Linha para produção e porcionamento de enchidosVEMAG
DP10E, LPG 208, AH 204
Dados da máquina
- Designação da máquina:
- Linha para produção e porcionamento de enchidos
- Fabricante:
- VEMAG
- Modelo:
- DP10E, LPG 208, AH 204
- Ano de fabrico:
- 2011
- Condição:
- muito bom (usado)
- Funcionalidade:
- totalmente funcional
Preço e localização
- Localização:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A223-15527
- Atualização:
- por último em 11.07.2026
Descrição
Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH
Modelo/Tipo:
- DP10E (Enchadeira)
- LPG 208 (Máquina de porcionamento/Torcedora)
- AH 204 (Máquina de desenganchamento)
Número de série:
- DP10E: 1570059
- LPG 208: 2080262
- AH 204: 2040460
Ano de fabricação: 2011
Alimentação:
Enchadeira DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potência: 12 kW
Máquina de porcionamento LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potência: 6 kW
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Máquina de desenganchamento AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potência: 1,5 kW
A linha de produção profissional e automatizada da marca VEMAG é uma solução tecnológica de alta qualidade, concebida para empresas de médio e grande porte do setor de processamento de carne, talhos e fábricas que produzem produtos cárneos em escala industrial. O coração do sistema é a confiável enchadeira a vácuo VEMAG DP10E, que se caracteriza por sua alta capacidade e tratamento delicado da matéria-prima. Garante a distribuição precisa da massa com diferentes densidades, garantindo a perfeita repetibilidade e a eliminação de bolhas de ar no produto final.
O segundo módulo – a avançada torcedora e máquina de porcionamento longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length – é responsável pelo corte extremamente preciso dos produtos cárneos, de acordo com o comprimento e o peso desejados. Este sistema funciona perfeitamente com invólucros naturais, de colágeno e celulose, atingindo altas velocidades de porcionamento, ultrapassando até 2000 unidades por minuto.
O processo é concluído pela máquina de desenganchamento VEMAG AH 204. Esta máquina recebe as porções de salsichas ou vienas cortadas e as coloca automaticamente em ganchos, criando fileiras perfeitamente uniformes, prontas para serem transportadas diretamente para as câmaras de cura e cozimento. A utilização de servomotores neste módulo elimina vibrações e garante um fluxo suave e confiável do produto.
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