K&G Máquina De Processamento De Carne comprar usado (118 618)
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
ILAPAKEnsacheuse verticale VT500
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A ensacadora vertical ILAPAK VT500 é uma máquina automática do tipo Form Fill and Seal (VFFS), concebida para formar, encher e selar sacos flexíveis numa única operação. Atende às necessidades dos fabricantes da indústria agroalimentar que procuram uma embalagem rápida, precisa e fiável. Desta forma, melhora a produtividade, garantindo simultaneamente uma qualidade de embalagem consistente.
Esta ILAPAK VT500 é adequada para a embalagem de uma vasta gama de produtos alimentares, como produtos frescos, congelados, pós, granulados, frutos secos, snacks, café, chá, produtos cárneos, queijos ou alimentos destinados ao setor de restauração. Além disso, aceita vários tipos de filmes termoseláveis e pode produzir diferentes formatos de sacos, consoante o equipamento instalado. Consequentemente, oferece grande flexibilidade aos ateliês de produção.
Além disso, o seu design vertical otimiza o espaço no chão, ao mesmo tempo que facilita a integração com uma pesadora, uma doseadora de parafuso, uma doseadora volumétrica ou um transportador de alimentação. Além disso, a sua automatização reduz a manipulação manual e melhora a regularidade da embalagem. A sua interface de controlo também permite efetuar rapidamente as alterações de produção.
Por fim, esta ensacadora vertical ILAPAK VT500, fabricada em 2020, é recondicionada pela Europ'Équipement. Cada máquina é inspecionada, limpa, controlada e testada antes de ser comercializada, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais da indústria agroalimentar.
Características técnicas:
Fabricante: ILAPAK Beijing
Predpsznv Ttofx Abmja
Modelo: VT500
Tipo: Ensacadora vertical automática Form Fill and Seal (VFFS)
Ano de fabrico: 2020
Número de série: 0680700073
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Modła
2 648 km
Máquina de processamento de carne
LASKAKU 130
Ligar
Condição: necessita de reparação (usado), Ano de fabrico: 2004, À venda, cortadora LASKA KU 130, fabricada em 2004.
A máquina está sem o inversor.
Prodpfx Abszwd N Ijmoa
Informe-me se tiver interesse.
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Tarnock
1 385 km
Máquina de processamento de carne
Weber Maschinenbau GmbHCCS-602 High-Speed Slicer
Ligar
Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: 371, comprimento total: 2 200 mm, largura total: 1 250 mm, altura total: 2 150 mm, tensão de entrada: 400 V, potência: 10 kW (13,60 cv), frequência de entrada: 50 Hz, 1 máquina de fatiar de alta velocidade Weber, adequada para o fatiamento industrial de diversos produtos, como carnes, enchidos e queijos.
Pedpfx Abozvx Dksmora
Fabricante – Weber Maschinenbau.
Modelo – CCS-602.
Número de série – 371.
Data de fabricação – 2003.
Lâmina – lâmina circular com 460 mm de diâmetro.
Velocidade/produção – até 600 fatias por minuto.
Comprimento máximo do produto – 1.200 mm.
Espessura de corte do produto – de 0,1 mm a 50 mm (dependendo do produto).
Requisitos elétricos – 400 V / 50 Hz / 3 fases.
Potência – 10 kW.
Requisitos de ar (pneumático) – 10 bar.
Dimensões gerais – 2200 mm de comprimento x 1250 mm de largura x 2150 mm de altura.

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Tarnock
1 385 km
Máquina de processamento de carne
Thompson Meat Machinery4200 M/M Mixer Grinder
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, Especificações Técnicas:
Fabricante: Thompson Meat Machinery.
Modelo: Misturador-moedor de eixo único 4200 M/M.
Número de série: TMG.4200.259.
Data de fabricação: 2002.
Capacidade de produção: até 4.000 kg/h (dependendo do produto).
Capacidade da tremonha: 390 litros.
Capacidade de mistura: até 200 kg.
Tamanho da cabeça: nº 56.
Podpfx Aozuzl Uobmera
Fornecido com vários discos perfurados e outras peças sobressalentes.
Motores:
Tensão (V): 415 V (para todos os motores).
