Máquina de processamento de carne

FATOSA Grignoteuse CBC

A Grignoteuse FATOSA CBC foi projetada para o corte industrial de blocos de carnes ou produtos congelados antes da moagem, cutter ou mistura. Permite transformar rapidamente blocos congelados em porções utilizáveis, facilitando a continuidade da produção. Assim, integra-se perfeitamente em unidades agroindustriais que buscam ritmo, segurança e regularidade.

Graças ao seu sistema de corte rotativo, a Grignoteuse FATOSA CBC 1718 garante uma fragmentação precisa e constante dos blocos congelados. De fato, a máquina prepara porções adequadas para os equipamentos situados a jusante, reduzindo as tensões mecânicas sobre moedores, cutters ou misturadores. Consequentemente, contribui diretamente para otimizar o fluxo da linha de processamento, ao mesmo tempo que limita as perdas de matéria-prima. Além disso, seu funcionamento regular melhora a organização dos ciclos de produção.

Além disso, esta máquina se destaca por sua construção robusta, adequada para trabalho intensivo com produtos em baixas temperaturas. Paralelamente, sua estrutura em aço inoxidável favorece a higiene e simplifica as operações de limpeza. Ademais, os dispositivos de segurança integrados garantem uma utilização segura em ambientes exigentes. Portanto, é uma escolha relevante para indústrias que desejam reforçar sua capacidade de preparação de matéria-prima.

Por fim, tratando-se de um equipamento recondicionado, a Grignoteuse FATOSA CBC 1718 representa uma solução rentável para ganhar produtividade sem arcar com o custo de um novo investimento. Permite otimizar os fluxos de produção, mantendo um alto nível de desempenho industrial.

Características técnicas:
Marca: FATOSA
Modelo: CBC
Número: 1718
Ano: 2003
Itodpoy Hiz Rsfx Akcjg
Tensão: 400 V
Frequência: 50 Hz
Corrente: 30 A
Número de fases: 3
Potência: 7,5 kW

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