Vemag Robby comprar usado (81)

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 52 h, Fabricante: Vemag Modelo: Robby Ano: 2022 Condição: Usado Número de série: 1390303 Número de estoque: 3332 Capacidade da bomba: máx. 2300 kg/h Tremonha: 105 litros Bomba de vácuo: Busch 16 m³/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensões: 900 x 1200 x 1950 mm Guodpfx Acszdd D He Eoh Peso: 425 kg Enchimento, porcionamento e torção Inclui torcedor 859 e suporte de tripa DHV937 Apenas 52 horas de operação!

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, Embutideira a vácuo Vemag ROBBY com porcionador de roda d'água Enchedor a vácuo Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo ROBBY Ano de produção 2005 Potência: 5,4 kW Fonte de alimentação: 220-240V / 400-460V / 575V, trifásico, 50/60Hz Parte Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo de roda d'água Função: Porcionamento preciso através de um sistema de roda d'água que enche com a massa e a transporta para a próxima etapa de produção. Cada câmara tem uma capacidade precisamente definida, o que garante peso e volume constantes da porção. Gsdowabitspfx Ac Eouh Vemag Robby é uma embutideira a vácuo eficiente projetada para dosagem precisa de massas de carne e outros produtos alimentícios. Graças ao uso da tecnologia de vácuo, garante um porcionamento preciso, minimizando o ar na massa e melhorando a qualidade do produto final. Waterwheel é uma máquina que funciona com o enchedor Vemag Robby. É utilizado para porcionamento preciso da massa utilizando um sistema de roda d'água. Ele garante modelagem e divisão uniformes do produto, o que o torna ideal para a produção de embutidos e outros produtos cárneos. A combinação da Vemag Robby e da Waterwheel permite a otimização do processo de produção, garantindo alta precisão e eficiência na indústria de carnes e alimentos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Oferecemos a enchedora a vácuo VEMAG Filler Robby 2 do ano de 2012 – uma máquina de alto desempenho para enchimento e porcionamento de recheios cárneos em indústrias de processamento de carne e alimentos. O modelo Robby 2 é uma solução comprovada para fabricantes de embutidos, produtos de charcutaria, recheios de carne e alimentos prontos. A VEMAG Robby 2 destaca-se em processos que exigem alimentação precisa da massa do produto e qualidade consistente. Projetada para o trabalho de produção diária, esta máquina é reconhecida por sua construção robusta e aplicação prática nas linhas modernas de processamento de alimentos. Devido às especificações elétricas adequadas para uso industrial, o equipamento pode ser utilizado com sucesso tanto em linhas de produção quanto como estação de enchimento independente. Especificações técnicas: Fabricante: VEMAG Modelo: Robby 2 Ano: 2012 Potência: 7,6 kW Capacidade de enchimento: até 3.000 kg/h Capacidade: até 650 porções por minuto Volume do funil: 230 litros Faixa de porcionamento: 5 a 60.000 gramas SCCR: 5 kA rms Tensão: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Gjdpoy N Sgbjfx Ac Eeuh Corrente: 11 A Diagrama Elétrico: 137 890 002e Peso: 740 kg Dimensões da máquina: C: 2000 mm, L: 1300 mm, A: 1820 mm Vantagens da enchedora VEMAG Robby 2: - enchimento e porcionamento precisos, - adequada para produção de embutidos e produtos cárneos, - operação estável em condições industriais, - marca VEMAG reconhecida e confiável, - ideal para empresas que buscam uma enchedora usada e confiável.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, horas de funcionamento: 11 000 h, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 17,65 kW (24,00 cv), VEMAG HP 15C com caixa de engrenagens para desbaste e DHV 841 Horas de funcionamento: 11000 Revisão recente Ano de fabricação: 2006 Gjdpfx Acjz Sd Dho Ejuh 24 kW Muitos acessórios, totalmente funcional Envio possível

