Câmara de fermentação BFC 600×800Bongard
BFC 600×800
Dados da máquina
- Descrição da máquina:
- Câmara de fermentação BFC 600×800
- Fabricante:
- Bongard
- Modelo:
- BFC 600×800
- Condição:
- usado
Preço e localização
- Localização:
- Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, France
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A206-99815
- Última atualização:
- em 10.12.2025
Descrição
- Capacidade do carrinho: 2 x (600 x 800)
Gedpfox D Aziox Afisca
- Modelo: BFC 600×800 (ref. placa: 4CE12CH 4PC) – Nº de série: 15604095
- Ano de fabricação: 2010
- Alimentação: 400 V trifásico – 50 Hz – 6 A
- Potência elétrica de ligação: 2,20 kW
- Aquecimento integrado: 2 kW (fermentação regular e estável)
- Refrigeração: 2,32 kW – fluido R404A (carga de 2,2 kg) para controlo do frio e atraso de fermentação
- Temperatura de utilização (ambiente): 32 °C
- Marca: BONGARD – referência de qualidade e fiabilidade reconhecida em padarias
- Estado: usado (ver fotos e etiqueta técnica)
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