Máquina de processamento de carne

Hranmechanica Boiling Kettle EK 300 L

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Vemag HP20E com acessório de formação Vemag BC236 associado. Linha completa de 2017 e pouco utilizada desde nova! Perfeita para produção de hambúrgueres, almôndegas, cevapi, etc. Kdsdexrnq Sopfx Anrol

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, PolyClip FCA 160 Ano de fabricação: 2010 Máquina revisada. Transportador duplo, GSA 20, braço giratório para tubo de enchimento para tubos de 600mm de comprimento, chassis frontal com rodízios giratórios, lubrificação centralizada, abertura de 36mm, abertura máxima até 80mm, ajuste automático da pressão do clip e do orifício de deslocamento por servo, inclui 1 matriz e 1 tubo de enchimento com freio; 1x cabo de ligação para máquina de enchimento Kedow Ryhuopfx Anrsdl

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 300 mm, largura total: 1 830 mm, altura total: 2 735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. Kjdpfx Aewp I Axsnrodl A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, Oferecemos o NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Cutelaria de Tigela de Alta Velocidade 2022 – uma máquina profissional para a produção de massas de carne, emulsões de gordura, pastas cruas de pele, bem como produtos vegetarianos e ração animal. Este é um cutter de tigela moderno da série TYPHOON, projetado para uso em indústrias de processamento de carne, peixe, frutas e vegetais, além de produção de refeições prontas, onde moagem ultrafina, estrutura homogênea do produto e alta repetibilidade de processo são fundamentais. O cutter KN-90 possui tigela com capacidade de 90 litros e um sistema de facas de alto desempenho, que, operando em altas rotações, permite o "corte no ar", evitando o superaquecimento da mistura e mantendo estrutura e cor desejadas. Sistema de mistura reverso para homogeneização da massa. O acionamento eletrônico possibilita ajuste preciso de velocidade do eixo das facas e mistura; o painel de comando com tela sensível ao toque facilita a operação e o armazenamento de programas tecnológicos prontos. A máquina tem dimensões compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, e o quadro elétrico separado mede 1000 x 500 x 1500 mm, facilitando a instalação em linhas de produção existentes. A estrutura robusta e reforçada, toda em aço inoxidável, atende aos rigorosos requisitos de higiene da indústria alimentícia moderna. Dados técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Ksdpfxex H St As Anrodl Série: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Ano de fabricação: 2022 Capacidade da tigela: 90 litros Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Potência: 39 kW Corrente nominal: 91 A Dimensões do cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensões do quadro elétrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantagens do cutter de alta velocidade NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta rotação – moagem ultrafina de massas e emulsões em curto tempo de processamento; - Estrutura homogênea do produto – o formato otimizado da tigela e a ação das facas garantem consistência suave e repetível para massas de carnes, vegetais ou rações; - Controle moderno – painel touchscreen, possibilidade de salvar programas tecnológicos, total controle das velocidades e tempos de processo; - Aplicação universal – carnes vermelhas, aves, peixes, vegetais, frutas, produtos de origem vegetal e rações; - Construção – quadro em aço maciço adaptado para operação intensiva em ambientes industriais.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Modelo: K324AC8VA Ano de fabricação: 2018 Condição: Usado Número de série: S8-00324-0256-18 Número de estoque: 3328 Tigela: 2 velocidades Descrição: Inclui sistema de descarga e carregador BW200 com medidor de água Ksdsx Eia Iepfx Anrjdl Velocidade das lâminas: 6 velocidades programáveis continuamente variáveis Mistura: 2 velocidades de mistura reversíveis Controle: Auto-Command 1500K Bomba de vácuo: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Ar comprimido: 6 - 10 Bar Água: 6 Bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensões: 2600 x 3650 x 1700 mm Peso: 4300 kg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, A linha de produção de salsichas composta por duas máquinas modernas, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, é uma solução eficiente para indústrias de processamento de carne que buscam equipamentos confiáveis para automatizar o processo de enchimento e formação de salsichas. Ambas as máquinas, fabricadas pela renomada VEMAG Maschinenbau GmbH, garantem alta qualidade, durabilidade e precisão. Enchedora a vácuo VEMAG HP20E A enchedora a vácuo VEMAG HP20E assegura porcionamento uniforme da massa com diferentes consistências. Com 23 kW de potência e um sistema de vácuo eficiente, a máquina opera de forma confiável mesmo em produções intensivas. Especificações da VEMAG HP20E: Ano: 2015 Potência: 23 kW Alimentação: 3x400V, 50/60 Hz Capacidade: até 6.300 kg/h Peso da porção: 1–99.000 g Consumo de ar: 40 l/min Kjdpsxpgtgsfx Anrsdl Pressão de ar: 5-6 bar Construção: aço inoxidável VEMAG FSL210 – Linha de salsichas com cabeçote moedor A VEMAG FSL210 é um sistema automático de produção de salsichas que permite enchimento preciso, porcionamento e torção de tripas. O equipamento garante alto desempenho e qualidade consistente dos produtos finais, além de ser fácil de operar e rápido na limpeza. Especificações da VEMAG FSL210: Ano de fabricação: 2015 Potência: 7 kW Capacidade de porcionamento: 800 porções/min, dependendo da tripa, calibre e peso Comprimento da porção: a partir de 55 mm – sem restrições, corte simples / a partir de 40 mm – sem restrições, para 2 ou mais salsichas Alimentação: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidade: até vários milhares de unidades/hora Construção: aço inoxidável Vantagens da linha VEMAG HP20E + FSL210: Alta produtividade para salsichas frescas e cozidas Porcionamento preciso e torção das tripas Operação fácil e manutenção simplificada Construção robusta e higiênica em aço inoxidável Solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne Esta linha permite a automação do processo de produção de salsichas, minimizando perdas de matéria-prima e garantindo qualidade uniforme do produto final.

