Convotherm Forno Combinado A Vapor comprar usado (70 184)

Condição: revisado em oficina (usado), Convotherm 20.10 C4 Forno após revisão completa. Funcionando, pronto para uso. Potência: 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Hnjdex Rpqmjpfx Acyjk

Condição: como novo (máquina de exposição), O forno combinado Convotherm C4ET6.10ES possui três modos principais de operação: ar quente, vapor e vapor combinado. O aparelho também conta com programas de baixa temperatura e configurações Delta-T, ideais para tempos de cozedura prolongados de diversos alimentos como carne, aves e peixe. Estes ajustes permitem ao operador cozinhar alimentos durante a noite, resultando em menor perda de líquidos e uma textura extremamente macia após o cozimento lento e prolongado. Com a configuração Delta-T, a sonda de temperatura do núcleo monitora a temperatura interna dos alimentos e ajusta automaticamente o calor para garantir resultados uniformes. O painel de controle easyTouch oferece uma tela digital sensível ao toque de 9 polegadas de fácil utilização. O display em anel do Convotherm C4ET6.10ES indica o status operacional em três estágios: “em preparação”, “em processo” e “pronto”. Este modelo inclui uma função de ajuda na tela com vídeos instrutivos para facilitar o uso. O painel possui superfície antibacteriana permanente, reduzindo a transmissão de bactérias. O operador pode programar até 399 receitas, cada uma com até 20 etapas, assegurando uniformidade na produção. Função de autolimpeza/lavagem com dosadores de detergente. Vem com kit de defumação extra, porta deslizante lateral, coifa de exaustão própria e suporte. Garantia de fábrica com preço abaixo do mercado. Alimentação elétrica Hnodpfexwdayjx Acyjk Gerador de vapor por injeção direta 3 principais modos de operação: ar quente, vapor e vapor combinado Programa de reaquecimento ('retherm') para restaurar alimentos ao melhor estado Configurações de baixa temperatura e Delta-T produzem alta qualidade com cozimento lento Modo ecoCooking economiza energia em longos tempos de cocção Câmara de cocção com 7 níveis para bandejas, cestos, grelhas e pratos Funções para pré-aquecimento e resfriamento da unidade Sonda térmica de núcleo para leitura precisa da temperatura Ventilador de 5 velocidades controlado pelo usuário para distribuição uniforme do calor Modos eco, expresso e regular com sistema de limpeza automática Redução da transferência de bactérias por meio do puxador e painel de controle antibacterianos Trava de segurança protege o usuário do vapor durante a operação nos modos de vapor Alimentação: 208-240 V/60 Hz/3 fases, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensões: 87,6 cm (L) x 79,4 cm (P) x 76,2 cm (A)

Condição: muito bom (usado), -10 níveis -Nº de série: E11CD Hnedpfxowx Rxno Acyjk -Vapor / ar misto -Tabuleiros GN1/1 -Limpeza automática -Peso: 217 kg -Voltagem: 400V -Potência: 20 kW

Ano de fabrico: 2015, condição: revisado em oficina (usado), Rational SCC 202E Equipamento após revisão geral, pronto para uso. Inclui carrinho. Hodpfx Acsylw D Neysnk Potência: 65,5kW 400V

Ano de fabrico: 2006, condição: bom (usado), Forno de convecção a vapor, Rational SCC 201 eléctrico em excelente estado, com manutenção efetuada. * Para 20 tabuleiros GN 1/1 * Modo de cozedura a vapor de 30°C a 130°C * Regeneração * Convecção / calor seco: faixa de temperatura de 30°C a 300°C, 0–100% de humidade máxima. * Sonda e chuveiro... Hnedpfxox U Ew De Acyek * Limpeza automática com pastilhas, etc.

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Combinado a vapor Rational CM 202 Para 40 tabuleiros 1/1 GN Hodpfx Acex N Ucreysnk ou 20 tabuleiros 2/1 GN 67 kW

Ano de fabrico: 2015, condição: quase novo (usado), Forno combinado a vapor Rational SCC WE 102, capacidade para 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1, ideal para 150–300 refeições, adequado para cantinas, catering coletivo, hotéis, grandes restaurantes, escolas, etc. No forno de convecção pode-se assar, grelhar, cozer a vapor, branquear e muito mais. Menu em esloveno, limpeza automática com pastilhas, sonda para temperatura central. O caldeirão é enxaguado com água durante a limpeza, evitando o acúmulo de calcário. Modelo mais recente deste forno de convecção, em excelente estado e bem mantido. Outros modelos de fornos de convecção Rational também estão disponíveis. Hjdpfx Asxgvmkocysnk

