Cortadora cúbica linear FAM ILC-2

FAM ILC-2

Cortadora / Picadora Linear FAM ILC-2 – Aço Inoxidável

Cortadora-picadora industrial FAM ILC-2, projetada para o corte contínuo e preciso de produtos alimentares em cubos, tiras, fatias e outros formatos, dependendo do conjunto de lâminas e acessórios instalados.

Fabricada pela FAM, especialista em sistemas industriais de corte, a ILC-2 utiliza um processo de corte em várias etapas para obter peças de dimensões regulares e repetíveis. É uma máquina especialmente indicada para linhas de processamento que requerem alta uniformidade de corte e produção contínua.

A sua construção, principalmente em aço inoxidável, alimentação contínua e robusto sistema mecânico de corte permitem integrá-la em linhas profissionais de processamento de frutas, legumes e outros produtos alimentares.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

-Fabricante: FAM
-Modelo: ILC-2
-Tipo: Cortadora / picadora linear industrial
-Aplicação: corte e redução de tamanho
-Processamento automático e contínuo
-Sistema de corte em várias etapas
-Configurável para diferentes dimensões de corte
-Produção de cubos
-Possibilidade de tiras e outros formatos, conforme o equipamento
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-Sistema de alimentação contínua
-Conjuntos de lâminas intercambiáveis
-Construção, principalmente em aço inoxidável
-Acionamento por motor elétrico
-Câmara de corte protegida
-Design robusto para produção industrial
-Acesso para limpeza, manutenção e troca de lâminas
-Integrável em linhas automáticas de processamento

PROCESSO DE CORTE

A FAM ILC-2 recebe o produto e o conduz para os diferentes elementos de corte da máquina.

Dependendo do equipamento instalado, o produto atravessa sucessivamente diferentes etapas de corte. Em uma configuração típica de picagem, o sistema realiza os cortes necessários em diferentes planos até obter cubos de dimensões regulares.

O tamanho e a geometria final dependem diretamente da configuração das lâminas, guias de corte e elementos de corte instalados.

Pode ser utilizada para:

Picagem
Corte em tiras
Corte em fatias
Redução uniforme de tamanho
Preparo do produto antes do cozimento
Preparo para congelamento IQF
Preparo prévio ao embalamento

APLICAÇÕES

Especialmente indicada para processadores de frutas e legumes, fabricantes de produtos congelados, conservas e produtores de pratos preparados que requerem um corte industrial uniforme.

Dependendo do equipamento instalado e das características do produto, pode ser utilizada para batatas, cenouras, cebolas, frutas, legumes e outros produtos alimentares.

A combinação da tecnologia FAM, modelo ILC-2, corte contínuo e equipamentos intercambiáveis proporciona uma solução versátil para linhas industriais de corte e picagem.

Máquina disponível para inspeção.

Informações técnicas adicionais, dimensões, configuração de lâminas, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

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