Máquina de processamento de carne

HOBART

Condição: usado, 1 balcão frigorífico em aço inoxidável HOBART com 6 recipientes GN, móvel Cor: conforme a imagem, de acordo com as fotografias e a inspeção Dimensões C/L/A: 160x80x130 cm Estado: usado Localização da mercadoria: garagem, piso inferior Fpsdpfx Ajz I N Iuomrjn Método de pagamento: pagamento antecipado por transferência bancária

Condição: novo, Ano de fabrico: 2020, MÁQUINA PROCESSADORA DE CARNE ----- PREÇO: 59.000€ ----- Capacidade: 120 litros Ano de fabricação: 2020 Cabeçote de corte com 6 lâminas Tela sensível ao toque + controles de membrana Capacidade do recipiente: 120 l Tensão operacional: 400/380 V/50 Hz Potência total da máquina: 42,5 kW Velocidade variável das lâminas: 40-5000 rpm Velocidade de mistura (avançar e retroceder): 40-500 rpm Velocidade variável do recipiente: 5–18 rpm Fpedpoxqq Nhsfx Amrjn Peso com descarregador: 1650 kg Descarregador manual Software avançado CutControl e CutVision

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 4 kW (5,44 cv), Misturadora Hobart H600 para pasteleiros. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 70 - comprimento: 105 - altura: 140 Hebh Ioz At Hyjttmaou CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - potência: 1,5 kW - tensão: 400V, 3 fases, 50Hz - capacidade do recipiente de mistura: 60 litros - peso: 325 kg Fodjz Hxd Nopfx Amrepn EQUIPAMENTO: - 2 recipientes de mistura - batedor, espátula, gancho

Condição: usado, Modelo: H-600 N.º de série: 11-122-116 Horas de trabalho: 17395 Voltagem: 380 V, 50 Hz RPM: 1425 Fpjdpfeyzzldjx Amron CV: 1 Amperagem: 4,0 A Fases: 3

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, VEMAG FM 250 | Formadora industrial para hambúrgueres e bifes Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: FM 250 Número de série: 2500431 Fjdpfezgx E Asx Amrjpn Ano de fabricação: 2013 Alimentação: 400 - 460 V | 3 Fases | 50/60 Hz | 6 A Potência: 2,5 kW Peso do equipamento: 340 kg Largura da correia de achatamento: 280 mm Diâmetro do tubo de entrada: 70 mm Dimensões totais: 2200 x 800 x 1500 mm Corrente nominal de curto-circuito (SCCR): 5 kA rms Capacidade de porcionamento: até 300 porções/min (dependendo do peso unitário e da matéria-prima) O acessório formador profissional VEMAG FM 250 é um equipamento industrial periférico de alto desempenho, projetado para ligação direta com enchedoras a vácuo contínuas VEMAG (por exemplo, das séries Robot 500 ou HP). Esta máquina é referência consolidada no mercado nos setores de produção de alimentos prontos (Convenience Food), grandes indústrias de processamento de carne, empresas de refeições prontas, assim como processadoras de peixe e vegetarianas. Ela serve para moldagem e porcionamento totalmente automáticos e contínuos de massas de carne ou vegetais em hambúrgueres, bifes de carne picada ou bolinhos com estrutura tipo “artesanal”. O coração da formadora é uma faca tipo foice integrada, de alta velocidade, controlada por servoacionamento AC avançado, que corta porções homogêneas da massa de maneira repetível e precisa na saída do bico de formação. Em seguida, as peças formadas são transportadas por uma esteira equipada com correia de achatamento de 280 mm de largura, com ajuste contínuo de altura. Este sistema permite obter produtos com geometria perfeita e peso uniforme, na faixa de 15 g a até 1000 g. Graças ao fluxo suave da massa e à ausência de esmagamento, os produtos mantêm sua estrutura ideal, suculência e textura natural durante o posterior cozimento térmico.

Condição: usado, Batedeira Hobart de 20 litros, batedeira planetária, batedeira e amassadeira. Reparação: Hobart Ksbh Iez D D Uzjttmaenb Tipo: 20 Acessórios: tigela de mistura de 20 litros, batedor, espátula, gancho para massa Descrição 20 Fodpfx Aez D Efuomrepn Batedeira, espátula e amassadeira de alta potência para uso profissional.

