Hoegger Alpina Máquina De Processamento De Carne comprar usado (91 830)

Condição: recondicionado (usado), Linha de processamento de carne para produção de uma mistura de salsicha grosseira / mistura para hambúrguer / linha de produção de ração para animais de estimação Transferência de um bloco de carne congelada temperada para uma máquina tipo guilhotina Alimentação da carne em lascas para uma máquina picadora A máquina picadora transforma a carne em lascas grosseiras Transportador inclinado que leva a carne picada através de uma placa com orifícios de 10 mm a 16 mm A carne picada é transferida pelo transportador para a máquina misturadora e picadora Adição de temperos / água, etc., para completar a receita Mistura na máquina misturadora e picadora durante 3 a 5 minutos A carne picada é expelida através de uma placa com orifícios de 5 mm a 8 mm para um contentor. Guilhotina Ruhle Alimentador Scansteel Máquina picadora Laska WW 130 2 Transportador inclinado Hnsdszl Tb Nepfx Abtou Máquina misturadora e picadora Thompson 4000 Produto pronto para a próxima etapa: máquina de enchimento a vácuo / máquina de deposição em bandejas / máquina de moldagem de hambúrgueres, etc.

Condição: quase novo (usado), Cortador a vácuo de 325 litros, fabricado em aço inoxidável 6 velocidades de lâmina ajustáveis de forma contínua 2 velocidades de mistura 4 velocidades do recipiente ajustáveis de forma contínua Volume do recipiente de 325 litros, fabricado em aço inoxidável 400 Volts, 3 fases, 50 Hz 1 motor principal trifásico, IP 23, potência de 200 kW 1 unidade "AUTO-COMMAND", indicação digital controlada por microprocessador, em caixa de aço inoxidável 1 unidade, dispositivo elétrico para empurrar o produto, hidráulico 1 unidade, dispositivo hidráulico de carregamento para caixas de carne padrão BW 200, DIN 9797-200, sem caixas Dimensões em cm: Largura: 345,0 Profundidade: 280,0 Altura: 320,0 (tampa aberta) Hodpfx Asz N Ecfebtenu 6 lâminas de corte Potência total instalada: 157 kW, 400 Volts, 3 fases, 50 Hz Peso líquido da máquina: 5000 kg

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2011, horas de funcionamento: 5 016 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento a vácuo modelo HP 10 E da VEMAG, fabricada em 2011, com apenas 5.041 horas de utilização desde nova. Máquina de enchimento a vácuo contínua para enchimento e porcionamento em linha reta. Hnodpjz I A Dpjfx Abtou Reservatório multifuncional de 250 l com braço de contagem, raspador reforçado, sistema de inclinação e bloqueio do reservatório. Bomba de vácuo integrada com capacidade de sucção de 16 m³/h. Visor gráfico de todas as configurações, funções e informações sobre falhas num ecrã TFT a cores. Potência nominal total: 14 KW; 21 A. Dispositivo de elevação e inclinação da VEMAG para HPE com reservatório de 250 l, adequado para carrinho padrão, capacidade de 200 l.

Condição: muito bom (usado), Cortador Horizontal Hobart Máquina de alta qualidade e grande potência para o processamento de carne e vegetais. Hodjzwm N Ropfx Abtenu A máquina está totalmente funcional após uma manutenção completa. Inclui: 2 bacias e 2 lâminas. Capacidade: 11 litros. Tensão: 380V.

Condição: bom (usado), Misturadora de massa JBT Stein TM3. Diretamente da fábrica de alimentos fritos fechada, esta máquina foi utilizada para fazer massa de tempura para uma linha que produzia hambúrgueres de frango para a McD. Máquina de 2011, mas a fábrica fechou em 2016. Hjdpfx Aeu Iax Ijbtjnu

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2490214, comprimento total: 4 800 mm, largura total: 2 550 mm, altura total: 2 750 mm, peso total: 2 500 kg, tensão de entrada: 400 V, Equipamento: Placa de identificação disponível, documentação / manual, Vende-se máquina de lavagem por compartimentos BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – 2014 | Totalmente funcional | Transporte GRÁTIS incluído no preço. Para venda, ofereço uma máquina de lavagem por compartimentos BIG-BOX MBB-30 da Chemaxpol, ano de fabricação 2014. A máquina está totalmente funcional, pronta para uso e é utilizada regularmente. É ideal para a lavagem de contentores do tipo Big-Box e outros elementos que exigem uma lavagem minuciosa na indústria alimentar, agrícola e de processamento. Hodpfezqtd Iox Abtenu Dados: • Fabricante: Chemaxpol • Modelo: BIG-BOX MBB-30 • Ano de fabricação: 2014 • Estado: Usada, totalmente funcional • Documentação técnica e operacional (DTR) incluída.

