Instalação para pãozinho / linha de massa

Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder

Linha de produção de pães e linha de esteira para massa Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder

Ano de fabricação: 2017
Estado: usado, em perfeito estado de funcionamento
Aproximadamente 5530 horas de operação
Rustica com Softrounder – a solução versátil para o processamento de pães pequenos de trigo, tanto quadrados quanto redondos
Equipada com estação de perfuração e guilhotina de corte – para pães personalizados e únicos
Processa todos os tipos de massa, corta todos os tamanhos, cria padrões nos pães ou corta triângulos
Ideal para a produção de pães em formato de rosa com aplicação de gordura
Operação em 1 a 6 fileiras

Dispositivo de descarga para bandejas de forno com dimensões máximas de 670 x 1000 mm
Equipado com esteira transversal, que pode ser inserida para o dispositivo de descarga para processamento adicional
Esteira transversal com rolo de pressão e placa de modelagem
Equipado com estação de sementes (banho de água e disco rotativo de sementes), tipo: Rumo 6 para semeadura em ambos os lados
Controle por tela sensível ao toque com memória de receitas
Largura da esteira de massa: 220 mm

Inclui 2 moldes de perfuração (Veroneser 5 fileiras e corte duplo inclinado)
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Inclui taças de modelagem para 40-80g (5 fileiras) e 80-120g (3 fileiras)

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