Deutscher Standard

Condição: muito bom (usado), Tumbler a vácuo Lutetia Type 40 de nova geração, direto de uma fábrica de carnes cozidas recentemente encerrada. Em excelente estado. Bdedpfx Afezika Dsied

Condição: muito bom (usado), Tumbler a vácuo Lutetia Tipo 2. Máquina de nova geração em excelente estado. Proveniente diretamente de fábrica de carnes cozidas encerrada. Bdsdpfxozii Uyo Afijd

Condição: muito bom (usado), Sistemas completos de fatiamento Weber para carnes cozidas (2 disponíveis). Cada linha inclui fatiadora CCS405 e os seguintes módulos: CZB, CPS, CCW, CCR e CCEO para escaneamento e verificação de peso. As linhas foram mantidas com contrato de assistência e estão em estado impecável. Termoformadoras Multivac R535 disponíveis por custo adicional. Bdsdszii Tcopfx Afiod

Condição: muito bom (usado), Linha de formação, empanamento e fritura de alta especificação. Comprada nova em 2022 e usada apenas por alguns meses. Fritadeira 6m x 650mm com 800 horas de funcionamento. Bdodpfozii N Dsx Afiod

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Oferecemos uma GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada — uma máquina industrial projetada para grelhar, tostar e realizar o tratamento térmico contínuo de uma ampla variedade de produtos alimentícios. Esta máquina é ideal para indústrias de processamento de carne, aves e pescado, bem como para instalações dedicadas à produção de alimentos convenientes, refeições prontas e produtos semipreparados que exigem tratamento térmico consistente e controlado. O modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é concebido como uma linha de grelha contínua em aço inoxidável. O equipamento utiliza um sistema de grelha dupla com zonas de aquecimento superior e inferior ajustáveis independentemente. As temperaturas das grelhas superior e inferior podem ser reguladas separadamente, permitindo uma adaptação precisa do processo ao tipo de produto, sua espessura, textura e ao resultado final desejado. A máquina possibilita o grelhamento dos produtos em ambos os lados, garantindo resultados uniformes de cocção, aspecto superficial atraente e qualidade consistente entre os lotes de produção. A faixa de temperatura de 50 a 260°C e a velocidade do transportador ajustável de 0,3 a 3 m/min permitem definir o tempo de grelhamento conforme as necessidades de diversos produtos alimentícios. A TwinGrill dispõe de um painel de controle intuitivo e interface amigável, simplificando a operação, o monitoramento do processo e o ajuste dos parâmetros operacionais. A capacidade de criar e ajustar programas de processamento proporciona maior controle sobre os processos de cocção e grelhamento, além de aumentar a consistência da produção. Graças ao design higiênico, construção em aço inoxidável de alta qualidade e ao sistema de limpeza da esteira, o equipamento é de fácil higienização e perfeitamente adequado para uso na indústria alimentícia. Recursos adicionais, como placas de grelha removíveis e sistemas de coleta de gordura, facilitam a manutenção de rotina e mantêm o equipamento limpo. A GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é uma solução versátil para grelhar carnes, aves, pescados, vegetais, produtos moldados, hambúrgueres, empanados e refeições prontas. A máquina pode operar como unidade autônoma ou integrada a uma linha de produção, por exemplo, após as etapas de conformação, marinação, empanamento ou processamento preliminar dos produtos. Especificações técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / grelhadora industrial dupla face Número de série: 662 Ano de fabricação: 2011 Comprimento útil: 1800 mm Largura da esteira: 600 mm Alimentação: 400 V Fases: 3 Frequência: 50 Hz Potência instalada: 97 kW Potência de aquecimento: 93 kW Faixa de temperatura: 50–260°C Velocidade da esteira / tempo de grelhamento: 0,3–3 m/min Sistema de limpeza da esteira: incluído Construção: aço inoxidável Peso: aprox. 2250 kg Aplicações: grelhar hambúrgueres Bodpozicutofx Afiodd grelhar empanados e produtos moldados processamento de filés de aves produção de produtos cárneos grelhados processamento de pescados grelhar vegetais produção de refeições prontas produção de alimentos convenientes linhas para produtos grelhados, assados e cozidos indústrias de processamento de carne, aves e pescado gastronomia industrial e produção de catering em larga escala