Condição: muito bom (usado), 889 USADO Forno combinado Merrichef. DADOS TÉCNICOS: - potência máxima: 5,3 kW DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - W 56 Hodpfx Acetxbdmsysnk - comprimento 57 - H 53 A unidade está pronta para ser vista no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções de pagamento disponíveis: remodelação / transporte / instalação / colocação em funcionamento. O preço indicado é o preço líquido de um forno. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: revisado em oficina (usado), Rational SCC201E, cinco após revisão geral, retirada pessoal ou envio Hnjdexayybjpfx Acyjk

Condição: usado, linha de grelha contínua Superfície superior (L x C): 600 x 7.500 mm brasagem de contato inferior + ar quente (com inversão) Hnsdpfeyz Sfnox Acyek Largura da via ± 600 mm aquecido eletricamente potência instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz com sistema de lavagem de correias Faixa de temperatura: placas máx. 250°C velocidade contínua Dimensões totais (C x L x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Condição: usado, linha de grelha contínua completamente em aço inoxidável brasagem de contato abaixo + ar quente acima largura útil da esteira 900 mm Largura da esteira 1.000 mm Comprimento utilizável 4.750 mm aquecido eletricamente 276 kW Com sistema de lavagem de correia/água quente ± 60°C (entrega de fábrica) placa inferior máx. 260°C Temperatura do ar máx. 280°C Hedpfx Asyz Sddjcyenk adequado para injeção de vapor velocidade contínua Dimensões (C x L x A): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nova fita de Teflon

Condição: usado, Tipo Combi 12110 TF linha contínua de grelha construção totalmente em aço inoxidável placa de contacto inferior + ar quente largura da via 1.100 mm comprimento útil 11.000 mm Hsdpfx Acoyzyl Aeyenk placa inferior máx. 260°C temperatura do ar máx. 280°C dimensões (C x L x A): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm adequada para injeção de vapor velocidade infinitamente ajustável adequada para aquecimento por óleo térmico (aprox. 600 kW) com sistema de lavagem da correia comando MC Siemens (hardware e software novos, inversor de frequência) com nova correia de teflon

Condição: usado, -Dimensões (CxLxA): 1084x996x1782 mm -Marca: FRIMA (Rational) -Modelo: FSCC WE 202 -Tipo: forno combinado vapor/ar forçado -Fabricação: Alemanha -Grau de proteção: IPX5 -Uso: cozinha profissional (restaurante, hotel, cantina) Hsdpoyu Id Eofx Acyenk -20 níveis GN 2/1 ou 40 níveis GN 1/1 -Produção: 300 a 500 refeições/dia -Vapor: 30°C – 130°C -Ar quente (convecção): 30°C – 300°C -Modo combinado vapor + ar quente: 30°C – 300°C -Tensão: 400V -Potência: 65,3 kW -Peso: 370 kg Funções principais -assar -cozinhar a vapor -grelhar -brasear -confeitaria -regeneração finishing Ligações -Pressão de água: 150 – 600 kPa (1,5 – 6 bar) -Entrada de água: R 3/4 Funções inteligentes -sistema SelfCookingControl -cozimento automático por tipo de alimento -5 velocidades de ventilação -controle de umidade -auto limpeza -sonda de temperatura ao núcleo -memorização de programas de cozimento

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Equipado com 2 carros de prateleira Número do produto 0029149 Marca Rational Hnodpfx Ajyv Aqkscyok Modelo CMP 201 Categoria do produto Combisteamers Comprimento 880 mm Largura 880 mm Altura 1820 mm Tensão (V) 400 Potência (W) 37000

Ano de fabrico: 2017, condição: bom (usado), Número do produto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoria do produto: Fornos combinados a vapor Comprimento: 1000 mm Largura: 900 mm Altura: 1700 mm Hedpfx Asyvu Hkecyenk Tensão de ligação (V): 400 Potência (W): 18600