Ano de fabrico: 2014, condição: como novo (máquina de exposição), PSS SM 700 + PSS G 250 A Kedoifpl Ijpfx Anrjdl ID.NO. 2336 Pss SM-700 litros misturador de pás modelo ano 2014 com transportador de parafuso Pss G 250 A associado a partir de 2016. Pacote completo em muito bom estado. Dimensões da misturadora D 230 W 125 cm H 235 cm. Girafa D 140 W 125 cm H 250 cm.

Condição: recondicionado (usado), comprimento total: 2 250 mm, largura total: 1 600 mm, altura total: 2 120 mm, peso total: 1 165 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 6 kW (8,16 cv), A VF616 oferece desempenho significativamente superior aos enchimentos padrão, tornando-se a escolha ideal para empresas que estão migrando para produtos de grande volume ou alta exigência. Condição: Totalmente Recondicionada — Sem qualquer compromisso em desempenho ou confiabilidade. Produtividade Industrial: Capacidade de enchimento impressionante de 3.600 kg/hora para atender às programações de produção mais exigentes. Enchimento de Alta Pressão: Pressão de enchimento robusta de 45 bar, perfeita para produtos firmes, frios ou altamente viscosos, como salames, embutidos curados e patês densos. Versatilidade Suprema: Ampla faixa de porcionamento, de 5 g até 200.000 g (200 kg), atendendo desde snacks porcionados até enchimentos a granel. Sistema de Células Rotativas Handtmann: Garante evacuação perfeita e tratamento delicado do produto, resultando em textura uniforme, sem bolhas, e maior vida útil. Kdodpfx Aoxtigqonrel Sistema de Controle: Sistema Compact Control intuitivo para configuração rápida, gerenciamento preciso de parâmetros e fácil integração com acessórios para torção, penduração ou formação. Robustez e Higiene: Construção robusta totalmente em aço inoxidável, projetada para ambientes industriais intensos e higienização facilitada.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cutter de Tigela a Vácuo Seydelmann K 504 Cutter de tigela a vácuo Marca: Seydelmann Modelo: K 504 Tensão: 400V 50Hz Ksdpfxjxd Dtts Anrjdl Inclui palete com peças sobressalentes e facas de corte O cutter de tigela a vácuo Seydelmann K 504 foi projetado para picar, misturar e emulsionar massas de carne e outros produtos alimentícios. Graças ao sistema de vácuo, é possível obter uma estrutura homogênea da massa, ao mesmo tempo em que se eliminam bolhas de ar, o que melhora a qualidade e a durabilidade dos produtos.

Condição: recondicionado (usado), comprimento total: 1 200 mm, largura total: 1 220 mm, altura total: 2 040 mm, duração da garantia: 6 meses, peso total: 475 kg, tensão de entrada: 380 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 3 kW (4,08 cv), O VF610 oferece os principais benefícios deste embutideira com ênfase na compacidade e operação intuitiva. Condição: Totalmente reformado — Garantia de confiabilidade e pronto para produção na chegada. Kdjdexu Tryspfx Anrjl Design compacto: Dimensões reduzidas (1.200 mm x 1.220 mm), ideal para instalações com espaço limitado. Produção consistente: Capacidade de enchimento sólida de até 2.000 kg/hora para produção diária estável. Dosagem precisa: Controle de peso excelente em toda a faixa, de 5 g até 100.000 g (100 kg), minimizando perdas de material. Pressão versátil: Pressão de enchimento de 25 (40) bar, altamente eficiente para embutidos padrão e produtos viscosos. Qualidade superior do produto: Sistema de rotor Handtmann, que remove o ar com suavidade, assegurando textura uniforme, melhor cor e maior vida útil. Controle avançado: Equipado com o moderno Sistema de Controle Compacto, facilitando a programação e a troca rápida de receitas. Tolvas flexíveis: Acompanha opções de tolva dupla (40 / 100 litros), adequadas tanto para pequenos lotes quanto para grandes produções.