Condição: muito bom (usado), Termoformadora R535. Tem sido utilizada para embalar carnes fatiadas cozidas. Disponível como linha com fatiadora Weber 404. Duas linhas idênticas disponíveis. Bdsdpfxszia Tge Afisd

Condição: bom (usado), Direto de fábrica de carnes cozidas encerrada. Linha automática de qualidade composta por embaladora a vácuo automática com correia, alimentando um tanque de imersão automático. Bsdezia Siepfx Afisdd

Condição: usado, Descarga pelo fundo 2 motores (2 x 37 kW) Dimensões (CxLxA): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Dimensões do tanque (CxLxA): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Adequado para injeção de vapor (parede dupla) Bjdpfx Ajziab Dofiodd

Condição: usado, carga: máx. 50 a 55% (± 1.800 kg) totalmente em aço inoxidável controle Lutetia velocidade variável (inversor de frequência) Bdjdpfx Ajziabwefisd 2 motores (6,6 kW) dimensões (C x L x A): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm altura de carregamento: ± 1.250 mm peso: 1.400 kg bomba de vácuo não incluída

Condição: usado, totalmente aço inoxidável aquecido eletricamente 386,40 kW Bodpfx Ajziabdjfiodd banda inferior e superior comprimento de torrefação 8.000 mm largura da pista 630 mm velocidade contínua bomba de óleo adequado para proteção contra incêndio transporte de terra dispositivo de elevação elétrico Dimensões totais (C x L x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Condição: usado, completamente em aço inoxidável Largura da via 600 mm 2 motores “JVM GmbH & Co.KG”, tipo JV 156-250 Grelha de abertura: diâm. 14-22 milímetros Bdodpfx Aoziaa Tefied Potência: 2 x 0,95 kW Dimensões: ± 2.700 x 1.400 x 1.000 mm

Condição: usado, linha de grelha contínua completamente em aço inoxidável brasagem de contato abaixo + ar quente acima largura útil da esteira 900 mm Largura da esteira 1.000 mm Comprimento utilizável 4.750 mm aquecido eletricamente 276 kW Com sistema de lavagem de correia/água quente ± 60°C (entrega de fábrica) placa inferior máx. 260°C Temperatura do ar máx. 280°C adequado para injeção de vapor velocidade contínua Dimensões (C x L x A): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nova fita de Teflon Bjdpjziaatjfx Afiodd

Condição: usado, Comprimento de cozimento 4.000 mm Bdodoziaamjpfx Afisd Largura da via 800 mm completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento a vapor Medição de temperatura 4 zonas Injeção de vapor por zona (4 zonas) Circulação de ar por zona de baixo para cima através da correia Dimensões (C x L x A): ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm velocidade contínua

Condição: bom (usado), 3 x retortas Steriflow idênticas. Diâmetro de 1300 mm. Capacidade para 5 carrinhos, cada uma acompanha 2 conjuntos de carrinhos. Bedpezh N N Isfx Afiedd

Condição: muito bom (usado), Máquina extremamente rara no mercado de usados. Bedpfxjzh N Hyj Afiodd