Frequência (Hz): 50 Hz (para todos os motores).
Amperagem total: 35,8 A.
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Reino Unido
1 814 km
Máquina de processamento de carne
DanTech UK LtdPIB 400 'Pig in Blanket' Wrapper
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, REF: MM5946
Pedpfjvw I Nisx Abmjra
1 x Transportador de enrolamento/embalagem 'Pig in Blanket' DanTech UK Ltd em estrutura móvel.
Fabricante - DanTech UK Ltd
Modelo - PIB 400.
Número de série - 8394.
Ano de fabrico - 2020.
Dimensões da correia - malha metálica, 5650 mm de comprimento x 400 mm de largura.
Alimentação eléctrica - 400 V / 50 Hz / trifásico.
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Fleischkutter K+G WetterSM-65STL
Ligar
Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um cortador de carne K+G Wetter SM-65STL.
A máquina é totalmente em aço inoxidável, com ejetor, pronta para uso imediato. Alimentação 380V, 63A, 24kW. Eixo da lâmina com velocidade infinitamente ajustável de 50 a 5000 rpm. Função de mistura reversa de 50 a 500 rpm. Cuba com 2 velocidades, 9/18 rpm. Cabeça de corte com 6 lâminas.
Prjdpfx Aey Du S Aebmja
Mais informações mediante pedido.
Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento!
Venda apenas para comerciantes, sem garantia nem responsabilidade por defeitos.
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Fleischwolf K+G WetterMWW-130
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um picador de carne angular K & G Wetter MWW-130 com sistema de classificação, 2 velocidades. Potência do motor: 19 kW, 50A, 400V. Tremonha de aprox. 200L. Veja as fotos. Capacidade de aprox. 3500 kg/h. Conjunto de corte de 5 peças, conjunto separador. 2x facas E-Wolf. Testado em oficina, pronto para uso imediato.
Mais informações sob consulta.
Psdpfx Absy Du R Sjmjra
Pagamento em dinheiro ou adiantado!
Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
COUDERTLigne de Capsulage
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 500 mm, largura total: 1 200 mm, altura total: 1 700 mm, A linha de capsulamento COUDERT é uma solução industrial completa desenvolvida para o enchimento, capsulamento e acondicionamento de produtos alimentícios líquidos, semi-líquidos ou pastosos. Projetada para automatizar várias etapas do processo produtivo em uma única instalação, permite melhorar o ritmo de produção, a precisão de dosagem e a regularidade do acondicionamento, reduzindo as manipulações manuais. Linhas deste tipo são utilizadas nos setores de molhos, geleias, mel, condimentos, pratos prontos, laticínios e outras preparações alimentícias que demandam dosagem precisa e fechamento seguro.
Essa instalação é composta por quatro equipamentos complementares: uma dosadora pneumática COUDERT, uma capsuladora, um gerador de vapor e uma mesa de acumulação. A dosadora funciona segundo o princípio volumétrico de pistão tipo seringa, garantindo excelente repetibilidade na dosagem. Os recipientes são então transferidos para a capsuladora, que realiza o fechamento regular das embalagens. O gerador de vapor é utilizado nas operações que requerem tratamento térmico das cápsulas, enquanto a mesa de acumulação regula o fluxo no final da linha, evitando interrupções e congestionamentos.
O conjunto da linha favorece a produção contínua, melhora a qualidade do acondicionamento e facilita a organização dos postos de trabalho. Graças ao seu design industrial, integra-se facilmente a oficinas que buscam uma solução confiável para automatizar o enchimento e o capsulamento. Sua arquitetura modular também facilita as operações de limpeza e manutenção, atendendo às exigências do setor alimentício.
Na Europ'Équipement, esta linha passa por uma inspeção técnica completa antes da comercialização. Cada equipamento é revisado, recondicionado quando necessário e testado, assegurando uma solução eficiente, durável e pronta para operação imediata.