Condição: bom (usado), As peças indicadas manualmente não estão disponíveis. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R530, 2006. Hnjdozn U Nyepfx Abteu

Condição: usado, Vende-se uma máquina de fazer gelo Maja SA60, usada, com capacidade de produção de aproximadamente 60 kg/24 horas. Hedpfx Abszyx Hgetonu Totalmente funcional e pronta para uso imediato.

Condição: bom (usado), 1 x Handtmann VF608 plus, ano de fabricação 2015. Hsdpfxsz Ak Ihj Abtjnu Enchidora industrial a vácuo para o enchimento e porcionamento precisos e contínuos de produtos cárneos, enchidos e outras misturas alimentares bombeáveis. A máquina possui controlo de porções programável, construção robusta em aço inoxidável de fácil higienização e operação simples. Adequada para talhos e produção alimentar de média escala, com compatibilidade para vários acessórios e equipamentos auxiliares Handtmann. Vídeo disponível.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 200 mm, largura total: 650 mm, altura total: 2 770 mm, A Marel V-Cut 200 é uma máquina moderna para o corte preciso e porcionamento volumétrico de carne sem osso. O equipamento foi projetado para cortar produtos ligeiramente congelados em porções com peso constante e forma uniforme, garantindo alta produtividade e uma apresentação esteticamente agradável do produto. Principais vantagens: - Porcionamento preciso em porções com peso constante e forma uniforme. - Maximização da utilização da matéria-prima através da tecnologia de porcionamento volumétrico. - Possibilidade de preparar porções individuais ou porções dispostas em camadas (tipo "telhado"), prontas para embalagem. - Função de pressão lateral (Side Press), que confere aos produtos uma aparência uniforme e facilita a automação adicional do processo. - Operação intuitiva e fácil limpeza e manutenção da higiene. Aplicações: A máquina é utilizada em instalações de processamento de carne para o porcionamento de: - lombo de porco, - perna, bife e nuca, - rosbife de vaca, - peito de frango, - peito de peru, - e outros cortes de carne sem osso. Dados técnicos: Largura: 650 mm Hodpfezpwkpsx Abtenu Comprimento: 2200 mm Altura: 2770 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Barattadora Lutetia Tipo 1 "15990" Hsdpfx Ajxrt Ddjbtenu A barattadora sous-vide Lutetia Tipo 1 "15990" é projetada para profissionais da indústria alimentícia que exigem alta qualidade de marinada e desempenho elevado em produção. Este modelo permite o processamento de até 400 kg de carne e salmoura por ciclo, tornando-se uma solução ideal para operações de médio porte. Além disso, o tanque com capacidade de 950 litros oferece ampla margem para operações de marinada a vácuo, assegurando repetibilidade dos resultados e consistência no tratamento. Seu design compacto (2150 × 1230 × 1730 mm) e peso aproximado de 800 kg facilitam a integração em linhas de produção já existentes. A tecnologia sous-vide proporciona melhor absorção da salmoura, aprimorando a textura, o sabor e o valor agregado do produto final. Componentes internos de alta qualidade e acabamento robusto garantem maior durabilidade, enquanto a rápida integração e manutenção simplificada minimizam paradas na produção. A barattadora Lutetia Tipo 1 também contribui para o aumento da produtividade e rentabilidade. O processo de marinada homogêneo e rápido reduz o tempo de ciclo, minimiza perdas de matéria-prima e assegura qualidade constante lote após lote. Isso permite que gestores foquem na eficiência operacional em vez de ajustes frequentes. Portanto, este modelo representa um investimento estratégico para empresas que desejam otimizar o processo de marinada, agregar valor aos produtos cárneos e manter um ritmo de produção confiável. Características técnicas: - Barattadora Lutetia Tipo 1 para carnes - Sistema de marinada a vácuo (sous-vide) - Ano de fabricação: 2011 - Capacidade carne + salmoura: 400 kg - Dimensões (C x L x A): 2150 x 1230 x 1730 mm - Peso: 800 kg - Volume do tanque: 950 L - Diâmetro: 972 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Estão disponíveis doze máquinas da área de processamento de alimentos e carne, incluindo quatro detetores de metais, duas máquinas de desossa, bem como uma máquina de pesagem e etiquetagem, uma máquina de lavagem de caixas de facas, um separador, uma máquina de fatiar, uma serra de fita para carne e uma balança de controlo. 1) Máquina de pesagem e etiquetagem Bizerba GS, modelo: balança automática para pesagens individuais com dispositivo de impressão de preços. 2) Máquina de lavagem de caixas de facas Itec 22560-EL, ano de fabrico: 2009, velocidade de transporte: aproximadamente 2,6 m/min, capacidade de limpeza: aproximadamente 14 suportes de faca/min, volume do depósito de água: aproximadamente 270 l, temperatura máxima da água de lavagem: aproximadamente 43 °C, temperatura da água de enxágue: aproximadamente 82 °C. 3) 2 × Detetores de metais Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, ano de fabrico: 2013, adequados para detecção de metais em produtos líquidos e pastosos, diâmetro livre do tubo de produto: aproximadamente 57 mm. 4) Detetor de metais Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, ano de fabrico: 2018, adequado para máquinas de enchimento, bem como produtos líquidos e pastosos, altura do tubo de produto: aproximadamente 950 mm-1250 mm, diâmetro livre do tubo de produto: aproximadamente 57 mm. Hnodpfszwgiqex Abteu 5) Detetor de metais Mettler Toledo Safeline. 6) Separador Cri-Man SM300/50 para separação sólido-líquido, tipo: separador de prensa de parafuso, velocidade de rotação do parafuso: aproximadamente 33 rpm, largura da peneira: 0,5 mm, caudal: aproximadamente 37 m³/h, peso da máquina: aproximadamente 465 kg. 7) Máquina de desossa Weber ASA 560, ano de fabrico: 2003, largura de trabalho: aproximadamente 560 mm. 8) Máquina de desossa Maja ESM/3550, ano de fabrico: 2004, largura de trabalho: aproximadamente 554 mm, velocidade de corte: aproximadamente 22 m/min, dimensões da máquina X/Y/Z: aproximadamente 986 mm/696 mm/988 mm, peso: aproximadamente 170 kg. 9) Máquina de fatiar Bizerba VS 12 F, diâmetro da faca: 350 mm, espessura máxima de corte: 24 mm, diâmetro máximo do produto redondo: aproximadamente 270 mm, dimensões máximas do produto retangular: aproximadamente 315 mm/245 mm, velocidade de rotação da faca: aproximadamente 266 rpm, dimensões da máquina X/Y/Z: aproximadamente 860 mm/770 mm/480 mm, peso: aproximadamente 48 kg. 10) Serra de fita para carne Kolbe. 11) Balança de controlo Liebel LWS1400, intervalo de pesagem: aproximadamente 100 g-6000 g. É possível realizar uma inspeção no local.

