Linha de processamento | Compotas, sumos

Linha de produção para processamento de frutas e vegetais. Uma parte significativa do equipamento é mais recente — de 2011 e 2014 —, complementada por máquinas mais antigas e robustas, testadas em anos de operação contínua. As máquinas são vendidas em conjunto como uma linha completa.

Capacidade da linha (com um produto de exemplo): aproximadamente 1200 potes de 1 litro/hora (~1,5 toneladas/hora). Em termos de um dia de produção, aproximadamente 28.800 potes/dia, ~36 toneladas/dia.

(I) O que pode ser produzido nesta linha:

- Compotas (em potes, garrafas)
- Geleias e conservas espessas
- Sucos (engarrafamento, pasteurização em tubo)
- Conservas em latas (esterilização em autoclave)
- Produtos pasteurizados em potes (pepino, vegetais, molhos)

(II) Fluxo do processo:

1. Dosagem do produto — em baldes, potes (2 dosadoras)
2. Enchimento/embalagem — garrafas (engarrafadora), latas (dosadora + seladora)
3. Tratamento térmico do produto — caldeira, evaporadores (concentração de suco/purê), pasteurizador em tubo (produto líquido antes do enchimento)
4. Fechamento das embalagens — seladoras (garrafas, potes), aplicadora de tampas
5. Esterilização/pasteurização da embalagem final — autoclave (latas, potes), pasteurizadores túnel (3 unidades)
6. Rotulagem — rotuladoras para garrafas, potes e caixas
7. Embalagem secundária — túneis de termocontração (filme termoencolhível), transportadores

(III) Lista de máquinas:

1. Rotuladora de caixas
2. Túnel de termocontração (filme termoencolhível)
3. Transportadores
4. Túnel de termocontração
5. Rotuladora de garrafas
6. Rotuladora de potes/garrafas
7. Túnel de termocontração x 3
8. Rotuladora (sem painel de controle)
9. Pasteurizador túnel x2
10. Dosadora para baldes
11. Dosadora + seladora para latas
12. Autoclave Pleszew (2011)
13. Pasteurizador túnel
14. Dosadora
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15. Aplicadora de tampas
16. Seladora
17. Engarrafadora
18. Seladora de potes
19. Dosadora de potes x2
20. Pasteurizador em tubo
21. Evaporador x3
22. Caldeira

Valor total: 2.380.000 zł = ~545.000 EUR

(IV) Por que vale a pena comprar tudo:

Linha de processo completa — da dosagem à embalagem secundária — sem a necessidade de procurar componentes faltantes
Possibilidade de retirada com desmontagem e transporte (a combinar)
Equipamento utilizado na produção — histórico de uso documentado
Forma de venda flexível: linha completa, seções tecnológicas separadas (por exemplo, seção de conservas com autoclave, seção de engarrafamento) ou máquinas individuais
Condições:

Visita possível mediante agendamento prévio.
Transporte e desmontagem a combinar.

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