Características técnicas:
Linha de capsulamento:
Pedeu Ibb Dopfx Abmora
Fabricante: COUDERT
Tipo: Linha completa de capsulamento
Ano de fabricação: 2015
Composição: Dosadora pneumática • Capsuladora • Gerador de vapor • Mesa de acumulação
Comprimento da linha: 1.500 mm
Largura: 1.200 mm
Altura: 1.700 mm
Dosadora pneumática:
Funcionamento volumétrico por pistão (princípio de seringa)
Câmara de dosagem acionada pneumaticamente
Sucção do produto por cilindro pneumático
Ejeção do produto por pistão dosador
Dosagem repetível e homogênea
Mesa de acumulação:
Dimensões (C × L × A): 920 × 680 × 900 mm
Acúmulo de embalagens no fim da linha
Regulação do fluxo de produção
Redução do risco de saturação dos transportadores
Capsuladora:
Fechamento automático dos recipientes
Integração direta na linha de acondicionamento
Gerador de vapor:
Geração de vapor para operações de capsulamento com necessidade de tratamento térmico
Integrado à linha de produção
paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342
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Melksham
1 415 km
Máquina de processamento de carne
IlpraFoodpack 1485VG
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ilpra Foodpack 1485VG máquina de bandejas/skinpack
Prsdpfx Ajxfirdjbmja
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Fleischwolf Wolf Kolbe mit BeladungKolbe MWE-32 mit Beladung FD 200
Ligar
Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Moedor de carne e misturador Kolbe MWE-32
em boas condições de uso e funcionamento.
Prsdpfx Abowcgr Esmsa
Correia e motor novos
O dispositivo funciona com 400 volts, totalmente em aço inoxidável, pá de mistura, 98 cm Enterprise, testado em oficina, pronto para uso imediato.
Carregando FD 200 construído em 2009
A máquina é de 2007.
Mais informações mediante solicitação.
Pagamento em dinheiro ou adiantamento.
Venda somente para empresas. Sem garantia, sem garantia.
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
KerslicerTrancheur KR 1000.120
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O fatiador Kerslicer KR 1000-120 Kaufler é destinado a ambientes industriais que requerem corte regular e preciso de produtos alimentares. Ele garante a fatiagem constante, contribuindo para a uniformidade dos produtos finais e assegurando uma qualidade estável ao longo de todo o processo nas linhas de produção. Além disso, seu design francês garante robustez adequada ao ritmo industrial.
Este fatiador integra-se facilmente a uma linha de produção existente, já que seu formato foi desenvolvido para funcionamento contínuo. A estrutura em aço inoxidável facilita a limpeza e está em conformidade com as exigências de higiene do setor alimentício. Além disso, a ergonomia do conjunto permite uma operação simples pelos usuários, mantendo uma produção ágil e sem complicar a operação diária.
O modelo KR 1000-120 baseia-se em uma concepção mecânica confiável, projetada para minimizar paradas não programadas. Dessa forma, a manutenção é facilitada e a disponibilidade do equipamento se mantém elevada. A fatiagem uniforme contribui ainda para a redução de desperdícios durante o corte, permitindo ao industrial melhorar o rendimento global de sua instalação.
Oferecido usado pela Europ’Equipement, o fatiador Kerslicer KR 1000-120 possui identificação por placa de fabricante e é inspecionado antes da entrega. Assim, o usuário conta com um equipamento rastreável e pronto para uso imediato. O recondicionamento possibilita reduzir o investimento, mantendo uma solução confiável, adequada às exigências industriais. Portanto, este fatiador representa uma escolha sólida para otimizar a produção mantendo o controle de custos.
Especificações técnicas:
Largura de esteira: até 1000 mm
Depósito direto na linha
Predpfx Abeygvhismea
Estrutura em aço inox 304
Alimentação: 400 V trifásico
Potência: 5,5 kW (inversor SEW)
Dimensões: 2.660 × 1.315 × 1.950 mm
Peso: 1.400 kg
Ano de fabricação: 2005
Alimentação elétrica: 400 V
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
BeriefMélangeur Cuiseur 800L
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador-Cozinhador Berief 800L é um equipamento industrial concebido para realizar simultaneamente as operações de cozedura, mistura e preparação de produtos alimentares. Utilizado nas indústrias de transformação alimentar, permite realizar várias etapas de produção numa única máquina, o que melhora consideravelmente a eficiência das oficinas de fabrico.