Condição: bom (usado), Maja Máquina para descamar Tipo: Sam 350 Hodpfx Asz N An Sobtjnu 380 V

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Disponível para entrega imediata! Nova máquina de moer carne TALSA W32L. Hedpfxez Hlxye Abtenu Modelo Enterprise 32. Lâmina L&W 32. Placa de 5 mm e 7,8 mm. 380 V / 2,2 kW, 3 CV.

Condição: usado, Máquina de Enchimento a Vácuo Handtmann VF 200 A máquina de enchimento a vácuo Handtmann VF 200 é a solução ideal para o enchimento e o porcionamento precisos de produtos alimentares. Estas máquinas de enchimento são amplamente utilizadas em diversas indústrias, incluindo panificarias, talhos, produção de alimentos de conveniência, fabrico de snacks, processamento de saladas, produção de queijo, processamento de vegetais e frutas, produtos de carne processada, peixe, produção de alimentos veganos e vegetarianos, alimentos para bebés e fabrico de alimentos para animais de estimação. As máquinas são construídas de forma robusta e cumprem os mais rigorosos padrões e requisitos da indústria moderna de processamento de alimentos. Graças ao intuitivo painel de controlo com teclas de membrana, diferentes programas podem ser configurados de forma rápida e fácil. Esta máquina de enchimento a vácuo pode ser utilizada com uma variedade de acessórios, incluindo máquinas de clipagem, máquinas de moldagem e sistemas de diafragma. Está equipada com um dispositivo de elevação para contentores de transporte padrão de 200 L. A máquina é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Especificações Técnicas Capacidade de produção: 5.000 kg/h Funções: Enchimento, porcionamento Tamanho da porção: 5 g – 100.000 g Produção máxima: 380 porções/min Pressão de enchimento: 35 bar Capacidade da tremonha: 90 L / 240 L Sistema de vácuo integrado: Busch, 16 m³/h Alimentação: 400 V (3+N, 50 Hz) Hedpfjzmmyzox Abtjnu Potência: 7 kW Peso: 1.240 kg Ano de fabrico: 1997 Dimensões da máquina (L × P × A): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Diretamente da fábrica fechada. Waldner Dosomat 12.6 (12 estações, 6 transversais) Tem estado a embalar tabuleiros de folha de alumínio de produtos retortables como paté. Controlos por ecrã tátil Siemens. Máquina em ótimo estado e apenas disponível devido ao encerramento da fábrica. Ideal para embalar paté, comida para animais de estimação ou pasta de carne. Também pode ser utilizada para tabuleiros e potes de plástico. Hodpfxeqgfaqo Abtenu

