Linha de processamento | Compotas, sumos

Linha de produção para processamento de frutas e vegetais. Uma parte significativa do equipamento é mais recente — de 2011 e 2014 —, complementada por máquinas mais antigas e robustas, testadas em anos de operação contínua. As máquinas são vendidas em conjunto como uma linha completa.

Capacidade da linha (com um produto de exemplo): aproximadamente 1200 potes de 1 litro/hora (~1,5 toneladas/hora). Em termos de um dia de produção, aproximadamente 28.800 potes/dia, ~36 toneladas/dia.

(I) O que pode ser produzido nesta linha:

- Compotas (em potes, garrafas)
- Geleias e conservas espessas
- Sucos (engarrafamento, pasteurização em tubo)
- Conservas em latas (esterilização em autoclave)
- Produtos pasteurizados em potes (pepino, vegetais, molhos)

(II) Fluxo do processo:

1. Dosagem do produto — em baldes, potes (2 dosadoras)
2. Enchimento/embalagem — garrafas (engarrafadora), latas (dosadora + seladora)
3. Tratamento térmico do produto — caldeira, evaporadores (concentração de suco/purê), pasteurizador em tubo (produto líquido antes do enchimento)
4. Fechamento das embalagens — seladoras (garrafas, potes), aplicadora de tampas
5. Esterilização/pasteurização da embalagem final — autoclave (latas, potes), pasteurizadores túnel (3 unidades)
6. Rotulagem — rotuladoras para garrafas, potes e caixas
7. Embalagem secundária — túneis de termocontração (filme termoencolhível), transportadores

(III) Lista de máquinas:

1. Rotuladora de caixas
2. Túnel de termocontração (filme termoencolhível)
3. Transportadores
4. Túnel de termocontração
5. Rotuladora de garrafas
6. Rotuladora de potes/garrafas
7. Túnel de termocontração x 3
8. Rotuladora (sem painel de controle)
9. Pasteurizador túnel x2
10. Dosadora para baldes
11. Dosadora + seladora para latas
12. Autoclave Pleszew (2011)
13. Pasteurizador túnel
14. Dosadora
15. Aplicadora de tampas
16. Seladora
17. Engarrafadora
18. Seladora de potes
19. Dosadora de potes x2
20. Pasteurizador em tubo
21. Evaporador x3
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22. Caldeira

Valor total: 2.380.000 zł = ~545.000 EUR

(IV) Por que vale a pena comprar tudo:

Linha de processo completa — da dosagem à embalagem secundária — sem a necessidade de procurar componentes faltantes
Possibilidade de retirada com desmontagem e transporte (a combinar)
Equipamento utilizado na produção — histórico de uso documentado
Forma de venda flexível: linha completa, seções tecnológicas separadas (por exemplo, seção de conservas com autoclave, seção de engarrafamento) ou máquinas individuais
Condições:

Visita possível mediante agendamento prévio.
Transporte e desmontagem a combinar.

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