Graças ao seu tanque de grande capacidade e ao seu sistema de aquecimento por dupla camada, este misturador-cozinhador garante uma subida de temperatura homogénea, bem como uma excelente distribuição do calor. De facto, a agitação constante do produto favorece uma cozedura uniforme, ao mesmo tempo que limita os riscos de aderência ou sobreaquecimento. Consequentemente, a qualidade final das preparações é melhorada e as perdas de produção são reduzidas.
Além disso, esta máquina é ideal para a fabricação de molhos, pratos cozinhados, produtos cárneos elaborados, sopas, acompanhamentos, preparações vegetais ou receitas que requerem uma cozedura controlada. Paralelamente, a sua construção em aço inoxidável satisfaz as exigências de higiene da indústria agroalimentar. Adicionalmente, o seu volume útil de 800 litros permite processar grandes produções, mantendo uma excelente homogeneidade do produto.
Finalmente, o Misturador-Cozinhador Berief GmbH 800 L constitui uma solução particularmente interessante para os fabricantes que desejam centralizar várias operações num único equipamento. No contexto de um equipamento usado e verificado, representa também uma oportunidade de reduzir os investimentos, mantendo um elevado desempenho industrial.
Características técnicas:
Marca: Berief GmbH
Referência: 0.25.20 / 591
Tipo: Misturador-cozinhador industrial
Ano: 1993
Dimensões: 2550 × 2030 × 2650 mm
Capacidade do tanque: 800 L
Temperatura máxima do tanque: 100 °C
Pressão admissível do circuito térmico: 1 bar
Temperatura do circuito térmico: 184 °C
Volume do circuito térmico: 55 L
Prsdpfxjzcnxfo Abmoa
Aquecimento: dupla camada térmica
Função: cozedura, mistura e homogeneização
Construção: aço inoxidável
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Reino Unido
1 814 km
Máquina de processamento de carne
N&N Nadratowski / OrbmixMG-450/160 Mixer Grinder with Loader
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x Misturador-triturador de duplo eixo N&N Nadratowski / Orbmix com sistema de descarga de contentores/carregador de coluna. Fornecido com vários discos perfurados. Adequado para uma variedade de produtos, incluindo carne, aves, peixe, vegetais, ração para animais de estimação, recheios para sanduíches, etc.
Fabricante – N&N Nadratowski.
Modelo – MG-450/160.
Data de fabricação – 2011.
Capacidade de mistura – 450 litros (aproximadamente 350 litros de produto).
Produção – até 2.000 kg/h, dependendo do produto.
Alimentação elétrica – 400 V / 50 Hz / 3 fases.
Pedowplc Aepfx Abmora
Potência – 24 kW.
Peso – 1530 kg (misturador-triturador) e 282 kg (carregador de coluna).
Utilização anterior – para mistura e trituração de um produto misto de aves e vegetais.
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Knochensäge Bandsäge BizerbaFK-32 Bj.2011
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Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, É oferecida uma serra de fita para osso Bizerba FK-32 Bj.2011
Predov Npbqspfx Abmja
A máquina está totalmente funcional.
Mais informações mediante solicitação.
Pagamento à vista ou adiantado!
Venda somente para empresas, sem garantia, sem garantia.
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
MultivacThermoformeuse R230
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Termoformadora Multivac R230 é uma máquina de embalagem projetada para atender às exigências industriais de acondicionamento termoformado, especialmente adequada aos setores alimentício e profissional. Permite produzir embalagens precisas a partir de filmes inferiores semi-rígidos ou rígidos e filmes superiores flexíveis, garantindo excelente vedação e otimizando o uso do material. Além disso, este equipamento incorpora funções avançadas como injeção de gás e vácuo, o que aprimora a conservação de produtos sensíveis. Por esse motivo, é frequentemente utilizada para embalar carnes, queijos, pratos prontos ou produtos que exigem atmosfera modificada no acondicionamento.
A Multivac R230 é construída para integração em linhas de produção, com comprimento total geralmente entre 5.800 e 7.800 mm, largura próxima a 1.000–1.100 mm e altura entre 2.050–2.150 mm, dependendo da configuração de saída e acessórios. Apesar do porte industrial, mantém dimensão compacta adequada para instalações existentes. A possibilidade de trabalhar com diferentes formatos de filme e matrizes torna essa termoformadora versátil para diferentes tamanhos de bandejas ou embalagens.
