Cook Drehtisch - Untertisch comprar usado (407)

Condição: muito bom (usado), número da máquina/veículo: 1015, Biscoiteira Kalmij com 2 rolos de biscoitos e 10 tabuleiros a máquina é revisada Nova faixa de sucção Nova faca Dedpfjc Urlwex Ak Hokt Novas correias de puxar e algumas outras partes da máquina são renovadas

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos esta linha automática de produção de bolos GEA COMAS LTH, modelo 400, fabricada em 2018, juntamente com um sistema de corte ultrassónico ABRIGO, também de 2018. À venda, uma linha completa GEA Comas para a produção de bolos em camadas, fabricada em 2018, composta por: unidade principal LTH, sistema de transferência de bandejas TRA, estações de deposição/dosagem de cremes e xaropes DRV e DPP, unidade DVB, elevador-inversor para cremes e unidade de xarope. Incluído: sistema de corte ultrassónico Abrigo "Flexcut Plus" para um corte limpo e preciso, sem deformar o creme/cobertura. Equipamento industrial em perfeito estado de funcionamento, com sinais mínimos de uso – a linha foi utilizada por pouco tempo, com um número reduzido de horas de operação. Preço sob consulta. Para mais detalhes ou agendar uma visita, contacte-nos por mensagem ou telefone. Dodpozk Hdhsfx Ak Hokt Se tiver alguma questão adicional ou necessitar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar.

Condição: recondicionado (usado), Principais características do dispositivo: Dkodetuiy Nepfx Ak Hot O fundo da caldeira é construído em aço AISI 316, que é recomendado para produtos ácidos. Os restantes componentes externos da construção do aparelho são em aço AI-SI304. Saída da caldeira por motor (interrutor para cima/para baixo). A pressão na camisa da caldeira é regulada por uma válvula de pressão mecânica (0,5 bar) e um manómetro. O abastecimento de água da camisa é efectuado através de uma torneira integrada. Na versão a vapor, a camisa da caldeira é aquecida através da alimentação de vapor técnico externo. A quantidade de vapor no interior da camisa é regulada por válvulas automáticas que abrem e fecham o fornecimento de vapor. 150 litros. Diâmetro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Em comparação com outros fabricantes, o agitador da máquina está localizado na parte inferior da máquina. Isto torna mais fácil levantar a tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 300 L/ciclo de trabalho - Potência necessária: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 fases - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 1200 x 1100 x 1250 mm - Peso: 400 kg - Parede dupla: com glicerina de qualidade alimentar - IP65 Caixa de controlo elétrico - Regulação automática da temperatura - Fácil de limpar - Manutenção mínima - Ligação: DN 100 Dedpfjfd Igfex Ak Hokt - Válvula de segurança

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Em comparação com outros fabricantes, o agitador da máquina está localizado na parte inferior da máquina. Isto facilita o levantamento da tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 200 L/ciclo de trabalho - Potência necessária: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 fases - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 900x800x1200 mm - Peso: 350 kg Dodpfx Aefd Idnjk Hskt - Parede dupla: com glicerina de qualidade alimentar - IP65 Caixa de controlo elétrico - Regulação automática da temperatura - Fácil de limpar - Manutenção mínima - Ligação: DN 65 - Válvula de segurança

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Em comparação com outros fabricantes, o agitador da máquina está localizado na parte inferior do chaleira. O agitador está localizado na parte inferior do jarro, o que facilita o levantamento da tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 120 L/ciclo de trabalho - Potência necessária: 12 kW, 400 V, 32 A Dkodpfjfd Idcex Ak Hjt - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 850x800x1150 mm - Peso: 200 kg - Parede dupla: com glicerina de qualidade alimentar - IP65 Caixa de controlo elétrico - Regulação automática da temperatura - Fácil de limpar - Manutenção mínima - Ligação: DN 65 - Válvula de segurança

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, Depositador de biscoitos Mono Omega - usado - ano de fabricação 2020 - controle computadorizado - 2 cabeças - fio de corte Dkedpfx Aksy Ald Ho Hjt - conjunto completo de bicos de trabalho - para tabuleiros 40x60 - bom estado técnico / máquina verificada e limpa - retirada do armazém / opção de envio disponível - preço sob consulta

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, O dispositivo do tipo MAXDROP é uma máquina utilizada para a produção de biscoitos do tipo: muffins, biscoitos amanteigados, suspiros, pão de ló e outros. Marca: MaxDrop 2000 Modelo: AL 200 Largura da cabeça: 600 mm Memória para 90 receitas Dimensões do equipamento: 1100 x 1400 x 1375 mm Dkodpex Irkdsfx Ak Hot Ano de fabricação: 2008 Alimentação: 400 V Potência instalada: 1,64 kW Peso: 400 kg Estado: usado Documentação técnica original + declaração CE.