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A máquina de fechamento Termomec ROT90 é uma aliada essencial para os players do setor agroalimentar que desejam automatizar a dosagem e o posicionamento de seus recipientes. De fato, este carrossel de dosagem garante uma fluidez inigualável, preservando a precisão necessária para o enchimento de diversos materiais. Além disso, seu sistema desempilhador facilita a separação dos potes, o que economiza um tempo considerável na fase de alimentação. Isso permite que você adapte facilmente a máquina a diferentes formatos de recipientes sem comprometer sua taxa de produção. Além disso, esta solução versátil também inclui uma função de vedação, que aumenta a segurança alimentar e protege os produtos contra contaminação externa. Além disso, sua ergonomia cuidadosa reduz a tensão dos operadores, pois os controles intuitivos melhoram o manuseio. Entretanto, a robustez de sua estrutura em aço inoxidável suporta uso intensivo por longo prazo, preservando a integridade de cada elemento mecânico. Além disso, a Termomec ROT90 pode ser facilmente integrada em diferentes linhas de embalagem, graças às interfaces projetadas para se comunicar com outras máquinas existentes. Dessa forma, você otimiza todo o processo e atende às crescentes demandas por qualidade e confiabilidade. Em última análise, este design engenhoso fortalece sua competitividade, pois reduz o tempo de inatividade e garante a conformidade rigorosa com os padrões de higiene. Entre em contato conosco agora para descobrir como o Termomec ROT90 pode transformar suas operações e colocar sua empresa na vanguarda da inovação em alimentos. Etapas da transformação: Primeiro, o sistema desempilhador separa e transporta os potes vazios, o que simplifica muito o seu posicionamento. Em seguida, o carrossel de dosagem distribui precisamente o produto dentro de cada recipiente, garantindo uma quantidade consistente para atender às especificações necessárias. Por fim, a fase de selagem sela hermeticamente os potes, protegendo as preparações contra qualquer contaminação externa e preservando seu frescor até a entrega. Características técnicas: Ano de fabricação: 2017 para tecnologia recente Tensão: 400 V, 50 Hz para fonte de alimentação industrial padrão Hnodov Uwyxepfx Abteu Peso: aproximadamente 1500 kg, garantindo estabilidade Carrossel de dosagem: garante enchimento contínuo e preciso Desempilhador de potes: automação rápida para vários formatos E7StawPE

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um cortador de carne K+G Wetter SM-65STL. Hjdey Du S Aopfx Abtsnu A máquina é totalmente em aço inoxidável, com ejetor, pronta para uso imediato. Alimentação 380V, 63A, 24kW. Eixo da lâmina com velocidade infinitamente ajustável de 50 a 5000 rpm. Função de mistura reversa de 50 a 500 rpm. Cuba com 2 velocidades, 9/18 rpm. Cabeça de corte com 6 lâminas. Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas para comerciantes, sem garantia nem responsabilidade por defeitos.