A potência instalada varia conforme a versão e as opções, sendo comum encontrar anúncios com faixa entre 8 kW e 14 kW, com alimentação de 400 V trifásico (3+N, 50 Hz), garantindo desempenho energético adequado a operações intensivas. Assim, a Multivac R230 continua sendo uma escolha valorizada por indústrias que buscam uma máquina confiável, capaz de operar em regime contínuo sem perda de precisão ou consistência. Por fim, seu robusto corpo em aço inoxidável e compatibilidade com sistemas de rotulagem ou impressão facilitam a integração em linhas modernas de embalagem.
Características técnicas:
Dimensões (C, L, A) em mm: (612, 130, 213 mm)
Formatos de acondicionamento: múltiplos conforme ferramentas
Funções: termoformagem, vácuo, gás, selagem
Comprimento da máquina: ≈ 6 a 8 m dependendo da configuração
Alimentação elétrica: 400 V – trifásica – 50 Hz
Pedpfx Aex Itagebmjra
Potência instalada: ≈ 5 kW
Construção: aço inoxidável industrial
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
FreyHaltevorrichtung K-2 - 30 Konti, F-Line.
Ligar
Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um dispositivo de fixação Frey K-2/30 em estado como novo, incluindo 2 tubos de enchimento.
Mais informações mediante solicitação.
Vários disponíveis.
Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento.
Venda apenas para empresas, sem garantia ou responsabilidade.
Predow Tm Rzjpfx Abmea
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
BRETINOVLigne complète à nems
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A linha completa da NEMS BRETINOV organiza três etapas importantes na fabricação dos nems. Inclui um amaciador de crepes, uma dosadora de recheio e uma mesa de dobragem com enrolamento. Desta forma, cada parte realiza uma operação específica antes de transmitir o produto para a estação seguinte.
Esta configuração é adequada para empresas de catering asiáticas, oficinas de processamento de alimentos e fabricantes de pratos preparados. Permite, em particular, trabalhar com crepes de arroz e diferentes receitas de recheio. Além disso, melhora a regularidade da dosagem, da dobragem e da apresentação final.
Amaciamento dos crepes de arroz
Em primeiro lugar, o amaciador prepara os crepes antes da dosagem. Ele adiciona água e, em seguida, vapor para amaciar cada folha. Assim, o crepe torna-se mais fácil de dobrar sem quebrar.
A BRETINOV posiciona a produção de vapor perto do crepe para limitar a perda de calor. Além disso, o sistema regula com precisão a adição de água. Esta etapa continua a ser essencial, pois um crepe muito seco pode rasgar. Por outro lado, um crepe muito húmido torna-se difícil de manusear.
Pjdpfx Aozpw Etobmsra
Dosagem regular do recheio
Em seguida, a dosadora BRETINOV P007 deposita o recheio sobre o crepe amaciado. A placa fornecida identifica claramente este módulo como uma dosadora P007, versão 2, fabricada em 2024.
A cabeça de dosagem utiliza um parafuso para mover a preparação em direção à saída. Assim, controla mais facilmente a quantidade depositada. Além disso, a BRETINOV projeta este sistema para preservar a textura dos ingredientes e limitar o seu esmagamento. Bicos intercambiáveis também podem adaptar a forma da dose de acordo com a receita.
Dobramento e enrolamento dos nems
Finalmente, a mesa de dobragem recebe o crepe recheado. Ajuda o operador ou o sistema mecânico a dobrar as laterais e, em seguida, a enrolar o nem. Esta etapa melhora a forma do produto e limita as diferenças entre as peças.
A BRETINOV também utiliza sistemas de sopro nos seus módulos automáticos. Estes evitam que o crepe húmido cole durante a dobragem. Consequentemente, a linha facilita a fabricação de nems com aparência uniforme antes do cozimento, congelamento ou embalagem.
Uma produção melhor organizada
As três partes trabalham em uma ordem contínua. Primeiro, o amaciador amacia o crepe. Em seguida, a dosadora coloca o recheio. Finalmente, a mesa de dobragem dá forma ao produto.