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, A máquina de enchimento a vácuo VEMAG HP30E é um dos modelos mais potentes da série HPE da marca VEMAG, fabricada em 2012, concebida para o enchimento e porcionamento eficientes de misturas de carne em grandes instalações de processamento de alimentos. Com uma capacidade de até 8.700 kg/h, porcionamento de 5 g a 99.999 g e uma velocidade superior a 600 porções por minuto, a máquina apresenta um bom desempenho na produção em larga escala de salsichas, salames e produtos de charcutaria. Guedpfx Acez Rw Tfj Eeh Como funciona a máquina de enchimento a vácuo VEMAG HP30E? A matéria-prima é introduzida no funil de 350 litros, de onde é alimentada para o sistema de enchimento que opera sob vácuo. O sistema de vácuo, com uma capacidade de 40 m³/h, remove o ar da massa, garantindo que o produto seja compacto, uniforme na estrutura e estável na cor. Dois sistemas de acionamento VEMAG Duo-Drive separados — um para os elementos de transporte e outro para a alimentação — permitem o processamento contínuo, mesmo de massas frias e consistentes, e os controlos permitem ajustar o tamanho da porção de forma precisa na faixa de 5 g a 99.999 g. A máquina funciona com máquinas de clipagem, máquinas de ligação, máquinas de moldagem e máquinas de suspensão em linhas de produção completas. Principais vantagens da máquina de enchimento a vácuo VEMAG HP30E A capacidade muito elevada, até 8.700 kg/h, e a velocidade de porcionamento superior a 600 porções/min permitem o trabalho contínuo com grandes lotes de matéria-prima. A vasta gama de pesos de porção — de 5 g a 99.999 g — proporciona grande flexibilidade, uma vez que tanto pequenas porções como produtos de maiores dimensões podem ser produzidos numa única máquina. O funil de uma só peça, com a unidade de alimentação otimizada, garante uma vedação fiável e uma descarga completa, o que limita as perdas de matéria-prima. A eletrónica é protegida pelo sistema “caixa dentro de caixa” da VEMAG, e o funcionamento a vácuo melhora a qualidade, a cor e o prazo de validade dos produtos acabados. Especificações técnicas da máquina de enchimento a vácuo VEMAG HP30E Fabricante: VEMAG Modelo: HP30E Ano de fabrico: 2012 Potência: 34 kW Capacidade de enchimento: até 8.700 kg/h Peso da porção: de 5 g a 99.999 g Velocidade de porcionamento: > 600 porções/min Sistema de vácuo: 40 m³/h Consumo de ar: aprox. 40 l/min Capacidade do funil: 350 l Aplicações da máquina de enchimento a vácuo VEMAG HP30E A máquina de enchimento a vácuo VEMAG HP30E é utilizada em grandes instalações de processamento de carne para a produção de salsichas, salames, produtos de charcutaria, recheios e massas moldadas. Graças à sua capacidade de trabalhar continuamente com massas frias e consistentes e de cooperar com equipamentos periféricos, é adequada para linhas de produção automatizadas.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Equipamento: documentação / manual, Equipamento após uma revisão completa, em muito bom estado técnico, pode ser utilizado diretamente ou com um sistema de dosagem, pronto para utilização. Gusdpfxez Rnypo Ac Esh

