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GROTE S/A-530-2E

Oferecemos o aplicador fatiador GROTE S/A-530-2E, uma avançada máquina industrial projetada para fatiar e aplicar fatias diretamente em linhas de produção. O equipamento é ideal para plantas de processamento de carnes, queijos, vegetais, pizzas, sanduíches prontos e alimentos de conveniência, onde se exige alta produtividade, peso de porção repetível e empilhamento preciso das fatias em múltiplas pistas. O fatiador permite tanto o corte e aplicação automática sobre a esteira transportadora quanto o corte a granel, adaptando-se a diversos processos tecnológicos.

A máquina foi desenvolvida como um fatiador/aplicador multivias, possibilitando a configuração do número de cabeçotes e pistas, zona de corte, orientação (versão destra ou canhota) e estrutura de suporte. O carregamento contínuo do produto por gravidade, aliado à opção de sensor de baixo nível, reduz paradas e mantém alta qualidade de corte. O design higiênico garante limpeza rápida e eficaz, atendendo aos requisitos da indústria alimentícia.

Dados técnicos:
Fabricante: GROTE
Modelo: S/A-530-2E
Ano: 2011
Tipo de máquina: fatiadora / aplicadora
Dimensão do produto: até 6” (152,4 mm) de diâmetro
Zona de corte: 22”, 30” ou 40” de largura
Espessura da fatia: até 0,5” (12,7 mm) padrão
Larguras da zona de corte: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm) ou 40″ (1.016 mm)
Alimentação elétrica: 200-575 VAC, 50/60 Hz, trifásico
Dimensões (C x L x A): 2100 x 1200 x 2000 mm
País de fabricação: EUA

Desempenho e recursos:
- Corte e aplicação ou corte a granel
- Até 150 ciclos por minuto por pista (corte + aplicação)
- Até 120 ciclos por minuto por pista com função de pilha e leque (aplicação/abertura de fatias)
- Configuração multi-cabeça e multi-pista – adaptável a linhas e produtos específicos
Kedpeycf Idofx Af Hell
- Alimentação contínua por gravidade, opcional com sensor de baixo nível

Vantagens do Fatiador/Aplicador GROTE S/A-530-2E:
- Alto desempenho e precisão – até 150 ciclos/min/pista, ideal para linhas de grande produção
- Posicionamento preciso das fatias – aplicação direta e precisa na esteira transportadora em múltiplas pistas, maior repetibilidade e estética do produto
- Configuração flexível – altura, orientação da estrutura, número de cabeçotes e pistas, e zona de corte ajustáveis conforme a necessidade da planta
- Operação simples – painel intuitivo touchscreen facilita o ajuste dos parâmetros de corte e dos programas de trabalho
- Mínimo tempo de parada – alimentação contínua e gravidade reduzem troca de produto e manuseio manual
- Aplicação profissional – ideal para corte/aplicação de fatias na produção de pizzas, sanduíches, frios, queijos, produtos vegetarianos e demais alimentos convenientes.

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