água gelada

Langheinz L 130

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova unidade 12 meses de garantia Vantagens da água gelada: + Temperaturas de água de adição consistentemente baixas + Controle preciso da temperatura da massa o ano todo + Hidratação rápida ao misturar, sem necessidade de gelo + Massas mais macias devido à água gelada recém-resfriada em estado líquido + Dosagem precisa possível através de dispositivos de mistura e dosagem de água + Peças em contato com água são em aço inoxidável, livres de necessidade de limpeza + Água potável limpa e higiênica, isenta de contaminação As unidades de água gelada Langheinz destacam-se por: + Temperaturas de água constantemente baixas + Máquinas de refrigeração de alto desempenho + Sistemas de refrigeração com válvula de expansão + Controlador eletrônico da camada de gelo + Evaporadores de frio em aço inoxidável + Trocador de calor de água de aço inoxidável múltiplo + Banho de água gelada em aço inoxidável isolado + Torneira de drenagem no banho de água gelada + Alto desempenho de fluxo + Dimensões compactas + Superfície de fácil manutenção + Baixo consumo de energia ACESSÓRIOS ESPECIAIS, disponíveis opcionalmente com custo adicional: - Suporte de parede em aço inoxidável (modelos L130 e L170): + 499,-- € líquido - Mesa para máquina (modelos L130 e L170): + 589,-- € líquido - Válvulas de desvio de 3 vias --- para dispositivos de mistura e dosagem de água com apenas 2 entradas (fria / quente) Fjdpeivdvkefx Abvspb + 349,-- € líquido Dados técnicos: - Tamanho da carga (recomendado): até 40 litros - Capacidade contínua*: 70 litros/hora - Capacidade máxima de resfriamento*: 230 litros/hora - Camada de gelo: 30 kg - Capacidade de refrigeração (CECOMAF): 1,189 kW - Valores de conexão: 230 V - 50Hz - Potência absorvida: 670 W - Conexão de água: 1/2 polegada - Vazão de água a 2 bar: 15 litros/min - Dimensões: 560 x 590 x 900 mm (CxLxA) - Peso líquido: 60 kg - Consumo de energia para 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * com entrada a +17,5°C e saída a +2,5°C

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2019, Forno rotativo a gás ROTOTHERM REC1280 O forno Rototherm com carro rotativo é destinado para a cozedura de: – pão – pão de forma/torrada – pães – pastelaria fina Dados técnicos: Diâmetro da plataforma giratória: 1260 mm Tamanho máximo das bandejas: 600 x 1000 mm Superfície de cozedura com 21 níveis: 12,6 m2 Carga máxima do prato giratório: 350 kg Altura da câmara de cozedura: 1830 mm Altura máxima do carro: 1813 mm Altura mínima do espaço: 2830 mm Dimensões (L/P/A): 1740 x 1900 x 2400 mm Peso líquido: 2400 kg Controlo NAVIGO II: sim O forno rotativo ROTOTHERM Green da Werner & Pfleiderer é um forno de nova geração que permite até 25% de economia de energia em comparação com o forno RE padrão. Fodpfow Uih Sjx Abvepb As receitas são protegidas por códigos. Até 250 receitas em 20 etapas podem ser programadas no sistema.

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador de varetas Diosna W120a - 120 kg de massa - 2 tigelas Fjdpfx Aewat Uzsbvjpb - 2 velocidades Possibilidade de aceitar máquina antiga em troca

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2025, comprimento total: 640 mm, largura total: 735 mm, altura total: 170 mm, peso em vazio: 49 kg, peso total: 49 kg, NOVO TOP Plataforma em aço inoxidável móvel NOVO Fpjdpopwfl Nofx Abvsb para prensadoras de pãezinhos / divisoras de massa adequado para todas as prensadoras de pãezinhos comuns Construção maciça TOP capacidade de carga de 1 tonelada travamento fácil Aço inoxidável para limpeza ideal Dimensões: 735 x 640 x 170 mm (LxPxA) NOVO Inspecionado SAB com garantia e serviço de peças de reposição Outras máquinas de padaria TOP em estoque!