Condição: pronto a usar (usado), Máquina de enchimento a vácuo Vemag, modelo Robot 500. Com controlo de porções. Duas roscas de alimentação em aço inoxidável. Hodpfx Ajy N Skasbtonu Permite o enchimento contínuo em linha reta. Com controlo do peso das porções. Com controlo PC 878.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H foi desenvolvido para automatizar uma etapa fundamental no processamento agroalimentar: o carregamento das barricas. Primeiramente, ele reduz significativamente a manipulação manual, o que diminui a fadiga e aumenta a segurança no ambiente de produção. Dessa forma, as operações tornam-se mais regulares e os ciclos se sucedem com mais facilidade. Além disso, a automação do carregamento contribui para estabilizar a organização da produção, especialmente quando os volumes aumentam. Como resultado, você economiza tempo enquanto mantém um processo mais limpo e sob melhor controle. O carregador Schweyer integra-se naturalmente às áreas de mistura e marinada. Facilita o abastecimento das barricas com cubas, carrinhos ou recipientes, conforme a configuração da linha de produção. Assim, os fluxos tornam-se mais suaves e os deslocamentos desnecessários são reduzidos. A construção em aço inoxidável atende às exigências do setor, sobretudo em relação à higiene e durabilidade. Com isso, a limpeza é simplificada e o equipamento mantém sua integridade ao longo do tempo. Por outro lado, a alimentação trifásica 400 V e a potência devidamente dimensionada proporcionam um uso confiável mesmo em contextos industriais. A compatibilidade com 50/60 Hz oferece flexibilidade considerando diferentes ambientes elétricos. Paralelamente, o projeto da Schweyer prioriza uma operação direta e robusta, assegurando continuidade operacional. Dessa maneira, a etapa de carregamento torna-se mais segura sem aumentar a necessidade de manutenção. Por fim, o carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H representa um verdadeiro incremento de produtividade, pois alia ergonomia, segurança e regularidade. Portanto, caso seu objetivo seja aumentar o ritmo e tornar as operações com barricas mais seguras e confiáveis, este é um equipamento indicado para sua linha. Características técnicas: Tipo: 40.20.H35H Alimentação: 3 × 400 V Frequência: 50/60 Hz Potência: 0,75 kW Hnsdsx Iui Nspfx Abtsu Ano: 2007 Conformidade: CE

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Tecno Fluss VM 5000, fabricada em 2003 e identificada pelo número de série 913, revela-se uma solução ideal para automatizar a deposição de produtos líquidos ou semissólidos. De fato, este modelo versátil facilita a dosagem precisa de cremes, molhos ou pastas diversas. Além disso, seu design ergonômico reduz a intervenção manual, o que aumenta as taxas de produção. Além disso, a operação intuitiva do Tecno Fluss VM 5000 permite que os operadores ajustem facilmente os parâmetros, garantindo um fluxo suave. Dessa forma, cada porção permanece uniforme, mesmo em altas velocidades. Além disso, o uso de componentes de aço inoxidável aumenta sua resistência e simplifica a manutenção. Portanto, esta máquina ajuda a reduzir o risco de contaminação e ao mesmo tempo prolonga sua vida útil. Além disso, a robustez deste dump atende aos rigorosos padrões do setor alimentício. Além disso, seu design compacto facilita sua integração, seja em um espaço restrito ou dentro de uma linha de produção completa. Em resumo, o Tecno Fluss VM 5000 representa um investimento estratégico para melhorar a precisão da dosagem, aumentar a produtividade e reduzir custos operacionais. Dessa forma, você garante qualidade consistente e economia considerável de tempo em seus processos de fabricação. Características técnicas: Velocidade de produção ajustável para se adaptar a altas taxas de produção Construção em aço inoxidável para manter a higiene ideal Controle intuitivo para fácil utilização Hnedpfx Abowdv Rysteu Sistema de dosagem adequado para produtos líquidos e semissólidos Potência estimada: aproximadamente 3 kW dependendo da configuração OWYSnISl

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Estão disponíveis cestos para facas em aço inoxidável. Unidade: 45,00 € Hnedpfxjxq E Urs Abtju Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou adiantado. Venda apenas para profissionais, sem garantia nem responsabilidade.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Oferecemos para venda 5 câmaras de cozedura profissionais FESSMANN projetadas para uso intensivo em unidades de processamento de carne. Cada câmara comporta 2 carrinhos, garantindo alta eficiência na vaporização. As câmaras estão equipadas com controladores eletrônicos NESS Digitronic 4, permitindo configuração precisa dos parâmetros de temperatura e tempo. A construção em aço inoxidável garante fácil manutenção da higiene e longa vida útil do equipamento. Especificações técnicas: Hjdpfxexfizxe Abtonu Fabricante: FESSMANN Ano: 2009 Número de câmaras: 5 Número de carrinhos por câmara: 2 Controle: NESS Digitronic 4 Dimensões: Largura 150 cm, Profundidade 220 cm, Altura 240 cm Utilização: vaporização de produtos cárneos Condição: usado, em muito bom estado Construção: aço inoxidável A solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne que buscam câmaras de vaporização confiáveis e de alta eficiência.

Condição: muito bom (usado), Linha completa Deighton de 200mm de largura para bater, empanar e fritar. Com alimentação por correia de arame, Preduster, aplicador de massa tipo arame e máquina de empanar com fritadeira eléctrica. Capaz de fritar 180/200kg de produto por hora Hnsdpfx Aeu Uuawobtou

Condição: bom (usado), Ruhle Hnodpfx Abez N A Rmotju Modelo MR 100 380V com 4 lâminas