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, A linha de produção de salsichas VEMAG é um conjunto completo de três máquinas VEMAG que operam em conjunto: a máquina de enchimento a vácuo HP30E (2012), a máquina de ligação e porcionamento em comprimento LPG 208 (2014) e a máquina de suspensão AH212 (2016). Este conjunto cobre todo o processo, desde o enchimento da embalagem, passando pelo porcionamento e ligação das salsichas em comprimentos de um tamanho predefinido, até à suspensão automática em barras de fumagem, permitindo uma produção eficiente e repetível em fábricas de carne de média e grande dimensão. Como funciona a linha de produção de salsichas VEMAG? Principais vantagens da linha de produção de salsichas VEMAG O funcionamento a vácuo garante um enchimento compacto e uniforme, sem bolsas de ar, melhorando a aparência, a cor e o prazo de validade das salsichas acabadas. A máquina de ligação LPG 208 permite produzir salsichas cozidas, frescas e secas numa única máquina, utilizando embalagens naturais, de colagénio, celulose e poliamida, e o seu sistema automático de empurrar as embalagens reduz os tempos de troca. As correias de divisão intercambiáveis, com fechos de libertação rápida, podem ser trocadas em menos de 1 minuto, e a velocidade de ligação pode ser definida separadamente para cada tipo de embalagem. O manuseamento suave protege as embalagens, incluindo as sobrepostas, e o design higiénico permite a limpeza a baixa pressão. A máquina de suspensão AH212 permite qualquer padrão de suspensão (individualmente, em pares, em grupos de três, em grupos de quatro, etc.) e garante um trabalho ergonómico, reduzindo o esforço físico do operador. As três unidades são de um único fabricante e foram concebidas para trabalhar em conjunto, o que simplifica o controlo, a operação e a manutenção de toda a linha. Especificações técnicas da linha de produção de salsichas VEMAG Máquina de enchimento a vácuo VEMAG HP30E (Enchimento) Fabricante: VEMAG Modelo: HP30E Ano de fabrico: 2012 Capacidade de enchimento: até 8.700 kg/h Peso da porção: 5 g a 99.999 g Consumo de ar: aprox. 40 l/min Velocidade de porcionamento: > 600 porções/min Sistema de vácuo: 40 m³/h Capacidade: 350 l Máquina de ligação e porcionamento em comprimento VEMAG LPG 208 (Ligação) Fabricante: VEMAG Modelo: LPG 208 Número de série: 2080470 Ano de fabrico: 2014 Gujdsz N A Nijpfx Ac Esh Alimentação: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Corrente nominal: 7 A Potência: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Peso: 517 kg Gama de calibres: aprox. 13–40 mm e mais Taxa de enchimento: de aprox. 300 a 4.400 kg/h (dependendo do tipo e calibre da embalagem) Cabeça de ligação: dupla, troca de embalagem em menos de 2 s Troca da correia de divisão: em menos de 1 min Máquina de suspensão VEMAG AH212 (Máquina de Suspensão) Fabricante: VEMAG Modelo: AH212 Número de série: 2120444 Ano de fabrico: 2016 Alimentação: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Potência: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Peso: 298 kg

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento Vemag, modelo Robot 500, à venda. Para mais informações ou para ver um vídeo da máquina em funcionamento, entre em contacto por e-mail. Guedpfx Asz Eh Tdoc Ejh

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está sendo oferecido um suporte Vemag 835 (novo) para Vemag Robby, HP, em bom estado. Gsdpfx Acew Tm S Ss Ejuh Testado em oficina. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou antecipado. Venda apenas para profissionais. Sem garantia ou responsabilidade.

Condição: usado, Enchedor contínuo a vácuo para enchimento recto, porcionamento, e torção Opcional: dispositivo de retenção e torção Tudo em uma tremonha de 250 litros com contra braço e raspador reforçado, basculante e fecho da tremonha Entrada da tremonha de 100 mm de diâmetro Bomba de vácuo integrada Guodjgukvvjpfx Ac Ejh Elevador integrado Memória de programa para 99 programas de enchimento Peso da porção: de 5 a 60.000 g Potência eléctrica: 7,6 KW Dimensões da máquina em cm: Largura: 205 Comprimento: 130 Altura: 210 Prazo de entrega: 20 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 300 mm, largura total: 900 mm, altura total: 21 500 mm, Vende-se Máquina VEMAG HP COEX Filler Gujdpfx Acszqr Ncs Esh Máquina em perfeito estado de funcionamento Equipada com elevador para enchidos Utilizada na produção de produtos cárneos embalados N.º 17200111, fabricada em 2014 3 fases; 50/60 Hz; Potência 1,3 kW; Consumo de ar 1 l/min; SCCR-5kA rms; Diagrama elétrico 172890001c Peso: 253 kg Preço líquido: 19 900 euros

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um dispositivo de retenção de tripas com água da Vemag para Vemag Robby, HP, em bom estado usado. Revisado em oficina. Gujdpfxew Tnh Io Ac Ejh Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantamento. Venda apenas para comerciantes. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, horas de funcionamento: 5 500 h, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG HP 15C com sistema Wolf Horas de funcionamento: 5500 Revisão recente Ano de fabricação: 2006 24 kW muitos acessórios, totalmente funcional Gusdpfx Acsz I Uz Tj Eoh Possibilidade de envio