Condição: recondicionado (usado), Este misturador planetário Hobart N50 tem uma capacidade de 5 litros. A batedeira planetária inclui uma taça de aço inoxidável, um batedor, um batedor plano e um gancho de massa. Fjdpehimghjfx Amrepn

Ano de fabrico: 2014, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Jöni Easy recipiente de cocção de 250 litros, ano de fabricação 2014. Elétrico, basculante, com gerador de vapor incorporado. Acionamento totalmente elétrico. Fpsdpoydpgaofx Amrsn

Ano de fabrico: 2021, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está uma máquina de lavar loiça com cesto duplo e capuz, modelo Hobart Premax AUPT-10B, ano de fabrico 2021, incluindo a respetiva mesa de alimentação/drenagem. Primeira colocação em funcionamento: 11.07.2023 / Horas de funcionamento: 1450 / Ciclos de lavagem: 30008 Máquina de lavar loiça com cesto duplo e capuz, de alta qualidade, com o dobro da capacidade para lavar dois cestos simultaneamente. O sistema PERMANENT-CLEAN remove a sujidade, transferindo os resíduos grosseiros para um filtro externo. Isto poupa custos operacionais e protege a máquina. Fsdpezmttuofx Amropn Para garantir que as temperaturas de enxágue final higiénicas são alcançadas, mesmo com uma ligação de água fria, a máquina possui uma extensão automática do tempo do programa. No caso de instalação em canto, recomendamos que o lado direito da máquina esteja acessível para manutenção. A partir de uma dureza da água de 1°dH, recomendamos o tratamento da água. A máquina foi submetida a uma inspeção completa na nossa oficina e está totalmente funcional. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. O preço de venda ao público recomendado (PVP) da máquina no momento da compra, com este equipamento, era de: 37.570,00 € (bruto). O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou levantamento flexível. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1345 x 915 x 1510 mm (+200 sistema Permanent Clean) Mesa de alimentação/drenagem: 1200 mm cada. Altura com o capuz aberto: aproximadamente 1995 mm. Ligação elétrica: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50 Peso: 252 Número de série: 867206655 Ano de fabrico: 2021 Estado: usado, inspeção completa realizada, totalmente funcional. Informações adicionais: Dimensões do cesto: 500 x 500 mm Capacidade do tanque: aproximadamente 80 litros Consumo de água: aproximadamente 1,4 L/cesto Altura de introdução: 440 mm Capacidade de até 140 cestos/hora, 2520 pratos/hora, 5040 copos/hora. 8 programas automáticos: curto, normal, intensivo, ecológico, lavagem prolongada, programa para talheres, programa de higiene e programa para remoção de sujidade pesada. Duração do programa: 52/70/170/180 segundos e programas especiais. Capuz com isolamento térmico e acústico. Multi-Setting: a potência dos aquecedores pode ser reduzida de 12,4 kW para 6,2 kW em caso de ligação a água quente. Programa de autolimpeza. Sensor de sujidade do filtro. Interface USB para transferência de dados de funcionamento e higiene. Totalmente pronto para uso: mangueiras de alimentação e drenagem, cabo de ligação, bomba de dosagem de detergente líquido, bomba de dosagem de abrilhantador, bomba de enxágue, bomba de drenagem, válvula de retenção. Capuz, tanque, estrutura, braços de lavagem e caixa em aço CrNi 1.4301. 4 cestos para pratos P-18-12, 1 cesto universal C-01-07. Sujeito a alterações e erros. Tem perguntas, gostaria de receber uma consultoria ou quer ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda

Ano de fabrico: 2018, condição: bom (usado), Forno combinado Hobart Bonnet Equajet 2018, em aço inoxidável, forno combinado com 20 níveis, capacidade para armazenar até 100 receitas personalizadas, aquecimento extremamente rápido, arrefecimento rápido, múltiplas combinações de cozimento, com controlo por ecrã tátil, capacidade para 470 refeições por dia, 27,7 kW, inclui três carrinhos móveis em aço inoxidável, 3 fases. Fedpfx Amez Dxp Hjrjpn

Condição: usado, Linha de Kebab Frey KL6 260 A Linha de Kebab Frey KL6/260 combinada com o enchedor a vácuo Frey F-Line F260 é uma solução potente e profissional para a produção industrial de kebab e processamento de carne. Esta linha automática de produção de kebab produz até 28 porções por minuto e processa discos com diâmetros de 100–300 mm, tornando-a ideal para aplicações de döner, kebab e shawarma. O enchedor a vácuo Frey F260 garante porcionamento preciso e consistente, com capacidade de até 7.300 kg/hora. Graças à sua avançada tecnologia de vácuo, construção em aço inoxidável e controle por touchscreen de fácil utilização, esta combinação é perfeita para empresas que exigem alta qualidade, eficiência e produção confiável. Características: - Porcionamento consistente através de tecnologia de vácuo - Formatos e tamanhos ajustáveis para produção flexível - Design higiênico, resistente e de fácil limpeza - Ideal para indústrias de processamento de alimentos, processamento de carne e produção de kebab - Esta linha de produção de kebab é totalmente fabricada em aço inoxidável (SS). Especificações: - Capacidade de produção: 28 porções/min - 6 estações de carregamento fornecendo 2 postos de trabalho - Diâmetro do disco ajustável: 100–300 mm - Espessura (altura) do disco ajustável: 10–50 mm - Voltagem: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potência: 11,4 kW - Peso: 1.374 kg Fpsdpfxszfzfpo Amren - Ano de fabricação: 2014 - Conexão de ar comprimido: 6–7 bar (5.600 l/h) - Dimensões da linha completa (L × P × A): 3.470 × 1.330 × 2.020 mm

Condição: muito bom (usado), 552 – Batedeira industrial Hobart H600, usada. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 70 - comprimento: 105 - altura: 140 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - potência: 1,5 kW - alimentação: 400V 3 fases 50Hz - capacidade do recipiente: 60L Fedpez At Hyefx Amrjpn - peso: 325 kg EQUIPAMENTO INCLUÍDO: - 2 recipientes - batedor tipo varpa, batedor tipo lâmina, batedor tipo gancho O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais pagas: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UKRAINIANO.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, duração da garantia: 12 meses, Máquina de lavar loiça Hobart - modelo UX - B - SEF - totalmente nova - ano de fabrico: 2026 - controlo eletrónico - sistema de recuperação de energia - garantia de 12 meses - levantamento no armazém/opção de transporte - preço sob consulta Fodpfx Aoz Eg D Ijmrepn

Condição: não verificado (usado), Suportes para pães, dimensões: 600 x 400 mm (aprox. 2.800 unidades). Fpedpoynh Azsfx Amrjn

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, !!! Atenção!!! Compramos a sua turbina Hobart de mistura em bom estado de funcionamento ou avariada, incluindo acessórios, e, mediante solicitação, oferecemos um serviço de reparação. Trata-se de uma turbina de mistura do fabricante de alta qualidade Hobart, modelo PVM 302. É uma turbomixter móvel, versátil e adequada para triturar, misturar, desfazer, fazer puré, emulsionar, agitar, etc. Ideal para o processamento de: sopas de legumes, carne e peixe, molhos, legumes (ralados), puré de batata, iogurte, molhos para salada, purés de frutas e legumes, massa líquida, produtos de panificação, sorvetes e omeletes. As dimensões compactas e o manuseio facilitado garantem uma utilização rápida e económica, mesmo em espaços limitados. A máquina está equipada, como se pode ver na fotografia da cabeça de mistura, com o filtro PVM 302, orifício de 4 mm. A PVM 302 possui um dispositivo de segurança integrado que impede a reinicialização automática após uma falha de energia ou desligamento da rede. Através de um dispositivo de segurança elétrico, a cabeça de mistura só pode funcionar se estiver ajustada para uma altura superior a 300 mm ou inferior a 900 mm. A PVM 302 foi completamente recondicionada na nossa oficina especializada e as seguintes peças foram substituídas: eixo flexível / eixo de rolamento / vedações de anel deslizante / várias rolamentos de esferas / 1 conjunto de lâminas horizontais. A turbina de mistura está agora em perfeitas condições técnicas. O equipamento pode ser inspecionado e demonstrado na nossa oficina. Se desejar, podemos enviar um vídeo do equipamento. A máquina está disponível imediatamente. O filtro fino está incluído, bem como uma bomba de graxa para a manutenção regular. Consulte as fotos! O preço de venda recomendado pelo fabricante = 32.945 € (sem IVA) Emitimos uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e totalmente funcional Envio ou recolha flexíveis Aconselhamento especializado - antes e depois da compra Disponibilização de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças de reposição Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: Dimensões: em funcionamento, comprimento x largura x altura = 1350x550x1500 mm em repouso, comprimento x largura x altura = 1100x550x1700 mm Velocidade da turbina / 1ª velocidade 725 rpm / 2ª velocidade 1450 rpm Número de série: 94-842572 Fpedpfx Amezzw Ileren Ano de fabrico: 2003 Estado: Usado, recondicionado, totalmente funcional Design da máquina: Estrutura e todas as peças que entram em contacto com alimentos são feitas de aço inoxidável 18/9. A máquina é móvel e equipada com 4 rodas grandes, duas das quais giratórias e com travão. A máquina é segura contra tombamento graças aos suportes traseiros. Máquina com turbina de alto desempenho e conjunto de lâminas vertical e horizontal; bom desempenho de trituração e homogeneização. Turbina com anel de proteção de aspiração. Transmissão de potência através de um eixo flexível. A máquina possui a marca GS/CE. Motor: Motor especial, com rolamentos de esferas, com interruptor de proteção do motor e interruptor robusto, adequado para utilização contínua. Turbina com duas velocidades. I. velocidade 725 rpm (velocidade lenta) II. velocidade 1450 rpm (velocidade r