Sepamatic Máquina De Processamento De Carne comprar usado (92 572)

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Autoclave Barriquand Steriflow 1341 é um aliado indispensável para todas as indústrias agroalimentares que buscam controlar com precisão seus processos de esterilização. Graças à sua tecnologia avançada e ao sistema de controle preciso, garante um tratamento térmico uniforme durante todo o ciclo. Assim, seus produtos contam com máxima segurança sanitária, preservando as qualidades gustativas e nutricionais. Este modelo destaca-se pelo alto nível de confiabilidade e grande capacidade, tornando-se a solução ideal para ritmos industriais elevados. Além disso, seu design em aço inoxidável reforçado assegura resistência duradoura à corrosão, facilitando também a limpeza e a manutenção diária. Os ciclos são totalmente automatizados, proporcionando resultados sempre consistentes e minimizando o risco de erro humano. O painel de controle intuitivo, aliado à ampla flexibilidade de programação, oferece controle total sobre os parâmetros de temperatura, pressão e duração. Isso permite adaptar cada ciclo conforme o tipo de produto a ser esterilizado: conservas, pratos prontos, molhos ou produtos em frascos. Ao investir neste autoclave, você adquire uma tecnologia comprovada, em conformidade com as normas europeias, que aumenta tanto a vida útil dos seus produtos quanto o desempenho geral da produção. Características técnicas: Diâmetro da câmara: 1.550 mm Temperatura máxima: até 135 °C Pressão de operação: 2 a 2,5 bar Lrodpfsxg Ec Iox Ak Aeu Alimentação elétrica: trifásica 400 V Dimensões aproximadas: C 834cm x L 160cm x A 220cm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, KOLBE Foodtec K330 Serra de fita – Ano de fabricação 2020 Vendo serra de fita profissional de chão KOLBE Foodtec modelo K330, ideal para talhos, processamento de carne ou gastronomia. A máquina está em bom estado de uso e totalmente funcional. Dados técnicos: Modelo: K330 Ano de fabricação: 2020 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Lodpfsy Rkr Eox Ak Aoru Peso: aprox. 165–175 kg Fita de serra: 2490 × 16 Interessados, por favor entrar em contato.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, horas de funcionamento: 4 050 h, Máquina de termoformagem Marca: Multivac Modelo: R245 Fabricada em 2009 Lrodpfx Aszr N U Eok Aou Poucas horas de funcionamento: apenas 4050 horas desde nova! Proveniente de uma antiga padaria: utilizada para aplicar filme flexível em bagels. Inclui muitos componentes sobressalentes.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um picador de carne Stopfwolf Alexanderwerk HN 130 V2A 380v, 6 / 7,8 kW, 2 velocidades, 16A. A máquina foi verificada em oficina e está pronta para uso imediato. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou antecipado! Lrsdpfozcw Ehex Ak Aou Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: muito bom (usado), Cortador MADO SUPRA 70, (modelo MSM 765 SL). O cortador está equipado com um sistema automático de descarga de massa, um variômetro digital de velocidade e um ajuste de velocidade contínuo das lâminas até 5.000 rpm. A máquina foi revisada e está pronta para uso imediato. Investimentos realizados: • novo inversor de frequência • nova tampa • novo funil de aço inoxidável para descarga • revisão Anexamos as faturas de todas as peças instaladas e dos serviços de manutenção realizados. Ledszqyq Ispfx Ak Aoru

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 100 mm, largura total: 1 070 mm, altura total: 1 300 mm, peso total: 700 kg, potência: 12,5 kW (17,00 cv), ano da última revisão geral: 2025, trata-se de uma máquina automática para cortar blocos de carne congelada em fatias. O Flaker possui um rotor especial de aço inoxidável de alta velocidade, que gira e corta os blocos de carne congelada em fatias finas. Ledpfx Akez Daayo Ajru

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos. O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas. Como funciona o VAKONA ESK? Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo. O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo. Arrefecimento durante o processo A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos. Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada. Controlo e acompanhamento das receitas A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração. Lrsdpjzpw S Tefx Ak Aeu Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento. Características técnicas: Fabricante e gama: VAKONA ESK STL Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP SM+EPKZB

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um dispositivo de retenção de tripas com água da Vemag para Vemag Robby, HP, em bom estado usado. Lodew Tnh Ispfx Ak Aeru Revisado em oficina. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantamento. Venda apenas para comerciantes. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, Linha completa de fatiamento e embalagem da CFS & Variovac! Fatiadora CFS-Uni com controlador de verificação / balança, ano de fabricação 2006, firmware atualizado com display touch. Variovac Multipower, ano de fabricação 2008, com bomba de vácuo incorporada + bomba auxiliar, largura do filme 542 mm, rejeição 430 mm, máquina MAP, sistema de rotulagem ELS! Linha muito bonita e bem mantida, pronta para trabalhar! Lsdpfoxmh Rbsx Ak Aeru

