Máquina de processamento de carne

Kilia EX4000, 325l vacuum

Oferecemos uma cutter de tigela a vácuo Kilia K4000 Express com capacidade de tigela de 325 litros. Trata-se de uma máquina industrial projetada para corte, mistura e emulsificação intensivos de massas cárneas em indústrias de processamento de alimentos.

O cutter está equipado com 8 facas, velocidade do eixo das facas de 500 a 4400 rpm e função de mistura direta/reversa na faixa de 50 a 500 rpm. Graças à sua alta potência de 90 kW e construção robusta, a máquina é adequada para a produção de salsichas, frankfurters, patês, massas cárneas, emulsões de carne e outros produtos que exigem corte preciso e mistura homogênea dos ingredientes.

A Kilia K4000 Express possui controle hidráulico de tampa e é preparada para processamento a vácuo. A bomba de vácuo, assim como um conjunto adicional de facas, estão incluídos no fornecimento. Esta máquina é ideal para indústrias alimentícias que procuram um cutter de tigela industrial potente, com grande capacidade operacional e alto desempenho de produção.

Dados técnicos:
Fabricante: Kilia
Modelo: K4000 Express
Tipo: cutter de tigela a vácuo
Capacidade da tigela: 325 l
Itsdpfxozfkzaj Ahmoh
Número de facas: 8 un.
Potência: 90 kW
Alimentação: 400 V, 50 Hz
Quantidade de enchimento: até 230 kg, conforme o produto
Capacidade: até 1150 kg/h, conforme o produto
Velocidade do eixo das facas – corte: 500–4400 rpm
Velocidade do eixo das facas – mistura direta/reversa: 50–500 rpm
Velocidade da tigela: 7–22 rpm
Controle da tampa: hidráulico
Bomba de vácuo: incluída
Conjunto de facas: incluído
Peso: 5200 kg
Dimensões totais: 3445 × 2815 × 1600 mm
Principais vantagens:
- grande capacidade de tigela de 325 litros
- potência de 90 kW
- 8 facas de trabalho e conjunto de facas sobressalente
- alta velocidade de corte de até 4400 rpm
- mistura direta e reversa
- controle hidráulico da tampa
- bomba de vácuo incluída
- construção industrial robusta
- adequada para massas cárneas, emulsões de carne, salsichas, frankfurters e patês
- alta capacidade produtiva – até 1150 kg/h, conforme o produto

O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem ocorrer erros de tradução.