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Gunther GPA 300 Tumbler O Günther GPA 300 é um tumbler industrial robusto, projetado para marinar, massajar e misturar carne, aves e peixe de forma eficiente. Este tambor profissional a vácuo melhora a estrutura do produto, a absorção de temperos e a maciez, ao mesmo tempo que reduz significativamente o tempo de processamento. Graças à velocidade do tambor ajustável, controles programáveis e tecnologia de vácuo confiável, o GPA 300 garante um resultado final consistente e repetível. A máquina é totalmente construída em aço inoxidável, garantindo higiene, durabilidade e facilidade de limpeza. Ideal para uso na indústria de processamento de carnes, produção de alimentos prontos e cozinhas industriais onde qualidade, eficiência e controlo de processos são essenciais. Capacidade: 300 L Design móvel, inclinável eletricamente Bdjdpfx Afjzh Hykoisd Tensão: 230V (1+N, 50Hz) Potência: 1 kW Peso: 421 kg Ano de fabrico: 2002 Dimensões (L × P × A): 1450 × 1550 × 1750 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A doseadora de 4 cabeças SERIA automatiza a dosagem de produtos alimentares líquidos, semi-líquidos, pastosos ou com inclusões. Graças às suas quatro cabeças de dosagem sincronizadas, garante um enchimento preciso, homogêneo e rápido dos recipientes. Assim, os industriais aumentam o ritmo de produção ao mesmo tempo em que reduzem as perdas de produto e as variações de dosagem. Além disso, este equipamento integra uma bomba volumétrica sinusoidal MASO SPS-2, reconhecida na indústria alimentar pelo seu transporte particularmente suave. Ao contrário dos sistemas de bombagem tradicionais, esta tecnologia preserva a textura dos produtos sensíveis mantendo um fluxo constante. Consequentemente, a máquina é perfeitamente adequada para molhos, purês, pratos preparados, preparados cárneos, produtos de catering, recheios e receitas com pedaços. Além disso, a bomba limita o cisalhamento, reduz as pulsações e facilita a limpeza in place (CIP), dependendo da configuração da instalação. Adicionalmente, toda a construção em aço inoxidável facilita as operações diárias de limpeza e responde às exigências de higiene dos ambientes industriais alimentares. Desta forma, a doseadora integra-se facilmente numa linha de embalagem existente, seja para produções artesanais de grande volume ou para linhas industriais automatizadas. Garante também excelente repetibilidade de dosagem, o que contribui diretamente para a qualidade dos produtos finais. A Europ'Équipement recondiciona integralmente esta doseadora antes da sua comercialização. Os nossos técnicos verificam cada componente mecânico, hidráulico e pneumático, substituem as peças de desgaste quando necessário e realizam testes completos antes da entrega. Assim, esta doseadora de 4 cabeças SERIA representa uma solução fiável, económica e durável para modernizar uma linha de produção mantendo o controlo dos custos de investimento. Características técnicas: Fabricante: SERIA Constructeur Tipo de máquina: Doseadora automática alimentar 4 cabeças Ano de fabrico: 2008 Número de cabeças de dosagem: 4 Bdsdpozh Hilsfx Afisd Construção: aço inoxidável alimentar Bomba de dosagem: MASO Process Pumpen SPS-2 Tecnologia da bomba: volumétrica sinusoidal de baixo cisalhamento Compatível com produtos líquidos, pastosos e altamente viscosos Adequada para produtos com pedaços Fluxo constante com baixa pulsação Limpeza in-place (CIP) possível conforme a configuração da linha

Condição: usado, Congelador Freshline MP tipo IQF 1220.15/3070 adequado para nitrogênio líquido completamente em aço inoxidável altura máxima do produto: ± 100 mm capacidade: ± 5.000 kg/hora carga de produto (kg/m linear): ± 13-14 kg/m linear 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Bsdpozh Elfofx Afijdd Pneumático: 1 Nm3/h a 5-7 barg LIN nitrogênio líquido 3 barg largura útil da correia: ± 1.220 mm comprimento útil da correia: ± 16.800 mm dimensões (CxLxA): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (aberto máx.) em excelente estado

Condição: usado, adequado para nitrogênio completamente em aço inoxidável Largura da pista ± 600 mm Bodpjzh Ek Uofx Afiedd comprimento líquido ± 6.000 mm Dimensões (C x L x A): ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Altura máxima do produto: ± 80 mm

Condição: usado, Modelo CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH adequado para nitrogênio completamente em aço inoxidável largura da via ± 660 mm comprimento líquido 9.000 mm Bdedpfozh Ekusx Afisd comprimento total ± 10.500 mm Dimensões (C x L x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW altura máxima do produto: ± 120 mm

