Máquina de processamento de carne

LASKA KU 200 V. DC

Condição: bom (usado), dimensões totais 3300x2600x2450 mm; bacia 330 ltr; alimentação eléctrica 400 V, 50 Hz; Kedpol Dmpajfx Abrsww potência total 115 kW / 150 A; velocidades das facas 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW CC; velocidades da taça 4/8/12/16 rpm, motor da cuba 1,2 kW; velocidades de mistura -65/-130 rpm com revese, sistema hidráulico 5,5 kW; carregador; descarregador; bomba de vácuo Busch 250 m3/h, 5,5 kW; peso 5600 kg.

Condição: bom (usado), Raramente disponível, a máquina de enchimento de bolsas Toyo Jidoki, diretamente do fabricante de molhos, caldos e sopas recentemente encerrado. Estava a encher estes produtos em stand up pouches retortable. Comprada nova em 2007. Kwodoqudivspfx Abrow

Condição: como novo (máquina de exposição), Todas as peças da foto vêm com máquina. Kedpografkjfx Abreww

Condição: bom (usado), dimensões totais 2700x2400x2000 mm; recipiente 200 ltr; alimentação eléctrica 400 V, 50 Hz; potência total 66,15 kW, 133 A; 2 velocidades das facas 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW; 2 velocidades da cuba; Kjdpfx Aeq A T Ugjbreww 1 velocidade de mistura 130 rpm, 1,1 kW; carregador; descarregador; sistema hidráulico 0,75 kW; peso ±3700 kg.

Condição: bom (usado), Nowicki KN1-125 Cortador de taças Kodpfx Abjnp Nc Ijrjww Cortador de cuba em aço inoxidável, cuba de 125 l, conjunto de seis lâminas, velocidade variável, tampa com proteção de segurança, braço de descarga, painel de controlo externo, 51Kw, 3Ph

Condição: usado, Cortador Kjdpfottwbgex Abrsww Fabricante: Alpina Fabricado em aço inoxidável Volume: 200 litros

Condição: bom (usado), Misturador, cortador e emulsionante numa única caixa. As vantagens são - economia de espaço graças ao design compacto, - trituração do produto na cuba de corte sob vácuo com mistura e cozedura simultâneas Kwsdpfx Abjm Drylorew - produto final estável e de qualidade reprodutível graças ao controlo totalmente automático do processo, - possibilidade de aquecimento e arrefecimento direto e indireto - possibilidade de produzir emulsões finas e massas pastosas, bem como produtos com fracções finas e grossas. Capacidade: 900 l Tensão eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada: 2x106 kW + 132 kW Material principal: aço inoxidável Depósito do agitador: 2000 l

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Cutter Fatosa 120L representa um diferencial importante para profissionais que buscam uma solução confiável e de alto desempenho. Seu bowl espaçoso permite uma mistura homogênea de diferentes materiais, seja carne, legumes ou até preparações mais delicadas. Além disso, seu sistema de facas de rotação rápida preserva a textura e o frescor dos ingredientes, valorizando ao máximo a qualidade dos seus produtos. A construção em aço inoxidável garante higiene ideal e facilita as operações de limpeza, o que poupa tempo e atende aos mais rigorosos padrões sanitários. A interface de controle intuitiva permite um ajuste preciso das velocidades de corte, possibilitando adaptar a granulometria de acordo com as especificações de cada receita sem perder eficiência. O design ergonômico reduz o esforço dos operadores, que têm acesso rápido aos componentes essenciais, mantendo assim alta produtividade e protegendo sua equipe contra a fadiga. Este cutter vai além do simples corte rápido: proporciona ainda uniformidade em cada lote, aprimorando a consistência da produção. Sua estrutura robusta suporta trabalho intensivo mesmo em períodos de alta demanda. Por fim, a versatilidade do equipamento amplia o portfólio de receitas produzidas com facilidade. Entre em contato para saber como o Cutter Talsa 120L pode transformar sua produção e aumentar sua competitividade em um setor cada vez mais exigente. Características técnicas: Capacidade do bowl: aproximadamente 120 L Potência do motor: cerca de 15 kW Velocidade de rotação: níveis ajustáveis Kedpfx Abev Uw D Doreww Peso estimado: ±600 kg Estrutura em inox: facilita manutenção e higiene

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Vemag HP20E com acessório de formação Vemag BC236 associado. Linha completa de 2017 e pouco utilizada desde nova! Perfeita para produção de hambúrgueres, almôndegas, cevapi, etc. Kwjdsxrnq Sepfx Abrsw

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, horas de funcionamento: 1 h, Funcionalidade: totalmente funcional, K+G Wetter VCM 120 STL Estado como novo, utilizada apenas algumas vezes para testes. As lâminas nunca foram afiadas, são originais de fábrica. Tudo funciona. Comprimento da máquina: 2400 mm Kjdpfx Absxpwc Sersww Largura da máquina: 2250 mm Altura da máquina: 1780 mm Peso da máquina: 1650 kg Volume da cuba: 120 litros