Máquina de processamento de carne

Risco RS-450

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, Risco RS 450.1 misturador de pás com duplo eixo, ano de fabricação 2010. Modelo muito robusto e popular para produtos pesados como carne para salsicha, kebab, doces, etc. Ncodpfxsydphks Af Ejn

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2022, O separador Provisur AM2C Beluga SD1830 possui uma tecnologia de separação de vanguarda combinada com um sistema de alimentação de parafuso único de baixas rotações, garantindo um manuseamento delicado das matérias-primas. Proporciona um produto moído de alta qualidade, mantendo intactas as fibras e as texturas. O produto final é de alta qualidade. Os controlos são montados diretamente na máquina para um acesso fácil. O design tem uma pegada pequena, poupando espaço. A máquina tem um funcionamento versátil e pode trabalhar com carne vermelha, aves, porco, peixe, frutas, legumes, etc. Njdpfsth Ufwjx Af Ejcn Características técnicas: Manuseamento suave - Baixo teor de cálcio (

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador Risco RS 450 O misturador Risco RS 450 oferece misturas homogêneas e reprodutíveis para produções alimentícias de porte médio. Sua cuba de 450 litros proporciona capacidade suficiente para processar carnes moídas, recheios, saladas proteicas ou diversas preparações de diferentes texturas. Graças às pás entrelaçadas, a mistura ocorre de forma gradual, permitindo a incorporação uniforme dos ingredientes e preservando a estrutura do produto. Dessa forma, cada lote mantém o mesmo aspecto, densidade e qualidade, facilitando a padronização das receitas. A descarga frontal automática melhora a ergonomia operacional, permitindo que o produto seja transferido diretamente para um carro, transportador helicoidal ou emulsificador. Essa organização reduz o manuseio manual, limita as perdas de produto e diminui o tempo entre a mistura e a próxima etapa. Além disso, a velocidade variável das pás possibilita ajustar a intensidade da mistura, tornando a máquina adequada tanto para misturas delicadas quanto para preparações mais densas. Opcionalmente, pode ser integrado um carregador vertical, aumentando a autonomia da linha e simplificando o carregamento das matérias-primas. O controle por microprocessador permite memorizar até dez programas, garantindo maior repetibilidade dos ciclos. O operador pode acessar rapidamente os parâmetros ideais para cada receita, sem a necessidade de ajustes complexos. A construção em inox polido assegura higiene ideal e longa vida útil, mesmo em ambientes com lavagem frequente. Por fim, a compatibilidade com sistema a vácuo ou injeção de CO₂ permite otimizar a absorção, textura e conservação do produto. O Risco RS 450 representa, portanto, uma máquina confiável, versátil e perfeitamente adaptada à produção organizada e estável. Características técnicas: Capacidade da cuba: 450 L (≈ 300–350 kg, dependendo do produto) Sistema de mistura: Duplo eixo com pás entrelaçadas, velocidade variável Descarga: Frontal automática, grande abertura Compatibilidade de carregamento: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 Opções de processo: Vácuo 50–95% + injeção de CO₂ / N₂ (de acordo com a versão) Potência instalada: 4 kW (motor de mistura) Dimensões aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Njdpfx Afjxr Dfxj Ejcn Peso do equipamento: ≈ 480–600 kg conforme configuração Construção: Aço inoxidável AISI 304 polido, cuba com cantos arredondados para higiene ideal