Condição: usado, Modelo CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH adequado para nitrogênio completamente em aço inoxidável Largura da pista ± 1.220 mm comprimento líquido 8.000 mm Bdjdpfx Aszh Ei Rsfijd Dimensões (C x L x A): ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14kW Altura máxima do produto: ± 120 mm

Condição: usado, completamente em aço inoxidável móvel largura de via 600 mm velocidade infinitamente ajustável altura de trabalho regulável com sistema de sopro Bdodpfxszh Ei Do Afijd dimensões exteriores (C x L x A): aprox. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Condição: bom (usado), Stopbus Talsa. 15 litros. 380V. Bjdpfx Aozhx H Aefijdd

Condição: usado, Oferecemos um sistema de preparação de salmoura usado da Schröder Maschinenbau GmbH, projetado para o preparo de salmouras utilizadas no processamento de carnes e na produção de alimentos. O sistema é desenvolvido para a rápida e eficiente mistura de salmouras, inclusive aquelas com elevados teores de sólidos dissolvidos, como sal, fosfatos, especiarias, coadjuvantes de processamento e ingredientes funcionais. O equipamento é composto por dois tanques — um tanque de preparação e um tanque de armazenamento. Essa configuração permite a preparação simultânea de um novo lote de salmoura enquanto a mistura pronta é armazenada para etapas posteriores. O sistema conta com duas bombas de alto desempenho, controle analógico do processo de preparação da salmoura e um sistema de refrigeração, que garante a manutenção da temperatura adequada da mistura. Os misturadores de salmoura Schröder possibilitam a produção rápida de uma salmoura homogênea, essencial para etapas produtivas subsequentes, como injeção, massagem, cura e marinada. A salmoura preparada de forma correta assegura a uniformidade do processo produtivo, consistência na produção e qualidade do produto final. O sistema pode ser aplicado em frigoríficos de carnes, processadoras de aves e em unidades produtoras de frios, presuntos, produtos curados, marinados e outros itens que necessitam de salmoura antes da injeção ou massagem. Schröder Maschinenbau GmbH – sistema misturador de salmoura com 2 tanques, composto por: - Tanque de preparação de salmoura - Tanque de armazenamento de salmoura pronta - Duas bombas de alta capacidade - Sistema de mistura e circulação de salmoura - Painel de controle analógico do processo - Sistema de refrigeração de salmoura - Tubulações e válvulas de processo - Estrutura em aço inoxidável - Conexões para o processo a jusante Especificações técnicas: Fabricante: Schröder Maschinenbau GmbH Tipo de equipamento: sistema misturador de salmoura Ano de fabricação: 2001 Número de tanques: 2 Tipos de tanques: preparação e armazenamento Número de bombas: 2 Controle: analógico Sistema de refrigeração: sim Alimentação elétrica: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 4 kW Corrente nominal: 9 A Ar comprimido: 8 bar Dimensões: Comprimento: 2400 mm Largura: 1400 mm Altura: 2400 mm Principais vantagens: - Preparação rápida de salmoura homogênea - Capacidade para processar grandes quantidades de sólidos secos - Dois tanques — preparação e armazenamento - Duas bombas de alto desempenho - Sistema de refrigeração da salmoura - Controle de processo analógico - Preparação estável da salmoura para injeção e massagem - Melhor repetibilidade do processo produtivo Bodpfxjzhwkme Afijdd - Impacto positivo na qualidade do produto final - Estrutura totalmente em aço inoxidável - Fabricante de renome: Schröder Maschinenbau GmbH

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Fabricante: CFS Modelo: OPF600 Ano: 2005 Condição: Usado Número de série: 1541 Bodpjzhu Ntofx Afiedd Número de estoque: 3287B Largura da correia: 600 mm Potência: 3 x 400V, 50Hz, 2,5kW Dimensões: 3000 x 1700 x 2100 mm Peso: 1025 kg