Condição: usado, Este anúncio refere-se a um carro de bandejas do fabricante premium Rational, compatível com o modelo XXL de forno combinado SCC/CM/CMP no tamanho 20-2/1 GN. Preço de tabela (bruto): 2.400 €; nosso preço especial: 1.495 € bruto. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Serviço: Ficamos à disposição para intermediar o contato com uma assistência técnica autorizada Rational. Está procurando um determinado tipo de equipamento Rational? Entre em contato conosco; temos acesso a um amplo portfólio de equipamentos novos e seminovos. Oferecemos assessoria especializada para todos os tipos de equipamentos. Nosso serviço de equipamentos seminovos para você: - 6 meses de garantia para componentes elétricos, limitada à substituição das peças defeituosas (não inclui custos de desmontagem e montagem) - Equipamentos de marcas reconhecidas a preços justos - Revisão/inspeção profissional e limpeza técnica - Totalmente revisado e funcional – ou seu dinheiro de volta - Envio ou retirada no local conforme sua preferência - Consultoria especializada – antes e após a compra - Fornecimento de manuais de operação, esquemas elétricos e peças de reposição - Testado conforme DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: 772 x 1016 x 1717 mm Espaço livre do nível mais baixo até a abertura da câmara: 50 mm Espaço livre do nível mais alto até a abertura da câmara: 87 mm Altura máxima das bandejas: 1,60 m 20 níveis para GN 2/1 Versão com trava para recipientes Carregamento possível de ambos os lados Guias em U 4 rodízios tandem (2 com freio de estacionamento – componentes metálicos em aço inox CNS) Bandeja coletora removível Distância entre trilhos: 63 mm Peso: 65 kg Material: aço inoxidável N° do artigo: 60.22.086 Capacidade: 2/1 GN: assadeira ou grelha x 20 Grade para churrasco H6-1/1 (até 1.500 g) x 12 Grade para churrasco H8-1/1 (até 1.300 g) x 12 Grade para churrasco H10-1/1 (até 950g) x 12 GN 1/1 com profundidade de 20, 40, 55 mm x 40 GN 1/1 com profundidade de 65, 90, 100 mm x 12 Possibilidade de uso de recipientes GN 1/1 e GN 2/4 na transversal Aço inoxidável (CNS 1.4301) Condição: Usado Envio: Entrega ou retirada mediante acordo. Envio mundial sob consulta. Envio para ilhas ou estações em montanhas somente mediante acordo prévio. Reservamo-nos o direito de alterações e possíveis erros. Ficou com dúvidas, deseja consultoria ou planeja visitar nosso showroom? Estamos disponíveis por telefone durante nosso horário de atendimento: segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. Hnsdpfxeypcfyj Acyok A venda é realizada exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (AGB).

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Usado. Solicite a especificação! Hedpfx Aceyzcn Teysnk

Ano de fabrico: 2013, condição: muito bom (usado), para 40 tabuleiros GN * Modo de cozedura a vapor de 30°C a 130°C * Regeneração Hnsdpfx Aeyw Uhdjcyjk * Convecção / calor seco: faixa de temperatura entre 30°C e 300°C, 0–100% de humidade máxima. * Sonda * Limpeza automática com pastilhas

Condição: muito bom (usado), O Rational CombiMaster Plus CM 61 é um forno combinado elétrico premium, desenvolvido para cozinhas profissionais que exigem desempenho, precisão e durabilidade. Reconhecido pela sua fiabilidade e controlo preciso. Este equipamento proporciona resultados de cozedura consistentes nas funções de vapor, assar, cozer e em modos combinados, tudo num formato compacto e eficiente. Características principais Fabricante: Rational Modelo: CombiMaster Plus CM 61 Tipo: Forno Combinado Elétrico de 6 Níveis Hsdexph H Uspfx Acyenk Capacidade: 6 × tabuleiros GN 1/1 Construção: Corpo e câmara totalmente em aço inoxidável Tipo de controlo: Comandos manuais rotativos com mostradores digitais para temperatura e temporizador Modos de cozedura: Vaporização (30°C – 130°C), Convecção (30°C – 300°C), Combinado (vapor + convecção) Sonda de temperatura ao núcleo integrada para controlo de cozedura preciso Sistema automático de limpeza e enxaguamento Porta dupla com vidro refletor de calor para maior eficiência energética Sistema integrado de drenagem e entrada de água Montado em suporte Rational em aço inoxidável com guias para tabuleiros GN Especificações Alimentação: Elétrica, trifásica Capacidade de tabuleiros: 6 × GN 1/1 Intervalo de temperatura: 30°C – 300°C Dimensões do forno Altura: 780 mm Largura: 900 mm Profundidade: 770 mm Dimensões do suporte A: 700 mm L: 335 mm P: 285 mm Estado Usado – bom estado Testado e totalmente operacional Acabamento em aço inoxidável, limpo por dentro e por fora Fornecido com suporte Rational correspondente Atenção: O artigo não inclui documentação para venda dentro da UE.

