Sistema de água gelada para 70 litros por lote

Langheinz L210

Novo equipamento com 12 meses de garantia

Vantagens da utilização de água gelada:
+ Temperaturas de água de enchimento consistentemente baixas
+ Controle preciso da temperatura da massa durante todo o ano
+ Rápida hidratação ao misturar, sem necessidade de gelo
+ Massas mais homogêneas devido ao uso de água gelada fresca e líquida
+ Dosagem exata possível através de equipamentos de mistura e dosagem de água
+ Componentes em contato com a água são em aço inoxidável e isentos de manutenção
+ Água potável limpa, segura e higiênica

Os sistemas de água gelada da Langheinz destacam-se por:
+ Temperaturas de água constantemente baixas
+ Unidades de refrigeração de alto desempenho
+ Sistemas de refrigeração com válvula de expansão
+ Controladores eletrônicos de acumulação de gelo
+ Evaporadores em aço inoxidável
+ Trocadores de calor de água em aço inoxidável múltiplos
+ Reservatórios de água gelada isolados em inox
+ Torneira de drenagem no reservatório de água gelada
+ Alta capacidade de vazão
+ Dimensões compactas
+ Superfície de fácil limpeza
+ Baixo consumo de energia

ACESSÓRIOS ESPECIAIS, disponíveis opcionalmente com custo adicional:
- Válvulas de comutação de 3 vias
--- Para equipamentos de mistura e dosagem de água com apenas 2 entradas (fria / quente)
+ 349,-- € líquido

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Dados técnicos:
- Volume por batelada (recomendado): até 70 litros
- Capacidade contínua*: 230 litros/h
- Capacidade máxima de resfriamento*: 500 litros/h
- Banco de gelo: 60 kg
- Potência frigorífica (CECOMAF): 3,978 kW
- Dados de conexão: 400 V - 50Hz - 1Ph
- Consumo de energia: 2,84 kW
- Conexão de água: 1/2 polegada
- Vazão de água a 2 bar: 25 litros/min
- Dimensões: 1170 x 630 x 770 mm (C x L x A)
- Peso líquido: 145 kg
- Consumo de energia para 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh

* com entrada a +17,5°C e saída a +2,5°C

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