Convotherm Forno Combinado A Vapor comprar usado (70 027)

Ano de fabrico: 2024, condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V - Ano de fabrico: 2024 - Dimensões: 860x780x1780 mm Fpodpfszhmcxsx Aivsk - Potência: 19,9 kW

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Oferecemos este forno combinado usado MKN HansDampf AutoChef, ano de fabricação 2018. Fabricante: MKN Modelo: HansDampf AutoChef Número de série: 12345 Ano de fabricação: 2018 Tensão de alimentação: 400/230 V Frequência: 50 Hz Potência conectada: 32 kW Corrente de proteção: 63 A Pressão máxima de vapor: 2,5 bar Inclui carrinho de transporte Com modo de limpeza automática Fodpfx Aozbyqkeivepk Disponíveis 2 unidades. Em caso de dúvidas ou necessidade de informações adicionais, por favor envie uma mensagem ou entre em contato por telefone.

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Combinado a vapor Rational CM 202 Para 40 tabuleiros 1/1 GN Fpjdsx N Ucropfx Aivjk ou 20 tabuleiros 2/1 GN 67 kW

Ano de fabrico: 2006, condição: bom (usado), Forno de convecção a vapor, Rational SCC 201 eléctrico em excelente estado, com manutenção efetuada. * Para 20 tabuleiros GN 1/1 * Modo de cozedura a vapor de 30°C a 130°C * Regeneração * Convecção / calor seco: faixa de temperatura de 30°C a 300°C, 0–100% de humidade máxima. Fpodpfox U Ew Djx Aivjk * Sonda e chuveiro... * Limpeza automática com pastilhas, etc.

Condição: revisado em oficina (usado), Rational SCC201E, forno após reforma geral, retirada pessoal ou envio possível Fpsdpjxayybofx Aivjk

Condição: como novo (máquina de exposição), O forno combinado Convotherm C4ET6.10ES possui três modos principais de operação: ar quente, vapor e vapor combinado. O aparelho também conta com programas de baixa temperatura e configurações Delta-T, ideais para tempos de cozedura prolongados de diversos alimentos como carne, aves e peixe. Estes ajustes permitem ao operador cozinhar alimentos durante a noite, resultando em menor perda de líquidos e uma textura extremamente macia após o cozimento lento e prolongado. Com a configuração Delta-T, a sonda de temperatura do núcleo monitora a temperatura interna dos alimentos e ajusta automaticamente o calor para garantir resultados uniformes. O painel de controle easyTouch oferece uma tela digital sensível ao toque de 9 polegadas de fácil utilização. O display em anel do Convotherm C4ET6.10ES indica o status operacional em três estágios: “em preparação”, “em processo” e “pronto”. Este modelo inclui uma função de ajuda na tela com vídeos instrutivos para facilitar o uso. O painel possui superfície antibacteriana permanente, reduzindo a transmissão de bactérias. O operador pode programar até 399 receitas, cada uma com até 20 etapas, assegurando uniformidade na produção. Função de autolimpeza/lavagem com dosadores de detergente. Vem com kit de defumação extra, porta deslizante lateral, coifa de exaustão própria e suporte. Garantia de fábrica com preço abaixo do mercado. Alimentação elétrica Gerador de vapor por injeção direta 3 principais modos de operação: ar quente, vapor e vapor combinado Programa de reaquecimento ('retherm') para restaurar alimentos ao melhor estado Configurações de baixa temperatura e Delta-T produzem alta qualidade com cozimento lento Modo ecoCooking economiza energia em longos tempos de cocção Fpjdexwdayepfx Aivjk Câmara de cocção com 7 níveis para bandejas, cestos, grelhas e pratos Funções para pré-aquecimento e resfriamento da unidade Sonda térmica de núcleo para leitura precisa da temperatura Ventilador de 5 velocidades controlado pelo usuário para distribuição uniforme do calor Modos eco, expresso e regular com sistema de limpeza automática Redução da transferência de bactérias por meio do puxador e painel de controle antibacterianos Trava de segurança protege o usuário do vapor durante a operação nos modos de vapor Alimentação: 208-240 V/60 Hz/3 fases, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensões: 87,6 cm (L) x 79,4 cm (P) x 76,2 cm (A)

Condição: revisado em oficina (usado), Convotherm 20.10 C4 Forno após revisão completa. Funcionando, pronto para uso. Potência: 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Fsdpfx Aiox Rpqmsvepk

