Pasteurizador de cuba

ISAR IPW100

O pasteurizador de tanque IPW 100 é ideal para a pasteurização de preparações de frutas embaladas (como geleias e conservas), produtos fermentados (como vinagre e cerveja) e frutas e vegetais em conserva. A embalagem deve ser resistente ao calor, por exemplo, feita de vidro ou saco plástico resistente ao calor. A temperatura exata e a duração do tratamento térmico dependem do produto respectivo. A operação é manual. A banheira não é isolada.

• Muito fácil de usar
• Inclui cestos para garrafas e copos
• Controle automático de temperatura
• Feito inteiramente de aço inoxidável (WNo. 1.4301)

Informações técnicas
Capacidade: 100 L/h
Fsdjv Srabepfx Ag Isgh
Consumo de energia: 9 kW, 400 V, 16 A
Material: WNo. 1.4301, aço inoxidável AISI 304
Caixa de controle elétrico IP65
Termômetros: 1 pç.

Dimensões:
Comprimento: 1170 mm
Largura: 530 mm
Altura: 870 mm
Peso: 75 kg

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