Condição: muito bom (usado), Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial – Aço inoxidável Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial automática, projetada para a aplicação contínua e uniforme de farinha, pão ralado ou outros revestimentos secos em produtos alimentícios, antes de operações subsequentes de fritura, cozimento ou congelamento. Dkjdpfx Aezxwycok Hst O equipamento incorpora um sistema de transporte contínuo que conduz o produto através da zona de revestimento, onde o ingrediente seco é distribuído sobre sua superfície. Este tipo de máquina permite revestir tanto a parte superior quanto a inferior do produto, dependendo da configuração e do material utilizado. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Tipo: Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial - Aplicação automática de revestimentos secos - Funcionamento contínuo - Sistema de transporte de produto - Funil/depósito para farinha ou material de empanamento - Distribuição controlada do revestimento - Revestimento da superfície do produto - Sistema de recuperação e recirculação do excedente, conforme a configuração - Regulação do fluxo de produto e cobertura - Construção principalmente em aço inoxidável - Design aberto para facilitar a limpeza e a inspeção - Estrutura móvel sobre rodas - Painel elétrico de controle - Proteções sobre os elementos móveis - Projetada para integração em linhas industriais de preparação de alimentos PROCESSO O produto entra de forma contínua através da esteira transportadora e atravessa a zona de aplicação do revestimento seco. A farinha, o pão ralado ou a mistura de empanamento são distribuídos ao redor do produto para obter uma cobertura o mais homogênea possível. O excesso de material pode ser separado do produto e reincorporado ao circuito de revestimento, dependendo da configuração instalada. Uma vez enfarinhado ou empanado, o produto continua automaticamente para a próxima operação. Pode ser integrada com: Modeladoras Pré-empanadeiras Máquinas de aplicação de massa Empanadeiras Sistemas de remoção do excesso de cobertura Fritadeiras contínuas Fornos Túneis de congelamento IQF Resfriadores Linhas de embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de carne, processadores de peixe, fabricantes de produtos empanados, pré-cozidos e pratos prontos. Dependendo de sua configuração, pode ser utilizada para: Nuggets Hambúrgueres e produtos modelados Filés de frango Produtos cárneos Peixes e frutos do mar Croquetes Produtos vegetais Outros alimentos empanados ou enfarinhados A máquina permite automatizar a aplicação do revestimento seco, melhorar sua uniformidade e manter um fluxo contínuo de produto para as etapas subsequentes de processamento. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, largura de trabalho, capacidade de produção, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidas mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Fritadeira Industrial Contínua a Óleo Térmico MECALSA – Aço Inoxidável Fritadeira industrial contínua MECALSA com sistema de aquecimento por óleo térmico, projetada para a fritura contínua de produtos alimentares em linhas de produção de média e alta capacidade. O equipamento possui uma cuba longitudinal de processo e um sistema de transporte que permite manter o produto dentro do óleo durante um tempo de residência controlado. O aquecimento indireto por meio de circuito de óleo térmico permite fornecer a energia necessária ao processo, mantendo o fluido térmico separado do óleo de fritura. Sua construção, principalmente em aço inoxidável, juntamente com os sistemas de extração de vapores e controle de processo, a torna especialmente adequada para instalações profissionais da indústria alimentícia. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: MECALSA - Tipo: Fritadeira industrial contínua - Sistema de aquecimento: óleo térmico - Processo de fritura contínuo - Cuba longitudinal de fritura - Transporte automático do produto - Tempo de residência ajustável conforme configuração - Circulação e controle do óleo de fritura - Circuito independente de óleo térmico - Troca térmica indireta - Controle de temperatura - Sistema de tubulações e válvulas - Sistema de extração de vapores Dedozxwxxjpfx Ak Hjkt - Capelas e dutos de extração - Painel elétrico de controle - Construção principalmente em aço inoxidável - Estrutura industrial para funcionamento contínuo - Acessos para inspeção, limpeza e manutenção - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO O produto é introduzido de forma contínua na fritadeira MECALSA e é conduzido através da zona de fritura por meio do sistema de transporte interno. Durante o percurso, o produto permanece em contato com o óleo de fritura a uma temperatura controlada, durante o tempo necessário para atingir as características finais desejadas de cozimento, cor e textura. O fornecimento de calor é realizado por meio de um circuito de óleo térmico, que transfere energia para o sistema sem se misturar diretamente com o óleo utilizado para fritar o produto. Os vapores gerados durante a fritura são coletados pelas capelas e conduzidos para o sistema de extração. APLICAÇÕES Especialmente indicada para fabricantes de produtos pré-fritos, vegetais processados, batatas, snacks, produtos empanados e outras preparações alimentícias que requeiram um processo contínuo de fritura. Dependendo da configuração instalada, pode ser utilizada para: Batatas e produtos derivados Vegetais Produtos empanados ou rebozados Produtos cárneos preparados Peixe e produtos de peixe Snacks Produtos pré-cozidos Outras especialidades compatíveis com fritura contínua Pode ser integrada com sistemas de alimentação, escaldadores, secadores, transportadores, sistemas de remoção de excesso de óleo, refrigeradores, congeladores IQF e equipamentos de embalagem. A combinação da tecnologia MECALSA, processo contínuo e aquecimento por óleo térmico proporciona uma solução industrial para linhas que requerem uma fritura uniforme e controlada. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, capacidade de produção, temperaturas de trabalho, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Triturador Industrial de Carne WOLFKING – Aço Inoxidável Triturador industrial de carne WOLFKING, projetado para a trituração e redução contínua do tamanho da carne e de produtos cárneos em linhas industriais de alta capacidade. O equipamento incorpora uma grande tremonha de alimentação que permite receber o produto a granel e conduzi-lo de forma controlada para o sistema de trituração. A sua construção robusta e o potente sistema de acionamento são concebidos para trabalhar de forma contínua em instalações profissionais de processamento de carne. A configuração industrial deste tipo de trituradores permite preparar a matéria-prima com uma granulometria adequada antes de operações posteriores de mistura, emulsificação, modelagem, cozimento ou embalagem. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: WOLFKING Dodpfxezxwwhe Ak Hekt -Tipo: Triturador industrial de carne -Aplicação: carne e produtos cárneos -Trituração/picagem contínua -Grande tremonha de alimentação -Alimentação automática do produto para o sistema de trituração -Sistema de parafuso/semfim de alimentação -Conjunto industrial de corte -Acionamento por motor elétrico de alta potência -Velocidade/funcionamento controlável -Construção principalmente em aço inoxidável -Estrutura robusta para trabalho intensivo -Painel de controlo integrado -Proteções sobre os elementos móveis -Projetado para produção industrial contínua -Integrável em linhas completas de processamento de carne PROCESSO A carne é introduzida na tremonha de alimentação, de onde é conduzida para o mecanismo de trituração. O sistema de alimentação força de maneira controlada o produto para o conjunto de corte, onde ocorre a redução do tamanho antes da sua descarga para a etapa seguinte do processo. O tamanho final do produto dependerá da placa, lâminas e configuração de corte instaladas. Pode ser integrado com: Elevadores de carros/contentores Transportadores de alimentação Misturadores Cortadores industriais Emulsionadores Misturadores a vácuo Modeladoras Enchidoras Sistemas de dosagem Linhas de preparação de produtos cárneos APLICAÇÕES Especialmente indicado para matadouros, salas de desossa, fabricantes de produtos cárneos, processadores de carne e plantas de alimentos preparados que necessitem de uma solução de alta capacidade para redução do tamanho. Dependendo do sistema de corte instalado e das características da matéria-prima, pode ser utilizado para carne bovina, suína, aves e diferentes preparações cárneas. A combinação de tecnologia WOLFKING, alimentação por meio de uma grande tremonha e construção industrial proporciona uma solução robusta para processos contínuos de trituração e preparação de carne. Máquina disponível para inspeção. Pode-se fornecer informação técnica adicional, dimensões, configuração de corte, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Descascador Industrial de Alcachofra MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T – Aço Inoxidável Descascador automático de alcachofras MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T, projetado para o processamento e descascamento mecânico de alcachofras frescas em linhas industriais de transformação de vegetais. O equipamento permite automatizar a preparação da alcachofra por meio de um sistema mecânico que remove, de forma controlada, as folhas exteriores e as partes não aproveitáveis, obtendo o coração ou a parte útil do produto para operações posteriores de processamento, conservação, congelamento ou embalagem. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, e a sua configuração para trabalho contínuo tornam-no especialmente adequado para indústrias de conservas e fábricas especializadas no processamento industrial de alcachofras. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: MECCANOFRUTTA - Modelo: UNIVERSAL SUPER T - Tipo: Descascador automático de alcachofras - Aplicação específica: alcachofra fresca - Processamento mecânico do produto - Remoção de folhas exteriores - Preparação do coração da alcachofra - Funcionamento industrial contínuo - Sistema de alimentação e posicionamento do produto - Estações de processamento integradas - Acionamento motorizado - Construção, principalmente, em aço inoxidável - Proteções de segurança nas zonas móveis - Painel elétrico de controlo - Estrutura robusta sobre pés reguláveis - Projetado para fábricas profissionais de processamento de vegetais - Integrável em linhas completas de alcachofra Dkedpfxjxp Rryo Ak Hjt PROCESSO As alcachofras são introduzidas no sistema de alimentação e conduzidas para as diferentes estações de trabalho. Durante o processo, cada unidade é posicionada e submetida às operações mecânicas necessárias para retirar as folhas exteriores e preparar a parte aproveitável da alcachofra. O produto processado pode, posteriormente, ser encaminhado para operações de: Revisão e inspeção Corte e calibração Lavagem Branqueamento Cozinhar Arrefecimento Congelação IQF Enchimento em latas ou potes Embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas, processadores de alcachofras, fabricantes de vegetais congelados e empresas de IV/V gama que necessitem de automatizar uma operação tradicionalmente intensiva em mão de obra. Pode ser utilizado para a preparação de corações e bases de alcachofra, dependendo do calibre do produto, ajustes e configuração instalada. A MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T fornece uma solução industrial para aumentar a regularidade do processamento e reduzir a manipulação manual em linhas de preparação de alcachofra. Máquina disponível para inspeção. Pode-se fornecer informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Resfriador Linear Industrial – Aço Inoxidável Resfriador linear industrial em aço inoxidável, projetado para o resfriamento contínuo de produtos alimentícios após processos de cozimento, escaldagem, pasteurização ou outros tratamentos térmicos. O equipamento permite reduzir de forma progressiva e controlada a temperatura do produto enquanto este avança pelas diferentes zonas de resfriamento, proporcionando uma solução de alta capacidade para linhas industriais de processamento contínuo. Sua construção em aço inoxidável, grande comprimento de processo e sistema de transporte integrado o tornam especialmente adequado para plantas de frutas, vegetais, conservas, congelados e outras aplicações alimentícias. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Tipo: Resfriador linear industrial - Aplicação: resfriamento contínuo de produtos alimentícios - Sistema de processamento contínuo - Transporte automático do produto Dkedpsx S Iu Tofx Ak Het - Várias seções/zonas de processo - Sistema de circulação e distribuição de água - Tubulações, bombas e válvulas de processo integradas - Construção principalmente em aço inoxidável - Estrutura robusta para operação industrial - Grande superfície de tratamento - Sistema de descarga contínua - Acessos superiores para inspeção e limpeza - Design higiênico para a indústria alimentícia - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO O produto proveniente de uma etapa térmica anterior entra continuamente no resfriador linear, onde é transportado pelas diferentes zonas do equipamento. Durante o percurso, ocorre a redução progressiva da temperatura do produto por meio de um sistema de resfriamento com água, de acordo com a configuração e as condições de trabalho da instalação. O design linear proporciona um tempo de permanência controlado e permite manter um fluxo contínuo de produto entre as diferentes fases de produção. Pode ser instalado após: - Fornos lineares - Escaldadores - Sistemas de tratamento térmico - Linhas de preparação de vegetais - Processos de pasteurização E conectado posteriormente com: - Esteiras de inspeção - Sistemas de escorrimento - Equipamentos de classificação - Túneis de congelamento IQF - Enchedoras e embaladoras - Sistemas de pesagem e dosagem APLICAÇÕES Especialmente indicado para processadores de frutas e vegetais, fábricas de conservas, fabricantes de produtos congelados e outras indústrias alimentícias que necessitam reduzir rapidamente a temperatura do produto após uma etapa térmica. Dependendo de sua configuração, pode trabalhar com vegetais, leguminosas, frutas e outros produtos alimentícios processados de forma contínua. Sua grande capacidade, construção em aço inoxidável e configuração linear proporcionam uma solução robusta para linhas industriais de cozimento e resfriamento contínuo. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Fatiadora URSCHEL TRANSLICER 2510 – Aço Inoxidável Fatiadora industrial URSCHEL TRANSLICER 2510, projetada para o corte contínuo e de alta precisão de produtos alimentares em fatias, oferecendo uma espessura uniforme e uma elevada capacidade de produção. Fabricada pela URSCHEL, referência em máquinas industriais de corte, a Translicer 2510 foi concebida para processar produtos de forma contínua e obter cortes regulares em alta velocidade. Dependendo da cabeça e conjunto de lâminas instaladas, permite adaptar as características do corte às necessidades específicas de produção. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, sistema automático de alimentação e robusto conjunto de corte tornam-na especialmente adequada para linhas industriais de frutas, vegetais e outros produtos alimentares. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: URSCHEL - Modelo: TRANSLICER 2510 - Tipo: Fatiadora industrial - Aplicação: corte contínuo de produtos alimentares - Produção de fatias uniformes - Processamento automático e contínuo - Sistema de alimentação integrado - Corte em alta velocidade - Espessura do corte determinada pela configuração instalada - Cabeça / sistema de lâminas intercambiável - Construção principalmente em aço inoxidável - Acionamento por motor elétrico - Painel de controlo integrado - Zona de corte protegida - Estrutura sobre rodas para facilitar o seu posicionamento - Design higiénico para a indústria alimentar - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO DE CORTE O produto é introduzido de forma contínua na URSCHEL TRANSLICER 2510 e é conduzido de maneira controlada em direção ao sistema de corte. O conjunto de lâminas realiza cortes sucessivos em alta velocidade, obtendo fatias de espessura regular e repetível. O produto cortado é descarregado de forma contínua e pode passar diretamente para a fase seguinte do processo. Dependendo do produto e das ferramentas instaladas, pode ser utilizada para: Corte em fatias Corte fino Corte de espessura uniforme Dkedpfxjzxlv Sj Ak Hjt Preparação prévia para cozedura ou fritura Preparação para congelação IQF Preparação para desidratação Preparação para embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicada para processadores de frutas e vegetais, fabricantes de produtos congelados, empresas de conservas, produtores de snacks e fábricas de alimentos preparados. Dependendo da configuração de corte instalada, pode processar uma ampla variedade de vegetais, frutas e outros produtos alimentares, proporcionando um corte contínuo e homogéneo. A combinação da tecnologia URSCHEL, modelo TRANSLICER 2510 e sistema de corte contínuo em alta velocidade proporciona uma solução profissional para linhas industriais onde a regularidade das fatias é um fator chave. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, configuração de lâminas, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Cortadora / Cubicadora Linear FAM ILC-3D – Aço Inoxidável Cortadora-cubicadora industrial FAM ILC-3D, projetada para o corte tridimensional contínuo de produtos alimentícios em cubos, tiras e outros formatos regulares, dependendo do conjunto de lâminas e dimensões de corte instaladas. Fabricada pela FAM, especialista em sistemas industriais de corte, a ILC-3D foi concebida para obter um produto final uniforme através de uma sequência de cortes em diferentes direções. Sua configuração é particularmente interessante para linhas onde se requer precisão, regularidade de tamanho e produção contínua. Djdpfxszxlgqe Ak Hokt Sua construção, principalmente em aço inoxidável, sistema de alimentação e conjunto de corte intercambiável, permitem utilizá-la em plantas industriais de frutas, vegetais e outros produtos alimentícios. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FAM -Modelo: ILC-3D -Tipo: Cortadora / cubicadora tridimensional industrial -Sistema de corte contínuo -Corte em 3 dimensões -Produção de cubos -Possibilidade de obter tiras e outros formatos de acordo com o equipamento -Alimentação contínua de produto -Sistema de corte em várias etapas -Conjuntos de lâminas intercambiáveis -Dimensões de corte determinadas pelo equipamento instalado -Acionamento por motor elétrico -Construção, principalmente, em aço inoxidável -Câmara de corte protegida -Construção robusta para trabalho industrial -Acesso para limpeza, manutenção e troca de lâminas -Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO DE CORTE O produto é introduzido de forma contínua na FAM ILC-3D e é conduzido para o conjunto de corte. Em uma configuração típica de cubicagem, o produto passa por uma sequência de elementos que realizam os cortes necessários em diferentes planos, obtendo, finalmente, cubos de dimensões regulares. O tamanho e a geometria final dependem da combinação de lâminas, guias de corte e elementos de corte transversal instalados na máquina. Pode ser utilizada para: Cubicagem em 3 dimensões Corte em tiras Corte uniforme de produto Preparação prévia à cocção ou escaldagem Preparação para congelamento IQF Preparação para conservas Dosagem e embalagem posterior APLICAÇÕES Especialmente indicada para processadores de frutas e vegetais, indústrias de conservas, fabricantes de produtos congelados e produtores de pratos preparados que necessitem obter cortes uniformes em escala industrial. Dependendo do equipamento e das características do produto, pode trabalhar com batatas, cenouras, cebolas, frutas, vegetais e outros produtos alimentícios aptos para corte mecânico. A FAM ILC-3D oferece uma solução versátil para linhas industriais onde se requer cubicagem contínua, regularidade do produto final e possibilidade de adaptar as dimensões de corte mediante diferentes conjuntos de lâminas. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, configuração de lâminas, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidas mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Cortadora / Picadora Linear FAM ILC-2 – Aço Inoxidável Cortadora-picadora industrial FAM ILC-2, projetada para o corte contínuo e preciso de produtos alimentares em cubos, tiras, fatias e outros formatos, dependendo do conjunto de lâminas e acessórios instalados. Fabricada pela FAM, especialista em sistemas industriais de corte, a ILC-2 utiliza um processo de corte em várias etapas para obter peças de dimensões regulares e repetíveis. É uma máquina especialmente indicada para linhas de processamento que requerem alta uniformidade de corte e produção contínua. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, alimentação contínua e robusto sistema mecânico de corte permitem integrá-la em linhas profissionais de processamento de frutas, legumes e outros produtos alimentares. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FAM -Modelo: ILC-2 -Tipo: Cortadora / picadora linear industrial -Aplicação: corte e redução de tamanho -Processamento automático e contínuo -Sistema de corte em várias etapas -Configurável para diferentes dimensões de corte -Produção de cubos -Possibilidade de tiras e outros formatos, conforme o equipamento -Sistema de alimentação contínua -Conjuntos de lâminas intercambiáveis -Construção, principalmente em aço inoxidável -Acionamento por motor elétrico -Câmara de corte protegida -Design robusto para produção industrial -Acesso para limpeza, manutenção e troca de lâminas -Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO DE CORTE A FAM ILC-2 recebe o produto e o conduz para os diferentes elementos de corte da máquina. Dependendo do equipamento instalado, o produto atravessa sucessivamente diferentes etapas de corte. Em uma configuração típica de picagem, o sistema realiza os cortes necessários em diferentes planos até obter cubos de dimensões regulares. O tamanho e a geometria final dependem diretamente da configuração das lâminas, guias de corte e elementos de corte instalados. Pode ser utilizada para: Picagem Corte em tiras Corte em fatias Redução uniforme de tamanho Preparo do produto antes do cozimento Preparo para congelamento IQF Preparo prévio ao embalamento APLICAÇÕES Especialmente indicada para processadores de frutas e legumes, fabricantes de produtos congelados, conservas e produtores de pratos preparados que requerem um corte industrial uniforme. Dksdeznaqcjpfx Ak Hot Dependendo do equipamento instalado e das características do produto, pode ser utilizada para batatas, cenouras, cebolas, frutas, legumes e outros produtos alimentares. A combinação da tecnologia FAM, modelo ILC-2, corte contínuo e equipamentos intercambiáveis proporciona uma solução versátil para linhas industriais de corte e picagem. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, configuração de lâminas, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Cuba / Tacho de Dupla Camada com Agitador 650 L – Aço Inoxidável Cuba industrial / tacho de 650 litros em aço inoxidável, equipada com dupla camada para tratamento térmico e sistema de agitação, projetada para a preparação, mistura, aquecimento e homogeneização de produtos alimentícios em processos industriais em lote. O equipamento combina uma cuba vertical de 650 litros com agitador motorizado e dupla camada, permitindo realizar, em um único recipiente, operações de mistura e tratamento térmico. Seu design é especialmente adequado para produtos que precisam ser mantidos em movimento durante o aquecimento para garantir uma distribuição uniforme de ingredientes e temperatura. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Tipo: Cuba / tacho industrial com agitador -Capacidade: 650 litros -Configuração vertical -Dupla camada para tratamento térmico -Sistema de agitação integrado -Agitador com acionamento motorizado -Mistura e homogeneização do produto -Construção em aço inoxidável -Cuba de processo de grande capacidade -Fundo inferior curvo -Conexões sanitárias para produto -Descarga inferior -Estrutura robusta sobre pés -Projetada para processamento em lote -Construção higiênica para a indústria alimentícia -Integrável em linhas de produção existentes PROCESSO A cuba é projetada para receber os ingredientes e realizar sua mistura contínua através do agitador interno. A dupla camada permite aplicar um tratamento térmico ao produto, podendo ser utilizada para operações de aquecimento, manutenção de temperatura ou cocção, dependendo do produto e dos serviços térmicos disponíveis. A agitação durante o processo favorece a homogeneização dos ingredientes e uma distribuição mais uniforme da temperatura, sendo especialmente interessante para produtos líquidos, semilíquidos e de certa viscosidade. Pode ser utilizada para: Mistura e homogeneização Aquecimento Cocção Manutenção de temperatura Dissolução de ingredientes Preparação de formulações Elaboração de molhos, cremes e purês Preparação de recheios e produtos formulados APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, fabricantes de molhos, pratos preparados, produtos vegetais, cremes, purês, recheios e outras indústrias alimentícias que necessitem de um equipamento versátil de mistura e tratamento térmico. Dkjdpfxezxcd Hs Ak Hot A combinação de 650 litros de capacidade, dupla camada, agitador motorizado e construção em aço inoxidável proporciona uma solução robusta para processos industriais de preparação, cocção e mistura. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos sob solicitação.