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 100152, peso total: 548 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 7 kW (9,52 cv), frequência de entrada: 50 Hz, Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FSL 210 Linker + HP10L Ano de fabricação: 2020 Número de série: 100152 Condição: Muito bom, totalmente operacional Linha de produção completa para enchimento e ligação, pronta para uso, ambas as máquinas da Vemag (Alemanha), vendidas como um único conjunto. Solução completa para a produção de salsichas. A VEMAG FSL 210 é uma unidade automática de alta performance para ligar e torcer salsichas, projetada para o porcionamento preciso de salsichas frescas em embalagens naturais, de colagénio e celulose. A máquina oferece comprimentos de ligação precisos, alta capacidade de produção e qualidade consistente do produto. Está equipada com um dispositivo de separação e é destinada a ser utilizada em conjunto com uma máquina de enchimento a vácuo VEMAG, que possui o sistema de controlo CAN-BUS. Linha de produção completa de salsichas Vemag, oferecida como um pacote. Ambas as máquinas são do mesmo fabricante, projetadas para funcionar em perfeita harmonia, com um único fornecedor para serviços e peças sobressalentes. Ideal para início imediato da produção, sem riscos de incompatibilidade. Especificações técnicas FSL * Capacidade: até 800 porções/min (dependendo do produto, embalagem e tamanho da porção) * Comprimento da porção: * a partir de 55 mm (separação de ligação única) * a partir de 40 mm (separação de ligação múltipla) * Calibres da embalagem: 13–40+ mm * Adequada para embalagens naturais, de colagénio e celulose * Dispositivo de separação de salsichas integrado * Função de "Início Rápido" para trocas rápidas de embalagem * Alimentação: 400 V, trifásica, 50/60 Hz * Potência instalada: 7 kW * Peso: 548 kg * Fabricada na Alemanha Características * Torção e porcionamento precisos * Produção de alta velocidade com comprimento de ligação consistente * Construção higiénica em aço inoxidável * Fácil limpeza e manutenção * Estrutura móvel com rodízios resistentes * Ideal para produção industrial de salsichas frescas A máquina foi mantida profissionalmente e está em muito bom estado de funcionamento. Enchimento a vácuo Vemag HP10L Modelo: HP10L Número de série: 1730016 Ano de fabricação: 2010 Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Alemanha Tensão: 3~ 400-460V, 50/60Hz Corrente nominal: 15A Potência: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Gujdpezi S Iisfx Ac Esh Conforme com as normas CE Nota importante sobre o ecrã tátil HP10L: O ecrã tátil integrado apresenta um problema de exibição, mas a máquina permanece totalmente funcional para a produção. Pode ser controlada através de qualquer PC padrão com um rato — uma solução alternativa documentada e confiável. A substituição do módulo do ecrã tátil está disponível através do serviço de assistência Vemag.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, 378 DIVISORA de pão USADA Vemag, modelo Robot 500 - Filler. DADOS TÉCNICOS: - faixa de peso: 5 g a 30 kg - capacidade: 2500-2800 unid/h, dependendo do peso. O equipamento pronto para inspeção está em nosso depósito (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: reforma / transporte / montagem / partida. Gedpfx Ajy Szavjc Eeuh O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Em nossa oferta você encontrará fornos para panificação, fornos duplos, fornos de lastro, fornos de confeitaria, fornos para lojas, máquinas para padaria, linhas para pão, linhas para pães, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2011, horas de funcionamento: 5 016 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento a vácuo modelo HP 10 E da VEMAG, fabricada em 2011, com apenas 5.041 horas de utilização desde nova. Máquina de enchimento a vácuo contínua para enchimento e porcionamento em linha reta. Gjdpfxoz I A Dpo Ac Ejuh Reservatório multifuncional de 250 l com braço de contagem, raspador reforçado, sistema de inclinação e bloqueio do reservatório. Bomba de vácuo integrada com capacidade de sucção de 16 m³/h. Visor gráfico de todas as configurações, funções e informações sobre falhas num ecrã TFT a cores. Potência nominal total: 14 KW; 21 A. Dispositivo de elevação e inclinação da VEMAG para HPE com reservatório de 250 l, adequado para carrinho padrão, capacidade de 200 l.