Condição: bom (usado), Unox Cheftop XVC304, forno a vapor combinado com exaustor Detalhes técnicos e funcionalidades Combinação de equipamentos: o XVC304 é um forno a vapor combinado com 5 compartimentos (GN 1/1), e o XC314 é o exaustor de condensação perfeitamente adaptado, com ventilador de exaustão integrado. Controlo: o exaustor é monitorizado e controlado diretamente através da unidade de controlo do forno Unox ChefTop. Funcionamento automático: ativa-se automaticamente quando necessário (por exemplo, ao abrir a porta do forno), para captar o vapor que sai. Fodsztkdwepfx Aivjpk Forno a vapor combinado Unox ChefTop XVC304 Capacidade: 5 compartimentos (GN 1/1). Distância entre as tabuleiros: 67 mm. Potência: 5,2 kW. Tensão: 400 V ~ 3N (trifásica) / alternativamente, pode ser reconfigurado para 230 V ~ 1N. Frequência: 50 / 60 Hz. Intervalo de temperatura: 30 °C a 260 °C. Dimensões (L x P x A): aproximadamente 750 mm x 773 mm x 707 mm. Peso: aproximadamente 62 kg. Unox XC314, exaustor Dimensões e peso Largura: 750 mm (encaixa perfeitamente com o forno) Profundidade: 842 mm (incluindo a saliência traseira para a tecnologia de chaminé) Altura: 242 mm Peso: aproximadamente 22 kg (peso líquido) Diâmetro do bocal de exaustão: 121 mm Dados de conexão elétrica Tensão: 230 V ~ 1N (corrente alternada). Frequência: 50 / 60 Hz Consumo de energia: aproximadamente 200 W (0,2 kW) Inclui estrutura de suporte. "Tudo num só lugar: teremos todo o prazer em oferecer-lhe um financiamento bancário adequado para o seu projeto." komplett-konzept.leasingo.de Mais artigos – novos e usados – pode encontrar na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido!

Condição: usado, linha de grelha contínua Superfície superior (L x C): 600 x 7.500 mm brasagem de contato inferior + ar quente (com inversão) Largura da via ± 600 mm Fjdjzk Dx Aspfx Aivepk aquecido eletricamente potência instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz com sistema de lavagem de correias Faixa de temperatura: placas máx. 250°C velocidade contínua Dimensões totais (C x L x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: 7190, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 333 kW (452,75 cv), tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 70 A, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 920 °C, comprimento total: 10 700 mm, largura total: 4 250 mm, tipo de controlo: Controlado por PLC, tipo de combustível: gás, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Oferecemos este forno contínuo de rolos usado, da marca CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., modelo FORNO CONTINUO A RULLI, ano de fabricação 2003. Número de série: 7190 Ano de fabricação: 2003 Tipo de aquecimento: Gás Potência total: 48 kVA Tensão nominal: 3 x 400 V Corrente nominal: 70 A Potência de aquecimento a gás: 333 kW Proteção da linha: 63 A Proteção da linha de alimentação: 40 A Tensão de comando: 230 V CA Tensão de comando: 24 V CC Temperatura máxima: 920 °C Se tiver alguma dúvida ou necessitar de informações adicionais, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou em ligar-nos. Fodpjzq Eblofx Aivspk

Condição: usado, linha de grelha contínua completamente em aço inoxidável brasagem de contato abaixo + ar quente acima largura útil da esteira 900 mm Largura da esteira 1.000 mm Comprimento utilizável 4.750 mm aquecido eletricamente Fpsdjziaatopfx Aivjk 276 kW Com sistema de lavagem de correia/água quente ± 60°C (entrega de fábrica) placa inferior máx. 260°C Temperatura do ar máx. 280°C adequado para injeção de vapor velocidade contínua Dimensões (C x L x A): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nova fita de Teflon

Condição: bom (usado), Forno combinado Houno. Forno em aço inox, comandos por ecrã tátil, receitas programáveis com controlo de tempo e temperatura, sete tabuleiros, dimensões dos tabuleiros 530 mm x 320 mm, com unidade de vapor Brita Purity, montado em suporte de inox, trifásico. Fodpfx Asx Ebh Doivjpk