Esta organização reduz os movimentos e as ações repetitivas. Além disso, ajuda as equipas a controlar melhor a receita e a apresentação. A BRETINOV desenvolve as suas linhas para reduzir as operações manuais e melhorar o conforto dos operadores.
Características técnicas:
Fabricante: BRETINOV
Composição da linha: amaciador P002, dosadora P007 versão 2 e mesa de dobragem/enrolamento P003
Amaciador P002: alimentação 380 V, potência 8 kW, consumo de água 30 L/h, limpeza automática da esteira, peso 250 kg
Dosadora P007: alimentação 220 V, potência 0,8 kW, alimentação pneumática, capacidade 60 kg, peso 105 kg, número de série S594, ano 2024, marcação CE
Mesa de dobragem/enrolamento P003: alimentação 220 V, alimentação pneumática, peso 100 kg
Dimensões (C, L, A) em mm: 6600 x 1000 x 1900
EKJZH9EL
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
WolfkingBroyeur TSMIG 850
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O triturador-misturador Wolfking TSMIG 850 é uma máquina versátil, concebida para atender às necessidades da indústria de transformação de carne. Graças à sua dupla função de trituração e mistura, garante um processamento homogéneo e consistente, mesmo a baixa temperatura. De facto, este triturador está equipado com pás robustas que asseguram uma distribuição ótima dos ingredientes, o que permite obter uma textura perfeita para cada lote de produção.
Além disso, esta máquina é ideal para empresas que procuram maximizar o seu rendimento e melhorar a eficiência da sua cadeia de produção. Com a sua robustez e facilidade de manutenção, o triturador-misturador integra-se facilmente em ambientes industriais exigentes, garantindo, ao mesmo tempo, uma elevada fiabilidade a longo prazo.
Em resumo, o Wolfking TSMIG 850 é uma escolha indispensável para os profissionais que procuram otimizar os seus processos de produção de carne, assegurando, simultaneamente, uma melhor gestão das matérias-primas e um aumento da produtividade.
Características:
Misturador TSMIG 850/225
Misturador com pás
Peso: 1800 kg
Predpfszqdw Sjx Abmja
Potência: 41 kW
Amperagem: 71 A
Voltagem: 3*400 V
Frequência: 50 Hz
Dimensões (C x L x A): 1900 x 1900 x 2650 mm
IP.65
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
CrownMarmite de cuisson vapeur DL-20
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A panela de cozimento a vapor Crown DL-20 foi concebida para garantir o cozimento uniforme de diversos produtos alimentares em unidades de processamento agroalimentar. Graças à sua camada de vapor, distribui calor de forma uniforme por toda a superfície do recipiente. Desta forma, é ideal para o cozimento de molhos, sopas, pratos cozinhados, legumes, preparações de carne, produtos de charcutaria e outras receitas que exigem um controlo preciso da temperatura.
O seu fundo hemisférico promove uma excelente circulação térmica, ao mesmo tempo que limita os pontos de sobreaquecimento. Além disso, o seu recipiente em aço inoxidável de qualidade alimentar oferece uma grande resistência ao uso intensivo. Consequentemente, os fabricantes conseguem um cozimento uniforme, melhoram a qualidade dos produtos finais e reduzem os riscos de aderência.
Além disso, esta panela de cozimento a vapor possui uma construção robusta montada sobre três pés de aço inoxidável, o que facilita a sua integração numa cozinha industrial ou numa linha de produção agroalimentar. Além disso, o seu funcionamento a vapor permite um cozimento suave, rápido e particularmente adequado para produções que exigem um excelente controlo das temperaturas.
Por fim, esta panela de cozimento Crown DL-20 é recondicionada pela Europ'Équipement. Cada equipamento é inspecionado, limpo, verificado e testado antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais do setor agroalimentar.
Características técnicas:
Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd.
