Sistema de empanamento contínuo

FED Drum Coater, Type Crumb breader

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, Embutideira a vácuo Vemag ROBBY com porcionador de roda d'água Enchedor a vácuo Dwedpfjwabitsx An Tsb Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo ROBBY Ano de produção 2005 Potência: 5,4 kW Fonte de alimentação: 220-240V / 400-460V / 575V, trifásico, 50/60Hz Parte Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo de roda d'água Função: Porcionamento preciso através de um sistema de roda d'água que enche com a massa e a transporta para a próxima etapa de produção. Cada câmara tem uma capacidade precisamente definida, o que garante peso e volume constantes da porção. Vemag Robby é uma embutideira a vácuo eficiente projetada para dosagem precisa de massas de carne e outros produtos alimentícios. Graças ao uso da tecnologia de vácuo, garante um porcionamento preciso, minimizando o ar na massa e melhorando a qualidade do produto final. Waterwheel é uma máquina que funciona com o enchedor Vemag Robby. É utilizado para porcionamento preciso da massa utilizando um sistema de roda d'água. Ele garante modelagem e divisão uniformes do produto, o que o torna ideal para a produção de embutidos e outros produtos cárneos. A combinação da Vemag Robby e da Waterwheel permite a otimização do processo de produção, garantindo alta precisão e eficiência na indústria de carnes e alimentos.

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Dwedpfx Anjzwlqgs Tob três camadas Comprimento da correia ± 5.800 mm Largura do trilho ± 940 mm Dimensões externas (C x L x A): ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm Correia de malha de aço inoxidável + Evaporador "Goedhart B.V." Tipo: LLK.s 411m² Número de série: PJV100282 Ano de fabricação: 2010 Capacidade: 135 dm³ Fluido refrigerante: NH3 Peso: 770 kg Pressão de operação: 22 bar Pressão de teste: 32 bar Dimensões totais incluindo painéis de refrigeração e porta de aço inoxidável: 7.500 x 2.700 x 3.300 mm