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 3 meses, tensão de entrada: 400 V, ano da última revisão geral: 2025, Certificado pela DGUV até: 11/2026, largura de trabalho: 300 mm, largura da correia transportadora: 300 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, largura total: 585 mm, comprimento total: 690 mm, altura total: 1 280 mm, Máquina de enrolar Fodpfowpzclsx Abvepb Universum Kasper Modelo: HWM 30/3 Máquina de enrolar croissants é móvel para todos os tipos de pães alongados como Kornspitz e pães de sal, etc. Máquina de enrolar universal para todos os tipos de massas para enrolar Execução em aço inoxidável com retorno Inserção de massa aprox. 20 a 150 g Largura da correia 300 mm Todas as correias e raspadores NOVOS apenas conosco testado conforme DGUV V3 Conexão 400V, plugue 16A-CEE Máquina usada revisada, testada pela SAB com garantia + serviço Opção: Correia de alimentação EB Pacote de serviço E-Box Contrato de manutenção Serviço de entrega Instrução & comissionamento Temos uma grande seleção de máquinas para enrolar croissants!

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2013, Cerca de 200 módulos de estantes de grande vão / estantes de prateleiras, SSI Schäfer, com prateleiras de aço – usados – : Preço por módulo a partir do local: Agora apenas 99,-€ em vez de 225,-€ (líquido), desmontado, embalado e carregado! Travessas simples adicionais: 5,-€ (líquido) / unidade Preço por módulo sem prateleiras de aço a partir do local: 225,-€ (líquido), desmontado, embalado e carregado! Travessas simples adicionais: 5,-€ (líquido) / unidade Fabricante: SSI-Schäfer Tipo: Estante de passagem para caixas (convertida) Ano de fabrico: 2013 Com 3 níveis de prateleira por módulo! Largura do quadro: aprox. 6 cm Profundidade do quadro: aprox. 85 cm Altura da travessa: aprox. 6 cm Dimensões das prateleiras de aço: Profundidade: aprox. 76,5 cm, Largura: aprox. 30 cm, Altura: aprox. 2 cm, Existência: aprox. 130 unidades Profundidade: aprox. 76,5 cm, Largura: aprox. 20 cm, Altura: aprox. 2 cm, Existência: aprox. 76 unidades Travessa de reforço: Altura aprox. 6,5 cm Alturas de quadros disponíveis: Altura da estante: aprox. 2,20 m Profundidade: 85 cm Quantidade de quadros: 288 unidades Altura da estante: aprox. 2,50 m Profundidade: 85 cm Fodpjvxh Arofx Abvjpb Quantidade de quadros: aprox. 145 unidades Larguras de módulo disponíveis: Largura útil do módulo: 1,80 m Travessa com aba para prateleiras de aço: 180 cm – 58 unidades Travessa sem aba (como em estantes para paletes – ou ideal para painéis de aglomerado) 180 cm – 344 unidades Largura útil do módulo: aprox. 2,20 m Travessa com aba para prateleiras de aço: 220 cm – 7 unidades Travessa sem aba (como em estantes para paletes – ou ideal para painéis de aglomerado) 220 cm – 237 unidades Estado: bom Disponibilidade: imediata Localização: Armazém em Frankenberg / Sachsen

Condição: bom (usado), 246 CARRINHOS DE RESFRIAMENTO DE INOX USADOS com prateleiras. Número de níveis: 10. Fpodpfxjx Aqnhj Abveb DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - comp. 42, - larg. 126, - alt. total 189. O equipamento pronto para inspeção encontra-se em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Em nossa oferta você encontrará fornos de panificação, fornos de carrinho, fornos de prateleiras, fornos de confeitaria, fornos de loja, máquinas de panificação, linhas para pão, linhas para pães, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissant. Veja todos os nossos anúncios.