Modelo: DL-20
Pjdpszl D Nkofx Abmera
Capacidade: 20 galões (≈ 76 litros)
Ano de fabricação: 1990
Construção: Aço inoxidável de qualidade alimentar
Pressão máxima admissível (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar)
Temperatura máxima de serviço: 281 °F (≈ 138 °C)
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
BretinovLigne de Nems
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Linha de Nems Bretinov é uma solução industrial projetada para automatizar diversas etapas essenciais na fabricação de nems. Por meio da integração de vários módulos especializados, permite otimizar o fluxo de produção garantindo uma qualidade constante dos produtos acabados. Dessa forma, as operações de preparação das folhas são realizadas com maior regularidade e precisão.
Esta linha integra, notadamente, um sistema de amolecimento de folhas, uma mesa de dobragem e uma mesa de despaletização manual. Cada estação cumpre uma função específica para agilizar o processo produtivo. Consequentemente, os operadores ganham em eficiência enquanto reduzem manuseios repetitivos. Além disso, a padronização das etapas contribui para o aprimoramento da qualidade final dos nems.
A construção em aço inox de todo o conjunto facilita a limpeza e atende aos rigorosos padrões de higiene da indústria alimentícia. Os diferentes módulos podem ser integrados em uma fábrica já existente ou em uma linha dedicada à produção de alimentos asiáticos. A fabricação recente assegura tecnologia moderna e alta confiabilidade operacional.
Podpfx Abozclr Ajmjra
Esta Linha de Nems Bretinov representa uma solução particularmente atrativa para fabricantes que buscam aumentar sua capacidade produtiva sem abrir mão da homogeneidade da qualidade. No contexto de um equipamento seminovo, também proporciona redução significativa do investimento em relação a uma instalação nova.
Características técnicas:
Mesa de dobragem Bretinov
Marca: Bretinov
Equipamento: Mesa de dobragem
Modelo: P003
Número de série: S519
Versão: 3
Ano: 2023
Amolecedor Bretinov
Marca: Bretinov
Equipamento: Amolecedor
Modelo: P002
Número de série: S518
Versão: 2
Ano: 2023
Mesa de despaletização manual Bretinov
Marca: Bretinov
Equipamento: Mesa de despaletização manual
Modelo: P021
Número de série: S517
Versão: 1
Ano: 2023
Anúncio classificado
Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
StériflowAutoclave 1322
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O autoclave Stériflow 1322 Barriquand destina-se a instalações industriais que exigem uma esterilização térmica controlada de produtos embalados. Permite a aplicação de ciclos precisos graças ao aquecimento por água superaquecida ou vapor, assegurando uma elevação homogênea da temperatura. Assim, o tratamento térmico mantém-se uniforme e em conformidade com as exigências de segurança alimentar. Além disso, este princípio limita as variações de temperatura dentro da carga.
Este autoclave integra-se em linhas de produção agroalimentares dedicadas a conservas, refeições prontas ou produtos embalados. O seu volume útil de 3.700 litros permite tratar cargas volumosas, mantendo um controlo rigoroso do processo. A construção industrial Barriquand também garante uma robustez adequada a operações repetidas, respondendo assim às exigências dos ambientes industriais mais rigorosos.
O design para operação sob pressão permite um funcionamento até 6 bar, o que assegura a estabilidade do ciclo térmico. Dessa forma, os parâmetros de esterilização permanecem sob controle durante todo o tratamento. Além disso, a estrutura metálica especialmente projetada para circuitos de pressão reforça a fiabilidade da instalação, contribuindo para garantir a qualidade sanitária dos produtos acabados.
Oferecido usado pela Europ’Equipement, o autoclave Stériflow 1322 é identificado pela sua placa do fabricante e inspecionado antes da colocação em operação. Assim, o industrial dispõe de um equipamento fiável e rastreável. A aquisição de um autoclave recondicionado permite também reduzir o investimento, mantendo uma ferramenta adequada às exigências industriais. Consequentemente, este modelo constitui uma solução coerente para optimizar custos de produção sem comprometer a segurança do processo.
Características técnicas:
Ano de fabricação: 1990
Número de série: S677
Fluido de aquecimento: água superaquecida / vapor
Volume útil: 3.700 L
Pressão máxima de operação: 6 bar
Circuito: B
Peso vazio: 2.400 kg
Prjdpfxoygl Hue Abmea
Selo de confiança
Distribuidores certificados pela Werktuigen

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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
VakonaMélangeur sous vide ESK
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo
A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos.