Condição: usado, Tipo Combi 12110 TF linha contínua de grelha construção totalmente em aço inoxidável placa de contacto inferior + ar quente largura da via 1.100 mm comprimento útil 11.000 mm Fjdjzg E Ttopfx Aivjpk placa inferior máx. 260°C temperatura do ar máx. 280°C dimensões (C x L x A): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm adequada para injeção de vapor velocidade infinitamente ajustável adequada para aquecimento por óleo térmico (aprox. 600 kW) com sistema de lavagem da correia comando MC Siemens (hardware e software novos, inversor de frequência) com nova correia de teflon

Ano de fabrico: 2013, condição: bom (usado), para 40 tabuleiras GN * Método de cozimento a vapor, de 30 °C a 130 °C * Regeneração * Convecção / calor seco: intervalo de temperatura entre 30 °C e 300 °C, 0–100% de humidade máxima. * Sonda * Limpeza automática com tabletes Fpjdpfezrk S Ejx Aivsk

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Leventi Slim 2306 com campânula de recirculação, 400 V. - 5 unidades em stock - Preço por unidade = €1950 Fsdezg Dwqspfx Aivopk - Na compra de 2 ou mais fornos, o preço por unidade passa para €1750

Condição: usado, Forno de sopro combinado com dois andares e uma câmara de fermentação Fpsdpfsutau Sjx Aivjk Dimensões: 90x150x210cm Potência eléctrica: 15kW Capacidade: 4 tabuleiros x 60x40cm

Condição: bom (usado), Forno Combi Convotherm Modelo: OES 6.10 Forno inoxidável, sistema de controle digital, dimensões internas 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph Fpsdpfx Aogthzieivek

Condição: usado, Este anúncio refere-se a um carro de bandejas do fabricante premium Rational, compatível com o modelo XXL de forno combinado SCC/CM/CMP no tamanho 20-2/1 GN. Preço de tabela (bruto): 2.400 €; nosso preço especial: 1.495 € bruto. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Serviço: Ficamos à disposição para intermediar o contato com uma assistência técnica autorizada Rational. Está procurando um determinado tipo de equipamento Rational? Entre em contato conosco; temos acesso a um amplo portfólio de equipamentos novos e seminovos. Oferecemos assessoria especializada para todos os tipos de equipamentos. Nosso serviço de equipamentos seminovos para você: - 6 meses de garantia para componentes elétricos, limitada à substituição das peças defeituosas (não inclui custos de desmontagem e montagem) - Equipamentos de marcas reconhecidas a preços justos - Revisão/inspeção profissional e limpeza técnica - Totalmente revisado e funcional – ou seu dinheiro de volta - Envio ou retirada no local conforme sua preferência - Consultoria especializada – antes e após a compra - Fornecimento de manuais de operação, esquemas elétricos e peças de reposição - Testado conforme DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: 772 x 1016 x 1717 mm Espaço livre do nível mais baixo até a abertura da câmara: 50 mm Espaço livre do nível mais alto até a abertura da câmara: 87 mm Altura máxima das bandejas: 1,60 m 20 níveis para GN 2/1 Versão com trava para recipientes Carregamento possível de ambos os lados Guias em U 4 rodízios tandem (2 com freio de estacionamento – componentes metálicos em aço inox CNS) Bandeja coletora removível Distância entre trilhos: 63 mm Fsdoypcfyepfx Aivjpk Peso: 65 kg Material: aço inoxidável N° do artigo: 60.22.086 Capacidade: 2/1 GN: assadeira ou grelha x 20 Grade para churrasco H6-1/1 (até 1.500 g) x 12 Grade para churrasco H8-1/1 (até 1.300 g) x 12 Grade para churrasco H10-1/1 (até 950g) x 12 GN 1/1 com profundidade de 20, 40, 55 mm x 40 GN 1/1 com profundidade de 65, 90, 100 mm x 12 Possibilidade de uso de recipientes GN 1/1 e GN 2/4 na transversal Aço inoxidável (CNS 1.4301) Condição: Usado Envio: Entrega ou retirada mediante acordo. Envio mundial sob consulta. Envio para ilhas ou estações em montanhas somente mediante acordo prévio. Reservamo-nos o direito de alterações e possíveis erros. Ficou com dúvidas, deseja consultoria ou planeja visitar nosso showroom? Estamos disponíveis por telefone durante nosso horário de atendimento: segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (AGB).