Ano de fabrico: 2018, condição: não verificado (usado), número da máquina/veículo: 45109, Forno combinado, fabr.: Debag, operado a óleo, 9 entradas, tipo: Monsun Twin II, SN: 45109, ano: 2018 Hedpfxsyngl Ie Acyjnk

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Modos de Cozimento AC (Cozimento Automático): Sistema automático de cozedura com imagens das receitas. Cozimento manual: Convecção (30–300 °C), vapor (30–130 °C), combinação (30–300 °C). Modo de operação programável: Até 15 ciclos de cozedura armazenáveis, com nome, imagem e informações da receita. Clima®: Controle automático da umidade do ar. Fast-Dry®: Desumidificação rápida da câmara de cozedura. Funcionalidade Visor: Personalizável, programas frequentemente usados em destaque. Início com um toque: Início automático do processo de cozedura. Receitas: Estrutura de pastas com pré-visualização e reconhecimento inteligente. Tela: LCD-TFT Touchscreen de 7" com alta resolução. Operação: Botão de rolagem com função de pressão. Controle e Monitorização Autoreverse: Inversão do ventilador para um cozimento uniforme. Delta T: Controle paralelo da temperatura ambiente e da temperatura do núcleo. Regulação de vapor: Adaptação automática da condensação. Configurações: Parâmetros programáveis de utilizador. Início retardado: Tempos de cozedura programáveis. Níveis do ventilador: 6 velocidades selecionáveis, adaptação automática do calor. Sonda de temperatura do núcleo: Sonda de quatro pontos com interface externa. Porta USB: Dados HACCP, atualizações de software, programas de cozedura. Otimização energética: Sistema SN (opcional). Programa de serviço: Diagnóstico e indicação de manutenção. Autodiagnóstico: Verificação antes do uso, avisos acústicos/ópticos. Iluminação LED para melhor visualização. Ecospeed: Temperatura de cozedura otimizada, menos oscilações. Ecovapor: Regulação automática de vapor para poupança de água. Limpeza e Manutenção LCS (Liquid Clean System): Limpeza automática com cápsulas recicláveis. 7 programas de limpeza. Limpeza manual: Opção para ducha manual. Dados Técnicos Capacidade: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Espaçamento entre guias: 70 mm Espaço para croissants: 70 / 180 unidades Dimensões: AxLxP 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potência: Total 19 kW, câmara de cozedura 18 kW, ventilador 0,55 kW Hnsdpfsv Hztaex Acyjk Alimentação: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Estrutura de suporte Material: Aço inoxidável Com rodas: Sim Dimensões: AxLxP 860 × 1170 × 800 mm Financiamento também disponível através do nosso banco. komplett-konzept.leasingo.de

Condição: bom (usado), Forno combinado Houno. Forno em aço inox, comandos por ecrã tátil, receitas programáveis com controlo de tempo e temperatura, sete tabuleiros, dimensões dos tabuleiros 530 mm x 320 mm, com unidade de vapor Brita Purity, montado em suporte de inox, trifásico. Hnsdpfjx Ebh Dex Acyjk

Condição: muito bom (usado), - Dimensões: 800x900x1700 mm Hodpfx Ajwx Rxhscyjnk - Número de série: 81845411 - 10 tabuleiros GN: 530x325 mm - Controlo programável - Porta envidraçada - Aço inoxidável - Voltagem: 400 V - Potência: 18 kW - Equipamento recondicionado: O equipamento é preparado por encomenda; os prazos de entrega e devolução são acordados no momento (por favor, solicite o preço após o recondicionamento)

Condição: muito bom (usado), - Dimensões: 920x861x898 mm Hodpfx Acswx Rxbjyenk - Quatro combinações de vapor/ar - 6 níveis com espaçamento de 83 mm - Porta panorâmica de vidro - Voltagem: 220V - Potência: 9,3 kW - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de coleta e devolução são acordados no momento (solicite o preço após a revisão).

Condição: bom (usado), Forno Combi Convotherm Hjdpfxjgthzij Acyjnk Modelo: OES 6.10 Forno inoxidável, sistema de controle digital, dimensões internas 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph