdpfx Adez A Sl Ejcsrc Equipada com guilhotina e matriz de moldagem Inclui 3 rolos de corte (produção em 1-4 linhas) Inclui 2 moldes de estampagem Outros acessórios disponíveis mediante pedido.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Armário de fermentação Fortuna GEK AB 600 Pjdsz A Slrjpfx Adcorc Este equipamento está atualmente em processo de manutenção (as imagens são de uma padaria). Ano de fabricação: 2012 Suportes para massas com peso máximo de 100 g (pesos maiores são possíveis para formatos alongados) Largura de trabalho: 600 mm Tempo de descarga: 20 minutos em 15 ciclos Fornecimento de ar fresco: 3 ventiladores axiais Painel de controlo tátil Siemens Potência horária e tempo de fermentação ajustáveis Altura de descarga: aproximadamente 950 mm Dimensões externas (C x L x A): 465 x 140 x 325 cm