Condição: quase novo (usado), Cuba / Misturador Vertical CTS 2.500 L com Fundo Duplo e Agitador – Aço Inoxidável Cuba industrial / misturador vertical CTS de 2.500 litros, equipada com fundo duplo para tratamento térmico e sistema de agitação, projetada para a preparação, mistura, aquecimento e homogeneização de produtos alimentares em processos industriais em lote. O equipamento combina um recipiente vertical de grande capacidade com agitador motorizado e fundo duplo, permitindo realizar, num único equipamento, operações de mistura e tratamento térmico do produto. A sua capacidade de 2.500 litros, construção em aço inoxidável e descarga inferior tornam-na uma solução especialmente interessante para instalações que trabalham com grandes volumes de produto. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: CTS - Capacidade: 2.500 litros - Tipo: Cuba / perol / misturador vertical industrial - Configuração vertical - Fundo duplo para tratamento térmico - Sistema de agitação integrado - Agitador com acionamento motorizado - Mistura e homogeneização de produto - Construção em aço inoxidável - Cuba de grande capacidade - Fundo inferior curvo - Descarga inferior de produto - Válvula de descarga - Estrutura robusta de suporte Dodpfx Akjzbi Rme Hskt - Painel de controlo integrado - Projetada para processamento industrial em lote - Integrável em linhas de produção alimentar PROCESSO A CTS de 2.500 L é projetada para receber os ingredientes e realizar a sua mistura através do sistema de agitação interno. O fundo duplo permite realizar a troca térmica necessária para aquecer ou manter a temperatura do produto, dependendo das condições e serviços disponíveis na instalação. O agitador mantém o produto em movimento durante o processo, favorecendo uma distribuição uniforme dos ingredientes e da temperatura. Após o término do ciclo, o produto pode ser evacuado através da descarga situada na parte inferior. Pode ser utilizada para operações de: Mistura e homogeneização Aquecimento Cozinhar, conforme o processo Manutenção da temperatura Preparação de formulações Dissolução e incorporação de ingredientes Preparação de molhos, cremes e purés APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias conserveiras, fabricantes de molhos, pratos preparados, produtos vegetais, purés, cremes, recheios e outras indústrias alimentares que requeiram um recipiente de processo de grande capacidade com agitação e tratamento térmico. A combinação de 2.500 litros, fundo duplo, agitador e construção em aço inoxidável proporciona uma solução versátil para processos industriais de preparação e mistura. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Despontadora Industrial de Feijão Verde – Aço Inoxidável Despontadora industrial de feijão verde, projetada para a remoção automática das extremidades ou pontas dos feijões antes das etapas subsequentes de corte, lavagem, cozimento, congelamento ou embalagem. O equipamento utiliza um sistema de tambor rotativo perfurado para realizar a despontagem de forma contínua, facilitando uma preparação uniforme do produto e reduzindo consideravelmente a intervenção manual. Sua construção, principalmente em aço inoxidável, e seu design para trabalho contínuo a tornam especialmente adequada para indústrias de conservas, plantas de vegetais congelados e linhas industriais de processamento de feijão verde. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Tipo: Despontadora industrial de feijão verde -Aplicação: feijões verdes / vagens -Função: remoção das extremidades do produto -Sistema por meio de tambor rotativo perfurado -Processamento automático e contínuo -Alimentação contínua de produto -Descarga automática -Construção principalmente em aço inoxidável -Tambor com proteção de segurança -Sistema motorizado de rotação -Zona inferior de coleta / evacuação Dodpex S Ezdsfx Ak Hokt -Design higiênico para a indústria alimentícia -Construção robusta para uso industrial -Integrável em linhas de processamento de vegetais PROCESSO A máquina é projetada para realizar automaticamente a despontagem de feijões verdes por meio de um sistema de tambor rotativo. O produto é introduzido de forma contínua no tambor e avança enquanto gira em seu interior. Durante este processo, as extremidades dos feijões são expostas ao sistema de corte, permitindo a remoção das pontas de forma automática. Uma vez processados, os feijões são descarregados de forma contínua para passar diretamente para a etapa seguinte da produção. Pode ser integrada com: Sistemas de alimentação Lavadoras de vegetais Transportadores e elevadores Cortadoras de feijão verde Mesas de inspeção e seleção Escaldadores e cozidores Sistemas de resfriamento Túneis de congelamento IQF Enchedoras e embaladoras APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, processadores de vegetais, fabricantes de feijão verde congelado e plantas de transformação hortofrutícola que necessitem automatizar a preparação do produto. Seu processamento contínuo por meio de tambor rotativo e construção em aço inoxidável proporciona uma solução industrial para linhas de feijão verde destinada a conserva, congelamento ou posterior elaboração. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Máquina Automatizada de Corte e Remoção de Caroço CTI FoodTech 320 APA – Aço Inoxidável Máquina automatizada de corte e remoção de caroço CTI FoodTech 320 APA, projetada para o processamento industrial de frutas através de operações automáticas de corte, abertura e separação do caroço, reduzindo a manipulação manual e proporcionando um processo contínuo e uniforme. O equipamento dispõe de um sistema de alimentação e transporte que posiciona as peças de fruta para realizar, de forma automática, as operações de corte e remoção de caroço. A sua configuração permite trabalhar simultaneamente com múltiplas peças, sendo particularmente interessante para linhas industriais de processamento de frutas. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, e o design higiénico permitem a sua utilização em fábricas de conservas e plantas de processamento de frutas. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: CTI FoodTech - Modelo: 320 APA - Tipo: Máquina automatizada de corte e remoção de caroço de fruta - Funções: corte, abertura e remoção de caroço - Processamento automático e contínuo - Alimentação controlada do produto - Múltiplas posições de processamento - Posicionamento individual das peças - Sistema automático de corte - Separação do caroço - Transporte contínuo do produto - Construção, principalmente, em aço inoxidável - Proteções de segurança - Design higiénico para a indústria alimentar - Integrável em linhas industriais de processamento de fruta APLICAÇÃO A CTI FoodTech 320 APA foi projetada para automatizar a preparação de frutas com caroço antes de operações subsequentes de transformação ou embalagem. A fruta é alimentada e posicionada individualmente no sistema de transporte. Durante o seu avanço, o equipamento realiza as operações necessárias para cortar o produto e separar o caroço da polpa, obtendo a fruta preparada para continuar para a etapa seguinte do processo. Pode ser integrada com: Sistemas de alimentação de fruta Máquinas de lavagem Máquinas de calibração e classificação Máquinas de descasque Esteiras de inspeção Equipamentos de corte Sistemas de escaldagem ou cocção Máquinas de congelação Máquinas de enchimento e embalagem Linhas completas de processamento de fruta APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, processadores de frutas, fabricantes de fruta congelada e plantas de transformação hortofrutícola que necessitem de automatizar as operações de corte e remoção de caroço. Dependendo do formato e configuração instalada, este tipo de equipamento é destinado ao processamento de frutas com caroço, preparando o produto para conservas, congelação, elaboração posterior ou embalagem. A combinação da tecnologia CTI FoodTech, modelo 320 APA, e o processamento automático proporcionam uma solução industrial para linhas de preparação e remoção de caroço de fruta. Máquina disponível para inspeção. Dkedpfjzxcauox Ak Hjt Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Descascador Automático de Alcachofras FERRARA – Aço Inoxidável Descascador industrial automático FERRARA para alcachofras, projetado para automatizar a preparação e limpeza de alcachofras em linhas profissionais de processamento de vegetais. O equipamento permite automatizar a operação de descascamento e remoção controlada das folhas exteriores da alcachofra, reduzindo consideravelmente a intervenção manual e proporcionando maior uniformidade durante a preparação do produto. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, juntamente com o seu sistema automático de processamento e as proteções de segurança, torna-o especialmente adequado para fábricas de conservas e plantas industriais de transformação de vegetais. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FERRARA -Tipo: Descascador automático de alcachofras -Aplicação: processamento industrial de alcachofra -Remoção de folhas exteriores -Descascamento e preparação automática do produto -Alimentação controlada das alcachofras -Processamento contínuo -Construção, principalmente em aço inoxidável -Funil superior de alimentação -Zona de processamento protegida -Proteções de segurança -Plataforma de acesso integrada -Design higiénico para a indústria alimentar -Construção robusta para uso industrial -Integrável em linhas de processamento de vegetais APLICAÇÃO O descascador de alcachofras FERRARA foi projetado para automatizar uma das principais operações de preparação da alcachofra antes do seu posterior processamento. As alcachofras são introduzidas no equipamento e conduzidas para o sistema de descascamento, onde é realizada a remoção mecânica e controlada das folhas exteriores, preparando o produto para as fases seguintes de elaboração. Pode ser integrado com: Sistemas de alimentação de alcachofras Transportadores e elevadores Dkjdpfxezw Dxij Ak Hst Equipamentos de corte e preparação Sistemas de lavagem Esteiras de inspeção e seleção Escaldadores Linhas de conservas de vegetais Sistemas de congelamento Equipamentos de embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas, processadores de alcachofras, fabricantes de vegetais congelados e plantas de transformação de produtos hortofrutícolas que necessitem automatizar a preparação de alcachofras. A automatização do descascamento permite reduzir as operações manuais e facilitar um fluxo contínuo e uniforme do produto para as etapas posteriores de corte, cozimento, congelamento, conservação ou embalagem. Máquina disponível para inspeção. Pode-se fornecer informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Cortadora / Fatiadora Industrial MAGURIT 930 – Aço Inoxidável Cortadora fatiadora industrial MAGURIT 930, projetada para o corte e fatiamento contínuo de produtos alimentares em instalações industriais de processamento. Fabricada pela MAGURIT, especialista em sistemas industriais de corte, esta máquina permite automatizar o processo de fatiamento e corte de blocos ou peças de produto, garantindo uma alimentação controlada e um processamento contínuo antes das etapas subsequentes de produção. A sua construção robusta em aço inoxidável, juntamente com os sistemas de alimentação e descarga, torna-a especialmente adequada para ambientes profissionais de processamento de alimentos. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: MAGURIT - Modelo: 930 - Tipo: Cortadora / fatiadora industrial - Sistema automático de corte - Alimentação controlada de produto - Sistema de transporte por correia - Corte contínuo do produto - Construção principalmente em aço inoxidável - Zona de corte protegida - Design robusto para uso industrial - Construção higiénica e acessível para limpeza - Projetada para produção contínua - Integrável em linhas de processamento existentes - Sistema de descarga de produto cortado APLICAÇÃO A MAGURIT 930 é projetada para automatizar o corte de produtos alimentares antes de operações subsequentes de processamento. O produto é introduzido e transportado de forma controlada para a zona de corte, onde o sistema de lâminas realiza o fatiamento ou redução do produto. Uma vez processado, é descarregado para continuar para a etapa seguinte da produção. Pode ser integrada com: - Sistemas de alimentação de produto - Transportadores e elevadores - Equipamentos de trituração ou redução - Misturadoras - Cortadores industriais - Equipamentos de cocção - Sistemas de dosagem - Equipamentos de embalagem - Linhas completas de processamento de alimentos APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de carne, fabricantes de produtos congelados, pratos preparados e outras instalações de processamento de alimentos que necessitem automatizar operações de corte e redução de produto. Dependendo da sua configuração e do produto, pode ser utilizada para processar blocos e peças de carne, produtos congelados ou semicongelados e outras matérias-primas alimentares antes de operações posteriores de elaboração. Dksdpfxowntvnj Ak Hot A combinação de tecnologia MAGURIT, construção industrial e sistema automático de corte proporciona uma solução robusta para linhas profissionais de processamento de alimentos. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante pedido.

Condição: quase novo (usado), Grupo de 3 Cozinhadores Industriais a Vácuo – Aço Inoxidável Grupo de 3 cozinhadores industriais a vácuo em aço inoxidável, projetados para o cozimento, aquecimento e processamento de produtos alimentícios sob condições controladas de vácuo. O conjunto é composto por três recipientes de processo instalados sobre uma estrutura comum com plataforma de trabalho elevada, proporcionando uma solução robusta para a produção industrial em lotes. O processamento a vácuo permite realizar operações de cozimento e concentração a pressão reduzida, podendo trabalhar a temperaturas inferiores às utilizadas em processos atmosféricos convencionais, dependendo do produto e da receita. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Quantidade: 3 cozinhadores a vácuo -Tipo: Sistema industrial de cozimento/processo a vácuo -Aplicação: cozimento, aquecimento e processamento de alimentos -Construção robusta em aço inoxidável -3 recipientes de processo independentes -Configuração para produção em lotes -Sistema integrado de tubulações e válvulas -Processamento sob vácuo -Descarga inferior do produto -Sistemas de acionamento individuais -Aberturas de inspeção/acesso -Plataforma de trabalho em aço inoxidável -Guarda-corpos e sistema de acesso -Projetado para ambientes profissionais de processamento de alimentos -Integrável em linhas completas de produção APLICAÇÃO Dkodpfszwv Ipsx Ak Hst O sistema é projetado para processar produtos alimentícios em recipientes fechados sob condições de vácuo. O trabalho a pressão reduzida permite adaptar as condições de cozimento e tratamento térmico às características de cada produto. A configuração de três recipientes proporciona também uma elevada flexibilidade para gerir diferentes lotes ou etapas de produção dentro de uma mesma instalação. Dependendo do produto, pode ser utilizado para: Cozimento a vácuo Aquecimento e tratamento térmico Concentração Mistura e homogeneização Redução de produtos líquidos Elaboração de molhos Processamento de frutas e vegetais Preparação de recheios e produtos formulados APLICAÇÕES Especialmente indicado para fabricantes de alimentos, produtores de molhos e temperos, processadores de frutas e verduras, fabricantes de pratos preparados e cozinhas industriais. Dependendo de sua configuração, pode ser utilizado para elaborar molhos, geleias, conservas, preparados de fruta, produtos vegetais, recheios, concentrados e pratos preparados. A configuração de 3 cozinhadores industriais a vácuo oferece uma solução especialmente interessante para instalações que necessitam de flexibilidade de produção e processamento simultâneo de diferentes lotes. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Descascador Automático Industrial de Cebolas – Aço Inoxidável Dodpfszwv D Rox Ak Hokt Descascador automático industrial de cebolas, projetado para a remoção contínua da casca exterior da cebola em linhas profissionais de processamento de vegetais. O equipamento fornece uma solução automatizada para o descascamento e limpeza de cebolas, reduzindo a manipulação manual durante a preparação do produto e facilitando a sua transferência para as etapas seguintes do processo. A sua construção robusta em aço inoxidável torna-o especialmente adequado para ambientes industriais alimentares, onde a higiene, a facilidade de limpeza e a resistência à corrosão são fundamentais. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Tipo: Descascador industrial de cebolas -Aplicação: cebolas -Função: remoção da casca exterior -Processamento automático e contínuo -Construção robusta em aço inoxidável -Projetado para fábricas industriais de processamento de alimentos -Adequado para produção contínua -Construção acessível para limpeza e manutenção -Pés de apoio reguláveis -Sistema de processamento motorizado -Integrável em linhas existentes de processamento de cebola -Compatível com transportadores de alimentação e descarga APLICAÇÃO A máquina é projetada para o descascamento automático de cebolas como parte de uma linha industrial de preparação e processamento de vegetais. As cebolas são introduzidas continuamente no equipamento, onde o sistema de descascamento remove a casca exterior seca. Posteriormente, o produto pode ser descarregado para a etapa seguinte da produção. Pode ser integrado com: Sistemas de alimentação de cebolas Elevadores e transportadores Mesas de inspeção Equipamentos de lavagem Cortadores e fatiadores Equipamentos de corte em cubos Sistemas de seleção e calibração Equipamentos de embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicado para processadores de vegetais, fábricas de processamento de cebola, fabricantes de produtos congelados, pratos preparados e indústrias alimentares que procuram automatizar a preparação de cebolas. É adequado para instalações onde se requer um fornecimento contínuo de cebola descascada antes de operações de corte, fatiamento, picagem, cozimento, congelamento ou processamento posterior. A sua construção em aço inoxidável permite integrá-lo tanto em linhas existentes como em novas instalações de processamento de cebola. Máquina disponível para inspeção. Pode ser fornecida informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Desbisadora Industrial CASTELO para Mexilhão Fresco – Aço Inoxidável Desbisadora industrial CASTELO para mexilhões, projetada para a remoção contínua do biso ou barba do mexilhão fresco em linhas industriais de processamento de moluscos. A máquina foi concebida para instalações profissionais de processamento de marisco e pode ser integrada em linhas existentes de lavagem, limpeza, desbiso, calibração e embalagem de mexilhões. O equipamento remove os filamentos externos ou biso aderidos ao mexilhão, preparando o produto para as etapas subsequentes de lavagem, inspeção, classificação, cozedura ou embalagem. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: CASTELO -Tipo: Desbisadora industrial de mexilhões -Aplicação: mexilhão fresco / cru -Função: remoção do biso ou barba do mexilhão -Funcionamento industrial contínuo -Construção robusta em aço inoxidável -Projetada para ambientes húmidos de processamento de marisco -Construção aberta e acessível para facilitar a limpeza e manutenção -Integrável em linhas existentes de processamento de mexilhões -Projetada para uso profissional na indústria de produtos do mar Dedpezwvx Uofx Ak Hokt APLICAÇÃO A máquina foi projetada para ser instalada na área de preparação de uma linha industrial de processamento de mexilhões. Os mexilhões frescos entram na máquina e passam pela seção de desbiso, onde são removidos os filamentos conhecidos como biso ou barba. Uma vez processados, os mexilhões podem continuar automaticamente para a etapa seguinte da produção. Pode ser combinada com: Máquinas de lavagem de mexilhões Equipamentos de limpeza Esteiras de inspeção Calibradoras / classificadoras Sistemas de cozedura Equipamentos de embalagem APLICAÇÕES Uma solução particularmente interessante para processadores de mexilhões, fábricas de marisco, indústrias de produtos do mar e empresas de embalagem de moluscos que procuram automatizar ou expandir as suas linhas de preparação de mexilhões frescos. A sua construção em aço inoxidável torna-a especialmente adequada para ambientes de trabalho com presença contínua de água e produtos do mar. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.