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador Risco RS 450 O misturador Risco RS 450 oferece misturas homogêneas e reprodutíveis para produções alimentícias de porte médio. Sua cuba de 450 litros proporciona capacidade suficiente para processar carnes moídas, recheios, saladas proteicas ou diversas preparações de diferentes texturas. Graças às pás entrelaçadas, a mistura ocorre de forma gradual, permitindo a incorporação uniforme dos ingredientes e preservando a estrutura do produto. Dessa forma, cada lote mantém o mesmo aspecto, densidade e qualidade, facilitando a padronização das receitas. Ncsdexr A H Uopfx Af Ejn A descarga frontal automática melhora a ergonomia operacional, permitindo que o produto seja transferido diretamente para um carro, transportador helicoidal ou emulsificador. Essa organização reduz o manuseio manual, limita as perdas de produto e diminui o tempo entre a mistura e a próxima etapa. Além disso, a velocidade variável das pás possibilita ajustar a intensidade da mistura, tornando a máquina adequada tanto para misturas delicadas quanto para preparações mais densas. Opcionalmente, pode ser integrado um carregador vertical, aumentando a autonomia da linha e simplificando o carregamento das matérias-primas. O controle por microprocessador permite memorizar até dez programas, garantindo maior repetibilidade dos ciclos. O operador pode acessar rapidamente os parâmetros ideais para cada receita, sem a necessidade de ajustes complexos. A construção em inox polido assegura higiene ideal e longa vida útil, mesmo em ambientes com lavagem frequente. Por fim, a compatibilidade com sistema a vácuo ou injeção de CO₂ permite otimizar a absorção, textura e conservação do produto. O Risco RS 450 representa, portanto, uma máquina confiável, versátil e perfeitamente adaptada à produção organizada e estável. Características técnicas: Capacidade da cuba: 450 L (≈ 300–350 kg, dependendo do produto) Sistema de mistura: Duplo eixo com pás entrelaçadas, velocidade variável Descarga: Frontal automática, grande abertura Compatibilidade de carregamento: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 Opções de processo: Vácuo 50–95% + injeção de CO₂ / N₂ (de acordo com a versão) Potência instalada: 4 kW (motor de mistura) Dimensões aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Peso do equipamento: ≈ 480–600 kg conforme configuração Construção: Aço inoxidável AISI 304 polido, cuba com cantos arredondados para higiene ideal

Condição: bom (usado), Misturador de fita Gardner 800l Njdpslcdz Hefx Af Eecn Misturador de fita de 800 l, veio único, componentes internos em aço inoxidável, tampa basculante, calha de descarga, 3Ph

Condição: usado, Ano do fabrico: 2014, Duas máquinas idênticas disponíveis, em produção até abril de 2025. Podem ser fornecidas com ou sem elevador de carga para caixas de 200 litros. As máquinas foram fornecidas novas pela Multivac UK e vieram de uma padaria onde misturavam recheios para pastéis e rolinhos de salsicha. Nodpfx Aewd Un Ref Eocn

Condição: quase novo (usado), Feito inteiramente de aço inoxidável especial Velocidades: 2 do verme de trabalho e 2 do verme de alimentação Diâmetro da placa de furo: 114 mm Capacidade do funil: 100 litros Produtividade dependendo do tipo de material, velocidade e conjunto de corte: até 1500 kg/h Ncjdpowd N Nvjfx Af Ejn Largura da máquina: 90,0 cm Profundidade da máquina: 84,0 cm Altura da máquina: 116,0 cm Potência do motor: 11,0 kW, 21 A Voltagem: 400 V, 50 Hz Peso da máquina: 450 kg

Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2009, comprimento total: 5 800 mm, largura total: 2 500 mm, altura total: 2 700 mm, altura do produto (máx.): 60 mm, Ano de fabrico: 2009 Número do modelo: 16-18-135 Largura da correia: 410 mm Número de níveis: 18 Passo entre níveis: 135 mm Altura máxima do produto: 60 mm (espaço de 67 mm) Comprimento efetivo da correia: 150 m Tipo de correia: correia plástica de 410 mm de largura Ncjdpfxswya I Ij Af Ejn Potência máxima instalada: 6 kW Dimensão da base: 2500 mm (L), 5800 mm (C)

Condição: muito bom (usado), Misturador de fitas NNP Misturador de fita inoxidável de 300 kg, motor de 4Kw, porta de descarga inferior central, rede de segurança e tampa, 3Ph Ncedpfxotppn Ae Af Esn

Condição: usado, Largura de corte: 430 mm Velocidade de corte: 24 m/min Altura máxima de passagem: 90 mm Folga da lâmina: 0 - 5 mm Comprimento de aplicação no transportador de alimentação: 400 mm Transportador de alimentação: 850 x 425 mm Transportador de descarga: 650 x 425 mm Dimensão total L x A x P (com/sem transportador de descarga): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Peso (com/sem esteira de descarga): 225 / 210 kg Desempenho do motor: 0,75 kW Ncsdpfjt Uqbfex Af Ejn Ligação eléctrica: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Ar comprimido: não necessário