Condição: quase novo (usado), Vemag linha de porcionamento, ligação e separação para salsichas Linha de porcionamento, ligação e separação para salsichas tipo FSL210 (incl. controlo remoto CAN-BUS) Apenas para máquinas CAN-BUS Porcionamento, torcimento e separação flexíveis e exactos de salsichas em tripa natural e de colagénio Comprimentos das porções: a partir de 55 mm - sem limite, corte individual a partir de 40 mm - sem limite, para 2 ou mais salsichas Ledpfx Ajumlayek Asru Calibre: 13 - 40+ Comprimento da tripa: até 430 mm (tripa de colagénio)

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Linha de Nems Bretinov é uma solução industrial projetada para automatizar diversas etapas essenciais na fabricação de nems. Por meio da integração de vários módulos especializados, permite otimizar o fluxo de produção garantindo uma qualidade constante dos produtos acabados. Dessa forma, as operações de preparação das folhas são realizadas com maior regularidade e precisão. Esta linha integra, notadamente, um sistema de amolecimento de folhas, uma mesa de dobragem e uma mesa de despaletização manual. Cada estação cumpre uma função específica para agilizar o processo produtivo. Consequentemente, os operadores ganham em eficiência enquanto reduzem manuseios repetitivos. Além disso, a padronização das etapas contribui para o aprimoramento da qualidade final dos nems. A construção em aço inox de todo o conjunto facilita a limpeza e atende aos rigorosos padrões de higiene da indústria alimentícia. Os diferentes módulos podem ser integrados em uma fábrica já existente ou em uma linha dedicada à produção de alimentos asiáticos. A fabricação recente assegura tecnologia moderna e alta confiabilidade operacional. Esta Linha de Nems Bretinov representa uma solução particularmente atrativa para fabricantes que buscam aumentar sua capacidade produtiva sem abrir mão da homogeneidade da qualidade. No contexto de um equipamento seminovo, também proporciona redução significativa do investimento em relação a uma instalação nova. Características técnicas: Mesa de dobragem Bretinov Marca: Bretinov Equipamento: Mesa de dobragem Modelo: P003 Número de série: S519 Versão: 3 Ano: 2023 Amolecedor Bretinov Marca: Bretinov Equipamento: Amolecedor Modelo: P002 Número de série: S518 Versão: 2 Ano: 2023 Mesa de despaletização manual Bretinov Lrjdezclr Aepfx Ak Aju Marca: Bretinov Equipamento: Mesa de despaletização manual Modelo: P021 Número de série: S517 Versão: 1 Ano: 2023

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 205 mm, largura total: 1 000 mm, altura total: 1 890 mm, REF: MM6147 Lrodpfx Ajx Tg Axjk Aou 30 suportes suspensos em aço inoxidável para o processo de cura de carne, anteriormente utilizados para pendurar chouriço. Estes suportes podem ser empilhados uns sobre os outros. Dimensões totais: 1205 mm de comprimento x 1000 mm de largura x 1890 mm de altura.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, Formcook modelo Combi 650 1.108EFS fritadeira com correia de teflon e viragem ao meio, ano de fabrico 2011. Largura da correia: 650 mm. Lodpfxoxl Tucs Ak Ajru

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HLT-700XL é uma máquina industrial multifuncional projetada para automatizar a produção de diversos produtos recheados, como raviólis, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow e outras especialidades alimentícias. Reconhecida mundialmente na indústria de alimentos, permite aos fabricantes aumentar sua capacidade produtiva enquanto garante qualidade consistente dos produtos. Graças ao seu sistema automatizado de dosagem e moldagem, a HLT-700XL assegura excelente regularidade de peso, formato e preenchimento. As quantidades de massa e recheio são ajustáveis para atender às necessidades específicas de cada receita. Assim, há uma redução no desperdício de matéria-prima e um aumento na produtividade. Além disso, a troca rápida de moldes permite produzir diferentes tipos de produtos com uma única máquina. Esta formadora é especialmente apreciada por indústrias de alimentos congelados, cozinhas industriais e fabricantes de produtos asiáticos. Sua alta capacidade de produção atende às exigências das linhas industriais modernas. Além disso, seu tamanho compacto facilita a integração em oficinas existentes sem necessidade de grandes modificações na planta. Por fim, a Formadora ANKO HLT-700XL representa uma solução estratégica para automatizar a produção mantendo qualidade uniforme e repetível. Adquirida em versão usada, revisada e testada, também permite significativa economia de investimento quando comparada a um equipamento novo. Características técnicas: Número de série: 201136 Ano de fabricação: 11/2019 Alimentação: 380 V Frequência: 50 Hz Número de fases: 3 Fases Potência: 4 kW Lrodpfezdqkxox Ak Aeu Capacidade de produção: 2.000 a 10.000 peças/hora dependendo do produto Capacidade da tremonha de recheio: 35 L Peso da máquina: 450 kg Dimensões do fabricante (C × L × A): 1150 × 570 × 1700 mm Peso unitário do produto: 2 a 200 g, de acordo com a configuração Produtos possíveis: raviólis, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, ravioles, har gow e similares recheados