O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas.
Como funciona o VAKONA ESK?
Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo.
O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo.
Arrefecimento durante o processo
A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos.
Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada.
Controlo e acompanhamento das receitas
A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração.
Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento.
Características técnicas:
Fabricante e gama: VAKONA ESK STL
Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo
Prjdpfx Abozpw S Tsmja
Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros
Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo
Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP
SM+EPKZB
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Bad Fallingbostel
2 035 km
Máquina de processamento de carne Kutter
Kilia65 Liter Meister Plus Vario Kutter
Ligar
Condição: como novo (máquina de exposição), Ano de fabrico: 2012, horas de funcionamento: 10 h, Kilia 65 Litros Meister Plus Vario
Estado: Recondicionado de fábrica
Garantia: 6 meses de garantia do fabricante
Fabricante: Kilia
Descrição geral
A Kilia 65 L Meister Plus Vario é uma potente picadora universal de alta velocidade para a produção de enchidos finos e grossos, emulsões, bem como produtos vegetarianos e veganos. A máquina é totalmente fabricada em aço inoxidável e cumpre os mais elevados requisitos de higiene e técnicos.
Através da utilização de modernos e eficientes inversores de frequência na tecnologia de acionamento, a máquina permite um controlo preciso da velocidade, reduzindo simultaneamente o consumo de energia – ideal para uma produção económica e sustentável.
Equipamento da cabeça de corte:
6 lâminas
Equipamento da picadora:
Acionamento das lâminas com regulação contínua:
Rotação para a frente: 50–5100 RPM
Rotação para trás (modo de mistura): 50–500 RPM
Acionamento da cuba: 7–20 RPM
Lubrificação central eletrónica para os rolamentos das lâminas e do eixo do disco
Tampa de proteção acústica e tampa das lâminas operáveis manualmente, aço inoxidável
Travão elétrico do eixo das lâminas
Desativação por temperatura
Desativação por contador de rotações
Painel de controlo com ecrã tátil e tampa de proteção contra salpicos
Prodpjzcuzmjfx Abmea
Painel de controlo com botões
Potência do motor do eixo das lâminas: 22 kW, 400 V (controlado por inversor de frequência)
Potência do motor da cuba: 1,5 kW, 400 V (controlado por inversor de frequência)
Módulo de serviço online integrado para manutenção remota
Dimensões e pesos
Peso: 850 kg
Dimensões: Diâmetro 1150 mm, altura 1160 mm, altura com a tampa das lâminas aberta 1510 mm
Conteúdo da embalagem
Kilia 65 L Meister Plus Vario, escova de limpeza, raspador (Schlesinger)
Documentação técnica
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Delmenhorst
1 987 km
Máquina de processamento de carne
Gea Diessel
Ligar
Condição: bom (usado), Recipiente de pressão usado com agitador
Última aplicação: Farmacêutica / Química
Número do artigo: 10882
Volume: 345 litros
Tipo: Vertical, sobre 4 pés
Material em contato com o produto: 1.4571 / AISI316
Construção: Parede simples
Pressão de operação conforme placa: -1 / +0,8 bar
Temperatura de operação: 100 °C
Dimensões do recipiente:
Diâmetro externo: 744 mm
Diâmetro interno: 740 mm
Altura total: 1590 mm
Largura total: 800 mm
Comprimento total: 1200 mm
Altura cilíndrica: 600 mm
Materiais:
Interior: 1.4571 / AISI316
Partes externas: 1.4301 / AISI304
Equipamentos:
Placa de identificação: Sim
Agitador: Sim
Diâmetro da saída: 40 mm
Psdpfx Abjw A Inusmora
Distância do dreno ao chão: 335 mm
Válvula de saída: Válvula de disco
Painel elétrico
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Hygieneschleuse Blue LevelDLSO 2000
Ligar
Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível uma barreira higiénica/desinfecção da empresa Blue Level, modelo DLSO 2000. 400V, 16A. Construída inteiramente em aço inoxidável V2A. Novos rolos de escova. Dimensões (C x L x A): 273 x 95 x 177 cm. Pronta para uso imediato, totalmente funcional.
Predoynkh Tjpfx Abmoa
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