Condição: bom (usado), Máquina de enchimento e dosagem Vemag Modelo Robot 500 Ano de fabricação: 2016 Gedpfsz Hl Uhsx Ac Eeuh Completa, com unidade de dosagem Acabou de ser retirada da linha de produção

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, Vemag 712 | Transportador de correia em passo Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo: 712 Número de série: 7120301 Ano de fabricação: 2021 Alimentação: 400-460 V / 3 fases / 50/60 Hz Corrente nominal: 2,7 A Gedpfsy Ucg Nex Ac Eeuh Potência nominal: 1,9 kW Peso do equipamento: 650 kg Tipo de correia: Correia modular / plástico Largura da correia: 1000 mm Dimensões gerais: 4850 x 1750 x 970 mm O Vemag 712 é um avançado transportador de correia em passo industrial da renomada fabricante alemã de máquinas para a indústria de carnes e alimentos. Este transportador de 2021 foi projetado para a retirada automática e precisa, posicionamento e transferência cadenciada de produtos alimentícios moldados para as próximas etapas de embalamento ou processamento subsequente. A correia plástica de 1000 mm de largura, combinada com um sistema de acionamento preciso, permite a integração perfeita do transportador com linhas de porcionamento de alta performance, formadoras de hambúrgueres, almôndegas e ainda linhas para produção e colocação automática de salsichas ou bifes diretamente em bandejas. Principais características e vantagens: - Função de passo: O sistema avançado de controle de acionamento permite a operação em modo intermitente/passo a passo, viabilizando o agrupamento preciso dos produtos e sincronização ideal com máquinas de embalagem. - Largura útil impressionante (1000 mm): A larga correia permite o transporte simultâneo de múltiplas fileiras de produtos, aumentando drasticamente a eficiência de toda a linha de produção.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linha industrial para produção e porcionamento de produtos cárneos (Enchadeira a vácuo, Máquina de porcionamento, Desenganchadora) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Enchadeira) - LPG 208 (Máquina de porcionamento/Torcedora) - AH 204 (Máquina de desenganchamento) Número de série: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: Enchadeira DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potência: 12 kW Gjdpfx Aezlauiec Eeuh Máquina de porcionamento LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potência: 6 kW Máquina de desenganchamento AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potência: 1,5 kW A linha de produção profissional e automatizada da marca VEMAG é uma solução tecnológica de alta qualidade, concebida para empresas de médio e grande porte do setor de processamento de carne, talhos e fábricas que produzem produtos cárneos em escala industrial. O coração do sistema é a confiável enchadeira a vácuo VEMAG DP10E, que se caracteriza por sua alta capacidade e tratamento delicado da matéria-prima. Garante a distribuição precisa da massa com diferentes densidades, garantindo a perfeita repetibilidade e a eliminação de bolhas de ar no produto final. O segundo módulo – a avançada torcedora e máquina de porcionamento longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length – é responsável pelo corte extremamente preciso dos produtos cárneos, de acordo com o comprimento e o peso desejados. Este sistema funciona perfeitamente com invólucros naturais, de colágeno e celulose, atingindo altas velocidades de porcionamento, ultrapassando até 2000 unidades por minuto. O processo é concluído pela máquina de desenganchamento VEMAG AH 204. Esta máquina recebe as porções de salsichas ou vienas cortadas e as coloca automaticamente em ganchos, criando fileiras perfeitamente uniformes, prontas para serem transportadas diretamente para as câmaras de cura e cozimento. A utilização de servomotores neste módulo elimina vibrações e garante um fluxo suave e confiável do produto.