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Equipado com 2 carros de prateleira Fpsdpfx Aisyv Aqkevek Número do produto 0029149 Marca Rational Modelo CMP 201 Categoria do produto Combisteamers Comprimento 880 mm Largura 880 mm Altura 1820 mm Tensão (V) 400 Potência (W) 37000

Ano de fabrico: 2017, condição: bom (usado), Número do produto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoria do produto: Fornos combinados a vapor Fjdpfxsyvu Hkj Aivspk Comprimento: 1000 mm Largura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensão de ligação (V): 400 Potência (W): 18600

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Dimensão máxima: 750 x 520 mm. Altura máxima do componente: 90 mm. Fedpfszlywqox Aivopk Unidade operacional.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Modos de Cozimento AC (Cozimento Automático): Sistema automático de cozedura com imagens das receitas. Cozimento manual: Convecção (30–300 °C), vapor (30–130 °C), combinação (30–300 °C). Modo de operação programável: Até 15 ciclos de cozedura armazenáveis, com nome, imagem e informações da receita. Clima®: Controle automático da umidade do ar. Fast-Dry®: Desumidificação rápida da câmara de cozedura. Funcionalidade Visor: Personalizável, programas frequentemente usados em destaque. Início com um toque: Início automático do processo de cozedura. Receitas: Estrutura de pastas com pré-visualização e reconhecimento inteligente. Tela: LCD-TFT Touchscreen de 7" com alta resolução. Operação: Botão de rolagem com função de pressão. Controle e Monitorização Autoreverse: Inversão do ventilador para um cozimento uniforme. Delta T: Controle paralelo da temperatura ambiente e da temperatura do núcleo. Regulação de vapor: Adaptação automática da condensação. Configurações: Parâmetros programáveis de utilizador. Início retardado: Tempos de cozedura programáveis. Níveis do ventilador: 6 velocidades selecionáveis, adaptação automática do calor. Sonda de temperatura do núcleo: Sonda de quatro pontos com interface externa. Porta USB: Dados HACCP, atualizações de software, programas de cozedura. Otimização energética: Sistema SN (opcional). Programa de serviço: Diagnóstico e indicação de manutenção. Autodiagnóstico: Verificação antes do uso, avisos acústicos/ópticos. Iluminação LED para melhor visualização. Ecospeed: Temperatura de cozedura otimizada, menos oscilações. Ecovapor: Regulação automática de vapor para poupança de água. Limpeza e Manutenção LCS (Liquid Clean System): Limpeza automática com cápsulas recicláveis. 7 programas de limpeza. Limpeza manual: Opção para ducha manual. Dados Técnicos Capacidade: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Espaçamento entre guias: 70 mm Espaço para croissants: 70 / 180 unidades Dimensões: AxLxP 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potência: Total 19 kW, câmara de cozedura 18 kW, ventilador 0,55 kW Alimentação: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Estrutura de suporte Material: Aço inoxidável Com rodas: Sim Dimensões: AxLxP 860 × 1170 × 800 mm Financiamento também disponível através do nosso banco. komplett-konzept.leasingo.de Fpsdpfx Aijv Hztaovok

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Usado. Solicite a especificação! Fjdpfx Aieyzcn Tevspk

Ano de fabrico: 2018, condição: não verificado (usado), número da máquina/veículo: 45109, Forno combinado, fabr.: Debag, operado a óleo, 9 entradas, tipo: Monsun Twin II, SN: 45109, ano: 2018 Fjdpfx Aijyngl Iovopk

Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 48 h, condição: quase novo (usado), O combi steamer está praticamente novo e possui um tempo de operação de 48 horas, testado em nossa oficina. Fedpfx Aijxgvkvevopk RATIONAL iCOMBI PRO 202 DADOS TÉCNICOS: Potência de conexão: 400 V / 67,9 kW Fusíveis: 3 x 100 A Cabo: 5 x 35,0 mm² Entrada de água Ø 1/2" Conexão roscada: 3/4" Saída de água DN 50 Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensões em mm: L 1082 x P 1117 x A 1807 Peso líquido: 336 kg MAIS INFORMAÇÕES: Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Reconhece as condições atuais na câmara de cozedura Detecta o tamanho, quantidade e estado do produto, além de calcular o ponto de douramento Aprende hábitos de cocção frequentemente utilizados Determina o processo de cocção ideal para os resultados desejados MyDisplay – interface de operação autoajustável e fácil de usar