Forno rotativo duplo

Heuft Dubbele rotatieoven oliegestookt

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, número da máquina/veículo: 6696301000, Misturador vertical de pós Hosokawa modelo 20-MSC-43 usado - Nauta. - Volume de trabalho: 1700 litros. - Pressão de operação: Atmosférica. Bwjdpex R S Tksfx Akaou - Partes em contato com o produto: aço inoxidável 1.4301. - Recipiente cônico com dimensões aproximadas: Diâmetro 2048 mm x altura do cone 2820 mm / altura total 3523 mm (borda inferior da válvula de descarga até o acionamento). - Tampas superiores semicirculares: 1x tampa basculante com grade de segurança, 1x tampa aparafusada com flange DN200 e DN100. - Misturador helicoidal cantilever: acionado por motor elétrico de 5,5 kW, rotação final dos helicoides de 70 rpm. - Braço: acionado por motor elétrico de 0,55 kW, rotação final do braço de 1,2 rpm. - Inclui: válvula de descarga. - Montagem: (3) bases.

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Linha de produção de pães König Artisan SFC Bwsdpfsz A Shajx Akasu Ano de fabricação: 2018 Estado: limpa e verificada Adequada para a produção de ciabatta e pães de forma Capacidade horária: máx. 300 kg de massa Altura da esteira de massa: mín./máx. 12 mm/32 mm, dependendo da massa Largura da esteira de massa: 170 mm Sistema de polvilhamento da esteira de massa para a face superior e inferior Guilhotina e matriz para uma ampla variedade de produtos Painel tátil com gestão de receitas Amasadora com cuba de água, tipo: MOC-C300 Inclui 3 rolos de corte para operação em 1 a 4 fileiras Inclui 1 ferramenta de corte à escolha, dependendo da disponibilidade

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: H_7348, duração da garantia: 6 meses, comprimento total: 2 200 mm, ano da última revisão geral: 2026, largura total: 190 mm, peso total: 1 200 kg, diâmetro do funil: 190 mm, Fermentadora intermédia BIP 72E WP Haton (usada) A fermentadora intermédia BIP 72 E foi especialmente concebida para a fermentação automática da massa entre a fase de arredondamento e a de alongamento. O controlo da introdução das porções de massa nas cavidades é efetuado através de um comando preciso. Em seguida, as porções de massa passam, fila após fila, pelas estações de viragem, de acordo com o tempo de fermentação definido. A fermentadora funciona em modo cíclico ou contínuo. Vantagens do equipamento: Estrutura em perfis fechados, Estação de viragem com revestimento de Teflon para evitar que as porções de massa adiram, Bwsdpfx Aezw Ed Tskaou Cavidades em aço inoxidável, Fácil de limpar, cavidades removíveis e com ventilação, Cavidades redondas para porções de massa redondas, Lâmpadas UV para evitar o crescimento de bolores e fungos, Clima uniforme no interior da câmara de fermentação, Número de filas – 8, Número de cavidades: líquido – 360, bruto – 416, Capacidade – entrada com fotocélula, Correia transportadora plana até 3600 peças/hora, Entrada individual com fotodiodo, Diâmetro das cavidades em polietileno Ø 190 mm, Equipada com lâmpadas UV, painéis de vidro orgânico.