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 câmaras industriais de defumação e cocção a vapor (Total de 30 carrinhos) Especificações técnicas do conjunto (3 câmaras): Cada câmara com 10 carrinhos Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema de duas fileiras) Capacidade de uma única câmara: 10 carrinhos de defumação padrão (2 fileiras de 5 carrinhos) Capacidade total do conjunto: 30 carrinhos euro / padronizados Alimentação / Agente de aquecimento: Vapor Dados técnicos detalhados de cada câmara: Número de série: 5202023 Aquecimento a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificação a vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Ar comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h Número de série: 520.2359 Aquecimento a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificação a vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Ar comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Número de série: 520.2389 Aquecimento a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificação a vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Ar comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensões (para cada câmara individual): Dimensões internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Guedey Ua Rxjpfx Ac Eeh Dimensões externas totais: 3300 × 5750 × 4500 mm Quadros de controlo incluídos no conjunto: 3 unidades, dimensões de cada: 800 × 340 × 1000 mm O conjunto não inclui geradores de fumo O Vemag HR 2x5=10 é um sistema industrial poderoso e altamente avançado, projetado para o processamento térmico de carne, produtos de charcutaria, aves e outros produtos alimentares. O conjunto apresentado, composto por três câmaras de defumação e cocção a vapor, representa uma linha de produção completa, capaz de processar até 30 carrinhos de defumação simultaneamente, tornando-o uma solução ideal para instalações com grande escala de produção industrial. A construção das câmaras baseia-se num sistema de duas fileiras (2 fileiras de 5 carrinhos), o que garante uma circulação de ar e fumo otimizada, resultando numa distribuição ideal e uniforme da temperatura e da cor em cada nível dos carrinhos. Vantagens principais: - Aquecimento a vapor de alto rendimento: A utilização de uma instalação a vapor que opera sob uma pressão de 6–10 bar permite atingir rapidamente as temperaturas desejadas, reduzindo o tempo de cocção e assamento ao mínimo, o que se traduz diretamente em menores perdas de peso do produto final. - Controlo preciso da humidade: Os sistemas individuais de humidificação a vapor (até 400 kg/h no modelo mais antigo e até 270 kg/h nos modelos de 1993) garantem um controlo total sobre o ambiente dentro da câmara, o que é fundamental para obter a suculência ideal dos produtos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, VEMAG FM 250 | Formadora industrial para hambúrgueres e bifes Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: FM 250 Número de série: 2500431 Guodszgx E Aspfx Ac Ejh Ano de fabricação: 2013 Alimentação: 400 - 460 V | 3 Fases | 50/60 Hz | 6 A Potência: 2,5 kW Peso do equipamento: 340 kg Largura da correia de achatamento: 280 mm Diâmetro do tubo de entrada: 70 mm Dimensões totais: 2200 x 800 x 1500 mm Corrente nominal de curto-circuito (SCCR): 5 kA rms Capacidade de porcionamento: até 300 porções/min (dependendo do peso unitário e da matéria-prima) O acessório formador profissional VEMAG FM 250 é um equipamento industrial periférico de alto desempenho, projetado para ligação direta com enchedoras a vácuo contínuas VEMAG (por exemplo, das séries Robot 500 ou HP). Esta máquina é referência consolidada no mercado nos setores de produção de alimentos prontos (Convenience Food), grandes indústrias de processamento de carne, empresas de refeições prontas, assim como processadoras de peixe e vegetarianas. Ela serve para moldagem e porcionamento totalmente automáticos e contínuos de massas de carne ou vegetais em hambúrgueres, bifes de carne picada ou bolinhos com estrutura tipo “artesanal”. O coração da formadora é uma faca tipo foice integrada, de alta velocidade, controlada por servoacionamento AC avançado, que corta porções homogêneas da massa de maneira repetível e precisa na saída do bico de formação. Em seguida, as peças formadas são transportadas por uma esteira equipada com correia de achatamento de 280 mm de largura, com ajuste contínuo de altura. Este sistema permite obter produtos com geometria perfeita e peso uniforme, na faixa de 15 g a até 1000 g. Graças ao fluxo suave da massa e à ausência de esmagamento, os produtos mantêm sua estrutura ideal, suculência e textura natural durante o posterior cozimento térmico.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2024, Máquina de enchimento a vácuo Vemag -Tipo: HP30E -Potência: 36 kW Godpfx Acjzkkfie Eouh -Ano de fabricação: 2024 -Número de horas de utilização: aproximadamente 2000 -Capacidade: até 8.700 kg/h -Intervalo de dosagem: 5–99.999 g -Capacidade do funil: 350 L -Com sistema de carregamento para carrinhos de 200 L -Alimentação: 400–460 V 3 fases 50/60 Hz -Estado: usado, muito bom, pronto para utilização

