Máquina de processamento de carne

Ligne de coextrusion

A linha de coextrusão é uma solução inovadora para as empresas que procuram otimizar a sua produção de pellets. Esta instalação é composta por seis máquinas que trabalham em sinergia para atingir uma capacidade impressionante de 80 pellets por minuto. Graças a este desempenho, a produtividade pode ser significativamente aumentada, mantendo uma qualidade constante do produto.

Além disso, a linha está equipada com um túnel de cozedura a água, que garante uma cozedura uniforme e preserva as propriedades organolépticas dos pellets. Como resultado, os produtos acabados satisfazem as elevadas expectativas dos consumidores em termos de sabor e textura. Além disso, a integração de uma balança multicabeça Yamato garante a dosagem precisa dos ingredientes, contribuindo para a consistência e a qualidade do produto final.

Além disso, esta linha de co-extrusão, que data de 2015, beneficia das mais recentes tecnologias de produção alimentar. Oferece uma grande flexibilidade na adaptação a diferentes receitas e formatos de produtos. Assim, as empresas podem diversificar a sua gama de produtos sem necessidade de grandes investimentos adicionais.

Por último, a utilização desta linha não só melhora a eficiência da produção, como também reduz os custos operacionais. Ao otimizar os processos, contribui para uma maior rentabilidade e uma maior competitividade no mercado.

Caraterísticas técnicas:
Linha de coextrusão composta por 6 máquinas
Capacidade: 80 pellets por minuto
Equipada com um túnel de cozedura de água e uma balança multicabeça Yamato
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Ano: 2015

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