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: documentação / manual, A máquina de fabrico de bolinhos Anko HLT-700XL, uma máquina multifuncional para rechear e moldar, foi aprovada por muitos clientes. Ao simplesmente substituir o conjunto de moldes, a HLT-700XL pode produzir diversos tipos de alimentos, como bolinhos cozidos, bolinhos fritos, samosas, hargao e ravioli. Com a HLT-700XL, qualquer produtor de alimentos pode facilmente transformar o seu negócio, passando para uma produção automática. Lrodpfx Aoz I Ax Hjk Aju

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 19,5 kW (26,51 cv), Wolf K+G WETTER Ljdszum T Rspfx Ak Ajru

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador Risco RS 450 com elevador Nimo-KG SKV 200 MK para contentores de carne. Dimensões 150 x 100 x 160 cm. Ljdpfexmh Rujx Ak Aeru

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2022, POLY CLIP FCA 100 – Modelo de 2022 Lrodjzi Ai Dopfx Ak Aeu POLY CLIP FCA 120 – Modelo de 2018

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O LASKA WW 130-2 é um moedor de carne industrial da marca LASKA. Com um diâmetro de entrada de 130 mm e uma potência de 15 kW, a máquina foi concebida para uma moagem eficiente de matérias-primas em fábricas de processamento de carne e alimentos de média e grande dimensão. Como funciona o moedor de carne LASKA WW 130-2? A matéria-prima é colocada no funil, de onde um parafuso a transporta para o conjunto de corte, que consiste numa lâmina e placas perfuradas. A lâmina rotativa corta camadas sucessivas de material que são forçadas através dos orifícios da placa, produzindo uma moagem uniforme com o grau de finura desejado. O grau de moagem depende da placa perfurada utilizada, e o conjunto de corte pode ser desmontado rapidamente para limpeza e substituição de peças. Principais vantagens do moedor de carne LASKA WW 130-2 O grande diâmetro de entrada de 130 mm e a potência de 15 kW permitem um trabalho contínuo e eficiente com grandes lotes de matéria-prima, o que é adequado para fábricas com alta produção. A construção industrial robusta garante uma longa vida útil, e o sistema de funcionamento simples facilita a operação, a limpeza e a manutenção. A classe de proteção IP 55 indicada na placa de identificação significa que o sistema elétrico está protegido contra poeira e jatos de água, o que é importante em ambientes onde o equipamento é regularmente lavado. Especificações técnicas do moedor de carne LASKA WW 130-2 Fabricante: LASKA Tipo: WW 130-2 Número de fábrica: L 6850 Ano de fabricação: 1999 Diâmetro de entrada: 130 mm Alimentação: 3 x 400 V, 50 Hz Lrodpfx Aoz N Ax Rok Aeu Potência nominal: 15 kW Corrente nominal: 28 A Classe de proteção: IP 55 Capacidade: até aproximadamente 5.000 kg/h Capacidade do funil: aproximadamente 175 l Conformidade: CE Aplicação do moedor de carne LASKA WW 130-2 O moedor de carne LASKA WW 130-2 é utilizado em fábricas de processamento de carne para moer carne na produção de produtos cárneos processados, salsichas, carne picada e recheios. A máquina também apresenta bom desempenho em outras fábricas de processamento de alimentos, sempre que for necessária uma moagem eficiente de grandes quantidades de matéria-prima.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Dorit PSM 52 Ano de fabricação: 2017 Máquina em estado muito bom e pronta para uso imediato Peso [kg]: 550 Abertura [mm]: 210 Comprimento da correia [mm]: 1200 Diâmetro externo da agulha [mm]: 4,0 Furo da agulha [mm]: 0,6 a 2,5 Potência conectada [kW]: 2,2 Linhas de agulhas: 4 Ledpfjy Uwwcox Ak Ajru Curso por minuto [ciclos/min]: 10-60 ciclos