Condição: usado, Enchedora a vácuo industrial Vemag HP 15 E Potente e confiável máquina alemã, indicada para empresas de processamento de carne de médio e grande porte. Ideal para a produção de todos os tipos de embutidos, salsichas, patês e produtos cárneos de conveniência. Principais vantagens: • Qualidade perfeita do produto: O sistema de transferência suave com came protege o produto, garante um corte preciso e evita inclusões de ar. • Máxima precisão no peso: O motor de acionamento servo permite porcionamento extremamente preciso, minimizando perdas de matéria-prima. • Versatilidade de aplicação: Sincronização simples com todos os sistemas de clipagem usuais (Poly-Clip, Alpina), linhas de torção e moldagem. • Alto desempenho: Processa massas muito firmes e frias facilmente, com pressão de enchimento de até 45 bar. Dados técnicos em resumo: • Capacidade de enchimento: até 14.000 kg/h • Velocidade de porcionamento: até 700 porções/min Gedpfezcazfjx Ac Ejuh • Faixa de porcionamento: de 5 g até 100 kg • Capacidade da tremonha: 250 / 350 litros • Controle: Controle Vemag PC (display gráfico, memória de programas)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG HP 3 | Enchedora a vácuo Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: HP 3 Número de série: 170 0068 Ano de fabricação: 2013 Alimentação: Trifásica, 400 - 466 V, 50/60 Hz Corrente nominal: 7 A Potência: 4,5 kW Capacidade de interrupção (SCCR): 5 kA rms Esquema elétrico (E-Diagrama): 170 890 002e A enchedora a vácuo industrial VEMAG HP 3 é um equipamento avançado projetado para enchimento e dosagem contínua e precisa de diversos tipos de massas. Fabricada pela renomada empresa alemã VEMAG, líder no setor de máquinas para processamento de carnes, esta máquina é ideal para utilização em médias e grandes plantas de processamento de carne (açougues, fábricas de embutidos), assim como nos setores de refeições prontas, panificação e por empresas de catering de grande escala. O coração do equipamento é seu comprovado sistema duplo de rosca sem-fim, que garante o manuseio extremamente delicado do produto. Desta forma, a estrutura do produto (por exemplo, recheio de carne, massas líquidas ou semilíquidas) não é danificada, o que resulta diretamente em um corte perfeito e qualidade consistente do produto final. A tecnologia de vácuo elimina de forma eficiente bolhas de ar na massa, proporcionando melhor ligação dos ingredientes, maior estabilidade de cor e maior durabilidade ao produto acabado. Gedpfx Aszdviaoc Esuh

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2021, Está disponível uma máquina de porcionamento e enchimento a vácuo Vemag. 1) Enchedora Vemag Robot 500, ano de fabrico: 2021, programas: 500, velocidade máxima de porcionamento: 450/min, faixa de porcionamento: 1g-100000g, passo de ajuste: 0,1g, capacidade máxima de transporte: aprox. 2800kg/h, diâmetro da tremonha: 120mm, volume da tremonha: 230l, capacidade máxima do dispositivo de elevação: 250kg, horas de operação: aprox. 400h. 2) Unidade de vácuo Piab, capacidade de sucção: 21m³/h. 3) Dispositivo de corte Vemag ASV 811, ano de fabrico: 2021, formato de saída: oval, disposição: vertical, inclinação máxima: 20°, suporte do tubo de enchimento: construção em Z, peso: aprox. 50kg. Inclui bicos especiais em forma de urso e oval. Documentação disponível. Inspeção local possível. Gsdpfx Aezcfkroc Eeuh