Máquina de processamento de carne

DMS DMK 20 C2

O cutter de mesa DMK 20 C2 é UM PRODUTO NOVO, NUNCA UTILIZADO, DE ESTOQUE. Graças ao seu design compacto, robusto e preciso, é o cutter de mesa ideal para pequenas e médias indústrias de processamento de carne, alta gastronomia, cozinhas industriais e catering. Sua construção inteligente proporciona ao usuário versatilidade quase ilimitada em todas as áreas de aplicação. A máquina está equipada com dois motores potentes e independentes, oferecendo uma ampla variedade de funções de controle. Com o opcional robusto suporte móvel, a mobilidade desejada está assegurada.

O peso próprio de 260 kg é uma comprovação: uma verdadeira máquina profissional! UMA OPORTUNIDADE PARA CONHECEDORES!
Você recebe uma fatura com destaque do IVA.

Nosso serviço de equipamentos usados para você:
• 6 meses de garantia para todas as peças elétricas
• Equipamentos de marcas renomadas a preços justos
• Revisão profissional/inspeção & limpeza técnica
• Testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
• Envio ou retirada local, conforme sua preferência
• Consultoria especializada antes e depois da compra
• Fornecimento de manuais operacionais, esquemas de ligação e peças de reposição
• Inspecionado segundo prática DGUV V3

Tecnologia de construção profissional em espaço compacto:
O DMK 20 C2 impressiona com sua operação extremamente tranquila, com baixa vibração mesmo em alta rotação. Os componentes são fabricados com precisão ajustada uns aos outros. A tigela do cutter, maciça, em aço inox fundido, possui precisão máxima de rotação, permitindo ajuste apertado das lâminas ao raio da tigela.

Aplicações e características da máquina:
• Totalmente em aço inoxidável
• Tigela de aço inox fundida (20L de capacidade)
• Unidade de corte de alta precisão, livre de manutenção
• Cabeça com 6 lâminas em inox
• Jogo de corte ajustável ao raio da tigela
• Alta estabilidade
• Funcionamento extremamente silencioso
• Pés amortecedores de vibração
• Tampa acrílica
• Termômetro analógico de fácil leitura
• 6 lâminas inox, 7 anéis espaçadores inox, dois recipientes

Acionamento & controle:
• Acionamento separado do eixo das lâminas, com freio eletromagnético
• Função de liberação do freio por botão para limpeza com tampa aberta
• Acionamento separado da tigela, com redutor flangeado livre de manutenção
• Duas velocidades, reguláveis independentemente
• Grandes botões de pressão, fáceis de operar, com proteção higienizável

Dispositivos de segurança:
• Proteção contra vazamentos conforme UVV
• Proteção contra acesso conforme UVV
• Tampa antirruído
• Freio eletromagnético
• Função de emergência (EMERGÊNCIA)
• A máquina cumpre HACCP
• A máquina cumpre UVV
Casdpfx Aow N Ipkobdoa
• Certificação BG

Dados técnicos:
• Volume da tigela: 20L
• Capacidade útil para massa fina: aprox. 16kg
• Número de lâminas: 6
• Velocidade: 1500/3000 rpm
• Potência eixo lâmina: 3,3/4,5 kW
• Tensão de rede: 400V
• Tensão de controle: 24V
• Proteção: 16A (lenta)
• Dimensões (L x P x A): 83cm x 80cm x 63cm
• Peso: 260kg

Opções:
• Suporte móvel
• Número de série: S20185
• Ano de fabricação: 2022
• Tipo: DMK 20 C2

Estado: Produto novo

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