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda uma máquina de fatiar Deko 834 S, ano 2013-2010, com lâmina de 300 mm e afiador integrado para a lâmina. Ligação 230V 50Hz. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. 6 unidades disponíveis Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantado! Lrodpfx Akjzcxamj Aou Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, MAJA ESM 5550 Máquina de escaldar/descarnar (Ano 2020) Descrição: Vendo uma máquina profissional de descarnar MAJA em excelente estado. O equipamento está a funcionar perfeitamente, foi mantido regularmente e está pronta para uso imediato. Perfeita para talhos e empresas de processamento de carnes. Dados técnicos (segundo a placa de identificação): Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Modelo: ESM 5550 Ano de fabrico: 2020 Número de série: M-55334 Ljdpfx Akjzdf Rns Aeru Ligação: 400 V (trifásico) / 50 Hz Potência: 0,75 kW Material: Totalmente em aço inoxidável Extras: Inclui estrutura de suporte móvel (com rodas)

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, cerca de 4 dispensadores de etiquetas compactos para aplicação de etiquetas pré-impressas, Weber, Alpha Compact – usado - : Lredpfx Aszbylbok Aeu Preço por unidade, local de origem: apenas 2.950.-€ (líquido)! Fabricante: Weber Modelo: Alpha Compact Ano de fabricação: 2014 Inclui coluna de suporte e aplicador 100 – 240VAC, Condição: boa Disponível: a partir de aprox. Q4/2026 Localização: Hamburgo

Condição: recondicionado (usado), Maja ESM 435 – totalmente recondicionada e pronta para utilização imediata A máquina foi completamente recondicionada por nós. Durante o processo, todos os rolamentos foram substituídos, os componentes elétricos foram trocados e foi instalada uma nova linha de alimentação. A Maja ESM 435 destaca-se pelo seu design compacto, que oferece simultaneamente uma grande área de trabalho. Proporciona um excelente resultado no processo de remoção de pelos, é fácil de operar e funciona de forma extremamente silenciosa e suave. Esta máquina é particularmente interessante para produtores que vendem diretamente aos consumidores, para explorações agrícolas com o seu próprio matadouro, bem como para pequenas empresas de talho. Por que escolher uma máquina usada da Amfotech? Não somos um revendedor de máquinas usadas comum, mas sim uma empresa com experiência em serviços técnicos. Por isso, cada máquina é: * desmontada e cuidadosamente inspecionada * totalmente revista do ponto de vista técnico * equipada com novas peças de desgaste *, se necessário, equipada com novos componentes elétricos * entregue com uma garantia de um ano para máquinas usadas Lrjdpfx Akjz Ah Sde Aju Desta forma, não receberá uma máquina que apenas foi limpa, mas sim uma máquina tecnicamente recondicionada, na qual pode confiar no uso diário. Se tiver interesse ou alguma questão sobre a Maja ESM 435, entre em contacto connosco diretamente.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Túnel de ultracongelação Sérifroid SG900 Twin O túnel de ultracongelação Sérifroid SG900 Twin permite o congelamento contínuo com alta regularidade, preservando a qualidade do produto. Destina-se a instalações que buscam uma taxa de produção estável e um controle preciso das temperaturas. Graças à sua arquitetura de duplo túnel, o ar circula de forma homogênea ao redor dos produtos, garantindo uma queda controlada de temperatura do início ao fim do ciclo. Esse domínio melhora a textura final, reduz a perda de água e assegura uma aparência uniforme em cada lote. O transportador em aço inox proporciona um avanço suave dos produtos. Além disso, o isolamento em poliuretano de 80 mm minimiza perdas térmicas, melhorando a eficiência energética. O sistema opera com CO₂ (R744) como fluido refrigerante, que oferece alto desempenho térmico e atende aos requisitos ambientais. O SG900 Twin conta ainda com controle automatizado, permitindo a manutenção dos parâmetros de ultracongelação sem necessidade de supervisão constante. O operador intervém apenas para ajustes de receitas ou de ritmo de produção, facilitando a operação. O sistema de degelo é rápido e programado: um ciclo de 20 minutos a cada 8 horas é suficiente para manter o desempenho do túnel. Isso reduz paradas e contribui para um funcionamento contínuo. A integração do ultracongelador é simples em linhas de produção existentes, seja em panificação, charcutaria ou preparação de pratos prontos. A consistência do processo melhora o rendimento global e assegura a qualidade final do produto. O SG900 Twin é, portanto, um investimento valioso para produções que buscam aumentar sua capacidade enquanto mantêm ultracongelação estável e reprodutível diariamente. Lsdpfxoxr Al Dj Ak Asru Características técnicas: Capacidade de ultracongelação: 250 kg/h Comprimento do túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Largura útil: 2,6 m Isolamento: 80 mm de poliuretano Fluido refrigerante: CO₂ (R744) Potência de refrigeração: 35 kW Temperatura de evaporação: –40°C Degelo: elétrico, ≤20 min / 8h